わかをやじさんが投稿した鳥てる（東京/品川）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留鳥てる品川、高輪ゲートウェイ、高輪台/焼き鳥

1回

夜の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2009/05 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

素晴らしい焼鳥の数々

品川駅高輪口を出て右側の方に進み、一番近くにあるビルのB1Fにあるお店。

食べログでも非常に評価が高いし、予約が取りづらいお店だと聞いていたが、
前日に電話したらまだ空いているとのこと。
どんな焼鳥が食べられるのか楽しみにしながら訪問した。

店内は全てカウンターで8席ぐらいしかないかなり小ぢんまりとした空間。
しかも店主一人で全てを切り盛りしていて、その手際のよさに食事を始める前から
魅せられてしまった。

このお店はメインのメニューが一つしかなく、焼鳥9本+前菜の小鉢+しめのスープで
3200円というコースのみである。（サイドメニューはいくつかあったが）

とりあえずお酒を頼んで、前菜を軽くつまみながらしばしおしゃべりをしていると
念願の1本目が登場。
やや赤身が残っていてかなりレアな状態のようで、焼鳥がレアで出てくるお店に
今まで行った事がなかったのでどのような味なのか期待半分不安半分で
いざ口に運んでみると、うーん、まさに絶品。

焼鳥ってこんなに柔らかくて肉の旨味が凝縮されている食べ物なんだなと
ちょっと感動を覚えてしまった。

その後に出てきた8品もどれも柔らかくて美味しく、しかも一切れの大きさがかなり
大きいのでそれぞれの味を十分に堪能できる。

最初に焼鳥9本で3200円と聞いた時は、1本300円程度するということだから正直
高いな～と思っていたが、実際食べてみたらむしろ3200円はお得かもしれないな
と思ってしまった。

そしてその焼鳥の美味しさに負けず劣らず素晴らしかったのが、店主の一挙手一投足。
一人で切り盛りしているので、色々な作業に追われててんやわんやでばたばた
してしまってもおかしくないと思うのだが、ここの店主は自分のペースを崩すことなく、
しかもそのペースが私たちの望んでいるペースとうまくマッチしていたので、
私たちとするとちょうどいいタイミングで店主の自然な所作によって焼鳥を出してきて
くれる感じで、ストレスを感じることなく自分たちの時間を満喫することが出来た。

また、店内が狭く他のお客さんとの距離が近いのだが、かといって隣の人達の
話し声が気になるわけでも全くなく、店全体が落ち着いた雰囲気で包まれていて
とても居心地がよかった。

今回は同僚と食べに行ったが、デートでも十分使える渋くて味のあるお店だと思う。

2009/05/13 更新

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