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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス -
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.9
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［ 料理・味4.1
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| サービス-
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.9 ］
新たなラーメンのジャンルな気がする
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セットの漬け丼
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2015/11/22 更新
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うますぎたので投稿
以前から友人に勧められて、今まで食べたラーメンの中で一番うまいって聞いていってみた
どうせそんなことないだろうと友人を疑っていたのが本音。
場所は西名阪 香芝インターおりてすぐの所
外観もラーメンらしからぬ黒い外装に重厚感がある建物
ひじょうに入りやすいし、子供連れも多く家族でも入りやすいのかなという印象
内装もそれなりに高級感がありラーメンデートも、可能だと思われます
値段は若干高め。セットにすると1000円は軽く超える感じ
今回は豚そば+漬け丼1350円の物を
そしてドリンクメニューの中から純白桃を
ドリンクメニューも他にも濃厚抹茶エスプレッソなど気になるメニューもありました
純白桃は個人的には微妙な
やっぱり桃は果汁よりもそのままがおいしい気がしました。あくまでも個人的嗜好ですが
ラーメンはまずそのビジュアルにびっくりします
麺黒い！そして炙った豚肉が上に乗せられていました
豚肉は炙られて香ばしく、淡白な味付け
スープはとんこつラーメンのようで、海鮮のような潮のうまみがつよく
初めて食べる感じに驚かされます
とんこつラーメンらしく、席にはショウガなどとんこつラーメン定番の調味料も並んでます
麺も博多とんこつラーメンとはまた違う、なんやら弾力がはんぱない
そば粉は使ってないようですが、一瞬そばのようなコシと言う、感想
そしてラーメンのセットに付けた漬け丼を
んーなんとも言葉では言い表しがたい
濃厚な黄身としゃり
たまごがけご飯のようで、また違うような初めて食べる
Wパンチです
これはまた是非来る
個人的には食べログ評価以上