2回
2020/12 訪問
繊細かつ、インパクト強し。
2021/02/05 更新
2018/02 訪問
繊細、かつ、インパクト強し
口コミを読んで早速行ってきました。
予約しなくて大丈夫だろう・・・と思っていましたが、同席者が前日に予約をしてくれていて、店内はそんなに広くないので結果的には予約してよかったです。のんびり＆ゆっくりと食べることが出来ました。
南インド。いつもなら「マトン中心」にメニューを選ぶところですが、今まで見たことがないような料理がたくさんあったので、「シーフード＆ホワイト」なんてテーマを決めて（笑）頼んでみました。メニュー写真をみれば美味しそうだし、料理名を見てもピンとこないし、お店の人に相談しながら料理選びにかなり悩みました。悩んだ挙句、頼んだのが下記になります。
〇ラッサム（サービス）
〇ニールドーサ（米粉１００%マンガロール名物）
〇ギーロースト・えび（なんと時価！）
〇バター、胡椒、ガーリック炒め・イカ
〇白いサラダ（名前忘れた・温かいサラダ）
〇メーンビリヤニ（フィッシュ）ライタ付
〇フィッシュカレー
〇ブラウンライス
〇チャイ、カピ（珈琲）、クミンティ
ひとことで言えば『どの料理も美味しかった！』です。本当に。まず《ラッサム》はキリッとしていて酸味もほどほどで美味い。ラッサムだけでいただくにはもったいない気がして、そこでバスマティを頼もうと思うと、「ビリヤニを食べることだしブラウンライスはいかがでしょう？」と提案され、ブラウンライスをいただく。バスマティライスとは全く違う食感、噛みごたえがあるというかもちっとしているというか、ラッサムにもぴったり。《フィッシュカレー》とも一緒にいただいたが、こちらとも相性よしでした。《ニールドーサ》は今回絶対に食べたかった料理のひとつ。そのまま食べるとほんのり甘みとココナッツの香りがして、とても繊細な味だと思いました。《ギーロースト》や《バター、胡椒、ガーリック炒め》と一緒に食べると、それはもう、極上においしかった。特に《バター、胡椒、ガーリック炒め・イカ》はツボりました。《メーンビリヤニ》はさっぱりした味でした。ライタと合わせてもいいですが、私はラッサムとの相性が良かったように感じました。ライタはさらさらしたタイプでした。また、竹の中に入って出てきて、インパクト大・インスタ映え間違いなしです。名前を忘れた《白いサラダ》も美味しかったし、〆のチャイ、カピ（珈琲）、クミンティも美味しかった。カピは珈琲牛乳みたいだったし、チャイは甘さがほとんどなかったのが意外でした（南印のチャイは激甘だと思っていたので）。初体験の「クミンティ」、これはインパクトがありました。ひとくち飲むと口の中にクミンの芳ばしい香りがぶぅわぁ～～～っと広がります。強烈ですがお勧めです。
今度はランチへ行こうと思います。平日は無理なので週末に。すでに混んでいる日も多いようなので、さらに人気店になる前に何度か行っておきたい店だなと思いました。
☆ごちそうさまでした☆
白いサラダ（温）
ギーロースト・えび
ニールドーサ
フィッシュカレー
ブラウンライス
バター、胡椒、ガーリック炒め・イカ
メーンビリヤニ
チャイやらカピやら
ラッサム
メニュー１
メニュー２
メニュー３
2020/12/23 更新
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久しぶりにいったら、インズ内の場所が変わっており、広くて落ち着いたレストランになっていました。週末ランチもそこそこお客さん入っていました、女性客がとても多かったです。
◯バンゲラズセットターリー
1880円
〉カレー3種
マトンカレー
チキンガッシ
ベジタブルクルマ
チャパティ、サンバル、サール、パパド、サラダ、チャツネ、スイーツ、マサラチャイ
［サンバル］はかぼちゃの甘さが際立ちますが、かと言って甘くてぼんやりはしておらず、輪郭がはっきりしてスパイシーです。［サール］ってラッサムみたいなものですか？こちらもサッパリとスパイシー。［チキンガッシ］はココナッツが香り口当たり甘さを感じますが、やはりシャキッとした辛さも。クリーミーで美味しいです。［マトンカレー］は清涼感を感じるスパイスの香りが特徴的です。［クルマ］はベジの優しさとまとわりつく辛さが絶妙でした。お行儀よく四つ折りされた［チャパティ］もグーです。［マサラチャイ］は日本人スタッフがエアブレンドしてくれました、美味しかった。
☆ごちそうさまでした☆