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父「２０歳のバースデーディナーはどこにする？」
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食べたいというなら仕方ない。名の通ったこちらへいそいそと電話予約。
オペレーターいわく、
１万８０００円
２万４０００円
３万００００円
４万２０００円
のコースがあります。これは消費税込みの価格です。
これに１２％のサービス料が掛ります。
【心の声：なんで消費税にもサービス料が掛るのよ！】
ワインはボトルで１万５０００円～。最高は１００万円を超えます。
グラスだと１杯４０００円～になるらしい。その日によって違うが数種用意。
１本が６人分換算なので１杯１２０ｍｌ。
水はボトルで１４００円です。
【心の声：水が１４００円？ (((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ・・・ 】
バースデーケーキはオプションで４０００円。
直径１４ｃｍ。ほとんどの人がその場で食べずに持ち帰りにするようだ。
そんじゃぁせっかくの記念日なんで一番高い４万２０００円のコースを。
２人でサ料込みで９万４０８０円か。
これにワインが５万としても・・・(((；ﾟρﾟ))) ｱﾜﾜﾜﾜ
まぁいいか。１０００件目レビューのネタにしよう。
さて当日。
オープンは１８時からと言うのでちょうどに到着。
受付で名前を告げると席まで案内される。
客席は照明暗め。
クリーム色の壁に濃紺のテーブルクロス。
シックな雰囲気ですね。
４万２０００円のコースはデギュスタシオン。
メニューを見ると料理は前菜からデザートまで１７種。
じゃあ１７皿も来るのかと思ったらワンディッシュに
２～３種の料理が盛付けられている。
またはワンプレートに２～３ディッシュ。
まずはグラスシャンパンを注文して乾杯。
ワインは皿ごとに料理に合うワインをソムリエに
お任せでセレクトしてもらうことにしました。
さて「フィンガーなんとか」という料理が出てから前菜へ。
前菜からしてサイケなビジュアル。これ食べ物だよなぁ～。
これから未体験ゾーンに突入するようで気分が盛り上がる。
種類が多くて１つ１つのレビューが出来ないので全体的な感想を。
◇色合いはいいが盛り付けは期待より雑。
◇素材への下味に香辛料が強め。そのかわりソースの味が淡い。
◇値段の割に高価な食材はそんなに多く使っていない。
◇野菜５０％、魚貝２０％、肉３０％という印象。
◇一応手は込んでる。
◇デザートとミニャルディーズは女性ならへヴン状態。
◇料理の出る順序が微妙。どのような根拠でこの順番なんだ？
◇接客は親切丁寧。ツンとした人は１人もいない。
高級フレンチは初めてなので料理の傾向については
これが普通なのか、それとも近年のはやりなのかは分からず。
ドリンク（シャンパン＋ワイン＋水３本）は合計で７万円弱でした。
ワインは１人５杯飲んだので１杯５０００円換算ですかね。
紅茶を飲み終わったら時刻は夜の１１時。
５時間も掛ったんですね。ちょっと食べ疲れ。
でもいい記念になりましたっ！