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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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【いち豚 郡山金屋店】トロホロの極厚チャーシューと非乳化スープに溺れる！
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小ラーメン@1,150円
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ニンニク、ヤサイ、ショウガ
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とろっとろ
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食べ応え！
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非乳化でほんのり甘い
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卓上調味料
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コールの仕方
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券売機(2025,11)
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お店外観
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2025/11/08 更新
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久しぶりにガッツリしたラーメンが食べたくなり、「いち豚 郡山金屋店」さんへ行ってきました。二郎インスパイア系の人気店です。
まずは券売機で食券を購入。麺量は、大(375g/1,250円)、小(250g/1,150円)、ミニ(125g/1,100円)の3種類。今回は自分は小ラーメン、嫁さんはミニラーメンをポチリ。サイズによる価格差が少ないのは嬉しいですね。
お好きな席へってことで空いている席に座り、カウンターへ食券を。麺の硬め・柔らかめをお願いする場合は、この時点でコールするようです。お店はワンオペで営業されていましたが、手際が良く、10分程度で麺が茹で上がりました。
いよいよ着丼前のコールタイム。嫁さんは「ニンニク少なめ、ショウガ少なめ」。自分は「ニンニク、ヤサイマシマシ、ショウガ」とコールしましたが、店員さんから「ヤサイマシマシは多いですよ」と優しく制止され、「ヤサイ」に変更しました(笑)。卓上にカエシがあるため、カラメはコールしませんでした。
ちなみに今日のアレは「味つきワカメ」。
スープは非乳化タイプで、ほんのり甘めで優しい塩梅。まずはニンニクとショウガを沈めて、卓上のブラックペッパーをこれでもかと振り、自分好みのパンチある味にカスタム！
麺は太くてモッチリとした食感。デフォでも固めの茹で加減で、スープの吸い上げも良好。最後まで伸びずに美味しくいただけました。
巨大なチャーシューは2枚入り。箸で持ち上げると崩れてしまうほどトロトロ・ホロホロに煮込まれていて、絶品です！アブラ身が苦手な嫁さんからほぼ2枚もらったため、ボリュームはかなりのものに。後半に残すと苦戦しそうだったので、先にチャーシューから攻略しましたが、これ1枚でも十分すぎる満足感でした。
噂に違わぬガッツリとした満足感で、久しぶりの次郎系ラーメン欲が満たされました。店員さんの手際の良さや、客の体調を気遣ってくれるような対応も好印象でした。次は、今日のアレを忘れずにオーダーしたいです。
ごちそうさまでした！
また来ますね~