2回
2025/04 訪問
満開の桜を愛でながら豆腐料理を満喫⭐︎
数週間前に予約を入れて休日のディナー。
次男の誕生祝いです♪
入口のサクラが満開で風情があります。
全て個室で日本庭園を眺めながら食事が楽しめます。
料理長特選コース(9900円)
寄せたてとうふ
あげ炭火焼き
本日のわら焼き
若竹蛤と信田鍋
アスパラふらい
桜海老ご飯
苺パフェ
利酒セット
名物竹酒(1450円)
寄せたてとうふ
大きな桶に出来立ての豆腐
ほんのり温かさが残っていて大豆の甘みが感じられます♪
出汁や塩、おぼろ昆布で味変が楽しめます。
あげ炭火焼き
お店の方2名が個室に来て丁寧に焼いてくれます。
あげは甘い味噌味、厚揚げは鰹や香味野菜たっぷりでいただきます。
若竹蛤と信田鍋
優しい味わいです♪
桜海老ご飯
ピンクとグリーンが綺麗!春爛漫〜
春をたっぷり味わい、体感して心身共に癒されました♪
食後に庭園をのんびり散策しました。
最高なおもてなしで心地よいひととき、ごちそうさまでした^^
寄せたてとうふ
寄せたてとうふ
寄せたて豆腐の薬味
揚げの炭火焼き
揚げ炭火焼き
厚揚げ炭火焼き
かつおの藁焼き
若竹蛤と信田鍋
ホワイトアスパラのフライ
竹酒
利酒セット
桜海老ご飯 味噌汁 香の物
いちごパフェ
誕生ケーキ チョコレートケーキ1/3
2025/04/13 更新
4ヶ月ぶりの再訪。
長男の誕生祝いです。全室個室で日本庭園を見ながらゆったり過ごせます。
料理長特選コース(9900円)
松前とうふ
戻り鰹
あげ炭火焼き
茄子と毛がに
うかい肉とうふ 牛テールコンソメ仕立て
鮎ご飯
桃のゼリー
グラスワイン
追加でとうもろこしの天ぷら
・松前とうふ
サーブされた時の驚き〜!
蓮の葉にジュレが乗っていてそれをとうふにかけていただきます。
大豆の味をじっくり味わえる♪
・茄子と毛がに
焼き茄子と毛蟹!
冷たい出汁で上品なお味です♪
コースだけですと、息子たちには少し物足りないようで、追加でとうもろこしの天ぷらをいただきました。
シニアの私にはちょうど良いボリューム。
今日も大満足のひとときでした^^
ごちそうさまでした。