小林マンさんが投稿したタージ(長崎/高田)の口コミ詳細

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タージ高田、道ノ尾、長与/インドカレー、カレー

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/03 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

本場のインド人が作る美味しいカレーとナン!

バターチキンセット(1350円)
プラス100円で普通のナンをチーズナン ・アーモンドナン ・ムグライナン ・ガーリックナン ・ピーナツバターナンに変更することができます。
辛さは1から50まで選択することができます。
スパイスは30種類以上使用されているそうです。
まずはカレーを頂くと、バターの芳醇なコクと旨み、そこにカレーのスパイシーな味わいがあり食欲をそそる味わいになっています。スパイスもくどくなくバターの風味とうまく融合しておりお互いを引き立てています。ルー自体は少しドロッとしていてサラサラタイプではないです。
チキンもどっさりと入っていて食べ応えがあります。
チーズナンはチーズが惜しげもなく使用されており、かなり濃厚なチーズの風味を楽しめます。
ナンも厚みがありふわっふわのモチモチ食感で、とても美味しいです。
正直ここのナンを食べたら他所のナンでは満足できなくなるかもしれないと思うくらい最高のナンを提供されております。
シシカバブ(200円)
インドでは羊肉が使用されますがこちらは日本人に合わせて鶏肉を使用されています。
添付のみじん切りにされたタマネギにクミンなどの香辛料で辛く味付けされたものをつけて頂きます。表面の香ばしさと鶏肉の優しい甘み、少し辛めの香辛料のお味がマッチしていてとても美味しいです。
チキンティッカ(200円)+ガーリックティッカ(200円)
チキンティッカはスパイシーな辛さの中にほのかにまろやかな甘みを感じます。
これはダーヒ(ヨーグルト)に漬け込んで焼くからだそうです。
スパイシーな辛さとヨーグルトのまろやかさが合いますね。
ガーリックティッカはその名の通りにんにく風味のティッカです。
こちらはにんにくの風味がよく効いています。
ラッシーはカルピスのようなお味で美味しく、野菜サラダのドレッシングにもクミンなどの香辛料が入っていて、甘めの味ですがスパイスな風味もありとても美味しかったです。
ごちそうさまでした!

  • バターチキンカレー

  • ナン

  • シシカバブ

  • チキンティッカ+ガーリックティッカ 

  • ラッシーと野菜サラダ

  • メニュー

2022/05/07 更新

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