この口コミは、小林マンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
こだわりのコーヒーが頂けるお店
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エスプレッソ
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カプチーノ
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休日ブレンド
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メニュー
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外観
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看板
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2021/02/20 更新
お店はヘアーサロン横の細い道を進んだ先にある、ガレージを改装された店内になっています。
店内には焙煎されたコーヒーの上品な香りが漂っています。カリオモンズさんはフェアトレードではなく、ダイレクトトレードを行っています。分かりやすく言うと、中間業者を挟まずに直接生産者から買い付けを行っています。そうすることでマージンされることなく直接生産者にお金が届き、直接情報交換を行うことができるそうです。農園主と交流しながら、共に良いコーヒーを作っていこうとの想いは素晴らしいですよね。農園主を長崎に招いたりもしているそうです。
〇エスプレッソ(550円)
とってもとても味が濃厚です。口に含むとほのかに酸味がありますが、その後を追随するように上品なフルーティーな風味が鼻腔を突き抜けます。生きたコーヒーの味ってこんななんだな~と実感させられます。とっても爽やかな味で心までフワっと軽くなりそうです。量が少ない分濃縮されています。
〇カプチーノ(550円)
上記エスプレッソに牛乳のまろやかさが加わってます。ただコーヒー自体はエスプレッソの方が濃厚です。酸味、フルーティーな風味、牛乳のまろやかさが三位一体となった味わいです。飲みやすく万人受けするお味ですね。ただコーヒー自体はエスプレッソの方が濃厚で好みです。
クリエイティブかつサステナブルな考えのお店だと思います。またスタッフさんも親切で素晴らしいですね。人間愛、コーヒー愛に溢れた素晴らしいお店です。長崎のカフェはカリオモンズさんの豆を使っているお店も多く、むしろそれを一つのステータスとして確立しているくらい、名実ともに長崎No.1のコーヒーロースターと言っても過言ではないと思います。お店で頂くのがおすすめですが、ギフトにもオススメですよ!ごちそうさまでした!