moomin49さんが投稿したすし華(香川/片原町)の口コミ詳細

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掲載保留すし華片原町(高松)、瓦町、今橋/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2015/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

ここまで大事にしてもらえるとは

こちらに初めてお邪魔したのは、16年も前のこと。
高松に転勤して早々に上司に連れられて伺いました。上司は地元の人に美味い寿司屋を教えてもらったそうですが、一押しがこちらだとのことだった。その後高松に在住している間、私は行く機会がなかった。まだその頃は一人で寿司屋に行くのは躊躇いがあったからです。
次にお邪魔したのは約10年後。四国のお遍路をやろうと思い立ち、何度か高松に泊まった時に伺いました。その時以前伺ったと話すと、元上司のことはよく覚えておられ、いろいろとお話ししながらお寿司をいただいた。
それから数年後の年末に伺った時、常連さんのMご夫婦と意気投合し、大将夫妻ともども皆で楽しく過ごしました。帰りがけ、来年の今月今夜またここで会いましょうと約束して別れました。
一年後、飲んだ席の口約束だから、半信半疑でいたが、一応約束は果たそうとお店に伺うと、満席のお店から大将がすぐに出てこられ、昨日だと思っていた、Mさんも来なかったし、Mさんに連絡するが、満席だからほかで時間をつぶしてください、席が空いたら電話するからと言われ、小一時間たって、連絡いただきお店で1年越しの約束を果たしました。Mさんは多分覚えているだろうと思っていたが、お店の大将が覚えているとは考えもしなかった。ここまでお客を思ってくれているのかと感激しました。大将が1日勘違いしていたのは前年との暦の違いでした。その後Mさん夫妻と一献傾け、お客が少なくなってからは大将ご夫妻も入っていただき、楽しく歓談しました。
写真は以前伺った時、写した御造りです。この時は、写真を撮るのも忘れてしまうくらいうれしかったし楽しかったのです。
お料理の紹介ができませんでしたが、これだけお客様を大事にしてくれる大将のお料理は、うまくないはずがありません。私の連れは、光物、しめ鯖などには手を出しませんが、こちらのしめ鯖は私が食べる間もなく無くなってしまいます。
ありがとうございました。ごちそう様でした。

  • 御造り

2016/03/29 更新

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