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夜の点数:4.5
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
昨日行ったばかりなのに、もう行きたくなる魔法の味
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リエットとオリーブ、そしてホカホカのパン
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ホワイトアスパラ・前菜
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本日のサラダ
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豚肩ロースの赤ワイン風味・ソースはキノコ。
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ピスタチオのアイスと濃厚なチョコレートのなかにキャラメリゼ
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本日のサラダ
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白身魚(いさき)のポワレ
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2012/06/02 更新
本当はランチで行きたかったが、なかなか予約が取れず・・・
夜、初ディナーをしてきました(女性2名)。
神楽坂の路地裏フレンチですが、モダンな外観ですぐに目に留まります。
もちろんフランスの国旗が目印です。
18時オープンにして、18時に入店。2番客でした。
店内はさほど広くは無いですが、
しっとりと落ち着いた店内で、ビビリな私もゆったりとできる雰囲気。
最初はサンペレグリノを頼み、途中でグラスワイン(赤)を頼みました。
口コミを読んでいると、Aコースでおなかいっぱいになりそうな気がしたので、
前菜+メイン+デザートのAコースをチョイスしました。
料理は各6-7種類の中から選べるプリフィクス。
<前菜>
本日の前菜
(魚介類をアンチョビとバジルであえたサラダ、その上にはこんもりとグリーンサラダ)
<メイン>
豚肩ロースの赤ワイン風味・ソースはキノコ。
(濃厚で、食べ応えがあって、臭みも無いし絶品!)
<デザート>
ピスタチオのアイスと濃厚なキャラメリゼ入りのチョコレート
(香りのいいピスタチオが美味。濃厚なチョコとのバランスよし)
美味しいだろうな、とは思っていましたが、想像以上に美味しかった&ボリュームがありました。
私のような大食漢にはありがたい量でした。
盛り付けも高さを意識したものが多く、見栄えがしましたし、
ソース・味付けが本当に私好みでした。
フレンチはバターを使う料理が多いので濃厚になりやすいですよね。
私はフレンチが大好きなクセして、バターたっぷりの料理を食べると胃が辛くなる・・・んですが、
こちらの料理は控えめ(?)なんでしょうか、すっきりとすべての料理を平らげることが出来ました!
メインの豚料理、本当にボリュームがあったんですけどね、
これもゆっくりと食べて、胃が疲れることもなく、完食しました。
気がつけば満席。
ちゃんとしたフレンチなのに、どこか、こうカジュアルな雰囲気で、心地がよかったです。
敢えて言うならば、料理の出るタイミングが少し遅め?でしょうか。
(私たちが食べる速度がはやい?)
まぁ、本場フランスで食べると、忘れてやしないか?と思うくらいゆっくりと料理が出てくるので、
そういった意味では「本場さながらのサービス」なのでしょうね。
いやー、それにしても美味しかった。
そして一番最後、お店を出る時に「シェフからご挨拶があります」と仰り、外に出ると、
厨房の窓からシェフがひょっこり顔を出して「ありがとうございましたー!」と挨拶して下さいました。
なんと素敵なサプライズ!
やはりつくり手の顔が見えると安心するし、
美味しかった気持ちを一番伝えたいのは作ってくれたシェフへ、です。
心も胃袋も満足して、再訪を誓った昨夜でした。
そしてすでにまた行きたくなっている私は・・・・
シェフに魔法をかけられたのかしら?(笑)