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昼の点数：4.4
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク- ］
これはびっくり
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しゃぶしゃぶ黒豚肉
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しゃぶしゃぶ野菜
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しゃぶしゃぶ用そば湯
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つけだれのそばつゆ
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そばつゆと豚肉
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しゃぶしゃぶ用そば
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突き出しの豚味噌
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カウンター
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パンフレット
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2015/04/04 更新
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鹿児島まで来たのだから、やっぱり黒豚を
いただかねば。とは言っても、何をいただい
たらいいのか。とんかつ？メンチカツ？
しょうが焼き？しゃぶしゃぶ？そんな中、
決め手になったのは、そばつゆでいただく
黒豚しゃぶしゃぶという内容。これに決定！
ということで、鹿児島中央駅隣接の
アミュプラザにある「いちにいさん」へ。
ランチ時間ぎりぎりに入ると「お客様ラッキー
です。ランチタイムはお客様で終了ですよ」と
店員さん。「えっと。ランチタイムと通常
メニューはどう違うのですか？」と尋ねれば、
「あら。しゃぶしゃぶをメニューお持ち
しますか？」と（笑）。そんなこんなで通常の
メニューをいただき、黒豚しゃぶ（2300円）を
注文。
そばつゆでいただくというだけでも楽しみ
だったのですが、しゃぶしゃぶ用のスープも
そば湯でした。へえ。〆はうどんかラーメンか
蕎麦とのこで、当初はラーメンを頼んだの
ですが、そば湯を見て蕎麦に変更させて
いただきました。
さて実食。黒豚はきれいなピンク色。乗って
いるニンニクの薄切りはお好みで匂い消しに
どうぞということだそうです。なくても臭み
なんてないですが。また、長ネギの千切りも
食べ放題とかで、そばつゆと合わせてお好きな
だけどうそとのこと。ではとしゃぶしゃぶを
いただくと、肉が甘い。長ネギも甘い。
その甘さとそばつゆがあいまって、なんとも
素敵な味わい。これはいくらでも入るな。
実は・・・こちらに来る前にラーメンを
いただいたのですが、でも美味しくて食が
進む。あっと言う間に完食です。〆の蕎麦は、
ちょっと細いか。ソーメンみたいな雰囲気。
でもそれがツルツルと喉を通る、うん。これは
これでありだな。
小一時間の間でしたが、素晴らしいひととき。
お店のみなさんも明るく丁寧で好感が持てる。
ありがとう。ごちそうさまでした。