この口コミは、ひるね110さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.1
-
-
料理・味 4.1
-
|サービス -
-
|雰囲気 3.9
-
|CP 3.7
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.1
-
| サービス-
-
| 雰囲気3.9
-
| CP3.7
-
| 酒・ドリンク- ］
念願の訪問
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-49519053 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-49519053","content_type":"ReviewImage","content_id":49519053,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-49519056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-49519056","content_type":"ReviewImage","content_id":49519056,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-49519055 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-49519055","content_type":"ReviewImage","content_id":49519055,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-49519054 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-49519054","content_type":"ReviewImage","content_id":49519054,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
2016/04/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
もはや説明要らずのラーメン唯一のミシュラン獲得店舗です
朝7時から整理券が配られるので、平日の7時前
やはり並んでおります
早朝にも関わらず30人程
少し前に情熱大陸にも登場していた、整理券を配布してくださるお兄さん相変わらず早朝にまだ整理券配りしておりました
1000円を預けて、希望で13時～の整理券の色を頂き
再度13時過ぎに訪問
この時間にも整理券は配っていて、16時過ぎに食べられるようである
この日はたまたまかもしれませんが、あんな早朝にわざわざ並ばなくてもいいのかな
食べれないリスクもあるとは思いますが。
少し並び、さすがミシュラン獲得店舗
とにかく外人だらけ
預けた1000円で、食券購入
白トリュフが加わった塩ももちろん気になりつつ
初訪問なので、やはりここは一択しかない
味玉醤油そばを！！
ラーメンにしてはいい値段
情熱大陸でもいってましたが、かなり原価が高いようで
どんな原材料使ってるのでしょうか
本当にこだわって作られているようですね
さて、まもなく着
隣もその隣の方もみなさんぱしゃぱしゃとカメラ
外人さんたちに囲まれ
まず初見
なかなかお綺麗なお姿
きれいな澄んだ醤油で、少しピンクがかったチャーシューと黒いトリュフソースが特徴的
レアなチャーシューは想像通りの噛みごたえ
スープは青森のシャモロックとあさりと真昆布、野菜等使われてるみたいですが
一口
意外に醤油強い印象
しかしすごい複雑で、丁寧さが伝わってくる味です
トリュフソースも徐々にスープになじませていくと、スープの旨味がさらに際立ちます
今まで食べてきたラーメンとはまた違う感じ
他にもメニューありましたが、間違いないと思われます