shinarc7357さんが投稿した武蔵国分寺 潮(東京/西国分寺)の口コミ詳細

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武蔵国分寺 潮西国分寺/そば、日本料理、鍋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2011/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

ここは蕎麦屋さんとだけ呼べない、独特の奥行きがあります

まだまだ寒さの残る4月上旬、旧遊達と西国分寺の駅で待ち合わせ

いまわしい311事件ですっかり元気のない中年組、久しぶりの会食です

今日はどういう趣向か聞かされてなく、連れて来られたのがここ「潮(うしお)」さん

民家を移築して作った天井の高い木造の田舎普請です

さて和食かと思いきや、カナッペのような雰囲気の自家製チーズ

次はクリームスープ......ここは何屋さんなの?であります

寄せ豆豆腐がでてきて、和洋折衷なのが判明

早速お酒にしました、かなりな銘酒揃い、お銚子が凝ってます

穴子の白焼き、わさび醤油で頂きます

早々四国の竹の子煮

続いて親父さんが直に仕立ててくれます{和牛のしゃぶしゃぶ煮」

ゼンマイや竹の子の醤油味のスープになりました

やはり和食なのです....そのうえ、最後は極上のお蕎麦だったのです

この蕎麦がまたまた旨い、すぐに手繰ってしまったので写真もなし

なるほど「潮(うしお)」は何屋さんと決めつけられない奥行きの深さがあります

5人でビール中瓶4本、お酒8本を平らげてこの値段、皆さんには高い?安い?

  • さあ、入場

  • ご主人の田舎の古い建物を移築

  • カナッペ?

  • スープ?

  • 自家製寄せ豆腐

  • お酒にしました、素敵なお銚子

  • 穴子の白焼き

  • 竹の子煮

  • ご主人自家のシャブシャブ(許可済み)

  • 身体が温まるシャブシャブでした

2011/11/24 更新

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