2回
2016/07 訪問
アットホームで居心地の良いお寿司屋さん★(再訪)
H28.7月再訪。
写真を12枚追加し、点数を上方修正しました。
繁華街にある訳でもなく、住宅地にあるのにいつも大人気。
そして行くたびにネタが良くなり、1品料理にも力が入っているのがわかります★
この日のヒットは秋田の夏の風物詩。
「くじらかやき」
(塩鯨+なすの煮付け)。
上品な味付けで、もちろん汁まで飲みました!
くじらのユッケ風も初めて食べたけど、おつまみにぴったり★
安定の裏巻に閖上の赤貝も最高。
そしてこれまた安定の気持ちのいい接客ぶり。
また季節を変えてお邪魔しなければ★
いつもごちそうさまです!!!
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H26。9月再訪。
写真を12枚追加です。
以前と変わらず気持ちのいい接客と美味しいお料理たち。
変わったものと言えば・・・
ネタケースの中身ですかね★
以前はなかった高級なものもチラホラと・・・
それだけお客様がたくさんいらしていているんだな~と。
ちょっと嬉しくなったりして(笑)
今回のヒットは炙りのサンマ。
脂のノリが最高でした★
ごちそうさまでした!
やっぱりここのホワっとした握りがアタシは大好きです。
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H26.2月再訪。
写真を8枚追加です。
今回は7人でお邪魔したのですが・・・
カウンター占拠になるか?と思ったら、なんと奥のほうに小部屋がありました!!!
1つしかないと思っていた個室ですが、大人数用のもあったんですね★
お寿司屋さんはカウンターがいいですが、こちらのお店はお願いするとお酒を持ち込むことができるので、みんなでワイワイやるなら個室もありです!
相変わらず美味しいお料理&店主さん・奥様の気遣いに大満足。
一度は行きたいと言っていたみなさんも喜んでました。
またお邪魔すること間違いなし★
ごちそうさまでした。
※こちらのお店はお酒の持ち込みをお願いするとOKですが、常識の範囲内でお願いします!
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H26.1月再訪・・・
お写真8枚追加です。
地元民にも愛されるこちらのお店。
この日も1度目の予約では満席で断られ、悲しくて次の日に予約を入れてむかいました(笑)
平日の18時半だというのに、先客でいらしていたご夫婦3組ともすでに出来上がっている感じ(笑)
みなさん近所の方のようで、常連さんばかり。
アタシたちも食べて飲んでるうちにすっかり意気投合!
相変わらずの美味しいお料理と、このアットホームな雰囲気。
いいお店です★
近所にあったら絶対週1で通ってると思う・・・(笑)
今回もごちそうさまでした★
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H25.5月再訪・・・
お写真10枚追加です。
今回は女子会でお邪魔したので、初めて奥にある小上がりに通されました★
こみっとした空間でこれはこれで密会風で面白かったです(笑)
今回もお料理は3000円でお任せ。
いつ伺っても同じお料理がないのがスゴイです・・・。
今回初めて伺った友達たちも驚いてました。
住宅地で繁華街から離れているのにもかかわらず、このクオリティは素晴らしいと思います!
ごちそうさまでした★
また行きます(笑)
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H25.4月
訂正のレビューを書かせてもらいます。
お酒の持ち込みについてですが[b:、「基本的に持ち込み」ではなく「お願いをすれば持ち込みも可能」に訂正させてください★]
極端なお酒の持ち込みは控えるようにしてくださいね・・・
常識の範囲内でお願いします★
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H25.3月再訪・・・
お写真10枚追加です。
今回もカウンターで美味しくいただきました★
この日のヒットはさばの肝の煮こごり!
初めて食べましたが、臭さもなにもなくすごく食べやすかったです。
相変わらずの握りのキレイさ・・・
美味しいし安いし、感じがいいし、やっぱり大好きなお店です★
ごちそうさまでした。
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H24.12月再訪・・・
お写真13枚追加です。
この日は当日に予約をしました。
アタシたちでもう満杯★
こじんまりとしたカウンターがぎっしりでした。
カウンター同士で大いに盛り上がり、美味しいお寿司たくさんいただき大満足。
気取らずにお寿司がいただけるホント良いお店です★
この日もあまりにお値段安くてびっくり!
これからの通います(笑)
ごちそうさまでした★
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ひろしです・・・。さんがレビューされたのを見て、すぐ行ってしまいました(笑)
こだわりらーめん 麺一 秋田店の隣にひっそりとたたずむお店。
駐車場は向かって左側にあります。
あらかじめ当日でしたが予約の電話をして向かいました。
店内は入ってすぐにカウンター席が、奥には小上がりや宴会なども使えるようなお座敷もあるようです。
カウンターに座りまずはビンビールを。
お通しはなんと天然アユの煮つけ!ホロ苦さがたまりません★
にこごりもえのきの食感が面白く、あつい日だったので冷たいお通しというところがまたうれしい★
裏巻がど~しても食べたかったのと、光物が大好きなのも伝え握りを作ってもらいました。
(もちろんエビとカニは排除なのも告げました・・・)
出てきた握り・・・お写真で見てもいかに新鮮できれいな仕事振りなのかわかりますよね~
(ウニ・〆たアジ・コハダ・サバ・ほたて・まぐろ・卵焼き・ねぎろと・とろたくの裏巻)
光物の〆具合もすごくいいし、裏巻もおいしい★
以前勤めていたお寿司屋の親方さん直伝なんですって!
ネタケースにはたくさんではないものの、新鮮なネタがあり、思わずお刺身もお願いしちゃいました!
飲み物ですが、日本酒もあるし、焼酎もあるとのことですが、基本的に持ち込みとのことでこれまたびっくり★
持ち込み料ももらってないって・・・うれしい限り!
そして何より、親方と奥様の気さくな対応★
全然緊張せずにおいしいお寿司を楽しめるお店です。
すっかりファンになっちゃいました!
再訪間違いなし~~~~!
ごちそうさまでした★
こちらのお店で400件目!
これからもがんばります!
今回のお通し
にしんの炊いたやつ
茶わん蒸し1
今回の日本酒★
だだみの酢の物
わかさぎの南蛮漬け★美味しい!
煮魚
くじらの握り!
お通し にしん
茶碗蒸し アツアツ~
煮こごり
フグ
焼き魚
にぎり
別角度
自家製塩辛
稚あゆ~ お通しの1皿
つぶ貝の煮たのとホタルイカの塩辛
煮こごり
お魚
持ち込みさせていだたいたお酒
きのことホタテのホイル焼き
西京焼き
握り~
なすのにぎり
漬物盛り合わせ
うどときのこのきんぴら
さばの肝の煮こごり
こちらもさばのつくね
カレイ焼き魚
お造り 〆さば・まぐろ・カレイ
カレイの中にこねぎが★
何回食べても美味しい裏巻★
サンマ
煮たこセットと数の子
キレイなこはだちゃん★
茶わん蒸し 中にはシャコが・・・
自家製イカの塩辛
長いもを火にかけて固めたものにほたて
ハタハタの酢〆を酢味噌和えで
お造り シメサバ・厚焼き卵・ほっき貝
つけもの
大好きな裏巻き
裏巻きのアップ★
小肌
シメサバ
鯛の酢〆
穴子
ほたてのヒモ
ねぎとろ
お通し その1 天然アユの煮つけ
お通しその2 白身魚とえのきのにこごり
握ってもらいました★キレイです
絶対に食べたかった裏巻★たくあんの切り方に思い入れがあるようです。
上から
しめさばの握りを追加★良い締め具合&食感!
箸休めにとなすの漬物
お刺身3種。イカとコハダとホッキ貝
男鹿産のイカ もちっとした食感がすごくいい★
ひっそりとたたずんでました
2016/08/10 更新
夏の時のレビューになりますので、食材が夏っぽいのはお許しください。
今回は3人でカウンターでいただいてきました。
平日でも混んでるし、席数が限られているので行く際は予約必須です!
お料理が最初に7品でて、そのあと握りをいただいたのですが。。。
初めてお好みで好きなネタを握ってもらっちゃいました★
海が荒れていてあまりいいネタがないとのことでしたが、大好きなサバや筋子まき、さざえとほたて
は刺身で、アジ、かずのこ、こはだなどなど・・・
みんな日本酒飲んで食べて飲んで。
それでも一人6000円で済みました~!
お安く、そしてアットホームな雰囲気の中で大好きなお寿司がいただけるホントいいお店です。
また再訪します!
ごちそうさまでした。