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夜の点数：4.4
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.3
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
料理の味、見た目だけでなく、器まで拘ったお店☆
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店内
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先付
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お造り
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茶碗蒸し
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焼き魚
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あんかけ
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天ぷら
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ご飯とお吸い物
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2013/02/27 更新
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鷹野橋にある「清耽」に行ってきました。
何年も前から行ってみたかったお店なのですが、場所が鷹野橋なのでなかなか行けず、
やっと念願叶って行けました(笑)
中心部から鷹野橋はそんなに遠くはないのですが、わざわざ行かないと行けない場所なので・・・
ここのお店の店主は、山人で６年修行し独立された方で、
独立されて７年が経つそうです。
山人と言えば、料理される方が坊主頭なのが特徴的ですが、
こちらの店主も坊主頭でした(笑)
今回は３,５００円のコースを注文。
料理は、山人よりも１品１品が繊細な感じで、女性向けの料理でした。
味や食感も女性向けのような感じで、茶碗蒸しはほとんどダシで作られているので、
固まってない感じの軟らかさでした。
天ぷらは表面だけ衣をつけてカリッとした食感で、これもまた女性ウケする１品でした。
器も有田焼きで、全部のお皿が違うので、お酒が出るたびに楽しめます。
お店の雰囲気も自宅の屋根裏のような隠れ屋的空間で、良い雰囲気でした。
強いて言えば、コースの最後に、デザート（果物）が出てくれると嬉しかったです。
男性だけでは入りにくい感じですが、お酒と少しの料理を楽しむ男性や、
女子会にはピッタリのお店です。