あやプーさんのマイ★ベストレストラン 2011

マイレビュアーの行列ができるさんからお声をかけていただき、ご一緒にたかむらワールドを
堪能してまいりました★

お料理の詳しい説明は･･･
行列さんのレビューをごらんください（笑）

この食べログというツールで繋がり、ご一緒できるとはホントに御縁を感じました。
食べ歩きが大好きだからこその出会いです★
喜んでいただけて、私も大満足の夜でした。

最後の食事の高村麺。今回はなんと坦々麺にになって登場！！！
濃厚なごまの風味が最高。
チャーシューもめっちゃ美味しかったし。

高村さん！お料理の引き出し、多すぎます！
嬉しいけど（笑）

今度お邪魔したらいったい何がいただけるのか、今から楽しみです★

ごちそうさまでした。

すっかりと全国区で有名になったたかむらさん。
今は会員制となりました★
連日混んでいて週末の予約は難しいこともありますが、今回は１ヶ月前ぐらいに
予約しお邪魔してきました。

コースは6000円・8000円・1万とありますが、今回は8千円のコースに。

この日もカウンター席も個室も全てが満席！
そんな中でカウンター席から見えるたかむら劇場とでも言うべき、高村さんの
お料理する姿が素晴らしい！
無駄のない動き、そして真剣な眼差し。

味に関しては言うことなしです★
１つ１つがホント美味しくて、言葉が出ないってこういこうとだと思います。

このお店が秋田市にあることに感謝★
大満足な夜になりました。

※豪華寝台列車「四季島」の中で出される和食･･･高村さんのお料理なんですって～！
ホントスゴイ！！！

ごちそうさまでした。
またお邪魔します！

Ｈ２５．５月再訪・・・

お写真１２枚アップしました。

今回はいつものお料理の出しかたとは違っていて、また新たなたかむらを堪能！

ちょっと時期的には早いものの、いいハモが入ったとのことで湯引きでいただきました★

自家製の梅との相性ばっちり！

大きなはまぐりのおダシたっぷりの雑炊もと～っても美味しかったです！

この日はお祝いで伺ったので、それに似合ったお料理を出していただき、高村さんからもお祝いしたいただいた感じでした★

大満足の夜となり、また夏お邪魔することを約束しお店を後に・・・

いつもありがとうございます★


ごちそうさまでした。


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Ｈ２５．３月再訪・・・

お写真１４枚アップしました。

そして新しく移転され、さらに雰囲気が良くなっていたので、点数を上方修正させてもらってます★

今回はカウンターで気の合うメンバーたちの女子会をしました。

この手のお店で女子のみで優雅な時間（・・・途中から酔って声が大きくなってしまいましたが　汗）を過ごすことができ、大満足。

以前からですが、さらに食器類が素晴らしくなっていて、古伊万里なんか・・・お値段聞いてビックリしちゃいました（汗）！

お料理はワガママを言って、全員の苦手＆アレルギーの食材を抜いてもらうことに・・・。

たかむらさんごめんなさい＆ありがとうございました★

今や秋田を代表するお店で、なかなか予約がとりづらいですが、一度はぜひ足を運んでみてほしいと思います。


ごちそうさまでした。


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Ｈ２２．２月　再訪・・・

写真を１０枚アップしました。

そして今回、点数も上げました・・・　　

アタシのレビューの中で一番評価の高いお店となりました★


最近、この手のお店にもよく行くようになりましたが、や～っぱりアタシはここが好きです（笑）

お料理も、雰囲気も。

今回はこのデザートに対する、たかむらさんの熱い思いを聞くことができ、さらに美味しくいただけました。


いつもごちそうさまです。

ウニも最高でした～
ありがとうございました。


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１２月再訪・・・

あまりにもこのお店のお料理と雰囲気が気に入ってしまい、すぐ再訪させていただきました（笑）

今回は比内地鶏をメインにお料理をお願いし、必ず鶏刺しは入れてほしいと予約の際に伝えました。
お写真１２枚アップしました。
今回は撮り落としはありません・・・

全てのお料理が美味しかったのは言うまでもありませんが、なんと言ってもこの比内地鶏の鶏刺し・・・
酒盃でも食べて感動しましたが、ここのはまさに圧巻★
盛り付けもとってもキレイでしたし、感動しました。

一週間と空けずに再訪だったのに、同じ料理はお通しぐらい・・・
すごいですよね！
これがこのお店の良さの一つと「ひろしです・・・。」さんがおしゃったのはこのことだと実感です。

ここのお店を知ることができ、お料理に感動することが出来て本当によかった。

今年もいろんなお店に行きましたが、ここはアタシの今年のベスト３に入ります。

たかむらさん、女将さん来年もよろしくです★


いつもごちそうさまです。


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先週母親を連れて、二度目になるたかむらにお邪魔させていただきました。

一度目は小上がりの席でしたが、今回はカウンターで。

口コミ通りの口八丁手八丁★

店主の方のお料理の説明や、食材その他たわいのない話までいろいろ聞くことや話すことができすごく楽しい時間でした。

お料理ももちろんですが、こういったお店の方との会話をしながらお料理をいただけるのもこのお店のよさだと思います。

ただこれは個人個人の好き好きがありますので、会話があまりお好きでない方には逆に思われる方もいらっしゃると思われます・・・


お料理に関しては、ひろしです・・・。さんなど他のレビューで語りつくされているので・・・
写りがあまり良くないのですみませんが、写真をごらんください。

※この写真の他に、あなごの焼いたのもありました。写真を撮り忘れていたようです（笑）


（ちょっとだけ説明）
沢煮椀・・・ごぼう・京人参・せりなど歯ざわりがあるお野菜がふんだんに使われていて、食感も楽しめました。
　　　　　　　味付けがすご～く良かった★おだしがすごく効いてました。
豚の角煮・・・上の白く乗っているのはじゃがいものすり流しを片栗粉でとろませたもの。
　　　　　　　　甘みがあって肉にぴったり★角煮のあの脂っこいイメージとはまったく違い、本当においしかった～


今回は６０００円のコースです。
お値段設定は８０００円。１００００円とあるそうで、量はほどんど変わらず食材がちがってくるとのことでした。


ここでは鶏刺しがいただけるとのこと。比内地鶏を提携し育てているそうです。
食べることのできる曜日が決まっているそうなので、興味のある方は聞いてみてください。

アタシは早速今週食べに行ってきます（笑）


母親も大満足で、気に入ったようです。

ＣＰ的にもすっごく高い！というわけではありません。
ぜひ一度は行って雰囲気と美味しい料理をいただいてほしいと思います。


５０件目の書き込みがたかむらになりました～★


ごちそうさまでした。

ここも何度もレビューしてますが、私が一番好きなお店です！
大衆的な串揚げも美味しいですが、やはり季節ごとの食材が味わえて、さらにオリジナルにあふれる
串の数々★
カウンター席は串を揚げる様子が見られるし、アツアツの状態で食べることができるのでお勧めです。（マスターイケメンだし　笑）

コースでお願いすると箸休めの野菜や、お造りなんかも出るし、お得にいろいろ食べることができます。（足りなければ単品注文もできるので）
単品よりコースの方がずっとお得感があると思います★

この日は大好きなだだみ（たらの白子）が最高！（アツアツで火傷しそうでした　汗）
時間が経ってしまい写真全部の種類を思い出せないのが残念･･･

大衆的な串揚げ屋さんも大好きですが、おしゃれな雰囲気でゆっくり食べることができるこのお店
が大好きです★

再訪は絶対！
今度はどんな串揚げがいただけるのか？？？想像するだけでもヨダレが･･･（笑）

ごちそうさまでした。



Ｈ２８．７月再訪。
写真を９枚追加。

こちらに行ってみたい！というお友達を連れて。
夏先取りの旬のものをたっぷりといただいてきました★
やはりカウンター席で揚げたてを食べることができるって最高！
お友達も大満足で、私も嬉しかったです。

ごちそうさまでした★


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Ｈ２８．４月再訪。
串の実がこの土曜、２３日にリニューアルオープン！
狭めだった店内をかなり広くし、ゆったりしたカウンター６席と落ち着いた雰囲気のテーブル席となりました★
写真をまたたくさんアップしてます（笑）

前の雰囲気も良かったケド、このスタイリッシュな白を基調としたカウンターはホントおしゃれ★
デートなんかにぴったりですね！

そして串揚げは文句なしの美味しさ。
柚子こしょうやポン酢なんかもあって、食べる時のおすすめを教えてくれるのもまたうれしいです。
日本酒もま～素敵なグラスで出してくれるんですよ！
　
今回のヒットはそら豆。
クリーミーでほっくほっく&そら豆の甘さ全開！！！って感じ。
後はラストのデザート。
なんと春キャベツのアイスクリーム！
食べるとちゃんときゃべつの味がして、一同びっくり（笑）

やっぱりアタシ、このお店が秋田市内で一番好きです★
また再訪！絶対に！！！


今回もごちそうさまでした★

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Ｈ２８．２月再訪。
点数を上方修正&写真を１９枚追加！

秋田市内で一番好きなお店かもしれません★
気軽にめっちゃ美味しい串揚げが食べれることに感謝！

「串揚げ」って大衆的な食べ物ですよね？
でもここのは違うんです。
見て分かる通り、パン粉がとても細かくそして絶妙な揚げ具合で・・・
美しいですよね！！！
使っている食材も旬のものがメインになります。
なのでイメージする「串揚げ」よりもやはりお値段が高めにはなるかもしれないけれど、食べて絶対損はナイはず！

こちらのお店は先日レビューした天ぷら　酒菜　醍醐さんお姉妹店になるのですが、天ぷらだとちょっとドキドキ・・・
という方には特におススメですね★
こちらでいただいてから、次回は醍醐さんへ！

接客も丁寧だし、この日いただいたスペインのワインも最高相性良かったし★
行くたびに好きになる良いお店です。

ちなみに予約は必須ですので・・・

またお邪魔します！
だだみの串揚げ・・・最高でした★

ごちそうさまでした。


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Ｈ２７．５月再訪。
写真は８枚追加です。

東京に行ってしまったお友達が、久しぶりの秋田訪問！
どこに行きたいと聞いたら迷わずこちらのお店の名を挙げました★

飲み放題をつけてちょっとお値段高めの５０００円でお願いしました。
その分串揚げだけでなく、１品料理も堪能～。
いつ行っても美味しくいただける、大好きなお店。

みんなで仲良くわいわい食べて飲んで盛り上がった夜でした★

秋田にこんな美味しい串揚げ屋さんがあることに・・・感謝！


ごちそうさまでした。


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Ｈ２７．３月再訪。
写真は１０枚追加です。

何度も行きたくなるホントいいお店！
今回は春を感じる食材たちをいただいてきました★
接客もいいし、細かいパン粉の串揚げは何本でも食べれちゃう（笑）

この日はハイボールと串揚げを堪能してきました～！
サーバーから注がれるハイボールなので、炭酸がしっかり効いていて美味しいです★
串揚げとハイボール最高！

また絶対再訪しま～す。


ごちそうさまでした。


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Ｈ２６．１１月再訪。
写真を２７枚追加（笑）

トップ画に持ってきたのは・・・
大好きな大好きな「だだみ」（タラの白子です）ちゃん！
さくさくの衣からあふれ出すとろっとろのだだみ！
寒い冬が来るのはヤダけど、だだみが食べれると思うと・・・（笑）

またちょっとコースの内容や値段が変わっていたので、メニューも写真に乗せているので参考になさってください。

行くたびに季節にあった美味しい食材の串揚げがいただけるので、何度訪問しても新たな感動があります。
接客もしっかりしているし、串揚げだけでなく単品のお料理もあり、いろんな使い方ができホント大好きなお店！

今回もごちそうさまでした★


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Ｈ２５．１０月再訪・・・

お写真１５枚追加です。

いや～今回は秋を満喫！
サーモンも美味しかったし、松茸も★
それにプラスして・・・

だ・だ・み（鱈の白子）のフライ最高でした！！！
今年もコイツの季節がやってきましたね★
天ぷらもいいけど、フライも美味しいです。

最近は串揚げのおまかせコースに、一口スープや軽い食事がつくようになってます。
この日のお食事がシーフードのもので・・・
アタシだけ醍醐の鯛茶漬けを出してもらいました（涙）
このアレルギーに対する配慮、ホントありがたいです・・・


またお邪魔します★

ごちそうさまでした。


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Ｈ２５．７月再訪・・・

お写真８枚追加です。

何度お邪魔しても「美味しい」の一言。
揚げ物好きなアタシの聖地です（笑）

ホタテの串揚げにウニなんか乗っちゃって★
美味しくないわけないです！
細かいパン粉のおかげで何本でも食べれてしまうのが怖い・・・（笑）

またお邪魔ま～す！

ごちそうさまでした★


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Ｈ２５．３月再訪・・・

お写真７枚追加★

何度もお邪魔してますが・・・やっぱりここいいです★

大好きなお店！

季節ごとにメニューが変わるので飽きることがありません。

今時期は山菜の串揚げがいただけます★

また行こっと（笑）


ごちそうさまでした。


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Ｈ２３．８月再訪・・・

お写真を５枚追加です。

また点数を上げました。

今回は夏メニューを食べてきましたよ★

やっぱり美味しいなぁ～

季節ごとにメニューが変わるのがまたイイですよね。

旬のものを揚げたてていだだけるなんて★

接客の対応は最高レベルです。

いつもいつもありがとうございます・・・

ごちそうさまでした。


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H２３．５月再訪・・・

点数を上げました★

今回は７人という大人数、しかも女子会にてお邪魔しました★

アタシ以外はみんな初串の実でしたが・・・

もうみんな美味しすぎて、絶賛の嵐！

てかアタシも今回の串揚げ・・・素晴らしかったと思います。

以前にうかがった時より、腕を上げているのも（上から目線でごめんなさい）を感じたし、

一本一本にとても手間がかかっているのがよ～くわかりました・・・

ＣＰも大満足だし、揚げ方・素材の使い方・接客、どれをとっても最高★

ワインもおいしかったです。

以前なかった泡も置いてました！

写真キレイに撮れるので楽しくて、１７枚もアップしちゃった次第です（笑)


串の実の親方、いつも素晴らしい串揚げをありがとうです★

ごちそうさまでした～！


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本当はもっと早くにレビューする予定でしたが、何でか屋台村からの移転なのに『閉店』扱いになっていて。

書き込むのを躊躇してましたが、どうやらこの新しい方にしかレビューできないとのことなので、こちらに書き込みします。
閉店扱いになっている方のレビューもご覧ください。
同じお店のことです。


年末におひとり様やってきました。
カウンターもあるし大丈夫です★

屋台村のころに何度かお邪魔して、すっかりファンになったこの店が天ぷら醍醐の向かいに移転したのが１２月初め。

屋台村のころから、店舗を構えてほしいと思っていました。

移転後初お邪魔。

忘年会シーズンでもあり、お店は満席。
予約していてよかった・・・

そんなに広くはない店内ですが、明るくキレイです。
カウンターからは、キッチンが見えて揚げたてが食べれました。

今回はおまかせメニューをいただきました。
最後にご飯が出るのもありましたが、１０本串をいただけるタイプに。
１９８０円のコースです。
アレルギーのエビ・カニをを抜いてもらい、かわりにＩ　Ｌｏｖｅだだみを入れてもらっちゃいました（笑）

写真が出てきた串揚げ１０本です。
こう見るとたくさんありますが、もたれることなくスイスイ食べることができました。
タイミングもばっちりで揚げてくれます。

ソースとお塩・レモン汁が準備されているので、どちらかで食べるのですがこれも聞けば、店主がお勧めの方を教えてくれます。

チーズも盛り付けキレーでした★

店主のイケメン振りも丁寧な接待も、女将さんの優しい物腰もとても気分が良いです。

店舗を構え、さらに腕もやる気も上がっているように感じました。

みなさんにもぜひ行ってもらいたいお店の一つです。

混んでいるので、予約は必須だと思います～


遅くなってしまいましたが、店主・女将さんごちそうさまでした。
また伺います★

Ｈ２７．７月再訪。
写真は２４枚追加です。

秋田を代表する有名なこちらのお店。
５月に移転されました！
（食べログだと「移転」扱いになってますが、こちらの方が以前の情報も載っているしと敢えてこちらのページに書かせてもらいます★）
場所は「赤レンガ郷土館」の真向かいなりました（これも地図が以前のお店のままなので、初めて行かれる方は間違わないようにです！！！）。

店内も以前のお店よりずっと広くなり、カウンター席が８席ほど。
席数はあまり変わらなくても、空間がひろ～い★
個室はなくなったようです。

今回はＣＰの★数を上方修正しました。
これだけのクオリティのお寿司、お料理をこの秋田の地でこのお値段で食べれるってことがスゴイことを、今になって身に沁みてます・・・。
確かに安いお値段ではないですよ！
でも、大都会でならきっとお値段倍はしますって。
そう思うと、ホントありがたいな～って。

またお金ためて、行きます（笑）


ごちそうさまでした★
あ～至福のひと時★（笑）


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Ｈ２５．１２月再訪・・・

今回もお写真多くてごめんなさい（汗）
３０枚追加です（笑）
点数も上方修正しました。


今年１年頑張ったご褒美に、すし匠さんにお邪魔です★
今回は大きめに切ってもらった自家製からすみと、最後にいただいた穴子の塩が最高でした・・・
穴子ってあまり好きじゃなかったのですが、こちらでいただく塩の穴子は口でとろけて、今まで食べていた穴子はいったい何？？？って思うぐらい・・・

後は日本酒。
「十四代　七重二十貫」の１年古酒。
こんなに美味しい日本酒とすし匠さんのお寿司・・・
また来年もがんばろう！と心に誓って参りました！！！


そして今日３１日、こちらも念願だった大晦日だけの「ばらちらし」を購入して来ました★
わがままを言って天敵（エビとカニ）を排除してもい、さらに２人前にしてもらうという（笑）
まるで宝石がちりばめられたような素晴らしいちらしです！！！


この１年、マイレビュアーさんはじめいろんな方にお世話になりました<(_ _)>
感謝しております。
どうぞみなさま、良い年をお迎えください★

そして来年もまたよろしくお願いいたします！


ごちそうさまでした★


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Ｈ２４．１２月再訪・・・

お写真２４枚追加です（笑）

今回も至福の時間を過ごすことができました。

またここに来るために、お仕事がんばろ～★（笑）

一番のヒットがひらめのエンガワ！

もっちもっちで超美味しかった～。


ごちそうさまでした★

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Ｈ２３．１２月再訪・・・

お写真９枚追加です。

クリスマスイブのディナーでお邪魔しました★

約半年ぶりの訪問でしたが、やっぱり美味しかった～

何をいただいても「うん。うん。うま～い」とうなづくことしかできません（笑）

お写真は少な目ですが、今回もいろいろな種類のにぎり＆おつまみが出てきて飽きることなく、お腹いっぱいいただきました★

夏に伺った時にはなかった大好きな「サバ」が食べることができて、大満足！

再訪はいつになるかわかりませんが、なにかの節目や記念日などはこちらでまたむかえられたらいいな～って思います★

誘ってくださったａｚｕｋｉｎａご夫妻、いつもいつもありがとうございます！

美味しいシャンパンもごちそうさまでした★


素敵なイブの夜を、最高のお料理で迎えられてホントうれしかったです。

ごちそうさまでした。


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先月の自分の誕生会でお邪魔してきました。

この食べログを始めてから、このお店の存在を知り一度は行きたい！！！

ずっとそう願っていて、今回念願がかないました★

お写真は１５枚アップ。

でもこれ全部じゃないです。

この他にもまだまだありました。

あまりに美味しくて、お写真を撮り忘れたのも多々あります（笑）

お寿司のにぎり自体は小さめで、とても食べやすくしかも少しづついろいろな種類が出てくるので、お腹の苦しさがあまりありませんでした。

お寿司にはくわしくないアタシですが、何をいただいてもホント美味しくて、感動の嵐！

初めはとっても緊張したのですが、親方も奥様もとっても気さくな方で後半はたくさんお話をすることができ、場の雰囲気も楽しめて大満足★

お安い値段ではないのは確かですが、ここにはそれだけの価値があると思います。

また何かの記念や、自分へのごほうびの日には、ここに行こうって決めました★

ここの美味しいお料理をいただくためにも、お仕事がんばらなくっちゃ！とやる気を湧かせてくれるお店です（笑）


ごちそうさまでした。

★祝２００件目のお店は、すし匠にしてみました★


※こちらは禁煙のお店ですが、入り口そばに灰皿がありますので、愛煙家の方もご心配なく！

Ｈ２２．２月再訪


ちょっとご無沙汰のこちらのお店。

やっぱりいいですね～

ソムリエ兼オーナーの佐藤さん。大好きです（笑）

今回はボトルのワインを頼まず、ひたすらグラスでいろ～んなワインをいただきました。

これほどのワインをグラスでいただけるお店って・・・

秋田ではないです！

相変わらずのあの感じの佐藤さん、素晴らしいと思います（笑）

このグラス・・・

特注ですって。

赤にも白にも、泡にもあうようにと作っていただいたというもの・・・


混んでいてお料理が出てこないというアクシデント？もありましたが、そんなことも気にならないほどのお気に入りです★

春には川反に支店を出すとのこと。

こちらも今から楽しみです。


ごちそうさまでした★


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何回かお邪魔してます。

初めて伺ったときは、女性客の多さに驚きました。

そしてお店にあるたくさんのグラスにうっとり★

本格イタリアンなのかとドキドキしてましたが、オーナーの佐藤さんのあの独特な雰囲気で和みました～


美味しいお料理もたくさんあるのでしょうが、なんせあまりお料理をいただかず・・・

佐藤さんに選んでいただくワインは本当に美味しいです。

私の好みにちょうど良いのかもしれませんが、外れたことはありません。


ふらっと二軒目に行っても大丈夫です。

メニューも軽めのものもありますし、ワインもグラスでありますので。


ごちそうさまです。

Ｈ２４．９月再訪・・・

お写真１４枚追加です。

だだみちゃんの時期になりましたよぉ～～～～★

最近はお料理がもう、居酒屋のレベルじゃなくなってる気がしました！

いろんなお創作料理もいただけ、そしてカオリさんの物腰柔らかな接客・・・素晴らしいと思います。

これからもがんばっていただきたいお店です。

※★の数を上方修正させていただきました。


ごちそうさまでした。


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Ｈ２３．６月・・・すぐに再訪（笑）

点数を上げました★

そして写真を１０枚アップ！

まぁどれをとっても美味しいお良でしたよ★

人数がたくさんいたので、いろんな種類のお料理の写真が撮れました（笑）


何品かアタシが食べてないのもあるような・・・（苦笑）

楽しい夜になりました。

参加のみなさま、また女子会（＋α）やりましょうね～★


ごちそうさまでした～

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ここでレビューを見て・・・

これは行かねば！と行ってきました★

正直ここにこのようなお店があるのをまったく知らず・・・

よくお向かいのお店には来るのに。

店内はカウンターがメインのお店でした。

小上がりには４人がけ程度のテーブルが２ケ。

黒板いっぱいにメニューが書かれていて、どれにしようか悩んじゃいます。

このワラビ・・・すっごく美味しかったです★

一品一品の量も結構あると思います。

お店の方もとってもイイ方で、カウンターで一人で飲んでも楽しそう。

ブログも写真がとってもキレイで、しかも更新が早いし、お店の情報も得られるのでこちらもオススメです。


飲んでいたら、なんとレビュアー仲間の「いっちゃんさんです・・・。」ご夫妻もいらしてて、久々の再会となりました★（笑）


ごちそうさまでした。

またすぐ伺います★（笑）

写真は１０枚追加。
しば～らくぶりにお邪魔しましたが、やはりうまいっ！！！
お料理のセンスも素晴らしいです。
このハツやシメサバの美しさには参りました★

大好きな鶏セットも健在で、この日も美味しく食べてきました。

また絶対行きたいお店です。

ごちそうさまでした。


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ここのお店は３年ほど前に知り、当時は週に２．３度通った大好きなお店です。

最近はご無沙汰で、久しぶりの再訪となりました。

有名なのはホルモン★
アタシの中では「縮むホルモン」と呼んでますが・・・
焼いたお写真を撮らなかったのを悔やみます（苦笑）

火を通すと、プリプリっとしたホルモンになるんです！
いわゆる焼き肉屋さんのホルモンとは、ま～ったく違います。
タレもまた素晴らしく美味しい！（これもお写真撮り忘れ・・・）

あと大好きなのが鶏セット。
いろんな薬味で食べるのですが、これまたイイんです。
ここでこうやって薬味で鶏肉を食べることを知って、家でもこうやって食べているぐらい★

お肉だけじゃなく、お料理もとっても美味しくて思わずお酒が進みます！
メニューは黒板にぎっしり書かれていて、お値段も手ごろで量もそれぞれあまり多くないので、いろんな種類が楽しめる！

お酒の種類も豊富で、日本酒も県内外いろいろあるし、焼酎の品ぞろえもすごいです。

この日は日本酒を飲もうと伺ったのですが、やっぱりここにきたら「焼酎」だよな～と大好きな芋焼酎を注文。
アタシは芋臭いどっしりとした焼酎よりも、フルーティーなのが好きで。
店主にその旨を伝えて、出していただきました★

ちょっと残念なのが、皿出しが遅いこと・・・
アタシより若い香川出身の店主が、料理を一人でやっているのでど～しても遅くなりがちなんです（涙）

でもそんなことも構わないほど、お料理が美味しいので大好きなんです★

平日でも込み合うことが多々あるので、予約は必須ですね。

久しぶりの訪問でしたが、やはり「タカラヤ」健在！でした★

大満足の夜になりましたよ！
また近々お邪魔することでしょう。

ごちそうさまでした。

Ｈ２８．２月再訪。
写真を１３枚追加して、点数を少し修正しました。

すっかり有名店となったこちらのお店。
秋田では「天ぷらやは絶対に流行らない」とのジンクスを破った醍醐さん。
この日もカウンター席で、揚げたての旬の食材をいただいてきました★

今回はハマグリの天ぷらが一番印象的です！
以前から時期になると出していたらしいのですが、アタシは初！
いつも同じような時期にお邪魔してるからかな（汗）
しょうがの効いた珍しい天ぷらでした★

そうそう、カウンター席が禁煙になりましたよ～
お知らせしておきます。

今回もごちそうさまでした★


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Ｈ２７．５月再訪。
写真を１５枚追加。
点数上方修正★

今回は母親の誕生会でお邪魔しました。
前回と同じ４０００円のコースでしたが、３月にお邪魔したよりも満足感アップ★

印象的なのは「サヨリ」
この巻き巻き具合素晴らしいです★
あとは最後のデザート、ななんと「きゅうりのアイス」！
親方いわくその時期の旬のものを使ったアイスを研究しているそうです。
きゅうりのアイスなんて・・・と思ったものの、アタシ的にはアリ！
あの青臭さがバニラ風味のアイスと合ってました★

ＧＷ中に他県の天ぷら屋さんにお邪魔して、とっても失礼だけどこの「醍醐」の天ぷらのレベルの高さがわかったような。
秋田にはあまり天ぷら専門店がないので、アタシ自身天ぷらの知識とか経験値はめっちゃ少ないけど。
接客対応も素晴らしいし、こんな素敵なお店が秋田市にあることに、あたらめて感謝しました。

いつもごちそうさまです！


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Ｈ２７．３月再訪。
写真を２１枚追加（笑）
今回は相方さんのお誕生会でお邪魔です★

お料理は４０００円のコースをお願いしました。
時期的に大好きな山菜が出てきて、テンションアップ！

行者にんにくの天ぷらは、あまりに美味しくておかわりしちゃいました（笑）
あと、この一番最初にもってきた写真の大葉ウニ！
これ最高！
絶妙な火の通り具合・・・素晴らしい職人技だと思います★

いつ伺っても美味しく、そして素晴らしいと言える接客ぶり。
気持ちよく天ぷらがいただけるお店です★

行く機会があれば、ぜひ予約しカウンターで親方の揚げたての天ぷらを召し上がっていだたきたい！

今回も大満足～★
久々に日本酒をいただきましたが、品揃えも素晴らしかった！

こちらは再訪というか、秋田市内で大好きなお店の１つなのでまた行きます★
ごちそうさまでした。


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Ｈ２６．３月再訪・・・

秋田はや～っと春らしい日差しになってきました。
こうなってくると食べたいのが大好きな「山菜」★

そしてアタシにとって山菜と言えば・・・こちら醍醐さんの天ぷら（笑）
毎年この山菜が出始めると、「山菜コース」で必ずお邪魔してます★
お先に春を堪能して参りました！

山菜の天ぷらやお浸しが美味しいのはいつもの通りなんですが、この日の一番は最後のデザート。

なんとばっけ（ふきのとう）のアイスなんです！
ほろ苦さにメープルシロップの甘みが絶妙でした。
〆のデザートに最高★
この日伺ったメンバー全員が一口食べて絶句の美味しさでした。

さすが醍醐さんです★

この日も大満足でした。
また山菜のコース食べに行きそう（笑）
相変わらず接客ぶりは秋田一でしたし★


ごちそうさまでした★


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Ｈ２５．５月再訪・・・

お写真１１枚追加です。

４月もお邪魔したんですが、また行っちゃいました（笑）

いつ伺っても女将さんはじめ、スタッフの方の接客ぶりには頭が下がります★

もちろんお料理も美味しくいただきました～

いつもありがとうございます。


ごちそうさまでした★


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Ｈ２５．４月再訪・・・

お写真１５枚追加です。

今回は春恒例の「山菜てんぷら」をいただいてきました★

数人でお邪魔したのでカウンターではありませんでしたが、美味しくいただくことができ大満足！

相変わらずのよい接客ぶりでした★


ごちそうさまでした。また行きます（笑）


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Ｈ２４．５月再訪・・・

デジカメのお写真１２枚追加しました。

毎年恒例になっている「山菜の天ぷら」を食べてきました★

大好きなおひたしセットもいただけて大満足！

今回は日本酒じゃなく、白ワインをボトルで注文。

カウンターで揚げたてをいただくことが出来て大満足でした！！！


ごちそうさまでした～

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Ｈ２３．３月　再訪

写真は４枚アップです。今回は何でか写りがやたらと悪くて（泣）


今回の目的はただ一つ！

「山菜特別コース」を頂くことでした★

この時期しか食べることの出来ない山菜。

大好きなんです！

このお店の天ぷらは、衣が薄いのでもたれなくて助かります。

天ぷらの他にも、おひたしセット★

大満足でした。

帰りにはチャリティーあげ玉をしてきました。（写真参考にしてください）


何度来てもやっぱり美味しい天ぷらでしたよ～


今回もごちそうさまでした。


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久しぶりに醍醐さんにお邪魔しました。

みなさんレビューされているので、何を書こうか・・・（笑）

今回一番美味しかったのが、だだみとカキです。
この2種は単品でお願いしました。
さすが親方！プロの方が揚げた天ぷらって感じでした。

中がどちらも本当にクリーミィーで・・・
あまりに美味しくて、感動すらしちゃいました。

その他にもちょこちょこと揚げていただき、カウンターならではの揚げたてをパクっと。
ほとんど塩でいただきましたが、5種類もお塩があるので楽しくなっちゃいます★

ワインをボトルでお願いしましたが、これまた美味しくて。
キリッとした辛口のワインが、天ぷらとすごく合ってました。

女将さんもこの日は出勤されていて、久々にお会いできてうれしかったです。
相変わらず笑顔の素敵な女性です★


ごちそうさまでした。

Ｈ２５．１２月再訪・・・

お写真２枚追加です。

今回も生のフルーツを使ったカクテルをお願いしました★
時期的に「りんご」を使ってくれて、さらにアタシの好きなカルバドスで作ってくれたのです！
荒目にすりおろしたりんごが存在感ありました★

またお邪魔します。


ごちそうさまでした。


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Ｈ２５．５月再訪・・・

お写真２枚追加です。

珍しくカクテルをお願いしました★

シャンパンと生いちごのカクテル。

酔っててお写真斜めになってますけど・・・（汗）

いちごの香りがすごくいい感じ★

最後にブラックブッシュをストレートでいただいて終了！

ホント居心地のいいバーです。

ごちそうさまでした。


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Ｈ２４．１２月再訪・・・

お写真９枚追加です。

再訪というよりかなりの頻度でお邪魔させてもらっております★

最近はやっと茶色いお酒が飲めるようになり、さらにこのお店が好きになりました。

葉巻と茶色いお酒・・・

今はまだハイボールですが、いずれはシングルモルトをロックやストレートでカッコよくいきたいです（笑）

今まで行ったバーの中で、ダントツで大好きなバーです・・・

点数も大幅に上方修正しました。

これからも日々通うことでしょう★


ごちそうさまでした。

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１２月再訪・・・
点数をあげました★


２日続けてお邪魔してきました～（笑）

最近はここにきたら葉巻をいただいてます。

葉巻に合わせたお酒をお願いし、ぼーっとしながら・・・

マスターの武村さんとお話しを楽しみながら・・・

大人になった気がします（笑）

ここを知って本当によかった。


居心地のいいおひとり様を楽しめるお店です。

いつもありがとうございます。

2010年の最後の川反はここになりました★


ごちそうさまでした。


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口コミを見て一回は行ってみたいと思っていたお店。


一度行ったらとても気に入って、先日一人でふらっとお邪魔しました。

早めの時間帯だったので私が一番乗り。

ゆっくりとマスターの武村さんとお話しながら飲んできました。


『エメラルドクーラー』

私の一番好きなカクテルです。

自家製のミントを使って作ってくれました。

ミントがぎりぎり生で使える時期で、今年はこれが最後の生ミント使用のエメラルドクーラー・・・

リキュールとは違う草の香りが独特で、楽しめました～


『ブラッディメアリー』
　
これは初めてお邪魔したときにいただきました。

『生ハム』

写真のは１人分の半分の量です。

　
フードメニューにも気になるのがあったので、次回は少しお腹を空かして行ってみます。

一人で気軽に行けるバーです。


ごちそうさまです。

Ｈ２７．２月再訪。
写真を９枚追加しました。

秋田市の繁華街からは結構離れた「土崎」地区にある焼肉屋さん。
この辺りではピカ１の美味しい焼肉がいただけます★
ちゃんと炭火で焼けるし、お肉も切置きをせず注文の都度切り分けてくれるこだわりのお店！

今回は食べませんでしたが、このお店の名物？は牛タン。
しかもね「時価」なんですよ！！！
今まで聞いた値段で、最高金額は６０００円でした（笑）

この日も美味しいお肉とハイボールをぐびぐびやって大満足★
ちょっと繁華街から距離はあるけれど、ここの焼肉は一度は食べてみてほしいと思います。
土崎駅からもなんとか徒歩圏内なので！

また絶対お邪魔します★

ごちそうさまでした！

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Ｈ２４．１月再訪・・・

お写真８枚追加です。

新しく「トマトカルビ」なるメニューが・・・

ミニトマトをアツアツに焼いてそれをお肉と合わせて食べるのですが、これまたトマトが熱されたことで甘みがまして、酸味と甘み＋んま～いお肉★最高！

前回食べれなったねぎめしも美味しいかった～

牛タンは本日の値段を聞いたら・・・若いお兄さん店員さんが詳しく部位によって値段が違うことを説明してくれました。

酔っ払ってきていたので、よくわからず（ごめんなさい）安めの牛タンをお願いしたら・・・

むむむ・・・

今度は高めのを注文してみます（苦笑）

今回もお肉の美味しさ堪能することができました。

土崎・・・やはりあなどれません！

ごちそうさまでした～


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久しぶりの訪問になりました。

レビューを見て「あれれ？こんなに美味しい焼肉屋さんだったっけ？」正直そう思って見てました。

何度か行ったけど、そんなに感動がなくて。

でも・・・

今回行って驚きました！

おいしい～～～～～！

秋田牛玄亭のような大人の雰囲気とかはナイけれど、とにかくお肉がうまい！

この「ハラミ」と「カルビ」、わさびで食べましたが、も～たまりません！

ビールと相性バッチリでした。

このわさびも美味しいわさびでしたし。

伺った日は混んでいて、お肉が出てくるまでかなり時間がかかりましたが、これもお肉を注文受けてから切っているから仕方がないと思いました。

七輪も炭に火がついた状態でテーブルに運ばれて、それだけでテンションが上がります★

接客も丁寧でしたし、大満足でした★

食べようと狙っていた「ねぎめし」が残念ながら売り切れで(泣）

またリベンジしま～す。

ちなみにメニューには「時価」の文字もありますが、それを食べない限りはそんなにお高い焼肉屋さんではありませんからね。


ごちそうさまでした★

Ｈ２８．６月再訪。
写真を８枚追加&点数上方修正です。

今回は夜に予約してお蕎麦と日本酒のマリアージュを堪能～★
最近はあまり飲まない日本酒ですが、いや～やはりお蕎麦屋さんでつまみながら飲む日本酒は最高ですね！！！
江戸から続く文化なのがよ～くわかりました。

蕎麦がきもニシンの甘露煮も最高！
そしてこの前菜の盛り合わせの美しさ★
これだけで日本酒、ぐいぐいいけちゃいます！

た～っぷり日本酒堪能して満足でした★

やはり、ここのお蕎麦が県内で一番好きです！
ごちそうさまでした。


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Ｈ２４．１１月再訪・・・

お写真１０枚追加です。
以前とメニューが変わっていたので、新しいものを載せました。


新そばをいただけるこの時期、一度はやはりこちらでいただかなければ！

今回は前もって連絡をして、野菜天ぷらの盛り合わせだとおひとり様でだと食べきれない趣旨をお話しさせていただき、一人用の天ぷらを用意していただくことができました★

素晴らしいサービス精神ですよね。

本当にありがたいです。

天ぷらは春菊とゆり根。

このお店ではお塩をだしてくれるので、これまたうれしいですよね★

どちらも大変おいしくいただきました。

週末は十割もありますが、アタシはあえて二八で★

二八でも十分新そばの香りと味を堪能してきました～！

場所柄なかなか行けませんが、また必ず再訪したいと思います。

ごちそうさまでした。


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Ｈ２３．１０月再訪・・・

お写真を７枚アップです。

人生初のお蕎麦酒！

そして今年初の新そば！

日本酒とお蕎麦ってホント合うんだなぁ～ってしみじみと感じられた瞬間でした★

お通しの板わさ、そば豆腐、焼きみそ、だし巻き玉子・・・最高！

このお通しだと絶対に日本酒がほしくなりますよね！

お蕎麦も二八とは思えないほどの香り★素晴らしかった（涙）

ここで新そばを食べ損ねたアタシをお誘いしてくれたａｚｕｋｉｎａさんに大感謝です・・・

いっつもありがとうございます★

この秋冬は日本酒でいこう！そう決めた瞬間でもあります。


ごちそうさまでした。

ん～感動！


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週末、土曜日にお邪魔しました。

まだ新そばの時期ではないのはわかってましたが、この日はあっさりとしたものが食べたくて。

せっかく県南地区にいくのだからと、前から行きたかったこちらのお店に向かいました。

アタシのナビで行くと、なぜかお店の裏側の道路についてしまい、しばらくウロウロしてしまいましたが無事に到着★

駐車場はお店の前と裏側にあります。

酒屋さんでやっているお店とのことで、お隣は酒屋さんでした。

店内は素晴らしいほどキレイ。

もうコレだけで気分が良くなります★

アタシはカウンターへ着席し、メニューを・・・。

「十割そば」は水・土・日曜日のみで、数量限定！となれば、いつもは二八そばを食べるのですが、それを注文してみました。

もそもそした十割ならどうしよ？？とちょっと不安がよぎります・・・

注文してから、パラパラとメニューを見ていると「ニシンの甘露煮」も一品料理の欄に発見！

食べきれるかこれまた心配でしたが、食べたい気持ちが先にたって、思わず追加（笑）

１０分程度で出てきたお蕎麦は・・・

正直十割という感じは感じられず（苦笑）

まぁこの時期だし仕方がないですかね・・・でもコシもあるし、水切りもしっかりされていてトータル的には大満足★

ニシンは田舎モノのアタシからすると、もっとコッテっと煮てほしかったかなと。

美味しかったのですが、ちょっとパサパサ感を感じちゃいました。

お蕎麦の量が少なめだったので、ニシンもお蕎麦もしっかり完食★


お蕎麦も大満足でしたが、何よりもこのお店の雰囲気と接客の良さが気に入りました。


また近いうち来て、今度は新そば・・・っとお店を出ようとしたら・・・・

え～～～！１９日から新そば？？？張り紙がありました・・・

ちなみに伺ったのが１７日（苦笑）

ここは絶対にまた行きます★

ごちそうさまでした。