おいしん坊!万才さんが投稿したヒュッテ大槍(長野/上高地その他)の口コミ詳細

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当たり前に呑んだり旅したり山登ったりできないことでそれが当たり前にできることの有難さを感じるこの頃

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おいしん坊!万才 (男性・神奈川県) 認証済

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ヒュッテ大槍上高地その他/旅館・民宿

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.4
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2014/08 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人
  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

日本最高所のバー、山小屋とは思えない食事、そして絶景とこれまでで最高の山小屋でした

2泊3日の槍ヶ岳登山。
2日目昼前に槍の穂先を楽しんだ後は殺生ヒュッテまでの花畑の中を歩き、そこからトラバースルートでこちらのヒュッテ大槍に向かいました。
実は当初は2泊目は他に2つ候補があったのです。

 ・槍ヶ岳山荘:2日目が荒天の場合に3日目に穂先にトライできるメリットがある。
        ただし、ハイシーズンの週末は富士山並の激混み覚悟が必要と知る。
 ・槍沢ロッヂ:風呂があり、3日目の帰路の行程が楽。
        最初はこちらに泊まる計画だった。

最終的になぜこちらにしたかと言うと、お酒が充実していることと朝焼けの大槍が見れるからです。

行程にかなり余裕がありチェックインは13:45頃。
でも、この時に急に雲ってきて室内で着替えているとざっと一雨ありました。
前日もチェックイン直後の雨でしたからこの日もツイてましたね。

料金は2食付きで9,500円と山小屋としては標準でしょうか。
ただ、部屋は蚕部屋のみです。

空いているうちに着替えから翌日の準備まで済ませて食堂へ。
さあ、ここでのお楽しみの始まりです。
持参したツマミでお酒をじっくりいただきましょう。

壁にあるお酒メニューを見てウイスキー、日本酒、焼酎、カクテルなど種類の多さにも驚きますが価格にも驚きます。
500円~700円くらいと下界とたいして変わらないじゃないですか。
メニュー写真も撮りましたがちょっとここではアップしないことにします。
私みたいにこちらにたどり着いてから何呑もうかなと考える楽しみを持って欲しいですしね。

私がいただいたお酒は、

 ・缶ビール(スーパードライ)
 ・閻魔(大分の麦焼酎)のロック
 ・メーカーズマークのロック
 ・長いも(長野の長いも焼酎)のロック

です。
まだまだ呑めたんですが、前に尾瀬の山小屋で飲みすぎて翌朝まで記憶なくした反省を生かしてこのくらいで。
ご主人が隣のグループに利き酒セットを出した際にお酒のラベルを見せていましたが、その仕草はソムリエのようでしたね。
後で私が「ここは日本で一番高い(高所にある)居酒屋ですね」と言うと「いや、バーです」と。
ああ、確かにお酒のアテの料理が出ないことを考えるとバーの方が正しいのかもしれませんね。

ちょっと横の団体が煩かったですが、夕食準備に入るまでの1時間半ほど楽しませていただきました。

この日の夕食は3セットあり、我々は2セット目。
1セット目の時点で蚕部屋にビストロの前を通ったかのような香りが漂ってきます。
食事を終え戻って来た同部屋の方は「食事が素晴らしい」と興奮気味。

我々の番になって食堂に行ってみると山小屋の食事とは思えない豪華さです。
それも全て手作りとのこと。
イタリアン出身のシェフでも居るんでしょうか。
食前酒のワインまで付いています。

メインは魚のホイル焼き、グラタン、ポテサラ(刺してあるのはワインのつまみの揚げパスタ)、春巻、サラダ。
あとはマリネ、デザート、テーブル単位で取り分けるジェノベーゼです。

ごはんとスープはおかわりし放題。
このスープが登山後の塩分摂取にちょうど良い若干濃い目の味で、ごはんを入れるとすごくいい雑炊になりました。

どれも美味しく手の込んだもので今までで一番美味しい山小屋グルメでしたね。
燕山荘グループはもともと食事には定評あるようですがここまでとは驚きです。

日が暮れてからは雲が切れて星空がすごかったです。
はくちょう座もはっきり見えました。

翌朝は朝焼けを見たいので朝食は2セット目にしました。
ヒュッテ大槍から東側の常念岳がはっきり見えますが、その右側の南東方向には富士山も見えました。
そして振り返ると朝日に照らされた大槍の雄姿。
ちょっと写真ではこの感動は伝わらないかもしれません。

朝食も山小屋としてはかなりハイレベル。
この他に梅干し、セロリの浅漬け、ふりかけもあります。
もちろんおかわりでいただきました。

お酒と朝焼けを目当てにこちらの山小屋を選びましたが食事がとても良かったです。
結構混んでいましたが、満室とまではいかなかったのでまだ良かったでしょうか。
空いていると蚕部屋でも快適でしょうね。

この日混んでいたのは団体が入っていたからのようです。
上の槍ヶ岳山荘は個人や小グループは予約無しで泊まれますが団体は予約の必要があります。
つまり槍ヶ岳山荘で団体が予約不可になると殺生ヒュッテやヒュッテ大槍に団体が流れてくるのかもしれませんね。

ほとんどのお客さんはこれから山頂アタック。
我々はこれから下るのでゆっくり支度してほぼ最後に発ちました。

また槍ヶ岳に来たら泊まりたい山小屋です。

お世話になりました。


#昼の評価は朝食と前日の昼呑みを合わせたものです

  • ビール

  • 閻魔(大分)

  • メーカーズマーク

  • 長いも(長野)

  • 夕食(1)

  • 夕食(2)

  • 夕食(アップ)

  • 夕食のジェノベーゼ(取り分け前)

  • 夕食のジェノベーゼ(取り分け後)

  • 朝食

  • 朝食(アップ)

  • 食堂からの景色

  • 看板

  • 外観

  • 飛騨乗越からのヒュッテ大槍(手前は殺生ヒュッテ)

  • 飛騨乗越からのヒュッテ大槍(望遠)

  • 北鎌尾根と東鎌尾根の間の谷

  • 燕岳方面の朝焼け

  • 常念岳

  • 富士山

  • 槍の穂先に大勢の人が

  • ご来光

  • 朝日に輝く槍ヶ岳(1)

  • 朝日に輝く槍ヶ岳(2)

  • 前穂高方面

  • 南岳方面

2014/08/09 更新

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