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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.2
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
やっぱりウマい徳島ラーメン
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2020/09/26 更新
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王道の徳島ラーメンも食べておかないとということで、
やっぱりこのお店にということで行ってきました。
13時過ぎに到着したのですがかなり混んでいました。
15名ほど並んでいましたが、客回転もはやいので30分も待たないで入店。
ただ、店員さんは戦場のようになっていましたが…。
メニューは、中華そばの肉入り、中華そば 以上。
ライスとかはありますが…。
で、やっぱり生卵は必須です。
ただ、在庫が少なかったようで食券では購入できず。
口頭で聞いたところまだあったので入れてもらいました。
入店してからはかなり早いスピードでラーメン到着。
いい匂いです。豚骨臭さはまったくない。
スープを飲むと甘いところにコクがあり、ウマい。
ライスをどーんと入れてずるずる食べたくなる味。
ちょっと後を引く感じです。
で、麺はわりと存在感ある感じです。
肉も思っていたよりもぶ厚めでガツガツ食べたくなります。
生卵がうまいことまろやかにしてくれているのかも。
昨夜のイマイチはもしかして生卵不足かもしれません…。
並ぶ価値ありのお店ですね。
ごちそうさまでした。