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フォアグラのコロッケ♪
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魚介類のカルパッチョ サラダ仕立て
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鴨肉のロースト
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タラのポワレ ユリネのソース
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馬肉のステーキ
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里芋＆スープ
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生姜のグラニテ
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自家製パン
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アップルタルト
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ホワイトチョコのブラマンジェ
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小菓子
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紅茶
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コーヒー
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以前から行きたくて気になっていたこちらのお店。
予約が取れなかったり、取れても予定がダメになったり・・・岡本で遊ぶ予定が出来たので
急遽予約を入れましたが今回はあっさり取れたので嬉しかったです。
お店は阪急岡本駅からすぐで隣りには有名なパン屋さんのフロイン堂もあり、２階にありますが
入り口は見えているので分かりやすいと思います。
ランチは３種類ありましたが、今回は真ん中のコースでお願いしました。３６５０円かな。
それぞれ前菜、メインは魚・肉系から選べてデザートは４種からチョイスできました。
少し前なので正式なＭＥＮＵ名は今回も覚えてないので曖昧ですが・・・
●フォアグラのコロッケ
先ずはこのアミューズ。
お腹空いてた2人はこの小さなスプーン一口の美味しさに浸って幸せになりました。
少し甘めのソースと口の中で広がる濃厚なフォアグラの香りが素敵♪
●魚介類のカルパッチョ サラダ仕立て
大きなお皿に綺麗な盛り付け。あぁフレンチ食べに来たんだねぇって素直に思える一皿。
やっぱりビジュアルもとっても大事ですね。
イカとか色んな魚介類が小さくカットされてて、お野菜と温泉卵と混ぜていただきます。
卵を混ぜて食べるとまったり濃厚になって更に美味しい。
●鴨のロースト
下に山羊のチーズが引いてあり、ドライ無花果も添えられてました。これが良い！
大好きな鴨も勿論柔らかくクセもなくって美味しいなぁ。
●里芋の焼いたの トリュフ乗せ ＆下仁田ネギのスープ
皮ごと焼かれた里芋は中はホクホク。
元々ネギは大好きですが、このスープも美味しい。
●タラのポワレ ユリネのソース
白いお皿に白いソース。どうなんだろう・・・って食べてみるとお魚がふわっとしてて肉厚。
見た目のアッサリした感じとは違って、ユリネの甘味と舌触りが絡んで良い感じ。
●馬肉のステーキ
下にマッシュポテトが引いてあり、お野菜たっぷりで甘めのソースが美味しい。
良い意味でちょっとご飯が欲しくなりそうなお味です。
お肉は、言われないと絶対に、牛肉って思ってしまう位にクセも全く無く、火入れも絶妙。
断面のピンク色も綺麗だし何より柔らかくって、でも肉の味はしっかりして美味しい～！！
●生姜のグラニテ
お口の中をリセット。
生姜がピリッと効いてます。これも美味しい。
●アップルタルト
温かいアップルタルトと冷たいアイス。王道ですが、本当に美味しい。
甘味はしっかりしていて、苦手なシナモンが入ってなくて更に好みでした♪
●ホワイトチョコのブラマンジェ
一転してこちらは逆に予想に反して意外とあっさり。
ホワイトチョコで結構甘いかと思いきや、下のイチゴのソースの酸味がしっかりあって良い
バランスでした。こちらも美味しい。
●小菓子＆お茶
チョコケーキとコーヒー味のケーキ。
友人はコーヒー、私は紅茶をお願いしました。
途中パンは無くなるとすぐにお代わりを出してくれて、最後まで食べて本当にお腹一杯♪
この日も予約無しの方は全て断られていたのでかなり人気店のようですね。
もちろん店内は満席。
予想通りサーブは全体的に緩やかなペース。
私達は会話も弾み比較的のんびり食べていたので、約2時間半くらい。
まぁ優雅にランチを食べるのであれば、フレンチだし２時間位は普通かなって思っていたので
特にお料理の間隔にストレスも感じず楽しいお食事が出来ました。
カジュアルすぎず堅苦し過ぎず、ちょっとのんびりランチしたい時は本当おすすめです。
お料理はどれかが突出するのではなく、全体のコースを通じて安定感有る美味しさで
優しい味わいで、メインは勿論サイドのお野菜も本当美味しい！
男性と女性のサーブの方がお2人で対応されてました。
お料理の説明などもきちんとあるし、特に女性の方の気配りと笑顔は素敵でした☆
入店してすぐに思ったんですが、どこかでお見かけしたなぁ～って思ってたフロアの男性。
帰り際にお話するとやはりビンゴ！四ツ橋のル・ジャルダンにいらした方でした。
少しお話しましたがやはり面白い方。階段の下までお見送りしていただいて最後も大満足。
ぜひまた食べに行きたいお店です♪美味しかった♪