2018年明けましておめでとうございます。日頃は拙いレビューや画像などをご覧いただきましてありがとうございます。またイイね!やコメント、メッセージを頂戴いただきましてありがとうございます。いつも大変励みになっていますし、食べログを続けている原動力になっています。そのお陰でついに11回目のお正月を迎えることができました。感謝申し上げます。
地元は仙台ですが今年も単身赴任先の東京や神奈川と実家のある白河市周辺のレビューが中心になります。引き続き皆様、特にマイレビュアー様の情報を参考にして美味しいレストランやお店巡りを楽しみたいと思うし、その結果をフィードバックしたいと思います。
今年は日本料理のお店に行く機会が増えるだろうと思います。最近フレンチを食べると味も量も重いと思う事が多くなってきたからです。昨年は竹富島やとっとりGOの旅行で食べログ情報を参考にしとても満足できたので今年もそのような旅ができると嬉しいと思っています。
最近残念に思うことはマイレビュアー様の口コミを拝見しイイね!を入れることだけで時間的に精一杯…しかも口コミ本文を読むことすらままなりませんが最近は皆様の画像を拝見すればその料理が美味しいかどうか自分好みかどうかが大体判別できるようになってきました。つまり「画像はモノを言う」わけで皆様のレビューも画像重視で拝見して参りますのでご了承ください。
写真は今年も妻が頑張って手作りしたおせち料理と雑煮に『千松しま』さんの「牡蠣オイル漬け」なども入って美味しい正月を迎えることが出来ました。それと大晦日に食べた毛蟹と日本酒の「澤屋まつもと 守破離 "雄町" 純米吟醸」も美味しかったのでその写真もupしました。
そんな2018年の始まりですが、本年もどうぞよろしくお願いいたします。そして少しでも自分のレビューが皆様の何かしらの参考になればとても嬉しく思います。皆様にも素敵な一年になりますようにお祈り申し上げます。
平成三十年 正月