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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
返し寿司
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外観
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店内
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お通し
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北海道産マグロの中トロ
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黄ニラの天ぷら
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シャコの塩焼き
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返し寿司底
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返し寿司表
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2023/05/13 更新
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返し寿司は三宅裕司のふるさと探訪というテレビ番組で知りました。倉敷に泊まることになったので是非とも行かねばと、お店を検索。番組では三宅さんが「風」というお店に行ってましたが検索すると風は閉店とのこと。倉敷市 返し寿司で検索するとこちらのお店がヒット。見ると風が店名を変えて移転したらしい。ネット予約して訪問。
まず本日のおすすめのマグロの中トロ、黄ニラの天ぷら、シャコの塩焼きを注文し、時間をおいて返し寿司を注文。
返し寿司は、江戸時代倹約令が出されていた頃、表は質素なものにして、裏を返すと超豪華なちらし寿司が現れるというもの。穴子、シャコ、エビ、タコ、ままかりなどがギッシリ乗っていて豪勢なもの。
全て、すごく美味かった。お店の方も皆感じよくて最高の晩ご飯でした。またお邪魔したいです。