鉄の旅さんが投稿した鏡花（東京/立川南）の口コミ詳細 [食べログ]

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鏡花立川南、立川、立川北/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

【立川に鏡花あり！】素直においしいと言えるラーメン

　2013年４月のとある平日の午後０時すぎ、昼食のために訪問しました。

　このお店は、ＪＲ立川駅や多摩都市モノレール立川南駅から徒歩圏内にあるラーメン屋さんです。

　お店の中に入ると、照明が落としてあってとても落ち着いた雰囲気で、隠れ家的とも言えます。

　席は、厨房と向かい合うカウンター席のみで、それぞれの席に手元やラーメンを照らす小さな明かりが据えつけられています。

　音楽やテレビなどのＢＧＭはなく、厨房の掛け声や調理をする音、客がラーメンをすする音のみが聞こえてきます。

　視覚にも聴覚にも、ラーメンに集中できる環境というわけです。

　私はこのときが初めてだったので、シンプルに「醤油ラーメン」をいただきました。

　まずスープをすすってみて感動。
　奇をてらわず、素直においしいと言えます。

　そして麺を食べてまた感動。
　平打ちのその麺は、つるつるとした食感がとてもよく、上質な手延べ麺を食べているかのようです。

　アクセントの三つ葉もよかったです。

　とても落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでラーメンと向き合い対話することができました。

☆鏡花訪問のブログ記事
　https://tamakko-kosk.seesaa.net/article/201305article_1.html

醤油ラーメン

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2024/02/04 更新

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