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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
儚く溶けていく美味しさ ～茶寮 ぎょくえん
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黒みつミルク金時
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あんこもいっぱい♪
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2011/09/09 更新
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今年いっぱいで閉められるとのことを聞いて、その前にもう一度！と行ってきました。
ただ・・・暑い夏にあの行列に並ぶのはもう嫌だったので涼しくなった先日久しぶりに
混雑を避けて夕方伺いしました。
すると先客がちょうど続けてお店に入られて、私も１人だったのですぐに案内されて
凄い良いタイミングでほぼ待たずに入店できました♪ラッキー♪♪
１人だったので相席になるかな～と思ってたら、ゆっくり１人で座れました。
注文はもう決めてたので、座ると同時に注文（笑）
●黒みつミルク金時 ６８０円
前回宇治金時は食べたので、今回は黒みつに決定。
ゆっくり丁寧に氷を削られているので、店内に入ってもしばらくかかります。
やってきたかき氷。
見た目からふんわり、かる～いのが分かります。
急いで写真を撮って、すぐに頂きます。
う～ん、やっぱり美味しい！
この一口目の口どけの儚さと軽さが一番印象的です。氷が薄いし、軽い。
黒みつも甘すぎず、くどくなくて、尖ってないんですよね～これ好きです。
甘すぎてイガイガするようなのが苦手なので・・・
食べ進むと真ん中あたりに小豆が登場。
ちょっと小粒で潰れすぎてない硬めで、甘さも落ち着いた感じ。
黒みつ+ミルク+小豆とかなり甘いのかなと想像しましたが、全然くどくない。
シロップが足りないのは嫌ですが、掛かりすぎてると味が濃くなりますが
こちらのは絶妙の量なんですよね。個人的な好みにもよりますが。
多すぎると甘すぎて、氷の繊細さが分かりにくいと思いますしね。
ただ・・・本当早く食べ進まないと、ふんわりしていた氷も溶けるからと言うより
自身の重みで底の方がどんどん固まっていくから勿体無い！
急いで食べても頭が痛くならないので大丈夫☆
数年前に初めて伺った際に、行列の待ち時間に疲れ、店内の相席に疲れ、相方は機嫌が悪くなり・・・と
美味しかったけど素直に楽しめなかったのが心残りで・・・
やっと今回リベンジできて大満足(*^_^*)
初回の宇治金時の記憶がもう消えて行ったので、今回の黒みつも美味しかったけど、また大好きな
宇治金時も食べに行きたいな～♪
もう一度氷をされてるうちに、お邪魔できたら良いなぁと思います。
女性同士のお客さんは特に滞在時間が長くなりがちですが、行列はあるし店内も小さく回転は
良くないので、やはり「さっと食べて、さっと帰る！」これが基本だと思います。
美味しかったです♪