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昼の点数：2.5
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料理・味 2.0
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|サービス 2.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味2.0
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| サービス2.5
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| 雰囲気3.0
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| CP2.0
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| 酒・ドリンク- ］
青森では珍しい横浜家系ラーメン「ろぜお」に行ってきました
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2010/12/06 更新
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お客様が今、自分が住んでるアパートの近くに
美味しいラーメン屋があると言うので昼に行ってきました。
青森では珍しい横浜家系の豚骨ラーメンです
頼んだのは「ろぜおスペシャル」
まずスープを飲んで「うまい！」久々に食べた家系の豚骨！
でも残念なのは上に乗ってるトッピングが冷たいせいかスープまでぬるい
しかも初めは「うまい」と感じたものの食べ進むうちに飽きてくる
店主もそれを分かっているのかテーブルには薬味がいろいろ
「ニンニク」「豆板醤」「魚粉」「お酢」
飽きて来たら少しづつ薬味を入れ味を変える
ちょっと楽しい
案外あうのは「お酢」
「お酢」を入れる事でコテコテ感が緩和される
正直、はじめは「うまい！」と思ったが
全部を食べきるには厳しい
自分は一回行けば良いと思った
コテコテが好きな人にはたまらないが
あともう一つ工夫があると良いのかも
ラーメン一つでも奥が深いんだなぁ