遊蕎仙人さんが投稿したBar 富嶽(東京/八丁堀)の口コミ詳細

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遊蕎仙人の食べ歩き備忘録

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Bar 富嶽八丁堀、茅場町、宝町/バー

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

隠れ家BAR

店長とは他店で知り合いだったので、3/10オープンから3日後、落ち着いた頃を見計らって同僚と2人で訪問。
手がかりは八丁堀の居酒屋「いち」さんの2階という情報のみ。なので食べログで「いち」を探して地図確認。
「いち」は見つかったが看板が出ていないので2階への階段を不安な気持ちで上り、ドアを開けた。
すると、そこには素敵なバーカウンター、カウンター端に置かれた見事な盆栽。
バックバーは左からスコッチを中心としたボトル揃え、ジャパニーズ、リキュールなどが並び、
その上の中央には歌川国芳「宮本武蔵の鯨退治」が飾られ、その左右の棚は古民家で使われていた彫刻欄間が覆う。
このバックバーを従えて凛とした着物姿でウィスキープロフェッショナルの肩書を持つ店長・美紀さんが立つ。
こんな空間が嫌いな酒好きオジサンが居ないはずがないのだから、ずるいとしか言いようがない。
看板もないってのがいいねと言うと、これはただ単に、まだ届いていないだけだったようだが・・
オフィスもあり、マンションもあり、職なのか住なのか混在とする八丁堀という土地に、この隠れ家BAR。
「わざわざ」でも来たくなるBAR。 お値段も、今回はお祝いの意味もありテタンジュを一本開けて2人で2ちょいだったので、銀座に比べれば格段に安いことになる。 しばらくは看板無しで知られたくないな~と思いつつ、それでは経営が立ちいかないのだろうが・・とも思いつつ、すぐにでも再訪しようと、この日は退店した。

  • 看板代わりの行灯

2025/03/27 更新

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