41回
2015/05 訪問
腕の確かなシェフが作るカジュアル欧風料理の数々
パクチー入り生春巻き380円
帆立のアヒージョ580円
白レバーのムース380円
カルパッチョ680円
牛ハラミのステーキ880円
のびる&こごみ、味噌マヨソース380円
蓮根はさみ揚げ380円
チーズ春巻き380円
牛赤身ステーキ980円
海老のアヒージョ680円
アンチョビとキャベツの炒め480円
ローストビーフ温製880円
牛筋とトリッパのトマト煮780円
豚肩ロースステーキ780円
生ハムメロン:サービス
田舎パテ480円
本日のおすすめ
鶏のささみスモーク380円
カキフライ480円
2015年のボジョレーヌーボはこちらで
カプレーゼ・パクチー乗せ380円
牛筋と豆腐の煮込みパクチー鬼乗せ480円
パクチーパスタ鬼乗せ780円
キノコボロネーゼパスタ780円
牛赤身ステーキ1280円
2016/02/27 更新
平井にオープンした洋食バル。
マスターに髭が生えているのかと思ったら違った(^^)
まずは樽詰めスパークリングワインから。
なんと280円税抜という低価格。
カウンター上には自家製の各種の果実酒が色とりどりに
並んできれいです。女性にはこちらがお勧め。
料理はフランス・イタリアン・スペインのカジュアル料理が主。
まずは前菜として鶏白レバーのムース380円を。
まずはそのままちょこっと味見を。コクのある濃厚な味だ。
バケットに乗せて口に入れる。
そのあと口に含む白ワインが更に旨く感じる。
とてもいい組み合わせ。
田舎風パテ480円も前菜としてはどっしりとした量。
見た目よりはあっさりした味でパクパクいけちゃいます。
アヒージョ680円も具沢山。
具材の出汁がたっぷりと出たオリーブオイルをバケットに
吸わせて食べればガーリックがふんわり香って至福。
牛筋とトリッパのトマト煮780円は絶品。
牛筋はトロリと、トリッパはクニュリとした楽しい食感。
濃厚トマトとあいまって。こちらもワインが進んでしまう。
今回のメインは豚肩ロースステーキ780円にしてみた。
表面はパリッと、中はプルンと。噛み応えがあってボリューム十分。
少し甘めのソースって豚肉と合うんですね。
最期にピザかパスタあたりを頼もうと思ったがここでお腹一杯。
料理にバケットいっぱい付いてたからなぁ。
どの料理もお手軽価格の割にはしっかりした量。
純白なお皿に上品な盛付け。彩りも綺麗でセンスがいい。
しかもどれも旨い。随分腕のいいシェフだ。
これは女性に受けがいいだろう。現にこの日は女性が半分以上。
深夜まで営業しているのもグッド。
平井にバルなんてオシャレな店が出来ちゃって!
人気が出そうです。