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sasatakuの食べ歩きおぼえがき。
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sasataku (神奈川県)
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1回
昼の点数：5.0
2011/12 訪問
古き良き時代の「喫茶店」。
最初は友人に教えてもらって入ったお店でした。しかし、今ではなくてはならない大事なお店。町田市の中心部で、古くからやっている「喫茶店」という言葉がぴったりの、歴史あるお店です。マスターはゆうに70歳を超えるご高齢の男性。ホント、喫茶店のマスターっていう言葉がとってもハマる方。私が最初に行ったとき、コーヒーの淹れ方を教えてくださったんです。もう、そこからファンになってしまいましたねー。注文を受けてから、丁寧に丁寧に、1杯ずつ、淹れてくださるんです。サイフォンを使った、今ではなかなか貴重な場面。そのサイフォンを見ているだけでもすごく楽しくて、うれしくなっちゃう。ゆっくり、のんびりと時間を過ごすにはすっごくいいお店ですよ。ここだけが、時間がゆったり流れている感じがする。探そうと思っても、なかなか見つからないと思う、こういうお店。文庫本を片手にふらっと入って、のんびりゆったり過ごす・・・今の忙しい時代には、こういうお店が必要なのかもしれません。また、コーヒー豆も自家焙煎。夕方になると、お若い男性がやってきて（息子さんなのかな？）、夜のうちに焙煎をしてくれるんです。そして、煎りたての豆を販売してくれる。手ごろなお値段で、美味しいコーヒー豆が手に入ります。お願いすれば、豆をひいてくださいますし、お値段もとってもリーズナブル。焙煎した豆については、Twitterで呟いてくださいますので、何が煎りたてなのかがわかります。今回、☆は、初めて満点をつけてみました！それくらい、大好きなお店です。マスター、いつまでもお元気でいてほしいなー♪
2011/12/10 更新
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日本酒あり
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ソファー席
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最初は友人に教えてもらって入ったお店でした。しかし、今ではなくてはならない大事なお店。
町田市の中心部で、古くからやっている「喫茶店」という言葉がぴったりの、歴史あるお店です。
マスターはゆうに70歳を超えるご高齢の男性。ホント、喫茶店のマスターっていう言葉がとってもハマる方。
私が最初に行ったとき、コーヒーの淹れ方を教えてくださったんです。もう、そこからファンになってしまいましたねー。
注文を受けてから、丁寧に丁寧に、1杯ずつ、淹れてくださるんです。サイフォンを使った、今ではなかなか貴重な場面。そのサイフォンを見ているだけでもすごく楽しくて、うれしくなっちゃう。
ゆっくり、のんびりと時間を過ごすにはすっごくいいお店ですよ。ここだけが、時間がゆったり流れている感じがする。探そうと思っても、なかなか見つからないと思う、こういうお店。
文庫本を片手にふらっと入って、のんびりゆったり過ごす・・・今の忙しい時代には、こういうお店が必要なのかもしれません。
また、コーヒー豆も自家焙煎。
夕方になると、お若い男性がやってきて（息子さんなのかな？）、夜のうちに焙煎をしてくれるんです。そして、煎りたての豆を販売してくれる。手ごろなお値段で、美味しいコーヒー豆が手に入ります。お願いすれば、豆をひいてくださいますし、お値段もとってもリーズナブル。
焙煎した豆については、Twitterで呟いてくださいますので、何が煎りたてなのかがわかります。
今回、☆は、初めて満点をつけてみました！それくらい、大好きなお店です。
マスター、いつまでもお元気でいてほしいなー♪