Lifingさんが投稿したうなぎ処山道薬院店（福岡/薬院大通）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店うなぎ処山道薬院店薬院大通、薬院、西鉄平尾/うなぎ

1回

昼の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2016/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

☆至福の時間☆

鰻好きの母親と少し遅い母の日の感謝の気持ちとして訪れました。

少し遅めのランチでラストオーダーの時間を行く直前に電話にて確認させていただきましたが、丁寧に対応していただきました。

お昼のラストオーダーが14時と聞いて、のんびりお店に向かいました。

お店は駐車場がないため、近くのコインパーキングに車をとめました。

お店にはいると熱々の緑茶をだしていただきめしたが、今日はすごく暑かったので冷たい飲み物の方がありがたかったです。
お願いしたら、いただけたと思いますが。。

母は迷わず、うな丼（竹）。
私は迷った挙句、ひつまぶしをオーダーしました。

待っている間にお漬物をだしていただきましたが、母は空腹のため、うな丼が到着する前に食べてしまっていました∑(ﾟДﾟ)

待つこと20分程。

うな丼もひつまぶしもサラダ・お吸い物・茶碗蒸しと一緒に運ばれてきました。

一緒に付いているお吸い物の味は優しい味でしたが、茶碗蒸しは普段甘めの味に慣れているせいか、私には少し塩気が強く感じました。

ひつまぶしは蓋を開けると鰻の香ばしい香りが広がり、食欲をそそります。

まずはひつまぶしそのままを一口。

表面はパリッと中はふんわり、最高の食感です。
すっきりした甘さのタレも鰻とごはんとの相性も最高です。

名古屋に居住経験があり、いろいろなお店のひつまぶしを食べましたが、今まで食べたなかで一番だと感じました。

次に小葱やのりの薬味と一緒に。
この食べ方が私は一番好きです。

次にお出汁をかけて。
薄味のお出汁は、香りが良く、また違うひつまぶしの美味しさを引き立ててくれます。

ひつまぶしはけっこうな量ですが、美味しすぎてペロリと食べれてしまいます。

母も鰻の美味しさに大満足です。

名古屋を離れて、ひつまぶしが恋しくなることが多々ありましたが、福岡のこんな近くで、こんなに美味しい鰻屋さんに出会えて、本当にうれしいです。

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2016/05/22 更新

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