ひるね110さんが投稿した中華そば 渦(岐阜/多治見)の口コミ詳細

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ひるね110 (男性・三重県) 認証済

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中華そば 渦多治見/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

オープンしたばかりの頃に伺ってぶりの二度目の訪問
本当は限定品狙いで伺ったのですが、残念ながらこの日はなく
蒲郡の未蕾を含めて、ずっと限定か塩しか食べたことがなかったので
今回は醤油にて注文

結果
醤油も悪くないのですが、やはり出汁感を感じられる塩のが個人的には好み

そして
追加で台湾和え玉も一緒に
こちらはこれ単体で充分な味付けで、歯切れのよい麺がめちゃくちゃ合う
辛さもマイルド


2024/07/13 更新

1回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

新店のラーメン屋が立て続けにオープンする、土岐・多治見エリア
こちらも10/20にオープンしたばかりの
私が愛して止まない、蒲郡の人気店『だし麺・未蕾』さんで修行された店主のお店

店内のレイアウト・オーダーの取り方・BGM・雰囲気・器に至るまで
一瞬、蒲郡のいるかのような
完全にだし麺未蕾そのもの


注文したのは、塩に海苔をトッピング
ハーフ和え玉
煮干しの円みを帯びた、ダシが全面にくる優しいスープ
パツンと切れる麺がなんとも
未蕾と何ら遜色なく美味しゅうございました


2023/11/17 更新

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