猫山 捨吉さんが投稿した豚豚(静岡/古庄)の口コミ詳細

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猫山 捨吉の喰い散らかし

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豚豚柚木(静岡鉄道)、春日町、東静岡/ラーメン、中華料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 2.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス2.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

あえてセットじゃないチャーハン&ラーメン

土曜日11時40分訪問。

カウンター9席、2人掛け3席と
狭く家族連れを拒むような造りでは
ありますが、お子様ラーメンは
置いています。
店がまだ新しいので清潔感もあります。

土曜日も平日ランチが利いて
半チャンラーメンが850円なのだか
ここはラーメン680円とチャーハン750円を
頼む。

なぜならシンプルイズベストの極みのような
チャーハンとラーメンなのである。

まずチャーハン到着。
タマネギ、ナルト、チャーシュー、タマゴ程度の具材をパラパラに炒めてある。
派手な味付けも無ければ、見た目も地味。
でも、ここのチャーハンを食べてしまうと
ここ以外の店のチャーハンはチャーハンでは
ないようにさえ感じる。

こういうものを食べてしまうと
他店の評価が辛口になってしまいます。

追ってラーメン到着。
シンプルである。醤油スープにチャーシュー2枚、ナルト、シナチク、海苔1枚、細ねぎ少々。麺は縮れがかなり利いてます。

食事の癖で苦手なものを先に食べるタイプなので、まずは難点を。
シナチクは普通。ナルトの甘さが違和感を
感じるが、これはアクセントだ。
麺は縮れが利きすぎて、少し硬く感じるが
時間が経って伸びると、それはそれで
美味くない。
写真など撮っているヒマないのだよ!!

チャーシューの焦げが香ばしく
縮れ麺に絡んだ旨味たっぷりのスープ。
アッサリとしているが、少し浮いた脂が
熱さを保ち、また旨味を増している。
細ねぎのアクセントがまた良い。

全体的にメニューのどれも高い気がする。
が、金を払っても食べたい。

他のメニューについては、わかりません。

2017/02/18 更新

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