1回
2016/02 訪問
大人のケーキ達♪焼き菓子も好き！ ～Poche du Reve芦屋
モンブラン
スブニール
カフェオレ
焼き菓子達♪
抹茶フリアン＆バニラフリアン＆和三盆リングサブレ
焼き菓子達②♪
プラリネマロン
ピスターシュ
マンジャリ
ラムレザン
タルトアプリコット
2016/02/27 更新
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【2016年2月再訪】
もう何度となく買いに行っているお気に入りのお店。
今年のバレンタインはチョコにも飽きてきたので
こちらの焼き菓子に決定！
事前に電話でお取り置きをお願いしていざお店へ。
予約できるのが嬉しいですね♪
変わらず素敵なお気に入りのお店。
また買いに行きます(*^_^*)
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【2011年12月再訪】
今一番リピートして買っている超お気に入りのケーキ屋さん。
ケーキ類が美味しいのは勿論ですが、ここは焼き菓子も本当に美味しい(*^_^*)
最近は手土産には大抵こちらの焼き菓子をプレゼントしています♪
●モンブラン ４５０円
最初この独創的なビジュアルに驚きつつも食べてみて凄く美味しかったケーキ♪
これかなり大好きです。
蛇の蜷局を巻いたようなビジュアルの外側のマロンクリームは洋酒がきいていて
大人なテイストでまったり濃厚。
底は厚めのざっくりメレンゲですが、口溶けは良く存在感があって好きなタイプ。
中には刻んだ和栗と生クリームが入っていて、チョコクランチ？が少しジャリっと
違う食感を与えてくれます。
ラ・ペッシュの「和」なモンブランとこちらの「洋」のモンブラン共に凄く美味しい！
余りに気に入ったのでこれを機会にかなりなリピ率の高さに（笑）
一度目の前で大人買いで買占められたのでそれからは念のため電話予約を。。
●スブニール ４６０円
こちらも洋酒がきいてた記憶がありますが・・・
濃厚なチョコムースの層が美味しくて、底のクッキー生地も好き。
滑らかでミルクチョコも美味しいです。
●カフェオレ ４８０円
ＴＯＰのチョコクランチみたいのが良いアクセントですが、結構全体的に甘いかな。
イメージとしてはどうしてもティラミスに近い感じが。これはまぁまぁ。
そして、ケーキだけじゃなくて本当に焼き菓子も美味しいです♪
色々試した中での個人的なお気に入りは・・・
抹茶フリアン＆和三盆リングサブレ＆和三盆ボーロかな。
●抹茶フリアン １８０円
１袋に小さなのが２個入ってます。
すごく贅沢な味わいで本当に美味しいんです、これ大好き♪
抹茶の香りと苦みのバランスとその再現力が凄いと言うか、風味が飛んでないです。
でもしっかり洋菓子になっていてハイカロリーなお味がします（笑）
●バニラフリアン １８０円
これも好きで同様に美味しいんですが、抹茶のインパクトには負けるかな。
●和三盆リングサブレ １５０円
ホロッと崩れる繊細なサブレで持ち上げて口に入れるまでに折れてしまいそうな儚さ。
程よい甘さとクルミの塩気のバランスと本当美味しいなぁ。これも大好き。
●ショコラネージュ １６０円
こちらもフワッと溶ける食感で美味しいです。
アーモンドの食感も良いです。
●ピスタチオサブレ １２０円
そこまでピスタチオが濃厚で主張してる感じじゃないですが、素直に美味しい。
●和三盆ボーロ＆マカダムショコラ
ショコラの方は冬季限定ですが、どちらも手ごろで手土産にぴったり。
和三盆ボーロはリングサブレと同じ感じで本当美味しいです☆
いつも自分用とプレゼント用を分けて注文していますが、きちんと言わなくても毎回
小分けように小袋を入れてくれているし丁寧です。
同じ芦屋の人気のケーキ屋さんよりは早々の売り切れもないし、こちらは電話での
お取り置きも可能ですし、贈答用にも便利です。
駅からも近いし便利で美味しいケーキ屋さん、また頻繁に買いに行きます♪
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【2011年1月】
以前年末に買いに行ってみるとなんと臨時休業！
今回はちゃんと営業してました☆
お店は阪神芦屋の駅からすぐなので便利ですね。
隣には有名店があるのに、敢えてここに出店する意気込みが
何だかとっても好きです（笑）
●プラリネマロン ４８０円
何となく見た目が可愛かったのでチョイス。
マロンタルトの上にプラリネムースがのっています。
タルトの中にもごろっと栗が入ってます。
美味しいです。
ただ、上の柔らかいムースの食感と下のタルト台がちょっと
固すぎるので若干食べにくいですね。
●ピスターシュ ４６０円
シチリア産のピスタチオを使用とのこと。
中にフランボワーズのムースが入ってます。
全体的にとってもあっさりしていますが、中のムースの
酸味とじわじわピスタチオの味わいが広がります。
これも美味しいなぁ♪
●マンジャリ ４８０円
これが人気NO.1って書いてた気がする。
ヴァローナ社のマンジャリと言うチョコを使用しているそう。
チョコの黒っぽいケーキの間にフランボワーズのムースが
サンドされています。
チョコが濃厚で美味しいです♪
●ラムレザン ４８０円
これすごいラムの香りと味が濃厚です！
母が食べてましたが、最後には酔いそうって言ってました（笑）
確かにとっても大人味。
ホワイトチョコのムースの中にた～っぷりラムレーズンが入ってます。
分からなかったけど、アールグレイのムースもサンドされているそう。
一番底に薄くちょっと固めのタルト生地みたいなのに、ホワイトチョコが
コーティングされてるのが良いんです。
これお子様には絶対に無理ですね！
●タルトアプリコット ４００円
アプリコットの酸味とタルトが美味しいです。
でもやはりこれもタルト台がしっかりボリュームがあるので
ちょっとアンバランスな感じかなぁ。
これは個人的には唯一これがあまり好みでは無かったかも。
レシートにきちんとケーキの名前が印字されてるので
後で分かりやすくて良いですね。意外にこういうのポイント高いです☆
また買いに行きたいお店です。
美味しかったです♪