ちょんたんさんが投稿した山玄茶（京都/祇園四条）の口コミ詳細 [食べログ]

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山玄茶祇園四条、三条京阪、三条/日本料理

1回

昼の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2020/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.2
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

感服！！すべてが素晴らしい

招福樓本店で20年修業した方のお店。都内有名和食店の大将が山玄茶出身、なんて事もある。信頼度MAXのマイレビュアー様から教えて頂き行ってみました。

美味しさと驚きの連続。出汁が口いっぱいに広がって、いつまでもこの余韻に浸っていたい。
次のお料理も美しくとても美味しそうだけど、今食べた料理の余韻を消したくないジレンマに陥る。

正統派な京懐石の中にも、チーズを挟んだ刺身など意外な組み合わせにも驚き。
でもこれが合う。発想が凄い。

こんなに凄い大将なのに腰が低い。懐の深さを感じてしまいます。
他の方からも、おもてなしの心をひしひしと感じます。

このお店での感動を言葉に出来ない私の表現力がもどかしい。

ランチのコースは6,500円と8,500円。初めてなので安い方を予約。
これだけの料理がワンドリンクつけても8,000円程度。
ボリュームも充分。
お腹に余裕があれば大将のご実家が作っている白米をいろんな味で食べさせてくれます。

隣の方は8,500円だったようで、蟹！！が出て来てます。
次回は蟹！絶対食べに行きます！！

先付　茶碗蒸

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お椀　帆立の真薯

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向付　縞鯵　鯛のチーズ巻　烏賊　ドレッシングも美味　　サラダ仕立て　

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焼物　鰤の幽庵焼き　柴漬けとおろし

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八寸　一品一品に丁寧な仕事がなされています

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炊き合わせ　白みそ仕立て

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食事　鯛茶漬け

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水物　シャーベット

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温かい胡桃餅

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2023/10/13 更新

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