この口コミは、おいしん坊！万才さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.5
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク3.4 ］
すばらしい絶品のおにぎり
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おでん鍋
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おでん
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熱燗とお通し
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おにぎり
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店内
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外観
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2013/02/06 更新
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以前、塩尻で呑んだ時に一軒目で食べすぎてしまい二軒目のこちらに入ることが出来ませんでした。
今回は念願叶って入れました。
ゼロ次会で時間を調整して向かうと17時過ぎても準備中でした。
中に入って「開店何時ですか？」と聞いみると17時過ぎたことに気づかれていなかったようです。
「札返しておきますね」と言って私の方で札を営業中にひっくり返しました。
すごく感じの良いご主人と女将さんです。
カウンターのおでん鍋の近くに陣取ります。おでん鍋が張りだしているのでその正面には座れないようです。
私はここではひたすら熱燗にします。
突け出しのモヤシで始めます。
まずはおでんからですね。
私は、大根、玉子、厚揚げをいただきます。
おでん鍋の汁の色からすると醤油が濃い感じなのかなと予想しましたが、実際にはあっさりしていて出汁が効いている感じです。
どれも美味しいです。
連れが食べていたタコが美味しそうだったので、おでんのおかわりは、タコ、きんちゃく餅、つくねをいただきます。
きんちゃくは餅の柔らかさが絶妙です。
おでんは何を食べても美味しいでしょうね。
このあたりから横に来た地元のおじいさんが話しかけてきてお酒をたくさんいただきました。
元ご常連さんのようでした。
もともとの目的でしたのでおにぎりは食べるつもりでしたが、そのおじいさんもおにぎりは絶対に食べた方が良いとかなり推します。
私は「うめ」と「ごぼう」をお願いしました。
握っている姿が見えますが離れてみているとお寿司を握っているようにも見えます。
それくらい熟練した職人が握っているというようなオーラを出してます。
そしておにぎりが出てきましたが大きいですね。
でも、手に取ってみると大きさの割には軽く感じます。
一口いくと、ごはんの炊き加減と握り具合、そして塩加減が完璧です。
この崩れないくらい固く、しかし口でほどけるように柔らかい握り方が素晴らしいですね。
結構お腹いっぱいでしたが、二個くらいはすぐに食べてしまいます。
おでんとおにぎりと言えば長崎にも「かにや」という有名なお店がありますが、こちらは具を寿司感覚で味わう感じでしょうか。
それと比べるとこちらはごはんをしっかり味わうお店だと思います。
メニューには無かったと思いますが、具無しの塩むすびもきっと美味しいだろうなと思いました。
このおじいさんがお酒をだいぶ注いでくれるのでお勘定はすごく安かったです。
おでんとおにぎりしかいただいていないですからね。
また旅の途中に塩尻で寄ってこちらに来たいです。
ごちそうさまでした。
(おじいさんにも)
この後、二度目の山賊さんに行こうとしたらこのおじいさんも行くとのこと。
結局三人で向かいました。