ＤＩＶＯさんのマイ★ベストレストラン 2011

【2011年8月再訪】
お気に入りのチョコケーキを買いにこちらへ。
ＯＰＥＮから何度か購入してますが、少し落ち着いてきたかな・・・

●ベリーヌブランマンジェショコラ　　　６００円
　夏らしいマンゴーのベリーヌ等もありましたが、やはりここではチョコで！
　一番上の濃厚なチョコムースや真ん中のブランマンジェや下の層の少し甘めの
　ムースなどが絶妙のバランス。これ好きです。

●グアヤキル　　　５５０円
　カカオ原産国として名高いエクアドル共和国の都市名を冠したケーキ
　さすがのビターチョコの濃厚さとアーモンド風味のチョコレート生地が良い
　想像よりも少しボソっとした食感かな。

●ドゥジャ　　　５５０円
　大好きなヘーゼルナッツの香りが広がる濃厚ケーキ
　こちらも、まったり濃厚で美味しいです

小さいながらもさすがの濃厚さ＆存在感
変わらず美味しくて大好きなお店です。また買いに行こうっと♪

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【2011年５月】
まだOPEN間もないので行列してるだろうなぁと思ってお昼頃に立ち寄ってみると
５．６人しか行列がありません！しかもカフェの行列もなし。
気づくと最後尾に並んでました(^^ゞ

しかし、一向に列が進まない・・・
店内に入る人数を制限してる＆店内で迷いまくる（気持ちは良く分かります）ので
入店出来たのは行列の人数から予想した以上の時間に。。

カフェに並んでる人にはイートインMENUを渡してましたが、テイクアウトの人には
何も説明が無いし商品のラインナップが全然分かりません。
マカロンやチョコの掲載された小さなリーフレットはくれましたが、店内にはそれ以外にも
たくさんの商品があるので全体を見回してるとそれだけでも時間がかかります。
そりゃ店内の滞在時間長くなるわ・・・(>_<)

やっと店内へ案内されました☆
以前ミッドタウンで食べた以来でとっても楽しみ♪
ショーケースを見ているだけでもテンション上がりますね。

●ロンシャン ショコラ レ
　上に店名入りのプレートチョコ。
　周りはミルクチョコのコーティングでナッツ入り。

　割ってみると、中は軽いダックワーズ生地と真ん中は
　サク＆シュワっとしたメレンゲが良いアクセント。
　ほろほろ崩れる食感と軽い味わいで美味しい♪
　これ好きです。

●マルキーズ
　ヘーゼルナッツ生地に珈琲とラム酒の香りがほんのり。
　かなりムース状に近い柔らかさでとっても濃厚！
　チョコの美味しさを全面に感じられる美味しさ。

　１個でかなりの満足感。
　母親曰く「鼻血が出そうな濃厚さ＆美味しさ」だそう（笑）

●マカロン ショコラ アラシェンヌ
　ちょっと固めの生地にチョコレートガナッシュ。
　少しマルキーズよりはビターな感じで大人な感じ。
　こちらも勿論チョコが美味しい。
　サイズも大きいので満足感がすごい！

●タブレットショコラ　
　オレンジとチョコの組み合わせが好きな母親用に。
　知らない間に食べてたので、味は不明(>_<)
　独り占めする位に美味しかったのかな（笑）

ケーキのお値段は５００円代後半～６００円代後半がメイン。
どれもお値段は少し高めですが、その分満足感があるので
食べてみると納得な感じですかね。
少量でもチョコを食べた充足感は十二分に味わえます！
どれも濃厚です。

今回購入したケーキは全部美味しかったけど、ロンシャン ショコラが
チョコだけじゃなく全体のバランスが好みで美味しかった。
本当チョコ好きにはたまらないお店だと思います♪
また少し行列が落ち着いて慣れた頃に買いに行きたいと思います☆

【2012年6月再訪】
ついつい買ってしまうお気に入りのお店♪
商品名は忘れちゃいましたが・・・

●チョコケーキ
●チェリーのケーキ
●エクレア
●マカロン

定期的に食べたくなる美味しさ。
購入時にチェリーのケーキはお酒強いので気を付けて！って言われましたが・・・
ほんまにお酒がすごく効いててビックリ(^^ゞ

ここまでインパクトが強いとかなり賛否が分かれると思いますが、この容赦ない
お酒のきかせかたも好きだったりします。
また買いに行きます。

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【2011年8月再訪】
梅田阪急の催事で来られていたので久しぶりに購入☆
このコラボ催事はぜひまたやって欲しいです！！

●シャルロット・パッション
催事限定の商品。
何だか見た目も女の子らしい可愛いビジュアル。
ふんわりした生地が周りを包んでいて、中はムースの層が。
パッションフルーツの爽やかさがすごく印象的。
アプリコットのジュレとかパインが使われてて夏らしいケーキです。

●アルドゥール
こちらは定番商品。
メープルのほんのりした甘さがあり、軽い感じ。
中はバナナのクリームとアプリコットのコンポートが入ってます。
美味しいんですけど、何となくこれは好みでは無かったかな。

●マカロン３種
カシス・ライチ・ショコラの３種。
やっぱりここのマカロン大好きです。
何だろう、このサクッとした軽い生地がとっても美味しいんです♪
ショコラが濃厚でほのかにオレンジピールの味もして好きでした☆
ＰＯＰな色合いが多いマカロンですが、こちらのは色合いも少し落ち着いた感じ。
ビジュアルも好みなんですよね。

前回程のインパクトは無かったものの、やっぱり好きなお店です。
マカロンも変わらず美味しかったし♪
また買いに行きます。

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【2011年4月】
こちらもお隣のシュクレさんと同様いただいて食べたことはあったけど
今回お店へ初訪問。
週末だったので念のため予約をしておきましたが、早い時間の訪問
だったのも有りショーケースの中にはたくさんのケーキが^m^

美味しい物は出来立てをすぐに食べたい(^^♪
と言うことで友達とイートインで早速いただくことに☆

●コンフィアンス＆ムラングシャンティ
先ずは気になっていたコンフィアンスを♪
見た目の渋い緑色の期待を裏切ることのない濃厚な抹茶味！
ほんのり抹茶が香るとかじゃなく本当に濃厚。
中の断面もフランボワーズの赤色でコントラストが綺麗です。

ムラングシャンティは一般的な物よりもかなりしっかり焼いてあり
サクッとした食感だけど味はしっかり強くキャラメルのような甘さと
苦みがあり中にアーモンドスライスが入ってるのも良い！

クリームもあえて固く仕上げているみたいですね。
これは好みもあると思いますが、私はメレンゲのサクっとした
食感と良いバランスだと思いました。

店内で食べるとおまけのお菓子がついてくるみたい☆
この日はマカロン♪
カシス味で中の紅茶のクリーム味も美味しい！
久しぶりに美味しいマカロンに出会いました(*^^)v

●ラクテ＆ババ・オ・ロム
友達チョイスのこちら。
お互いに少しずつお味見を♪

ババ・オ・ロムですが本当にラム酒たっぷり！！
これ絶対に車の運転の前に食べたらダメだと思う位のお酒を感じます。
飲めない人はこれだけで酔いそう・・・
しかも生地の吸水量を超えているであろうラム酒の水分がケーキから
あふれ出してます！スプーンがいりそう☆

友達のマカロンは抹茶味。

●ラグジュアリー・セイロン
イートインでドリンクがやたら高いお店もありますが、こちらはドリンクも
良心的なお値段です。４５０円だったかな。
POTサービスで３杯弱位。たっぷり楽しめます♪

テイクアウトで３種類＆マカロンを購入しました。

●タルト・オ・フレーズ
好みのアーモンドのタルトの上にイチゴがたっぷり。
イチゴの酸味とフランボワーズのコンフィチュールの甘みとカスタードの
バランスが良い感じです。
う～ん美味しい。

●ラクテ
こちらも本当に濃厚！
チョコ好きにはたまらない全部チョコ味。
でも甘ったるい訳ではなく、しっかり苦みもありますね。
１個で満足できそうな濃厚さです。

●ルッス・フォイユ
これが一番好きでした♪
ナッツ好きなので、たくさん入ったナッツの味と食感が絶妙！
アーモンドのダックワーズにアーモンドとヘーゼルナッツの
プラリネクリームをサンドしてあるそうです。
また食べたい！！

●マカロン３種
ラム・レザン＆フランボワーズ＆抹茶をチョイス。
お店でいただいたマカロンがあまりに美味しく好みだったので
急遽マカロンも追加して買って帰りました♪

どれもサクッとした食感が好きで中のクリームのバランスも良くて
全部美味しくて好き☆
一番はお店で食べたカシスが好きで、次は抹茶。
中のホワイトチョコのガナッシュが美味しい！
これが１個１６０円だなんて♪もっと買えばよかった！！

駅からも少し遠いし、ちょっと不便だけどまた食べたくなるお味♪
ケーキだけじゃなくマカロンもすごい美味しかった(*^_^*)
また買いに行きます☆

【2013年3月再訪】
久しぶりに予約して伺ってきました♪
相変わらず人気の様子ですが、１４時過ぎに訪問した際はまだ結構ショーケースには
ケーキがたくさん並んでました☆

●モンブラン　　　５００円
土台はサクッとしたメレンゲで砕いた栗と生クリームがたっぷり。
少し感じる塩気が良いアクセントで想像通りの美味しさです。

●デリス・ピスターシュ　　　441円
ピスタチオの香りがきちんと残って活かされてるクリームが美味しい♪
真ん中のフランボワーズのジュレ状の層の酸味がマッチしてます。
これも好き。

●バナーヌショック　　　480円
結構お酒効いてるかなぁ。
バナナのペースト状でもう少し滑らかなソースが入ってて、下はチョコソース
ナッツも入ってて大好きな組み合わせです。

●フレジェ　　　470円
バタークリームが正直自分好みでは無かったのと、これもお酒効いてます。
こちらの商品については店頭の購入時に注意されました。

●シュー　　　189円
ナッツの付いたザクッとしたシュー。
中のぽってりしたカスタードが美味しいです。

他にも気になるケーキ達が・・・
でも苦手なシナモンが掛かってたり、珈琲系のムースだったり・・・
結構個性的な商品も多いので好き嫌いが分かれそうですけどね。

購入時も複数人お客さんが待っておられましたが、きちんと順番に対応されていて
予約した私へは名前を呼んで丁寧に対応していただきました。
もちろん最後はマダムのお見送りつき。

レシートには商品名も明記されてるし、持ち帰りは１時間までって厳しいですが丁寧に
梱包されていて開けやすいようにさりげなく蓋のシールは端っこが折ってあったり・・・
商品だけじゃなくて色々と気遣いの素晴らしいお店です♪
また買いに行きます☆

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【2011年6月】
雑誌やマイレビュアーの方の綺麗な写真を見て行きたいなぁと
思っていたこちらのお店。やっと訪問できました☆

仕事の合間の乗換で近くの駅に行ったので、これ幸い♪と寄り道して
買いに行きました。
１４時を過ぎた訪問時点で結構売り切れの物も多かったです。
雑誌で見て綺麗で気になってたケーキ達も売り切れ・・・

●ショコラ・バナーヌ　４５１円
これ食べたかったんです。
持ち帰り時間が１時間以内と言われて迷いましたが。。
購入して良かったです♪
これ一番好きでした(^^ゞ

カットすると、上部のソースがとろ～り流れ出ます。
ビジュアルも好きなんですが、中のバナナとチョコのムースの
バランスがこれまた絶妙！！
定番だけど、何だか全体のバランスが良くて美味しいです。

●プランス・ノワール　５００円
やはりこちらではチョコ系を買わないとね。
なかたに亭の例の有名なケーキを彷彿とさせますが・・・
チョコのツヤ感も素敵で、もちろん食べても美味しい♪

最初の一口目に、少し苦手なシナモン系の感じがしたけど
食べてみると違ったのかなぁ。美味しくいただけました。
これも好き。

●ピエス　４７３円
一番下が固めのザクッとしとしっかり焼かれたパイ生地
その上にバナナとカスタードクリーム。
フランボワーズも入ってました。
その上にメレンゲの軽い層があり、外のカラメリゼした
苦みと中身の甘みのバランスが良い！
これも美味しいなぁ♪

●サントノワール　５２５円
これはお酒をたっぷり使っていると表示があり、購入時もきちんと
注意されました。こういう所はさすが丁寧で良いですね♪

かなりキル酒の香りとアルコール分を感じますが、まぁ個人的に
お酒は大丈夫なので気にならないですが、でもこれは好みでは
あんまり無かったかな。

下の焼の強目の生地が少し焦げる手前で苦みがありました。
チョコクリームはたっぷりお酒のお味。
中にグリオットチェリーが入っていて、下にムースが入ってます。
プチシューの中身もチェリーのクリーム。

定番に見えるケーキでも、少しアレンジがきいていて、でもバランスが
絶妙に取れている美味しいケーキ達でした♪
シナモンやエピスとか使っていて変わり種もあるし、良い意味で
少し今まで食べたケーキとは一味違う美味しさがあり気に入りました♪

笑顔で丁寧に接客してくれた女性の店員さんも素敵。
買いたかった商品が無くて残念です・・・と話していたら、
次回からは、ぜひお電話でのお取り置きも可能なのでご利用くださいね。と
教えていただきました。
きちんとお店のドアも開けてお見送りしていただき、とってもご機嫌.。o○
「暑い中ありがとうございました」って最後の一言にも感動。

ケーキが美味しかったのはもちろん、丁寧な接客にも大満足。
何だか幸せな気分に浸れました♪
次回はきちんと予約して早めに伺いたいです。
特にショコラ・バナーヌは気に入ったので、また買いたいです☆

会社帰りにまたまた友人と伊勢丹をウロウロ。
少しお惣菜を購入して、ついついケーキも購入・・・
駅から近くて便利ですが本当このデパ地下は誘惑が多すぎる(>_<)

前からずっとなおちぇんさんが大好きだと言っていたアンジェリーナのモンブラン！
これはやっぱり買っとかないと(^_^)v

とりあえず定番のモンブランと抹茶のモンブランを購入。
本当に商品ラインナップはシンプルですね。
モンブランのサイズ違いがいくつかと、ロールケーキとかだけ。
一番小さなサイズのデミと通常サイズ、アントルメにミニの１０個入りなど。

●モンブラン デミ
見た目は正直、「何だかそこまで美味しそうに見えないんだけど・・・」
なんてちょっと失礼な事を思っていた私。

でも、食べてみてビックリ！
めっちゃ美味しいんです(*^_^*)

外側の見た目は少しパサつき気味にも見えるマロンクリームが
栗の味満載でまたすごい濃厚。
食べてみるとしっとり濃厚なクリームです。

中の生クリームも滑らか。
乳脂肪分をとっても感じる甘さ控えめの生クリーム。
私はなぜか少しの塩気を感じて、それが逆に甘さを際立たせるようで
美味しかった。まさしく、良い塩梅です。

友達は「乳臭くて美味しい～」と言ってましたが、彼女なりの
高評価の表現らしい（笑）

一番下にさりげなく、真っ白なクリームに埋もれるようにメレンゲが。
薄くて食感もはかないので分かりにくいけど、これがまた良いですね。
甘いマロンクリーム＆生クリーム最後にシュワっと溶けるメレンゲ。
何てバランス良いんでしょう♪

ただ、これすごい濃厚です。
見た目のサイズは小さく見えたので大きいサイズでも良かったかな。
なんて安易に思ってましたが、これ無理です。
めっちゃ美味しいけど、これ以上食べたら胸焼けしそう・・・

このデミのサイズで満足感たっぷりでした♪
抹茶のは友人にプレゼントしたので不明ですが、抹茶の味が濃厚で
こちらも美味しかったみたい。

自宅でもとっても好評☆
先日のジャンポールエヴァンのチョコケーキもかなりの高評価でしたが、
今回のモンブランも気に入ったみたい。
まだまだ伊勢丹の誘惑に負けそうです・・・
美味しかったです♪

【2016年2月再訪】
もう何度となく買いに行っているお気に入りのお店。
今年のバレンタインはチョコにも飽きてきたので
こちらの焼き菓子に決定！

事前に電話でお取り置きをお願いしていざお店へ。
予約できるのが嬉しいですね♪

変わらず素敵なお気に入りのお店。
また買いに行きます(*^_^*)

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【2011年12月再訪】
今一番リピートして買っている超お気に入りのケーキ屋さん。
ケーキ類が美味しいのは勿論ですが、ここは焼き菓子も本当に美味しい(*^_^*)
最近は手土産には大抵こちらの焼き菓子をプレゼントしています♪

●モンブラン　　　４５０円
　最初この独創的なビジュアルに驚きつつも食べてみて凄く美味しかったケーキ♪
　これかなり大好きです。

　蛇の蜷局を巻いたようなビジュアルの外側のマロンクリームは洋酒がきいていて
　大人なテイストでまったり濃厚。
　底は厚めのざっくりメレンゲですが、口溶けは良く存在感があって好きなタイプ。
　中には刻んだ和栗と生クリームが入っていて、チョコクランチ？が少しジャリっと
　違う食感を与えてくれます。
　
　ラ・ペッシュの「和」なモンブランとこちらの「洋」のモンブラン共に凄く美味しい！
　余りに気に入ったのでこれを機会にかなりなリピ率の高さに（笑）
　一度目の前で大人買いで買占められたのでそれからは念のため電話予約を。。

●スブニール　　　４６０円
　こちらも洋酒がきいてた記憶がありますが・・・
　濃厚なチョコムースの層が美味しくて、底のクッキー生地も好き。
　滑らかでミルクチョコも美味しいです。

●カフェオレ　　　４８０円
　ＴＯＰのチョコクランチみたいのが良いアクセントですが、結構全体的に甘いかな。
　イメージとしてはどうしてもティラミスに近い感じが。これはまぁまぁ。

そして、ケーキだけじゃなくて本当に焼き菓子も美味しいです♪
色々試した中での個人的なお気に入りは・・・
抹茶フリアン＆和三盆リングサブレ＆和三盆ボーロかな。

●抹茶フリアン　　　１８０円
　１袋に小さなのが２個入ってます。
　すごく贅沢な味わいで本当に美味しいんです、これ大好き♪
　抹茶の香りと苦みのバランスとその再現力が凄いと言うか、風味が飛んでないです。
　でもしっかり洋菓子になっていてハイカロリーなお味がします（笑）

●バニラフリアン　　　１８０円
　これも好きで同様に美味しいんですが、抹茶のインパクトには負けるかな。

●和三盆リングサブレ　　　１５０円
　ホロッと崩れる繊細なサブレで持ち上げて口に入れるまでに折れてしまいそうな儚さ。
　程よい甘さとクルミの塩気のバランスと本当美味しいなぁ。これも大好き。

●ショコラネージュ　　　１６０円
　こちらもフワッと溶ける食感で美味しいです。
　アーモンドの食感も良いです。

●ピスタチオサブレ　　　１２０円
　そこまでピスタチオが濃厚で主張してる感じじゃないですが、素直に美味しい。

●和三盆ボーロ＆マカダムショコラ
　ショコラの方は冬季限定ですが、どちらも手ごろで手土産にぴったり。
　和三盆ボーロはリングサブレと同じ感じで本当美味しいです☆

いつも自分用とプレゼント用を分けて注文していますが、きちんと言わなくても毎回
小分けように小袋を入れてくれているし丁寧です。

同じ芦屋の人気のケーキ屋さんよりは早々の売り切れもないし、こちらは電話での
お取り置きも可能ですし、贈答用にも便利です。
駅からも近いし便利で美味しいケーキ屋さん、また頻繁に買いに行きます♪

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【2011年1月】
以前年末に買いに行ってみるとなんと臨時休業！
今回はちゃんと営業してました☆

お店は阪神芦屋の駅からすぐなので便利ですね。
隣には有名店があるのに、敢えてここに出店する意気込みが
何だかとっても好きです（笑）

●プラリネマロン　　　４８０円
何となく見た目が可愛かったのでチョイス。
マロンタルトの上にプラリネムースがのっています。
タルトの中にもごろっと栗が入ってます。
美味しいです。
ただ、上の柔らかいムースの食感と下のタルト台がちょっと
固すぎるので若干食べにくいですね。

●ピスターシュ　　　４６０円
シチリア産のピスタチオを使用とのこと。
中にフランボワーズのムースが入ってます。
全体的にとってもあっさりしていますが、中のムースの
酸味とじわじわピスタチオの味わいが広がります。
これも美味しいなぁ♪

●マンジャリ　　　４８０円
これが人気NO.1って書いてた気がする。
ヴァローナ社のマンジャリと言うチョコを使用しているそう。
チョコの黒っぽいケーキの間にフランボワーズのムースが
サンドされています。
チョコが濃厚で美味しいです♪

●ラムレザン　　　４８０円
これすごいラムの香りと味が濃厚です！
母が食べてましたが、最後には酔いそうって言ってました（笑）
確かにとっても大人味。

ホワイトチョコのムースの中にた～っぷりラムレーズンが入ってます。
分からなかったけど、アールグレイのムースもサンドされているそう。
一番底に薄くちょっと固めのタルト生地みたいなのに、ホワイトチョコが
コーティングされてるのが良いんです。
これお子様には絶対に無理ですね！

●タルトアプリコット　　　４００円
アプリコットの酸味とタルトが美味しいです。
でもやはりこれもタルト台がしっかりボリュームがあるので
ちょっとアンバランスな感じかなぁ。
これは個人的には唯一これがあまり好みでは無かったかも。

レシートにきちんとケーキの名前が印字されてるので
後で分かりやすくて良いですね。意外にこういうのポイント高いです☆
また買いに行きたいお店です。
美味しかったです♪

神戸・大倉山の交差点の角にある中華屋さんの２階にひっそりあるこちらのお店。
外に看板も無く本当ひっそりと隠れて営業されている感じですが、実はかなりの人気店。
螺旋階段をくるっと上がる途中に、こちらのお店の注意事項が書いてあります。

何といっても、一番のポイントは
　「お１人様専用のお店」　であることでしょうか。

つまり２名様とか複数名で訪れる事ができない、かなり珍しい紅茶専門店。

また他にも守るべき注意事項がいくつか・・・
　店内や飲食物の撮影禁止
　携帯電話での通話禁止
　自習目的での利用は禁止　　など
簡単なこれらをクリアすれば、もう本当に居心地の良いお１人様のパラダイスのようなお店。

何となく気になっていたものの、なかなか訪れる機会の無かったこちらのお店。
初訪の時にすっかり気に入ってしまい、週末に続けて訪問してしまいました♪

●栗のチーズケーキ
　濃厚なまったりチーズケーキに渋皮栗がたっぷり入ってます。
　これ美味しかったなぁ。

●ライチ
　ＭＥＮＵが多くて迷っていると、さりげなくアドバイスを♪
　美人なお姉さんがお１人でされてるんですが、笑顔も素敵だし丁寧です。
　ほんのりライチの香りのする紅茶でこれも珍しくてなんかスキでした。
　
　こちらは小さめのＰＯＴですがたっぷり入っていて、最初から茶葉が抜かれています。
　その分１杯目から濃い紅茶が出てきますが、きちんと挿し湯も出してもらえます。
　お好みで調節するのも良いですね。
　ミルクで飲むかストレートで飲むかによっても濃さを変えているらしい。

ＨＰに詳しく書かれているので、お店の雰囲気も合わせて見ていただくのが一番ですね♪

本当にデスクがポンポンと適度な距離を置いて配置されいて、まさしくお１人様にぴったりサイズで
すごく落ち着きます。きちんと荷物入れのカゴやブランケットも置いてあるしサービスもＧＯＯＤ

何より図書館に近いこのロケーション、のんびり読書するのに最適なんです。
ここでじ～っと読みふけっていると本当に時間を忘れそうです。
適度なＢＧＭが掛かっていてし～んって言う感じではないですが、本当にみんなが同じ空間にいるのに
誰もいない？みたいな錯覚に陥りそう。

日曜日にお邪魔すると、ワインがサービスの日ですがどうですか？と言われていただきました。
こういうのも珍しいですよね～♪
紅茶を頼むと一緒にお茶菓子が出てくるんですが、そのクッキーがめちゃ美味しい。

お菓子やケーキには北海道産小麦粉や平地飼い卵を使用。
お砂糖は使用せずにテンサイ糖やきび砂糖などミネラルを含むものを使用されているそうです。
また保存料や添加物は不使用みたいで、全部手作りで少量ずつ作られているみたいです。

ホロホロっと崩れるクッキーが美味しかったなぁ。
お店でも少し販売されてるんですが、既に売り切れが多いので残念です。

写真撮影できないので上手く雰囲気とかを伝えられないんですが、ぜひぜひカフェ好きで
お１人様で気兼ねなくのんびり過ごしたい！って人におすすめのお店。
本当、何ていうか色々含めて「スキ」になったお店。
超おススメです♪

以前から前を通るたびに珈琲の良い香りが漂っていて気になるお店でした。
ちょうど区切りになるレビューはこちらにしてみました☆

用事を済ませてお向かいのplainさんでケーキを購入。
そして・・・突然の大雨に避難がてらこちらにお茶をしに立ち寄りました。

お店の看板に「珈琲を野菜や果物のように売るお店」って書いてます。
かなり拘りのあるお店なんだろうなぁって思ってました。

店内はコーヒー豆を売るのがメインですが、イートインもできます。
バールのようにスタンディングか、奥にテーブルもあるので座って飲むのもＯＫ．

とりあえず濃いコーヒーの苦手な私はカプチーノを注文。

●カプチーノ　３００円
丁寧に淹れられるので、しばし待ちます。
その間も店内には香ばしいコーヒーの良い香りが漂います♪

こんもり少し盛り上がったカプチーノ。
リーフのアートも綺麗です。
一口飲んでみると、珈琲のコクや苦みはあるもののすごくマイルドで
苦手な私にもとっても飲みやすくて美味しい！
詳しいことは良く分かりませんが、素直に好きです♪

店内に置いてある雑誌を眺めていると、かなりこちらのお店も掲載されている様子。
写真とはお顔が違ったので店主さんじゃなかったと思いますが、このバリスタさんが
とっても丁寧で笑顔も素敵で接客が素晴らしい。

1人でのんびりしていたので、色々とお話しできました。
「珈琲は濃いのが苦手だけど、でも、飲んでみたい。」とか、
「昔から珈琲を飲むとお腹を壊すんです・・・」とか色々。

専門家や仲間の方のお話によると・・・
珈琲を焙煎した後のオイルが豆が古くなって酸化してくるので、その珈琲オイルの
酸化が原因じゃないか・・・って言う説があるらしい。
だから、古い物や酸化したものを体に入れてお腹を壊すのは正常だから大丈夫ですよって
言われて何だか少し安心しました。

そんなお話をしていると、小さなＣＵＰが出てきました。
濃いのが苦手な私にミルク入りのコーヒーをサービスで頂きました♪
これもミルクが結構入ってるのに、しっかり珈琲の味がして美味しい。
カプチーノがグァテマラで、これがケニアって言ってたかな？
詳しいことは忘れましたが、両方美味しいです☆

スペシャルティコーヒーやカップオブエクセレンスなど全く知識のない私にも丁寧に
分かりやすくお話ししてくれたり、店内に詳しい説明書きがあったりしてのんびり
眺めているだけでも楽しかったです。

今まで苦手で紅茶派でしたが、少しずつ珈琲もチャレンジしたいなって思いました。
そんな良いきっかけになったこちらのお店。素敵なお店です。
詳しくない私でも素直に珈琲が美味しいと思いました♪
おススメです。

【2012年5月再訪】
友達とカ・セントで美味しいランチを堪能した後は・・・
やっぱりお喋りしないとね♪って事で車で来ていた行動範囲の広い友人のおかげで
こちらに再訪してきました(^^ゞ

週末だったのでやはり店内は結構込み合ってました。
今回ものんびり　まったりお茶を飲んで楽しめました。

●高山金萱茶
やっぱり私はお気に入りのこのお茶に。

●東方美人
こちらは友人チョイス。
少し前に台湾に旅行に行ったばかりだったので、懐かしそうに
美味しいって言ってました♪
でも、私は自分のお茶の方が好きやけど（笑）

●菊花茶
工芸茶でガラスポットに綺麗にお花が咲くのが見えて綺麗♪
見た目も楽しめて良いですね。

今回もあの　玉子　は出てきました。
やっぱり微妙な味付けだけど、何だか好き、クセになるなぁ・・・
殻をむいた後にスパイダーマンみたいな網目模様がでてきます。

今回は卓上にお茶菓子が♪
ガーリック味のグリーンピースでした。
友達は食べた無かったけど、結構美味しかった。
ちょっとつまむお菓子があるのはやっぱり嬉しいな。

今回もお湯を何度も足してお腹がちゃぷちゃぷになるまで愉しんで
ゆっくりお喋りできました(*^_^*)
また行きたいです♪

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【2011年10月】
友達とランチを食べた後に苦楽園界隈をウロウロ。
買い物にも疲れてお茶しようと歩いていて、外観が気になり入ってみました。

芦屋にある桃花源と言うお店の喫茶部として苦楽園にＯＰＥＮされたお店みたいで
全面ガラス張りで天井の高い調度品もとってもオシャレな中国茶カフェでした♪

店内は光が降り注いで明るい開放的な感じで、アンティークの家具類も本場っぽくて
席の間隔も広いのでゆったり寛げます。
ＭＥＮＵを見るとずら～っと中国茶、中国紅茶などの種類がたくさん。
しかも漢字ばっかりで何のことやらわかりません（笑）

女性オーナーさんにおススメを聞いたり好みをお伝えして注文決定。
オーナーさんも中国か台湾の方なのかな？でも日本語もお上手で大丈夫です。

●高山金萱茶　　　５００円
　これは以前台湾で飲んですごく美味しくてお気に入りになったお茶。
　私は１人で飲むので量の少ないこの蓋碗タイプにしましたが、本格的にお茶をゆったり＆のんびり
　楽しむなら功夫式で飲めるタイプもあり、これはシェアして飲めるみたいです。
　それは８００円かな、お得です♪

　最初こっそり蓋を開けて見ても全然茶葉は広がっておらず・・・
　しばらく待って開けてみると、綺麗にどんどん茶葉が広がってます。
　綺麗な薄緑色してます。
　
　一口飲むと、やっぱり美味しい～！！
　お茶って本当に美味しいのって甘いんですよね。
　ほんのりした甘さでスーっと美味しさが口の中に広がって鼻から抜けていく感じ。
　うわぁ本当久しぶりに美味しかった！！

　ちょっと上の蓋をずらして飲むスタイルも本場っぽくて好き～♪
　私単純なんでこういう本場っぽいスタイルとか雰囲気に弱いのかも（笑）
　台湾でお茶が美味しくてハマってしまいお土産に茶器とか聞香杯とか買って帰ったし(^^ゞ

●茉莉工芸茶　
　これは友達のチョイス。
　純粋にお花の開くタイプのお茶が飲みたかった＆見たかった友達も大満足。

　オーナーさんがお湯を注いでくれて、お花が開いていく様子を眺められて楽しかった。
　こちらはまぁ観賞用って感じもしますが。
　友達も私の飲んでたお茶が美味しい～！って気に入ってました（笑）

　各テーブルに電子ＰＯＴが置いてあり、常に温かい挿し湯が入れられるので
　結局私もあまりに美味しくてこのお碗で何杯も楽しめました。
　
●お茶請　
　お茶を頼んだら一緒にこの玉子も出てきました。
　最初見た時はビックリ。お茶で煮た玉子って言ってたかな？
　ほんのり八角の香りがする煮玉子で意外に美味しかった(^^ゞ
　お茶請って甘い物を想像してましたが、こんなのもアリですね。　

そしてお茶が美味しかったのは勿論なんですが、またこの雰囲気が素敵♪
他のお客さんもお１人でゆったり過ごしていてFreespotなのでＰＣを持ち込んで長時間
まったり過ごしている男性や、読書して過ごしてる女性など様々。

オーナーさんも見事に良い意味で放置してくれるので、本当自分の部屋にいるみたいに
落ち着いて長居出来てしまいます。
でも折々にきちんとお湯のＰＯＴを確かめて足してくれたり、きちんと丁寧なんです。
「ゆっくりしていってくださいね～」って最初に言われた通り、本当にびっくりする位居心地が良くて
友人との会話も盛り上がり長居しちゃった(^^ゞ

ちょっと駅からも遠いし不便な所にあるのが残念なんですが、絶対また行きたいお店。
こんなお店近くに欲しいなぁ～めっちゃ通いそうです。
本格的なお店ってちょっと敷居が高くて値段も高くてってお店もありますが、こちらはリーズナブルだし
何より「ゆっくり寛いでくださいね～」って言う感じが伝わる素敵なお店。
超おススメです♪
　

【2011年9月再訪】
以前こちらで飲んだ珈琲が美味しかったので再訪してきました。

●マンデリン　深煎り　　　４２０円
お店拘りのマンデリンを試してみたかったので、これに。
浅煎りと深煎りがありましたが、何となく深煎りに。

目の前にＣＵＰが出てくる迄にお店に広がる香りの良いこと！
出てきた瞬間も湯気と共に立ち上がる香りが濃厚です。
飲んでみると、う～ん濃いけど美味しい。
苦みがキツイとかそんなんじゃないけど、濃くて大人なお味。

途中私にはまだ濃い感じだったのでミルクを投入。
一気にマイルドになり味わいが変わりこれも美味しいですね。

ネーミングの素敵なブレンドの母なる大地ほどの感動は無かったけど
変わらず美味しい珈琲でした♪

珈琲好きなお友達と会う予定だったので、ドリップバッグも購入。
きちんと丁寧にプレゼント用に包装していただいて嬉しかったです♪
ご夫婦もとっても丁寧で、今回も居心地良く過ごせました。
ちょっと遠いですがおススメのお店です(*^^)v

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【2011年6月】
以前元町のカフェCafe maasyeで飲んだ珈琲が美味しくてこちらの豆を
使用しているとのことで、どんなお店なのかずっと気になっていました。
お店のHPや雑誌でも拝見してますます気になる・・・

図書館の帰りにてくてくと坂を上りやっと行ってきました。
バス道沿い、というかお店の前がバス亭でした（笑）
大倉山駅からも歩くと１５分位かかるかなぁ～ちょっと遠いです。

お店は可愛らしいイラストの入った白い庇が目立っていて、店内はウッディーな感じで
日の光もたっぷり入り明るい店内で過ごしやすい雰囲気が漂っていました。

奥の席に座ってMENUを眺めているとネーミングが何とも面白い！
ブレンドやストレート珈琲の種類がたくさんあり、ブレンドの名前が特に可愛い。
その中から好みをお伝えして、後は気分で決めました。

●母なる大地ブレンド　深煎り　　　４００円
酸味が強いのがちょっと苦手なので。とお伝えしたら、これは大丈夫！と言われて決定。

深煎りって書いてあったし物凄く苦くて飲めないかも・・・なんて思ったのは全くの
杞憂に終わり最後まで美味しくいただけました。
しかも美味しかったのでそのまま何もいれずブラックのままで飲めてしまった！

見た目にもツヤを感じる深い色合い。
確かに濃いんですが、コクがあってじっくり味わうとほのかに甘みさえ感じる。
なんだろう～良く分からないけど美味しいです。

ネーミングから感じた印象もそのまま。
母なる大地の力強さって言うのかな～そんな感じを受けます。

MENUの説明にも・・・
　LAKOTAの戦士が力強く大地を踏みしめる　そんな深い味わいを
　お楽しみください

と書いてありました。
他にも父なる大地ブレンド、ティーピーの夕べ、モーニングスターなどがありました。

もちろん飲んだ後にお腹が痛くなることもなく、何だかちょっと大人になった気分♪
まぁもう十分すぎるほどの大人の年齢ですが・・・(>_<)

●自家製ラスク　　　２５０円
お会計の際に奥さんが作られていたラスクが美味しそうで購入☆
帰って袋を開けて、またまた微笑んでしまいました。

袋に「お買い上げ　有難うございます」と一言添えられてました。
さりげないけど、こういうのってとても素敵ですね♪

お味は結構焼きが強いかためのラスクで、カリカリです。
ほんのり苦みも感じてほんのりメイプル風味。
美味しいです。袋も可愛いですしね。

店内は良い意味で懲りすぎてないネイティブアメリカンの小物が飾ってあったりして
各所に珈琲以外にもこだわりを感じます。

この日も常連さんと仲良くお話しされていた店主さんご夫婦の人柄が溢れています。
常連さんがお話しされてましたが「すごく豆を大事に、愛情を持って扱う姿が大好き」なのだそう。
そんな会話をちらっと聞いているとこちらまで和やか～な気分になれました♪

農園に直接行き買い付けをされたり、世界に１台の特別仕様完全熱風焙煎機があったりと
拘り満載のお店なんですが、地元の方に愛され万人に受け入れられるような温かさがありました。

珈琲以外にも紅茶やジュースなどもあり、可愛いロールケーキもありました。
テイクアウトもあるそうです。
ちょっと遠かったけど、珈琲も美味しかったし何より温かい気持ちになれた素敵なお店でした。

今年いっぱいで閉められるとのことを聞いて、その前にもう一度！と行ってきました。
ただ・・・暑い夏にあの行列に並ぶのはもう嫌だったので涼しくなった先日久しぶりに
混雑を避けて夕方伺いしました。

すると先客がちょうど続けてお店に入られて、私も１人だったのですぐに案内されて
凄い良いタイミングでほぼ待たずに入店できました♪ラッキー♪♪

１人だったので相席になるかな～と思ってたら、ゆっくり１人で座れました。
注文はもう決めてたので、座ると同時に注文（笑）

●黒みつミルク金時　　　６８０円
　前回宇治金時は食べたので、今回は黒みつに決定。
　ゆっくり丁寧に氷を削られているので、店内に入ってもしばらくかかります。

　やってきたかき氷。
　見た目からふんわり、かる～いのが分かります。
　急いで写真を撮って、すぐに頂きます。

　う～ん、やっぱり美味しい！
　この一口目の口どけの儚さと軽さが一番印象的です。氷が薄いし、軽い。
　黒みつも甘すぎず、くどくなくて、尖ってないんですよね～これ好きです。
　甘すぎてイガイガするようなのが苦手なので・・・

　食べ進むと真ん中あたりに小豆が登場。
　ちょっと小粒で潰れすぎてない硬めで、甘さも落ち着いた感じ。
　黒みつ+ミルク+小豆とかなり甘いのかなと想像しましたが、全然くどくない。

　シロップが足りないのは嫌ですが、掛かりすぎてると味が濃くなりますが
　こちらのは絶妙の量なんですよね。個人的な好みにもよりますが。
　多すぎると甘すぎて、氷の繊細さが分かりにくいと思いますしね。

　ただ・・・本当早く食べ進まないと、ふんわりしていた氷も溶けるからと言うより
　自身の重みで底の方がどんどん固まっていくから勿体無い！
　急いで食べても頭が痛くならないので大丈夫☆


数年前に初めて伺った際に、行列の待ち時間に疲れ、店内の相席に疲れ、相方は機嫌が悪くなり・・・と
美味しかったけど素直に楽しめなかったのが心残りで・・・
やっと今回リベンジできて大満足(*^_^*)

初回の宇治金時の記憶がもう消えて行ったので、今回の黒みつも美味しかったけど、また大好きな
宇治金時も食べに行きたいな～♪
もう一度氷をされてるうちに、お邪魔できたら良いなぁと思います。

女性同士のお客さんは特に滞在時間が長くなりがちですが、行列はあるし店内も小さく回転は
良くないので、やはり「さっと食べて、さっと帰る！」これが基本だと思います。
美味しかったです♪