絵梨花さんが投稿したトラットリアビコローレヨコハマ（神奈川/平沼橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留トラットリアビコローレヨコハマ平沼橋、高島町、戸部/イタリアン、パスタ

1回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3

1回目

2020/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

白トリュフの絶品パスタ☆心地よいサービスで最高のひととき

息子たちが誕生祝をしてくれました♪

シェフのおまかせコース
アミューズ・前菜3種・パン・パスタ2種・メイン・デザート・飲み物のコース
「白トリュフが入ってますよ。いかがですか？」とのことで
＋2000円で白トリュフのパスタに変更。

グラスでシャンパン　
ボトルでピノノワール

アミューズ　チーズのセミフレッドとスープ
チーズのセミフレッド、甘くないセミフレッドは初めて。
美味しいな。

キハダマグロのカルパッチョ　キャビア乗せ
綺麗なピンクのソースで見ためが可愛い。
お酢が効いていてさっぱりとしています。

横須賀のタコのサラダ　シェフのスペシャリテ。
トマトとジェノベーゼの2種類のソース添え。横須賀のタコの下はマッシュポテトがタップリ。
柔らかいタコを存分楽しめる。ボリューム感ある一品です。

ジャンボマッシュルームとパルマ産生ハム
マッシュルームにはポルチーニの粉末がかけられいい香り♪
予想外にマッシュルームが美味しかった。

駿河産桜エビのパスタ
たっぷりの桜エビでとても美味しい。

白トリュフのパスタ　バターソース
ピエモンテ産白トリュフの芳香♪
シンプルにバターと塩のみの味付けとのことですが
まさに素材を味わう・・絶品でした^^

鹿肉のロースト　ぶとうのソース
さつま芋、黄にんじん、チコリ、りんごのソース添え。
綺麗なピンク色の鹿肉は柔らかく気になる癖なく美味しく頂けます。
ジビエへの苦手感が払拭された。

フランボワーズのジェラード＆ヨーグルトムース
誕生祝い用プレートにしていただきました。
パチパチキャンディーがアクセントになっています。
フランボワーズのジェラードがフルーツそのものの感じ♪

黒ブドウの紅茶

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2020/12/31 更新

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