3回
2025/04 訪問
フレンチのスペシャリティ高坂シェフの和テイストのスペシャルランチ
2025/05/02 更新
2022/11 訪問
ミシュランプレート フレンチレストランの特別なカレーランチ！
岡山駅前、イオン岡山の東側です。
今日は不定期に開催されるカレーランチデー！
約1ヶ月前にインスタで開催を知らされ、速攻電話予約！
ギリギリ後半13時の部に滑り込む事が出来ました。
お店の前まで行くと、イケメンウエイターさんがドアを開けて「いらっしゃいませ」と。
奥のテーブル席に案内してくれました。
注文は
スパイスカレー3種のあいがけ 1600円
野菜とダルのトマトカレー
瀬戸内ブイヤベースキーマ
チキンと薩摩芋のココナッツカレー
スパイスミモザや柿のピクルスなど副菜多数
炭酸水 880円
ノンアルコールビール 880円
待つ事、10分ほどで到着！
「辛さが足りない時は、こちらの追加スパイスをおかけください」と、スパイス缶をテーブルに。
まずはココナッツカレーから頂きました。ココナッツが鼻から抜けるくらい、よく効いています。
次に野菜とダルのトマトカレー、甘くて酸味があり、ココナッツと対照的。そして瀬戸内ブイヤベースキーマは、今まで食べたことのないブイヤベースが効いたキーマカレー。
どれも優しくて美味しい。全然辛くないので、老若男女誰でも食べれます。
副菜がたくさんで、食べてて全然飽きない。量はかなりありましたが、あっという間に完食しました。
食べ終わったら、シェフがわざわざ「いかがでしたか？」とテーブルまで聞きに来て下さいました。
もちろん「美味しかったです、ご馳走様でした。今まで食べた事のないキーマでした」と。
さすがミシュランプレートを獲得しているフレンチレストランだけあり、フレンチの技術を生かしたカレーでした。ご馳走様でした。
2022/11/06 更新
2017/02 訪問
手軽にフレンチ
イオン岡山から徒歩5分。
東側の道路を（歩道橋で）渡り、東に1本入った所にあります。
駐車場はすぐ横にコインパーキングがあります。
ランチならイオン岡山の買い物ついでに駐車場に停めるのもいいかもしれません（平日3時間無料です）
重厚で少し重みのある扉を開けると、左側は個室のようになっており、右側にオープンカウンターとテーブル席が6人分（2テーブル）あります。
元全日空ホテルの高坂シェフがお料理しているのを眺めながら、5000円のランチを頂きました。
ちなみにランチはメインが1種類の2500円、2種類（魚と肉）の3800円と5000円の3コースがありました。
アミューズ（キャビアとホワイトアスパラ トマトソース）
ホワイトアスパラの野菜の甘さが引き立っており、さらにキャビアと絡めて食べることで食感も抜群！
オードブル
魚のくん製。「生魚が苦手な人はいますか」と聞かれ1名いたので火を通して出してくれました。
パン おかわり自由でした。中はホカホカしっとりで外はカリカリのパン。4つも食べてしまった(笑)
魚
種類忘れちゃった(笑)確か、鱈のムニエルだったと思う(笑)美味しかった！
肉（子羊のロースト ）
2種類のソース（根セロリソースと赤ワインソース）で味わいました。周りの野菜もホントに美味しい‼野菜へのこだわりを感じます。
デザート
あまおうとグラスショコラ！バースデー祝いと予め伝えていましたので、バースデー仕様にしてくれました（お皿にチョコでHAPPY BIRTHDAYと）
コーヒー
紅茶も選べます。エスプレッソでした。
投稿の写真のように見た目の美しさはもちろんですが、何よりも野菜の新鮮さ、甘さが引き立っていました。ソースも手が込んでおり、やや濃いめの味付けが、とても美味しかったです。
お店もキレイでオシャレ。シェフの手さばきを見ながら食事が出来るお店です。
デートや女子会向きです。
なお、ランチタイムはクレジットカード払いが出来ませんのでご注意を！
2017/02/16 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ミシュランプレート ゴエミヨ2020
岡山市北区
イオン岡山南出口から東へ道路を渡り徒歩3分
ランチでお伺いしました
11:30の予約時間にお店に到着するとシェフ自らが出迎えてくださいました。
店内はカウンター席 テーブル席 半個室席があります。既に2組が食事をされておりました。
テーブル席に通されました。
注文は
✨スペシャルランチ 10.800円
✨ノンアルコールシャンパン 900円
✨アミューズ
ステキな器に乗ってきた 札幌 乳飲み子鹿 オマールブルー 岡山県産ミル貝
アミューズが和食？と思わせるテイスト。
優しい味でのスタート
✨前菜1
美しいピンクの徳島県産の甘鯛
✨前菜2
恐竜のたまごのかわいい器に入って出てきた 千葉県産アオリイカ 筍 新鮮なイカ プリプリの食感 筍のカリカリ食感のハーモニーがたまらない！
✨パン おかわり自由
4つも食べてしまいました
✨前菜3
富山のホタルイカ 岡山県産のポアローの甘味とマッチして最高！
✨魚料理
富山県氷見のサワラ 出汁の優しい味に包まれたサワラ しっとりとした味を頂きました
メインの前にナイフとフォークの色を7種類の中から選べました。
✨メイン
鹿児島県産 黒毛和牛のイチボ
中はしっとり赤く 周りはしっかり焼き上げられたイチボ ソースがまろやかでお肉の味を引き立ててました。
✨デザート
ショコラブランは冷たくて甘くて美味しい ヨーグルト マンゴー マスカルポーネ
✨小菓子
wデザートのように豪華な小菓子
2層になっており イチゴのミルリドンと下にはベイクドチーズケーキが入っていました
✨コーヒー
エスプレッソのような濃厚なコーヒーでした
いつもは王道フレンチですが、今回は和テイスト
高さがシェフに「和食もされるのですか？」と尋ねると 「ちょうど旬の食材が和テイストに合うものが多かったので、最近こうしたお料理もチャレンジしています」とのこと。さらに「和テイストに合わせた日本酒もありますよ」と。
次回はディナーで和テイスト＆日本酒で乾杯したいです。今回もスペシャルお料理をありがとうございました。ご馳走様でした