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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
うーん、これはやばい。
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レアチーズブルーベリー 500円
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利休 500円
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2010/08/18 更新
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鶯谷駅を出て言問通りを根津方面にしばらく進んで行き、上野桜木二丁目という交差点を
右に曲がってからまたしばらく進んで行くと左手にあるお店。
こちらのお店はいわゆるオーソドックスなケーキ屋さん（パティスリー）なのだが、恐らく
都内でも5本の指に入るぐらいの知名度と人気を誇るお店で、私も前々から行ってみたいと
思ってはいたのだが、如何せん場所的に訪れることがほとんどなかったので行く機会を
作れずにいた。
今回たまたま日暮里近辺に立ち寄る機会があったので足を伸ばしてみたが、決してアクセスが
良いとは言えない場所に立地しているのに、ひっきりなしにお客さんが行き来しているので
ちょっとびっくりした。
また、店頭に一見警官のような制服を着た男の人が立っていて、何をしているのかと思ったら
どうやらドア開けのためだけに配置されている人のようで、別に高級レストランでもなく
普通のケーキ屋なのにそんな丁寧な応対をしてくれるということにもかなりびっくりした。
ケーキの種類は20種類程度。
どこのお店でもよく見るようなケーキから初めてお目にかかるような珍しいタイプのものまで
色々あったが、季節限定や新発売のものもちょこちょこ目に付いたので商品開発力も
優れているように感じられた。
とりあえずパッと眺めてみたところ、気になるものが5つほどあったのだが、
さすがに一度にそんなには買えないので、結局以下のものを購入。
レアチーズブルーベリー（500円）
→球体のぷりっとした見た目と違わず、とても滑らかで柔らかい食感だった。
チーズケーキというより、むしろプリンのような食感・舌触りだった。
利休（500円）
→こちらも形としては球体で、やはり柔らかい食感になってはいるのだが、
それよりも何よりも抹茶の味がとにかく濃厚で、口に入れた瞬間におっと驚いてしまう
ほどだった。
こんなに濃厚でだけど滑らかで柔らかい、そんな抹茶スイーツには今まで巡り合った
ことがなく、未体験の味という言葉がぴったり来るような特別なスイーツだった。
個人的にスイーツが大好きでかなり色々なお店のスイーツを食べ歩いているが、
ここまではっきりとクオリティの高さを感じられるお店は久しぶりだった。
これは再訪すること間違いなしである。