プリウス☆さんが投稿したにかい笹木(広島/三川町7)の口コミ詳細

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プリウス☆のグルメ放浪記

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にかい笹木八丁堀、胡町、立町/日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2013/06 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

創作刺身は絶対食べるべし!

三川町に移転して初めて「にかいのおねぎや笹木」に行ってきました。

(2013.6)
今回は、5,500円のコースを注文。
少しお酒を飲み過ぎたので、1人9,000円もしてしまいました(苦笑)

元々予約が取りにくいお店ですが、ミシュランに載ってから
ますます予約が取りにくくなってるみたいです。。

創作刺身がお薦めです。


(2008.5)
新天地にあった時に一度行って、お刺身が美味しかったのでまた行きたいと思っていたのですが、なかなか行く機会がなくてようやく行く事ができました。

(今回のメニュー)
・刺身
・有機野菜の温サラダ
・もみじ豚の角煮
・地穴子の白焼
・ねぎとろハンバーグ
・白ねぎと白海老のかきあげ
・鯛の白子のしそ巻き天ぷら
・苺のプリン
・鯛茶漬け
・お口直し

最初に、長めの竹の箸、図面竹の箸、かりんの箸の3膳のお箸が用意してあり、その中から好きなお箸を選ぶ事ができます。

刺身も、生醤油と溜り醤油の2種類から選べる事ができ、その他の料理の調味料も色々出てきて、色んな味で楽しむ事ができます。

久しぶりにお刺身を食べましたが、やはり美味しかったです。
ここのお刺身は、本格的なお刺身というより、創作刺身といった感じで、上に梅肉がのっている物もあれば、塩コショウしてある物もあり、醤油では食べないお刺身もあります。
食べる順番も決まっていて、最初に説明してもらえます。
ここに来たら、お刺身は注文した方が良いと思います。

他の料理もどれもまずまず美味しいですが、ネギのお店なので殆どの料理にネギが使われているので、ネギが苦手な人には向いてないお店だと思います。


  • 付出

  • 刺身

  • 茶碗蒸し

  • 角煮

  • ハモ

  • 焼き魚

  • 天婦羅

  • 炊き込みご飯

  • デザート

  • 刺身メニュー

  • 選べる箸

  • 付出

  • 刺身

  • 有機野菜の温サラダ

  • もみじ豚の角煮

  • 地穴子の白焼

  • ねぎとろハンバーグ

  • 白ねぎと白海老のかきあげ

  • 鯛の白子のしそ巻き天ぷら

  • 苺のプリン

  • 鯛茶漬け

  • お口直し

2013/06/25 更新

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