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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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初！ちゃん系ラーメン！
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2025/03/24 更新
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平日の12時頃に訪問。モロにお昼時なので長蛇の列を覚悟したが、並んでいたのは3人ほど。券売機にて中華そば ¥900 を購入して列に並ぶ。
並ぶことしばしで、店内から店員のハンドサインで店内に誘導される。店内は「コ」の字のカウンターのみで席数は13。席間は狭く、服を着込んでの着席はストレスかも、
待つこと数分で料理がカウンター越しに提供される。タプタプに注がれたスープの中は、平打ち麺、薄切りのチャーシュー、メンマとネギ。こぼれるんじゃないかとドキドキしながらレンゲを入れてスープを一口。スッキリしているが、思ったよりしょっぱい。麺はツルツル食感でのどごしも良好。そしてチャーシューはよく煮込まれた柔らかさで、ゼラチンのような食感の脂身もとても美味しかった。
一緒に頼んだ無料のライスは、薬味として置いてあるぱりぱりキュウリとチャーシューを乗せて食し、〆はスープをかけて雑炊風にして完食。ご馳走さまでした。