sasatakuさんが投稿したささやん(神奈川/さがみ野)の口コミ詳細

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sasataku (神奈川県)

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ささやん相模大塚、さがみ野/ラーメン、餃子

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

訪ねた甲斐がありました。

ずっと気になっていたお店です。
私のハンドルネームは「ささやん」だったりします(笑)やはり、これは訪ねるべきお店でしょう!
ですが、なかなか機会がなくて……一年以上、そのままになっておりました。

そして、ようやく、行ってきました!
梅雨の晴れ間、曇り空で風が心地よい日曜日、電車を乗り継いで相模大塚へ。だいぶ静かな駅です。
てくてくと歩いていきますが、私の足では7~8分くらいかかります。
お店はすぐにわかりました。
店内はカウンターのみ。お客様は3人だけで、すぐに座れました。
どうしましょうかと悩み、注文したのは、やはり基本の「しお」に、キクラゲをトッピング。
サーブされたのは、透き通るスープ!すごい!
まずはスープをひとくち。
「わ!」
小さく声が出たよ。全然、くどくないんです。口の中でひっかかるものがない。
いろんな塩ラーメンを食べてきましたが、素直に美味しいと思えるものは、初めてじゃないかなぁ。
夢中になって食べました。
鶏肉も柔らかくて、かみちぎるのがカンタン。
キクラゲは大きめのものが乗っていて、ぷりぷり♪
ネギではなく、大根がトッピングされているのにもびっくり。糸トウガラシの赤が良いアクセント。

スープまで飲み干しました、はい。
これは、世田谷の某白湯系ラーメン屋さん依頼の快挙(笑)
ホントに美味しかったです。

「ご馳走様でした、むちゃくちゃ美味しかったです」
少しいかつい顔のご主人が、ニコニコしていたのが、印象的でした。
「また来てくださいね」
「はい、ぜひ」

いやぁ、訪ねた甲斐がありました!

  • 趣のあるお店です。こういうところは、ハズレは少ないんじゃないかと…

  • わかります?スープの透明度。脂っぽくないのもポイントですね。

2016/07/24 更新

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