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中トロからスタート★
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ヒラメ
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フグ
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大トロ
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アワビ
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アジ 味がついてます
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お味噌汁・・・エビのざっぱ汁（涙）
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アナゴ
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ホタテ
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金目の炙り
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ウニ
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筋子巻きとトロ巻き
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外観
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秋田県能代市にあるお店です。
秋田市内からだと車で１時間半ぐらいかかる場所なので、なかなか行けずにいました。
ですが信頼するレビュアーさんがみなさん好評価なので、いつか絶対！っと思っていて・・・
今回やっと行くことができました。
お店の前に駐車場があるので車で行くのも大丈夫★
店内はカウンターは６席のみのこじんまりした雰囲気でした。
親方とその息子さんらしき２人がカウンター内に。
きっとお茶やおしぼりを持ってきてくれたのが奥さんなのでしょうね～
アットホームな雰囲気です。
カウンターが空いていたので座らせてもらい、食べログで予習して来ていた「おまかせ」（３０００円）を注文しました★
もちろん「えび・とカニ」は抜いてくださいともつげました・・・（苦笑）
一貫づつ握りが出され行きます★
お写真の順番で出てきました。
一番最初の中トロからびっくり！口の中でとろけた～！
フグも出てくるしアワビも・・・
エビとカニの変わりはホタテと金目の炙り！これが一番美味しかったかも。
しょうゆはつけなくても塩が振られていて、香ばしさと塩の具合がとてもよかった★
アジにもオリジナルのポン酢のようなものがかけられていて、そのままいただくことができ、これまた一風変わった酸味で珍しかったです。
最後の海苔巻きにたどりつく時には・・・もうすでにお腹がハチきれそう！
女性だと結構キツい量かもしれません（汗）
ちなみにとなりのお客様は１５００円の握りをお願いしていましたが、こちらは一貫づつではなく一度にみんな握って提供してました★
ここでは絶対に３０００円のをお願いするのがベストかと！
ＣＰの良さに満足できると思います。
エビがダメって言ったのに、エビの頭が入ったざっぱ汁が出てきたのには驚きましたが・・・（苦笑）
ごちそうさまでした。