ゴマピイさんのマイ★ベストレストラン 2009

　５月に訪れるのは初めてだった。今回も千賀ノ浦を眺めながらの穏やかなランチである。

【鯨、山菜】◎　
【ヤマカン】◎　勝山と阿部勘がコラボした日本酒
【ホヤ、ハゼ、タラの芽の天ぷら】◎　ホヤの天ぷらは初めて食べた。美味し！
【汁物】★　メヌケ、粟餅、鶉卵が入る汁物の美味さは格別！
【お造り】★　渡り蟹、ハゼ、アオリイカ
【ムシガレイ】◎　
【シャコと新生姜】◎
【茗荷寒天とアスパラガス白和え】◎
【食事】★　鰹と鰻が美味しくてご飯何杯もいける！
【浅利汁】◎
【冷し饅頭】◎

　ホヤの天ぷらは初めて食べたのだけど想像以上に美味しかったし、毎回思うのは椀物・汁物が美味しい。
　鰻と鰹刺し身で食べる食事があまりにも美味しくて、普段控えめにしているご飯を何度もお替りしてお腹いっぱい満足ランチとなりました。
　秋になったら里芋をいただきに再訪したいと思います。ごちそうさまでした。
　今年も秋の季節に伺いました。その日も天気がよく千賀ノ浦を眺めながらのお食事。里芋や土瓶蒸し、ひがしものにはぜが楽しみですね！

【ビールで乾杯！】
【はらこ、ハゼ煮浸し、鯨・しし唐・らっきょ】◎　さけといくらにはぜも鯨も美味すぎ！の一皿目。
【南瓜豆腐・辛子蓮根・ミョウガ】♪
【松茸土瓶蒸し】★ 秋は土瓶蒸しです！
【ひがしもの、アオリイカ、ハゼ】★ 此処で食べる鮪が一番
【阿部勘 金魚】♪
【秋刀魚飯蒸し】◎　さんまが美味しすぎ！
【鮑、銀杏、ササギ、みずの実、つるむらさき】◎ なにげに銀杏が美味しい
【阿部勘 亀の尾】◎　やっぱり亀の尾が好きな酒です
【渡蟹】◎　待ってました渡蟹！
【里芋】★　ここで里芋とは予想外！でもぺろりと食べられる旨さ！
【梨と柿のすりながし】◎
【ハゼとアオリイカの天丼】◎　サクッと軽い口当たりの天ぷらは相変わらず美味しい！
【無花果と饅頭】◎

　この季節で特に妻が楽しみにしている里芋が序盤で提供されなかったので、今年は食べられないのかなと思っていたら食事前に着皿するサプライズ！自分は日本酒も飲んでいたしお腹も結構いっぱいだったから全部食べられるかなと思ったけど、食べ始めると美味しいんだよね〜里芋。しかもぺろりと食べられたから自分も驚きデス。
　大将や女将さんには一年ぶりの私達をおもてなしいただきまして毎回嬉しく思います。ごちそうさまでした。
　今年も昼食での訪問です。この季節の楽しみは妻がお気に入りの里芋なのだ。この日も天気良く千賀ノ浦を眺めながらの食事ができるのは嬉しい。
　内観は改装したそうでカウンターがなくなっていました。厨房からの動線もスムーズなようなので配膳も便利になったでしょうし、テーブル席から見ても広くなって明るく綺麗になりました。

【はぜ昆布締め鮨と煮浸し、鯨湯引き】★ ピリ辛のはぜ鮨に鯨畝須が旨い！
【里芋】★　この季節のお気に入り！
【浜千鳥】◎　岩手県の浜千鳥という純米酒
【ニシ貝と渡り蟹】★　こりゃぁ酒飲むしかない！
【はぜの雑煮】◎　仙台名物ハゼのお雑煮ですね。すっきりした汁が美味しい。
【ひがしもの、しめ鯖、アオリイカ、渡り蟹】★ 此処で食べる鮪が一番
【亀の尾】◎ 純米吟醸酒
【無花果、薩摩芋檸檬煮、菊酢漬け、ズッキーニなど】◎
【つと豆腐、柚子釜、玉こんにゃく、飯蒸しなど】★　この香りと味が秋なんです！
【大根とニシ貝】◎　
【梨のすりながし】◎
【牡蠣とハゼの天丼】◎ しばらくぶりの天ぷらは美味しい。
【干し柿と饅頭】◎　もち粉と豆乳の生地に粒あん・昆布巻

　毎年いただいているハゼですが色々な食べ方があってとても美味しいですね〜今年は鮨をいただいたら驚きの美味しさでした。そして里芋の絶妙な美味しさには毎年感服しています。酔っ払いの蟹と貝も堪らない旨さであるし此処で食べる「ひがしもの」が最高だと思います。あとは秋を感じる朴葉焼きの香りも堪りません。
　あとは最後の干し柿！干し過ぎた柿は噛み切れないほどの硬さになっていますがそれを大将の技で見事な菓子になっています。自分は干し柿ならあまり手を伸ばさないのですがこれウイスキーとかハイボール飲みながらつまむのに最適だなぁと。
　今回も美味しくて満足できましたが最近11月の訪問ばかりになっている…まぁ里芋食べたいというのもあるがコロナも終息するなら違う季節にも来店してみたいと思います。ごちそうさまでした。
　昼食で一年ぶりに訪問。この日も天気がよくて千賀ノ浦もよく見えたし、今回初めて個室にご案内いただきゆっくりと過ごしながら美味しい食事を楽しむことができました。

【車海老、豆腐】◎
【ハゼの天ぷら、車海老頭、あけび】★　からりと揚がった今年のハゼは身がふっくら！
【独楽蔵・純米酒】♫
【里芋】★　みんな大好き！里芋！
【松茸土瓶蒸し】★　岩手県産の松茸、すだちで味変を楽しみながら！
【百合根、無花果、薩摩芋檸檬煮、椎茸、寒天、菊酢漬け、ズッキーニ、インゲン】◎
【ハゼ、ひがしもの、真蛸、アオリイカ、鮑】★　鮪に今年のハゼは美味いなぁ！
【つと豆腐、柚子釜、玉こんにゃく、秋刀魚飯蒸し】★ 秋はこれ！香りと味が満彩！
【墨廼江・600K】◎
【梨のすりながし】◎
【はらこ飯】◎　ご飯の美味さが格別でした
【鳴瀬川天然鰻のごはん】◎　大将が鳴瀬川で釣り上げた天然鰻！
【冷し饅頭】◎　もち粉と豆乳と抹茶の生地に粒あん

　秋刀魚の飯蒸しは、ぬか漬けの秋刀魚に胡瓜の古漬けが素晴らしく美味しい！
　ハゼの天ぷらや刺身は毎年いただいているけど今年のハゼは身がふっくらとしていて特に美味しかった。それともっと驚いたのが大将自ら鳴瀬川で釣り上げてくるという鰻だ！鰻ご飯でいただきましたが癖がない美味しさは鳴瀬川の水面を思い出しながらいただきました。さらに山椒煮の鰻もお土産にいただきまして嬉しかったです。夕食で美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
　今回も昼の訪問となった。この日も天気がよく遠くまで眺められる景色を楽しみながら、しかもお客は私達二人だけだったのでゆっくりと過ごすことができました。

【鮭・いくら・米麹】◎ いわゆる紅葉漬けで秋らしい彩りとともに美味いのです
【ワタリガニ】★ 柔らかで旨味ある身を食べていたら日本酒が飲みたくなった！　
【陸奥八仙・日本酒】♫
【百合根・無花果・ほうれん草と菊・ズッキーニとモロッコいんげん・おから・銀杏】◎ 自分としては銀杏があればなんぼでも飲める
【鯨】◎ 鯨の胸の部分のようだ。ヘルシーな脂でこれも酒が進む一品
【春雨蒸し】★ 葱・鮪・粟餅の汁物が美味すぎ！
【牡蠣】◎ 野菜や出汁醤油煮こごりで食べる旨みたっぷりの牡蠣！
【お造り】◎ ハゼ、鮪、ボタンエビ、赤貝、アオリイカ、真蛸
【亀の尾・日本酒】◎
【つと豆腐、里芋、ゆず、玉こんにゃく、秋刀魚飯蒸し】★ 秋の香りと味が満彩！
【ハゼと銀宝と牡蠣の天ぷら】★ からっと揚がって美味しい
【冷やしもの】◎　柿なます、ラ・フランス、豆乳・サフランでさっぱり
【牡蠣ご飯】★ 牡蠣にせりとじゃがいもが入っている！
【葛切り】◎ つけめんのような葛切り、黒蜜でさっぱり食べられる

　今回のランチも美味しくいただけた。秋らしい彩りや食材にわらやほうばなどの香りが加わって特別感のある料理に大満足させてもらいました。特に妻は楽しみにしていた里芋が食べられて大満足だったようだ。
　牡蠣の天ぷらや牡蠣の土鍋ごはんが特別に美味しかったのだけど、訪れたのがちょうど牡蠣が一番美味しい頃と大将がおっしゃっていたので良い時期に行くことができて幸運でした。そもそも牡蠣ご飯や天ぷらって調べてみると自分達はこれまで食したことがないようで初物どころが人生で初だったし牡蠣フライなど目じゃないとも思った。
　それと鮪を使った汁物があまりに美味しくて自宅でも作れないかを大将に聞いたら、「ひがしもの」の残った部位を使っていてそこから美味しい出汁がでるようで、スーパーで買う鮪ではそうはならないらしい…それではまた美味しいものを食べさせてもらいに訪れよう。ごちそうさまでした。
　今年は久しぶりに義母をお連れし昼の訪問となった。昼に訪れる楽しみの一つは晴れていると千賀ノ浦や金華山まで見渡せる景色が楽しめることだが、この日も運良く眺めることができたのが嬉しい。

■壱万円の料理
【かぼちゃの豆腐、小豆、茗荷】◎
【アケビ、栗の赤飯】◎…アケビのほろ苦さが絶妙
【甘鯛・焼茄子・粟餅のお椀】★…いつもの絶妙なお椀に今回は甘鯛が素晴らしい！
【ワタリガニ】★…柔らかくしっとりした身が美味くて感激！
【ひがしもの・ハゼ・真烏賊・ボタンエビ・甘鯛・鯨】★…ハゼのお造りは最高！
【赤烏賊飯し、玉こんにゃく、ハゼ】◎
【里芋】★…妻がいつも楽しみにしているのが里芋
【辛子蓮根、冬瓜、ズッキーニ、さつま芋、枝豆、おひたし】◎…檸檬煮のさつま芋はなにげに自分大好き！
【太刀魚笹蒸寿司】★…義母が美味しいを連発していたのが印象的でした
【あさりの冷麺】◎…サフランソースが爽やかな旨味
【ハゼと銀宝の天丼】◎…さっくり揚がった天丼は毎回美味し
【いちじくと抹茶粒あん】◎

　お造りでは湯引きした鯨や昆布締めの甘鯛も美味しかったがなんといっても「ひがしもの」の旨味は抜群だったし、いつも以上にハゼが最高でぷっくり＆コリコリした身が美味いこと！
　それと里芋！初めて訪れたときからいただいていて妻は毎度楽しみにしているのだが今年は自分も感動するほどの驚きがあった。その柔らかさととろりとしたスイーツ以上の甘みが素晴らしく、もし普通の里芋がこの時点でこの大きさで出てきたら自分は絶対に食べられないと思うのだがペロリと平らげてしまうのだった。
　いつも以上にどの料理にも一層のうま味を感じたのだが何だろう？もしかするとビールや酒を飲まないから酔っ払わずに一つ一つの料理を繊細に味わえたと言うこと？そうだとすると次回訪問は昼か夜か迷うところである。義母も大満足していたようであるし今回も良き訪問となりました。ごちそうさまでした。
　10ヶ月ぶりに7回目の再訪となった。そのうち9月が3回目であるし…どういうわけかこの季節に伺うことになるから不思議である。今回もテーブル席だったので大将とも直接話すことが出来ます！

■壱万円の料理と合わせたお酒
【YEBISUビールで乾杯！】
【南瓜と豆腐、茗荷・梅の寒天】♫
【ワタリガニとハゼ佃煮】◎ …大将自らが釣ってくるハゼ、小さくて可愛い
【アケビと銀杏】◎ …最近妙に銀杏が美味しくて口に合うんだよね
【甘鯛・冬瓜・粟餅のお椀】◎ …千松しまのお椀は毎回絶妙な美味しさです
【飛露喜 大吟醸｜廣木酒造本店】◎ …大将からの嬉しい一献！透明感が素晴らしい
【マグロ、赤貝、ボタン海老、ハゼ・スミイカ】★ …マグロが美味いんだよね
【ズッキーニ、ラッキョウ、赤飯、さつま芋レモン煮、だだ茶豆など】◎
【鰆・イチジク・みずの実】♫
【鮑の笹蒸し】★ …香りといい鮑の旨味といい堪りません！
【墨廼江 600k｜墨廼江酒造】◎ …吟醸香が良く綺麗でキレのある酒です
【玉子豆腐と焼き茄子】♫
【鰻・里芋・オクラ】◎ …千松しまの里芋食べたいと思っていたので最高！
【ハゼと銀宝の天丼】◎ …さっくり揚がった天ぷらで天丼でもペロリと食べられる
【浅利の味噌汁】♫
【わらび餅と焼栗】♫

　今回もゆっくりと楽しく過ごすことができました。大将自らが釣り上げてくるというハゼを佃煮、お造り、天丼でいただきました。ハゼの刺身はコリコリ感とブリブリ感が同居していてクセが無くて上品な味です。でもお造りはやっぱり鮪であってこちらでいただく鮪はいつも格別です！さつま芋のレモン煮も意外と美味しくて…でもだだ茶豆の味が濃くて美味すぎる豆に感激！鶴岡のだだ茶豆だそうでサスガに一味違うなぁと。あとは久々の鮑の笹蒸し！香りも味も言うことなし。
　最近はミシュランの影響からか外国人の方も多くなっていると聞きましたが、次回は春先〜初夏にでも伺うことができれば良いなと思っています。ごちそうさまでした。
　久しぶりにやって来ました。奥の座敷は使わないようにしたのかな？。カウンターの反対側に設置されたテーブル席でいただきました。此処は大将と直接話しができるので今までにない新鮮な感覚があります。

【南瓜と豆腐、茗荷・梅の寒天】♫
【ハゼ】◎
【秋鮭にイクラと米麹】★
【たまご豆腐・粟餅・アナゴの椀】◎
【ハゼ味噌和え】◎
【四季の松島 純米｜阿部勘酒造】♫
【ひがしもの、真鯛、真イカ】◎
【秋刀魚ご飯】★
【里芋、イチジクなど】◎
【亀の尾 純米吟醸｜阿部勘酒造】◎
【ハゼと銀宝の天ぷら】◎
【柿流し】◎
【胡麻豆腐】◎
【鮑ご飯】★
【菓子】♫
【抹茶】◎

　「鮑ご飯」は美味しかったなぁ！蓋を開けると磯の香りが立ち、食べても鮑とわかめとご飯のそれぞれの旨味が口福にさせてくれる。大根が入っていてシャキシャキ食感によってどんどん食べ進めることができてあっという間に完食。
　お造りは「ひがしもの」は見た目も美しいし食べても格別に美味しいと思う。「秋刀魚ご飯」もその香ばしい焼き加減で堪らなく美味しいのだった。油物では久しぶりに「ハゼと銀宝」の天ぷらが食べられて嬉しかった。
　そのハゼがなかなか手に入らないからと、大将自らが釣ったハゼだそうだ。また酒器は魯山人作だそうで自分には恐れ多いけどそんな器から注がれる亀の尾は格別だった。
　これまで奥の座敷でしか食事してなかった。雰囲気や過ごしやすさは座敷で食事するのが好きだけど、今日の席なら今までできなかった大将との会話ができるので、ハゼ釣りの話や魯山人の器の事など、料理にまつわる情報が得られたりしたから新鮮な感覚で食事を楽しむことが出来た。
　今回の再訪までに1年半以上経過したのだけど、次回はまだ訪れていない夏の季節に合わせて再訪したいと考えています。ごちそうさまでした。

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'15/03/13 （'15/02訪問）4.06
【再訪5★】嗚呼！感動の千松しま
昼★★★★★ 5.0（料理・味 4.5 | サービス 5.0 | 雰囲気 5.0 | CP 4.6 ）
夜★★★★★ 5.0（料理・味 4.2 | サービス 5.0 | 雰囲気 5.0 | CP 4.5 ）
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　2014年は伺いたいと思っていながら機会に恵まれなかったので、2015年は早速2月に伺わせていただきました。この季節にはどのような料理がいただけるか楽しみです。
　伺ってみて久しぶりに店主と女将さんの顔を見ると戻ってくる場所があって嬉しいなぁ…なんて思います。この晩は15,000円の内容でお願いし、お座敷でゆっくりといただくことができました。

【YEBISUビール】で乾杯！
【鮑・蛸・海苔巻き】♫
・鮑も蛸も味付けがイイですね。最近銀座の寿司屋で食べた鮑や蛸のしっかりとした味付けも美味しいけど、それにくらべると滋味深い味付けに感じられこれはこれで好きです
・海苔巻きは魚のカナガシラで梅がアクセントになっています
【蛤の玉締め】♫
・蛤の玉締めにウルイである。汁の美味しさと玉締めの優しい味わいが素敵です
【お造り】◎
・マグロ、ヒラメ、アンコウ、毛蟹、ヤリイカなどの海の幸を楽しむ
・特にあん肝が美味いなぁ！海の香がたまらん！
【八寸】♫
・クワイ煎餅とアボカド、鯨とししとう、山ごぼう、焼きリンゴとなますはサフランと豆乳仕立て、ほうれん草胡麻和えにかぼちゃ煮、辛し蓮根などなどを堪能
【浦霞しぼりたて】◎
・このお酒美味かった！瑞々しさと華やかな甘みが印象的デス
【メヌケの春雨蒸し】♫
・メヌケは脂がのった旨味が美味しいね。汁はポン酢で味変化も楽しめましたが、自分は素のままでも充分美味しくいただけます
【揚物】◎
・ひりゅうず、豆腐の白和え、柚子釜は蜜で炊いてあるので食べられるそうだ
・フキノトウで作ったというお塩がイイんだよね！苦味がたまらない感じ！
・自分は柚子釜まで美味しくいただきました
【阿部勘 純米吟醸（亀の尾）】
・美味しいけど、うーん、さっきのしぼりたてが美味しかったからパットしない印象に
【胡麻豆腐】♫
【鮑と牡蠣の雑炊】◎
・この雑炊はそれは美味いわね！贅沢すぎる雑炊だわね。
【菓子と抹茶】♫

　今回もゆっくりと美味しい料理とお酒で満足することができました。ただ季節的なものなのかな…夏とか秋に訪れた時に比べると見劣りするような気がした。今年はもう一回ぐらい訪れることができたらいいなぁと考えています。またウニが食べたいなぁ！

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'13/10/07 （'13/09 訪問）4.36
【再訪4★】嗚呼！感動の千松しま
昼★★★★★ 5.0（料理・味 4.5 | サービス 5.0 | 雰囲気 5.0 | CP 4.6 ）
夜★★★★★ 5.0（料理・味 4.2 | サービス 5.0 | 雰囲気 5.0 | CP 4.3 ）
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一年ぶりに再訪しました。
今回は昼に伺って壱万円のお料理です。
仙台は曇り空だったのだけどお店から望む千賀ノ浦はくっきりと金華山まで見ることができたのは幸運でした。

【牡蠣の燻製オイル漬け、甘鯛の寿司、胡瓜と鰆に尾花】★
・絶品の牡蠣の燻製オイル漬けは感動的に美味し！日本酒欲しい〜
・甘鯛の寿司も美味い〜としか言えね
・胡瓜の中に鰆、そしてきめ細かくフワっとした尾花だ。これが絶妙なコラボに感嘆

【二子芋とあけび】★
・以前も感動したけど岩手の二子芋（里芋）が美味しいんだよなぁ！
・味噌ダレがかかったあけびの苦味が懐かしくも美味しい。

【松茸の土瓶蒸し】★
・先日まで暑かったけど秋なのです！松茸です！。
・さっぱりしたお汁だけど味わうほどに滋味深い。

【ヒガシもの、ボタンエビ、ホシガレイ、牡蠣、渡り蟹】★　
・ヒガシものも今年は特に美味しいと感じた。
・牡蠣はあの畠山さんのが手に入ったそうだ。自分もNHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」で放送された畠山重篤さんをよく覚えている。あの大震災後も「海を信じて」牡蠣の養殖を再開させたのだ。その牡蠣は豊かな鉄分を感じ濃厚で凝縮された旨味となって味わうことができた。

【カボチャ卵流し、油揚げとひじきとゼンマイ、蓮根、菊、枝豆、茄子、ミズの実】♫
・カボチャに卵を流して蒸してあり、小豆とともに美味しく食べられる
・枝豆の濃い味！に悶絶。

【ヤナギガレイとイカ飯】◎　アカイカのイカ飯の美味さに思わず唸る！

【渡り蟹の甲羅揚げ】♫　定番の揚物だね！

【葛きりと花無花果の煮込み】★
・葛きりは蓮芋に梨の摺り下ろし、無花果の煮込みとともに実に爽やかな一品。

【お食事】★
・大根と秋刀魚の炊合せに栗ご飯！！秋やなぁ！
・この秋刀魚がまぁ立派な事！そして栗ご飯で幸せな食事をいただきました。
・お新香も味噌汁も美味しいなぁ

【香煎（はったい粉）と百合根、抹茶】◎

【牡蠣のオイル漬け】★
・お持ち帰りでお願いしました。大びんで3,300円だったかな？
・女将に作るときの大変さを伺いました。早起きして何回も重ねて味を染み込ませていくようです。だから一口食べて虜になってしまう美味しさなのですね！
・お取り寄せは現在はしていないようで、持ち帰れるのは大変ラッキーだったようだ。

今回のサプライズは女将がサザンオールスターズの大ファンだったことだ。
ライブ前日からサザンのシャツを着て来店する人がいて気が気でなかったとの事。
私たちも昨晩のライブに行った事を告げるととても羨ましがられてしまいました。
結局、前日から翌日までライブと千松しまをセットにして他県から訪れるお客さんがほとんどだったようで女将も「行きたかった〜」と残念がっていました。
まぁ地元の自分がこの特等席を独占して申し訳ない気持ちもあったけど、自分も似たようなもので一応東京から来ているからね…
自分はサザンのライブのチケットをゲットしたと同時に千松しまの予約をしたのだけど、夜はすでに埋まっていたのでランチにしたという事だからね。

どういうわけかいつも秋口の訪問になってしまうので、次回こそは季節を変えて伺ってみたいと切に思うのでした。

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'12/10/20 （'12/10 訪問）4.46
【再訪3★】嗚呼！感動の千松しま
昼★★★★★ 5.0（料理・味 4.5 | サービス 5.0 | 雰囲気 5.0 | CP 4.5 ）
夜★★★★★ 5.0（料理・味 4.2 | サービス 5.0 | 雰囲気 5.0 | CP 4.3 ）
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前回訪問は震災前だったのでその後のお店の様子も気になっていましたが、やっと先日、母親を連れて三人で再訪しました。
夜の部は初の訪問になります。
あの震災からは1年半、前回訪問からは1年10ヶ月ほどの時間が経過しています。
自分たちは利府街道で塩竈の北側からアクセスするので、日も落ちて周囲もよく見えないこともあるし、お店に伺ってみても以前と何も変わりがないように見えます。
ただ女将さんに話を聴くとつい四〜五日前まで工事をしていたとか…
そしてまだまだ目につかない部分は充分な状態ではないそうです。震災の影響はまだまだ残っているのですね。
以降はこの日のお料理壱万円の内容です。

【エビスビール】
・母も妻も飲まないので自分だけで乾杯！

【酢漬け茗荷・冬瓜・南瓜】◎
・かぼちゃには卵豆腐が入り、手が込んだ一品。

【鮑・秋刀魚】◎
・鮑は柔らかく肝も美味いが、その香ばしさや皮がパリパリの秋刀魚は激うま！

【胡麻豆腐・鯛・梅干・菊の花の椀物】★
・絶妙な薄味が絶妙で母も絶賛していました。

【九頭龍】♫
・福井県の有名ドコロの純米吟醸酒。自分は好きなので最初に注文。

【ハゼ、イカ、ひがしもの、ミンククジラ、秋刀魚、渡り蟹のお造り】◎
・やはり千松しまのメインイベントはこのお造りでしょう。
・鮪は「ひがしもの」がこの日も食べられて嬉しかったですね。
・鯨も久々に食べられて満足。

【あけび、無花果、椎茸、糸南京など】♫
・あけびって久しぶりに食べた。

【牡蠣オイル漬け】★
・広島の牡蠣を燻製にしてオイル漬けにしてあるそうだ。
・これがまぁ実に絶品で激うまでお土産に買おうかと最後まで悩んだ。
・でもこれで深酒しそうだし、東京まで持ち帰るのにも躊躇したので購入はしなかった。

【金澤屋と益荒男】
・手前のお猪口がお試しの益荒男（石川県）。TV番組で紹介されたそうだ。
・確かに独特で重厚で複雑な飲み味で好き嫌い分かれそう。
・金澤屋は福島県のお酒。自分は結局は九頭龍が好みだね。

【ハゼと渡り蟹の甲羅揚げ】◎
・いつもながら美味しい揚物。サクッとパリっと揚がって美味しいね。骨が特に好き。

【天神ばやし】
・ついつい注文してしまった新潟の特別純米酒。もう酔って味はよくわかりません。

【冷物】♫
・茄子の檸檬焚きに茗荷・黄身の寒天に米麹の汁。
・サッパリして美味しく食べられます。

【漬物】◎
【お食事】◎
・いつも漬物の美味しさには感嘆します。これだけでご飯食べられます。
・ご飯、味噌汁、煮物に漬物でついつい食べ過ぎてしまいます。

【葛切り】◎
【抹茶】◎
・特に黒蜜が上品なお味でとっても美味しくいただけます。
・すっかり酔いましたがこれならチュルチュルといくらでも食べられそうです。
・美味しい抹茶で〆。

母も大変満足したようですし、自分は今回、夜の部の初訪問でしたがついつい飲み過ぎてしまうほどで、やはりお酒を飲みながらの『千松しま』さんの料理を食べられることは幸せだと思います。不慣れな運転手となった妻にとっては、塩竈から仙台まで夜に運転する事になって大変だったようですが…
ただ前回や前々回の料理と比べるとすこし物足りなかったかな。
それは味とかボリュームではなくて、料理が運ばれてきた時から「うわぁ！」と驚くようなサプライズ感が不足しているような気がしたということ。
震災の影響等でまだまだいろいろなご苦労があるとは思いますが頑張って欲しいです。
またそのうちお伺いしたいと思います。ごちそうさまでした。

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'10/12/12 （'10/12 訪問）
【再訪2★】嗚呼！感動の千松しま
昼★★★★★ 5.0（料理・味 4.5 | サービス 5.0 | 雰囲気 5.0 | CP 4.5 ）
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自分にとって唯一の5.0★の『千松しま』にやっと再訪を果たして来ました。
初回訪問となる前回が昨年の９月のことですから１年３ケ月ぶりになります。
季節は晩夏から晩秋となりこの時候にはいったどのような食材でどんな素晴らしい料理が食べられるのかが大変楽しみでもありました。
折角のこのような機会なので義母をお誘いし三人でやって来ました。
相変わらず優しそうな店主に素敵な女将の出迎えを受けます。
この日も天気が良く千賀の浦やその先には金華山まで見える佳き日でありました。

今回も前回と同じく１万円のコースを予約しており、約二時間半の至福のコースの始まりです。

【牡蠣のスモーク】♬
・香り高くスモークされています。濃いめの味が印象的。

【鯨と蓮根】♬
・シャキッとした蓮根とともに久々に鯨肉の旨味を堪能。

【赤西貝と大根】♬
・登場した瞬間からいい匂い…笹と醤油の焼ける匂いにウットリ！
・赤西貝のコリコリとした食感を楽しむ。中には大根があった。
・貝の肝の風味（少し苦い）を感じる大根煮となっている。日本酒が恋しい。

【切干大根、もってのほか（食用菊）ととんぶり、ぜんまい、冬至南瓜、獅子唐と天然鰻、胡麻とほうれん草、黄身酢寒天、茗荷寒天】◎
・「ほうれん草」にのった「胡麻」の新鮮・鮮烈な風味が印象的だった。その時に炒って摺るからなのだろう。
・「天然鰻」のしまった身と香ばしい味わいに感激。

【椀物：聖護院蕪の吹雪仕立】◎
・聖護院蕪を摩り下ろして薄い餡にしている吹雪仕立ての椀。
・胡麻豆腐、粟餅と柚子、梅が入っている。
・梅は酸っぱいわけでもなくて絶妙な酸味を呈しており大変美味しくいただきました。

【お造り】★
・「ハゼ」腹と背は炙って肝味噌を載せてある。美味しい！特に肝味噌の味が鮮烈。
・「ひがしもの」の生鮪。脂ののったトロに香り高い赤身！さすが塩竈ブランドです。
・「毛蟹」日本酒とともに食べたかった。
・「塩辛」妻が気に入ったようだ。「あとでご飯と食べる」と少し残しているらしい。
・「巻物」は金頭・胡麻・生姜に白板昆布を巻いてある。この皿の中で自分はコレが一番美味しく印象に残りました。

【里芋・柚子釜・つと豆腐・玉こんにゃくとタニシ・わらごはん】★　
・登場するとみんなビックリ！朴葉に載った料理の数々は秋を感じることができ、その見た目だけでも存分に楽しまさせてもらえます。
・「わらごはん」これもとにかく美味しいねぇ。熱々のうちに食べる至福のごはん。
・「蔵王の里芋」との事。自分は里芋自体好みでないのだけど、ココで食べる里芋だけは本当に美味しい！前回も美味しくて感激したのだけど今回もこれだけの大きさの里芋をペロリと食べちゃうのだから…自分自身にビックリである！
・「つと豆腐」もちわらで包んで蒸すのだそうで滋味深く美味しい豆腐である。
・「玉こんにゃくとタニシ」久しぶりに玉こんにゃくを美味しくいただく。
・「柚子釜」はすべて食べられるように炊いたり蒸かしたりしているらしい。中には、栗・銀杏・胡桃が入り柚蜜の味が美味。柚子釜を食べると甘くもあり苦味もあり柑橘の味もありでいろいろな味わいを楽しめます。口の中もサッパリしました。

【蟹甲羅揚げ】♬
・美味しい身が詰まった甲羅揚。ビールが飲みたくなる。ご飯でも良い（笑）

【ラ・フランスの生酢】♬
・ラ・フランスをコンポート風に白ワインで炊いているとの事
・サフラン・豆乳・梅酒で煮切ったスープ
・サッパリと爽やかなお味でした。

【天丼と布海苔味噌汁、漬け物】★
・ハゼと銀宝の天ぷらです。
・天ぷらはサクサクで軽い食感が素晴らしかった！
・ハゼのホワァっとした身に銀宝の弾力のある身と、どちらもその旨味を存分に堪能させてもらいました。
・たれに甘味を入れていない天丼なのでサッパリといただけます。
・こちらのご飯自体が十分に甘味もあり美味しく、天ぷらの食感とタレとで三位一体となる調和が最高。
・布海苔の味噌汁も濃い味だけど美味しい。この会席終盤において絶妙な量であり、だからこそこの濃さで良いと思う。
・義母には天丼はどうかなぁと心配したけど見ていたらペロリと食べていました。
・天丼は元来大好きな食べ物なのでこれまでたくさん食してきましたが、これはずうっと印象と記憶に残る天丼になるでしょう。

【菓子】♬
【抹茶】♬
・「あんぼがき」をきな粉・もち粉などで延して巻いてある。
・もちもちして甘さひかえめで美味しいし抹茶にあうね。

やはり『千松しま』の料理は見た目でも存分に楽しむことができるし二時間半を超える長丁場だったけど、絶妙のタイミングで料理が供されるし女将との会話も楽しいので、この時間はあっと言う間にもうこんなに時間が経ったのか！という印象でした。
義母もすべての料理を美味しく食べられたようで大満足してもらえたようです。
妻にいたっては残しておいた塩辛で一杯余分にご飯をもらって食べたからね！ビックリです。
自分はというと同じ一万円の内容ですが前回のほうが満足度・感激度が高かったような気がします。季節的な事や前日が天候大荒れの日だったこともあり食材にも影響がでるのかもしれませんね。なんといっても二回目という事もあるのでしょう。（料理・味4.5★）

雰囲気はこの日は私たち一組だけでした。
誰にも気兼ねすることなく、遠く金華山や千賀の浦などの景色も堪能することができるこの雰囲気は最高レベルとして良いでしょう。（雰囲気5.0★）

そして女将さんの接客や対応は素晴らしいと思います。
義母とは料理やお店の事とはまったく関係のない事まで真摯に向きあって会話をされていた事がなかなかに素晴らしいと感じました。また会話が楽しいのですね。何度も盛り上がって自然と笑ってしまいました。（サービス5.0★）

最近は食べログの全国ランキングトップからは陥落してしまいましたが、自分としては未だこれ以上のお店を知りません。
機会あれば東京や京都の和食のお店に伺ってみたいものですが少なくてもそれは来年以降ですね。
なので総合評価5.0★継続です。
次回はどの季節に再訪しようか！大変楽しみであります。

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'09/09/10 （'09/09 訪問）
嗚呼！感動の千松しま
昼★★★★★ 5.0（料理・味 5.0 | サービス 5.0 | 雰囲気 4.5 | CP 4.5 ）
夜
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食べログの全国ランキングの頂点である千松しま。
その店は自分の住んでいる仙台市のお隣の塩釜市にあるのだがなかなか訪問することができなかった。
やっと先日念願叶って行って参りました。噂に違わぬ素晴らしき名店でした。
以降、賛辞の嵐です。乱筆乱文をお許しください。

日曜日のお昼に伺いました。
お店に入ると女将さんがお出迎え。大将も顔を出して下さいました。
案内されたのは奥の座敷の間。この日は晴れで「千賀の浦（塩釜港）」を望む風景が眺められました。
風景やロケーションなどは満点とは行きませんが、座敷はとても落ち着ける空間で充分上質で満足できる雰囲気を有しています（雰囲気4.5★）

お料理は予約時に一万円のコースをお願いしてあります。

まずは飲み物ですが車で行ったので自分は飲めません。
メニューにノンアルコールの【キリンフリー･･･500円】があったので注文してみました。
妻には「麦茶」がサービスされました。
ところが「キリンフリー」はあまり冷えてなかったとのことでサービスしていただきました。
でもこれ「ビール」とはだいぶ違い料理の味わいにまで影響しそうな癖のある味ですね。

【尾花和え･･･ハゼにミョウガ寒天など】♪
　白くきめ細かな「尾花」が印象的な一品。ふんわりとほのかな出汁の味わいが上品で美味しい。

【鮑の笹蒸し】◎
　突如登場した笹の緑が鮮やかな石焼きのアワビ！
　食べるととっても柔らかいのです。妻はその美味さに絶句していましたが自分はいまひとつ味わいが不明瞭･･･「キリンFree」の影響か･･･

【里芋田舎煮とアケビ】★
　驚いたのが里芋の美味しさだ！熱々ホクホクの里芋の旨みと味噌のバランスが最高なんです。里芋で感動できるんですね！驚きました。
　女将の話では「最高の状態で召し上がっていただくために時間を測って炊き始めている」とのこと。
　この日私達は予約の時間より少し早めに訪問しましたが、最初の料理が供されるまで少し時間がかかったのですがこういうことだったんですね。納得です。

【椀物･･･梅干・メヌケ・粟餅・菊の花】◎
　黄色い菊の花が印象的な素朴で上品なお吸い物。梅干やメヌケの味も見事でした。

【お造り･･･マグロ、カレイ、サンマ糠漬け、渡り蟹、ウニ】★
　自分は刺身好きなのですがもうしばらくスーパーの刺身が食べられないかも･･･（笑）
　マグロはとろけるし、サンマ糠漬けだって美味い。渡り蟹なんて特製醤油でいただくのですが美味いたらありゃしない！ブリブリの身をしゃぶる幸せってやつです（笑）
　ところが！驚きは「ウニ」なんです！箸で摘むと柔らかくて白濁した液が飛び出ます。それを口の中に入れると･･･淡雪を食べるがごとく一瞬で消え去った後には甘みだけが残る･･･暫く絶句しました。
　この驚きを女将に伝えると今シーズンの「ウニ」は今日が最後なんですって！来シーズンは５月かららしいです。よかったぁ（笑）

【八寸･･･秋刀魚笹蒸寿司、みんく鯨、ホウレンソウ、ナス、など】★
　この皿は軽く炙った「みんく鯨」も美味しいし、茄子の漬物も美味いのだが、「サンマ笹蒸寿司」が驚愕の一品だ！
　丁寧に包まれた笹を解くと･･･ツヤツヤご飯の熱々で甘みを感じる湯気にサンマ焼きの香ばしさが一体となって立ち昇る！これがまた食べて幸せ･･･香りが口の中でそのまま再現されます。もっと食べたい！と思う絶品料理。

【滝川豆腐】◎
　豆腐をトコロ天突きで突き出したとの事でよく見ると蕎麦のように棒状に重なっている。
　出汁の香るタレでいただくと濃厚な豆腐の味わいが口の中を席捲する。夏らしく清々しい一品。

【揚げ物･･･蟹の甲羅揚げとハゼの天婦羅】★
　甲羅揚げも美味かったなぁ･･･蟹のほぐし身に椎茸・玉ねぎなどの詰め物がぎっしり！
　ハゼの天婦羅だって美味い。尻尾も骨もそれぞれを美味しくいただく。

【だだちゃ豆の冷汁】★
　ご飯の前の口直しの一品。鮮やかな色のだだちゃ豆製冷汁に米麹と梅肉がチョコンと載っている。
　汁を飲みますとざらりとした食感に豆そのものの味と絶妙な塩加減でさっぱりします。

【ご飯、冬瓜・マグロの煮物、漬物】★
　冬瓜とマグロの煮物も美味いのであるが、ご飯がツヤツヤでふっくらと見た目も美しく、食べるとありえない甘さと美味さに驚く！
　「米は何ですか？」と女将に聞いたら「ササニシキ」との事･･･なるほどココは宮城です、「コシヒカリ」もいいがヤッパリ「ササニシキ」の美味さを再認識した次第。しかしこれが電子ジャーで炊かれていることにもビックリである。

【菓子･･･香煎（はったい粉）と抹茶】◎
　女将曰く地元の年配の方は「こうせん」と言うと判るらしいが自分はまったく知らない･･･「羊羹」にしか見えない。京都では「はったい粉」と言うらしいが、静岡あたりを境目に「香煎（こうせん）」と言うらしく、麦を炒って挽いたものらしい。
　食すと予想外に香ばしくて甘すぎないので美味しいではないですか！ちょっと拒否反応（羊羹が好きでない）があった自分も完食しました！

すべて食べ終えて思うことは最高に至福な２時間半でした。生涯最高の大満足と言ってよいでしょう。

料理・味としては、仙台の萬み高橋が味と技術なら勝っているかもしれない･･･でも甲乙つけ難しである。しかし料理は盛り付けの美しさや厳選素材などで感動できる点も重要であり充分最高評価に値する（料理・味５★）

サービスも最高である。女将の付かず離れずの接客は素晴らしいですが、話し始めると饒舌で楽しい会話となります。そしてお客様がいかに楽しまれるか満足されるかに細心の注意を払っていることが伝わってきます。
大将とはお会計の時に話させていただきましたが人柄の良さが伝わってくるお方でした。
帰りに車がバックするのを誘導してくれた女将は道路で車が見えなくなるまで見送って下さいました。
本当に感動し満足し心が暖まる一日となりました。（サービス５★）

もちろん全国にはこれを凌駕するお店があるだろうことは否定しませんし東京や京都の名店を訪問して食べ比べたわけではありません。しかし私が敬愛するレビュアーの皆様がこぞって高評価されている点などを鑑みても自分としてはここで「和食」の最高評価とします。（総合評価５★）

もっと早くから訪問すべきお店でした。季節が変わるたびに訪問したくなるお店です。
車で３０分も走ればこちらの店があることに感謝！ここに導いてくれた先行レビュアーの皆様に感謝！食べログに感謝！であります。

それで･･･
実はあの民主党が大勝した衆議院選挙の前日に期日前投票をした直後の事です。
　自分「そういえば定額給付金ってどうしたっけ？」
　妻　「もうもらっているよ２万４千円」
ということで速攻で予約しての訪問となったのです･･･お会計23,100円
ありがとう！麻生さん（笑）

アル・ケッチャーノ･･･ここは食べログを見始めた当初からとても気になっていた
イタリアンであり、何としても今年中には訪問したいと思っていた。
なかなか予約がとれないレストランと聞く･･･季節はもう秋だ。雪が降る前にランチにでも
訪問したいと思い予約を入れようとしたが１０月の土日は空きがないと言われる･･･orz
それじゃぁディナーは？と聞くとなんと３連休に１日だけ空きがあるらしいので迷わずに
予約した。
ところがその後その日の鶴岡市内のホテルを予約しようとするとことごとく満室で困った。
訪問数日前にネットを見てたらタイミングよくキャンセルが出たので運よく予約ができて
良かったのだが･･･何でもシニアのテニス大会があったらしい･･･
鶴岡駅前のホテルからはタクシーで約2,000円。
店内に入ると入り口近くのちょっと狭いテーブルに案内されたがやむを得ないか･･･
もちろん満席で賑やかでした。

お願いしたコースは8,500円のものです。リストアップしたら下記のようにちょっと驚く
ほどの料理の数々を堪能しました(笑）
庄内地方の旬の食材の旨みを最大限に活かすようなシンプルかつ感動的な料理でした。

【生ビール プレミアム モルツ･･･600円】
【カンパリグレープフルーツ･･･650円】♪
【ワラサ＠庄内浜より】♪･･･月の雫の塩とシチリアのフルーティーなオリーヴオイル
【マトウダイとカラスミの冷製パスタ】♪･･･ほのかな塩味が効いた繊細な一皿だ
【イワナの燻製と平目のミルフォーリエ】★
【ヤナギガレイのグリルと釜石キャビアのソース】♪･･･カレイの香ばしさとキャビアの旨み
【櫛引 天然果汁ジュース　和なし･･･450円】♪
【グラスワイン 白･･･600円】♪
【赤エビと秘伝豆のリゾット】★
【ハタハタと赤ネギ】･･･淡白なハタハタに赤ネギのサッパリ感
【櫛引 天然果汁ジュース　りんご･･･450円】♪
【グラスワイン 赤（月山ワイン 月のささやき）･･･600円】♪　
【イチジクとフォアグラ】★
　⇒【イチジクとフォアグラソテーにイチジクジェラートを載せる】★★
【真鯛とみずの実】♪･･･休憩メニューだと言っていた。まさにシンプルの極み！
【グラスワイン 赤･･･600円】♪　
【河ガニと石焼唐辛子のパスタ】★
【ローズマリーのフォカッチャ】♪
【庄内牛ときのこ】◎･･･牛肉食べて久々に心底美味い！と感じたしきのこの味も濃く美味い！
【ずいき芋グラタンとトリュフ】♪･･･濃厚なクリームソースにトリュフの旨味！
【キャラメルムースにラムレーズンアイス】◎･･･口の中がさっぱり
【コーヒー】◎･･･コーヒーも手抜きなく美味しい

以降は特に感動的だった皿を紹介

【イワナの燻製と平目のミルフォーリエ】★
　川魚と海魚ですよ！これが交互にサンドされて焦がしぶどうが添えられた創作的な料理。
　食べると燻製の香りと味に感銘を受けました。これまで自分が食べてきた燻製料理って
　ほのかにスモーキーさがある程度のものだが、こちらのスモーキーさは半端でありません。
　つなぎがないからかすぐにバラバラになってしまうので食べにくいのだがとにかく夢中で
　食べました。焦がしぶどうの味のアクセントもよく、もっと食べたいと思う一皿。

【赤エビと秘伝豆のリゾット】★
　すっかり写真撮るのを忘れて食べ始めてしまった見るからに美味しそうなリゾット。
　写真は妻側の皿を撮ったものです（笑）
　あぁ～何と美味しいリゾットなのでしょう･･･赤エビの旨味が染み込んだ水分多めの
　リゾットの美味さにはただただ感動でした。

【イチジクとフォアグラ】★
　テーブルには最初の画像で供されます。その後店員さんが「イチジクのジェラート」を
　フォアグラの上に載せてくれます。
【イチジクとフォアグラソテーにイチジクジェラートを載せる】★★
　フォアグラだけでも表面がカリっとソテーされて美味しかったのだが、イチジクと
　フォアグラとイチジクジェラートの３層で食べると･･･ウワァ～！何たる衝撃的な美味さ。
　口の中に広がるそれぞれの食材の美味さと食感と温度差が高次元に融合する至福さは
　私のボキャブラリーではこれ以上表現できません。きっと永遠に記憶に残る一皿でしょう。

【河ガニと石焼唐辛子のパスタ】★
　これまた凄味パスタです。河ガニには少量ながら身が入っていて美味しいのだが、
　石焼唐辛子の辛すぎずに麺との味加減が絶妙にマッチするパスタで、これまた夢中で
　カニを穿りながらもあっと言う間に完食。

庄内の食材を地産地消のコンセプトで最大限の持ち味を引き出しているような料理の数々。
それは期待以上、想像を超える美味しさで大満足させてもらいました。（味・料理4.5★）
これだけの食材・料理を堪能して8,500円はコスパ良好です。（CP4.0★）

サービス面は、料理が供されるタイミングが絶妙で素晴らしいと思うし、店員さんも
皆さん笑顔で好感の持てる接客をされます。
今回隣のテーブルのお客は、それぞれがフラッシュ撮影をする迷惑客で困ったものでしたが、
その客のしょうもない質問の数々にもきちんと対応し、やや理不尽とも思える要望にも
真摯に対応していたのが印象的です。（サービス4.0★）

なるほど噂・評判通りのイタリアンで料理は期待と想像以上でありました。
これだけのイタリアンは仙台には残念ながらございません。
このランチを食べるだけのために飛行機で日帰りする人達もいるとタクシーの運転手が
自慢げに言っていたのも印象的です。
もはや庄内が誇る、いや東北が誇るイタリアンなのかもしれません。
庄内地方の豊かな食材を季節ごとに味わってみたい･･･本気でそう思うイタリアンである。

　前回の訪問は2009年だから6年も前の事になる。当時の評価は4.5★で仙台からプライベートで訪れた東京でいただいたピエモンテ料理には激しく感動した事をとても良く覚えている。仙台では到底味わうことの出来ない料理にマダムの楽しい接客も良い印象が残っている。唯一残念なのは写真撮影禁止であることだった。
　東京に来てからも一度は行きたいとは考えていたが写真が撮れないから再訪する気にはなれなかったのだが最近の口コミを拝見すると条件付きで写真が撮れるそうである！それならば直ぐにでも行ってみたくなったわけだ。
　六本木駅からはこんなに歩いたっけ？と感じるほどだったが、お店に近づくと半地下にある光景を良く覚えている。店内は少しテーブルの配置が変わったようだが懐かしい雰囲気が蘇ってきた。
　ホールはマダムと若い男性で担当されているようだ。黒板でのメニューの説明は相変わらず健在で今回も何を注文するか悩む〜コース料理もあるはずだがそれらは一切薦められなかったので前回同様アラカルトで注文することにした。

【スプマンテと葡萄ジュースで乾杯！】
【フォカッチャ（ハーブとトウモロコシ）】◎
【近海産鰹のカルパッチョ】♫
【“ヴィテッロ・トンナート”(仔牛の冷製ツナソース)】
【ウニとクリームソース、イカスミを練り込んだタリオリーニ】◎
【サマーポルチーニ茸のタヤリン】◎
【イベリコ豚の炭火焼き】♫
【チョコレートのスフレとバナナジェラート】♫
【セミフレッド】♫
【コーヒー】♫

　前回食べたカルパッチョが激ウマだった印象が残っていて今回もカルパッチョの注文は必須だったけど、鰹はニンニク醤油で食べるのが一番美味いと再認識した次第。
　フォカッチャはトウモロコシが美味しくてもっと食べたかった！でも控えておかないと後の料理が食べられなくなるからね。
　ヴィテッロ・トンナートはヴィジュアルが想像外だったし、子牛のモモ肉とツナソースとの相性は良いとは思えず…
　ウニのタリオリーニはサスガの美味さ！最近何を注文しても美味いと思っている街の洋食屋でウニのパスタを注文してみたけどイマイチだったからね。此処のはしっかりとウニの美味さが感じられたしクリームソースともほどよくマッチしそこにイカスミのパスタがよく合うわけだ。
　サマーポルチーニ茸のタヤリンは玉子麺だそうでさらにサマートリュフがかかっている。ビジュアル通りに期待を裏切らない美味しさである。
　イベリコ豚の炭火焼きは少し硬さありでイベリコ豚特有の旨味はあまり感じられなかった。デザートも特にセミフレッドには期待したが前回ほどの感激にはいたらずで、コーヒーを飲みごちそうさまでした。
　この日のワインはグラスでお願いすると4本ほど持ってきてくれてチョイスするのだが白ワインと赤ワイン2種類をいただいたが、特に美味しいと思ったのはバローロの赤ワインである。
　6年ぶりのピエモンテ料理は美味しかったし特にパスタが美味しかったが、前回のような感激性が薄れたのは舌が肥えてしまったということなのだろうか。二回の訪問はどちらも夏になったから次は季節を変えてまたピエモンテ料理を味わってみたいものである。

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’09/07/06 （’09/06 訪問）
イタリアンの真髄を味わう
夜★★★★☆ 4.5（料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 4.0 ）
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６月下旬の日曜日のプライベートな夜 in東京･･･この日のディナーは前日がフレンチであったのでイタリアンにしたいと贅沢にも思い、食べログの情報を参考に選んだのがこちらのトラットリア・トルナヴェントさん。特に決め手になったのがマイレビュアーmaffin様のレビューです！感謝！
予約は２ヶ月前に済ませてありました。

雨の日曜日、少し階段を下りたところにあるお店の入り口で折り畳み傘をたたもうとしているとすかさずマダムが登場し「お足元の悪い中お越しくださいまして（略）･･･傘はたたんでおきます」と丁寧な対応です。
美人でとても明るく歯切れの良い接客をこなすマダムの印象です。

店内は少し年季を感じますが雰囲気はとてもよくテーブル間も離れているので非常に落ち着いて食事・会話ができるのもポイントが高いです。

メニューは黒板にびっしりと記載されておりそれをマダムが持ってきて椅子にたてかけ丁寧に説明してくれます。「シェフのおまかせコース」にしようかと考えていたのですが黒板のアラカルトの説明を聞いているうちに「生ハム」や「パスタ」の料理がどうしても食べたくなってきました･･･もう二人して悩むこと･･･ある意味これだけ目移りする料理と価格（アラカルトはチト高い）を提示されちゃうと困惑しながらも長時間悩んだ挙句この際アラカルトで食べたいものを食べることにしました。

・黒いちじくとフルーツトマト 24ヶ月熟成パルマ生ハム（2,400円）★
・沼津港直送 本日の鮮魚のカルパッチョ(2,000円)★
・グラスワインとスプマンテにジュース
・釧路産毛がにのタリオリーニ トマトクリームソース（3,000円）★
・スカンピとフォアグラのラビオリ サマーポルチーニ クリームソース（4,000円）◎
・詰め物をしたウズラ アミ脂焼き（4,500円）◎
・本日の鮮魚料理 キンメダイのソテー （3,200円）★
・アメリカンチェリーとアマレットのジェラート（900円）★
・ヘーゼルナッツのセミフレッド（900円）★
・コーヒー(500円×２）◎

・黒いちじくとフルーツトマト 24ヶ月熟成パルマ生ハム（2,400円）★
これまで食べてきた生ハムというのは塩気が強いものだしそういうものだと思い込んでいた･･･しかしこの24ヶ月熟成生ハムはとても穏やかで繊細な味、黒いちじくやトマトに巻いて食べる至福さには感激！
自分の生ハムの概念を変える一皿。

・沼津港直送 本日の鮮魚のカルパッチョ(2,000円)★
これまた驚愕の一皿･･･シマアジの新鮮さ！それを引き立てるドレッシングも素晴らしい。ビネガーの酸味が主張したりバルサミコスの味に頼ったりしているよくあるカルパッチョとはまったく異なり「シマアジ」の美味しさを鮮烈に引き出すような素晴らしさ。これまたカルパッチョの概念を変える一皿に感激。

・グラスワインとスプマンテにジュース
グラスワインは白と赤をお願いしましたが、マダムに好みを聞かれて辛いタイプとか言うと適切なものを注いでいただけます。私はワインにはこだわりはありませんが美味しくいただくことができました。

・釧路産毛がにのタリオリーニ トマトクリームソース（3,000円）★
前菜の２皿に驚いていると続いて供されたこのタリオリーニには更に感激させてもらった。
毛がにの美味さはもとより、トマトクリームソースのまろやかさと爽やかさとそれに相反するようなビシっとしたスパイシーさが同時に味わえる。タリオリーニに絡みつくこのソースをゆっくりと味わいながら、そして妻とシェアしたので量が少ないこともあってもっと食べたかったと思いながら、皿に残ったソースまで舐めたいような衝動にかられた一皿。

・スカンピとフォアグラのラビオリ サマーポルチーニ クリームソース（4,000円）◎
こちらもシェアしたので少量でしたが非常に濃厚な一皿。前の皿のタリオリーニが鮮烈な味だったのでこの後に濃いしかもクリームソースだった事や昨日もフォアグラを食べていたのでオーダーミスともいえる･･･しかしながらそれでも美味しい一皿である。

・詰め物をしたウズラ アミ脂焼き（4,500円）◎
ウズラにびっしりと挽肉を詰まっていてそれを丸ごとローストした一品です。
鶏肉は柔らかいし詰め物も美味しかったのだが、すこーし鳥の臭みを感じたし、量も多いので少し飽き気味となった。これまでの皿に感銘を受けていたこともありチョットだけ残念な気分。

・本日の鮮魚料理 キンメダイのソテー （3,200円）★
今となっては写真もないし妻の料理だったこともあってはっきりと思い出せないのだが妻がとにかく感激したことは間違いがない。外側がパリパリで中はふっくらの抜群の火入れに丁度よい塩加減！
マダムがこの日仕入れた中では是非とも食べて欲しかった料理と言っていたのも印象に残る。

・アメリカンチェリーのキャラメリゼとジェラート（900円）★
こちらのドルチェも妻がべた褒めで、２層構造の上部のジェラートと下部の温かくキャラメリゼされたアメリカンチェリーが味わえる。

・ヘーゼルナッツのセミフレッド（900円）★
このドルチェは結構大きなセミフレッドだがサクッとした食感と冷たさ、そしてヘーゼルナッツの食感も楽しく満足できました。

・コーヒー(500円×２）◎
コーヒーは意外にもあっさりしていましたが濃厚なドルチェの後でもあり美味しく飲めました。

大満足でした！総合評価５★を献上しそうになります(^^;)
料理はそれぞれの皿のあまりの美味しさに感銘とショックを受けました。ショックと言うのはこんな素晴らしい完成度の高い料理を出すレストランは仙台では見当たらないことでそのレベルの乖離具合にショックなのです･･･。５★は食べログのイタリアン１位のアロマフレスカを経験してからにします。

サービスはマダムの素晴らしい接客につきます。気さくで明るいマダムと話をしていると楽しい気分になりました。帰る頃には雨もあがり清々しい気分でお店を後にすることができましたよ。

雰囲気も重厚かつ落ち着きのある店内は特別な日のディナーを楽しむには充分でしょう。

惜しいのは写真撮影が禁止らしいこと。この日は自分から確認はしませんでしたが、写真が撮れないとメモを取るのも面倒だし料理写真から美味しい記憶が蘇り感激を新たにすることが出来るはずなのに残念である。レビュー書くのにも難儀する。写真禁止である限り自分の５★はないかなぁ･･･

尚、誤解がないように書いておきますが、私の評価は”そこのエリア基準で考えて”、再訪したい店なのか4.0？美味しいかった店なのか3.5？ふつうーの店だったか3.0、を採点しています。なので仙台の4.0よりも東京の3.5が遥かに美味しい店であるケースは普通にありえます。そうでないと東京や大阪ばかり4.0となりそれ以外は3.0の店ばかりになってしまう･･･そんな評価をしてもそのエリアの人やそこを訪れる人には何の意味も価値もないレビューにしかならないからだ。
だからこちらは東京エリアで4.5★採点で、仙台エリアのイタリアン4.5★とは結構な乖離が生じている訳ですが、採点を見直すとかは今のところ考えていません。

余計なことを書きましたが東京を訪問した際は是非とも再訪したいレストランです。

その日はまたしても平日夜に妻と待ち合わせ・・・何と３週連続の外食である。しかも２週連続で京料理となったのだが伺ったお店は今ひとつ満足できなかった・・・。
３週連続で外したくない「今晩は絶対に美味い店に行く」と誓い、最近食べログでブックマークしておいた萬み高橋が第一候補だ。loropiana様をはじめとする口コミから間違いない店と確信しているのだが如何せん値段と敷居が高そうなので躊躇していたがボーナス直後の今の時期に行かないと行きそびれてしまいそうなので意を決して電話予約した。
店内に入ると靴を脱ぎコートと荷物を預かってもらいカウンターに。先客は個室に居るようだがカウンターには誰も折らず少し緊張しながら座る。

　★蛸・・・驚くほど柔らかい蛸が出し汁に
　◎平目・・・平目の漬けを鮮烈な山葵で
　★牡蠣・・・大小の牡蠣が揚げられ恐ろしく甘い
　★柳鰈・・・驚くほど柔らかくしっとりとした身が旨すぎる
　◎白菜・・・白菜におふ。普通の食材の美味さ（出汁の旨味）に驚く
　◎ほうれん草・・・しゃきっと冷たいほうれん草と出汁の旨味
　★鯛（カシラ）の潮汁・・・私なんぞの素人には表現できない素晴らしき味わいに感動
　◎鮑・・・柔らかい鮑ととろける肝に鮑の歯！
　★海鼠腸・・・絶句！まさに珍味
　★鯛茶漬け・・・贅沢すぎる絶品お茶漬け！
　♪菓子・・・妻にだけ

　最初の「蛸」は、そのびっくりするような柔らかさと出し汁が美味いと思っていたが、後から来たお客との会話で「ただのお湯だよ」と言っていた・・・？？それはないでしょ・・・
　「ヤナギガレイ」は二人で一尾だが身の柔らかさと皮の旨味・塩加減・・・最高の焼き加減だ。「味加減はどう？薄くない？」と聞く店主に美味しいなどと伝えながら私達の鰈はもう骨だけだ。骨までしゃぶろうかという勢いにその光景を見ていた店主との距離感も少しは近づけただろうか。
　「鯛の潮汁」は絶品である。上品かつ清楚な汁はとろとろの身と汁の絶妙な味わいに感動・・・。
　「まだ食べる？」と聞く店主に「もう少し」と言うことで供されたのが、「鮑」一人丸ごと一杯だ。
　そして「酒飲んでるの？体に悪いよ」と言いながら供されたのが「海鼠腸」・・・お会計を心配しながら舌鼓♪
　〆と言うことで「鯛茶漬け」だ。これが贅沢すぎるお茶漬け・・・鯛味噌とゴマだろうか、その甘味と旨味にただただ感激しご飯を掻きこんだ。

　唯一残念に感じたのは自分の左３席のカウンター席は喫煙可能なこと・・・お客は誰も来なかったが座敷から出てきた客がなんと突如カウンターに座り煙草を吸い始めた・・・orz。驚いて振り向いたのをその方も察知したのか２吹かしほどで行ってしまったのだが・・・

　店主は風格のある師、巨匠の雰囲気で最初は緊張したが気さくに声を掛けてくれて、時折おやじギャグも言いながら和ませてくれる茶目っ気ある優しいお方でした。

　私なんぞにはまだまだ料理や味の表現はできません。それほど食材そのものの風味を引き出そうとする繊細かつ上品で絶妙な調理と出汁との味わい。どれほど普段油や味が濃い物を食べているんだろう・・・そんな事を思い知らされる。
　しみじみと和食の美味しさとその真髄が味わえる・・・日本人で良かったなぁと思う。ご馳走様でした。

　再訪しようにもいつになることやら・・・初回訪問ですが4.5採点とします。

石垣島２日目の夕食は炭火焼肉やまもとさん。
食べログの沖縄レストランランキング１位を誇る焼肉店です。全国焼肉・ホルモンランキングだって８位だ！
先行レビューから予約必須でしかも遅い時間には上質のお肉が売り切れるとの情報から、予約は２ヶ月前で時間は開店時間の17:00でお願いした。
ぷかぴ～の奥様も「なかなか予約取れないのに！」と驚いていました･･･食べログに感謝ですね！

「あやぱに・モール」でお土産を物色しているとあっと言う間にもう17:00近くになった。とても５月の17時とは思えない日差しと暑さのなかお店を探すが･･･どうも食べログの地図が指す場所が違うようだ。
お店の向かい側は大きな有料駐車場です。（修正依頼をしておきます）
駐車場に車を停め開店時間までしばし車の中から様子を窺う･･･お店には行列などないがあっちにカップルが、こっちには若い女性２人組などなんとなく同じ目的の人達がいるのがわかります（笑）

17:00にお店が開くと、案の定皆さん店に入ってきます(^^;)
私達も続いて入店し予約を告げるとカウンターに案内されました。
店内はだいぶ年季の入った感じだしカウンターはちょっと狭いですね･･･だって大きな七輪が置かれるともうほとんどスペースがなくなるので立て続けに注文するとえらい事になりますのでご注意を。
尚、カウンターから見えるのはタイガースグッズ･･･虎キチなんでしょうね(^^;)

注文の第一弾は「オリオンビール」と「ウーロン茶」に「サラダ」。
そして「焼きシャブ」と「ネギタン」を２人前に「上バラ」「上ロース」「上カルビ」は１人前と食べログを参考にして事前に考えておいたオーダーを敢行だ！

ビールとウーロン茶で乾杯！サラダはまぁふつうだなぁと思っていると、大きな七輪がドーンと置かれます･･･丈もあってすごい存在感だ。
最初に【焼きシャブ】が登場！両面を少し炙ってからスライス玉ねぎとポン酢でいただきます･･･(ﾟ◇ﾟ)なんじゃぁこりゃぁ！舌の上でとろけます！うまぁい！後味は玉ネギとポン酢のサッパリと美味。
続いて【ネギタン】だ。タンといえば地元仙台の牛タンが最高などと思いながら両面を少し炙ってオニオンスライスを乗せてポン酢で食べると･･･おぉ「焼きシャブ」よりは歯応えがあるのだがやっぱとろけるのだ！うまぁい！
この２品では口の中ですぐにとろけてしまう「焼きシャブ」よりも一瞬の歯応えがあってからとろける「ネギタン」のほうが好き･･･まぁどっちも美味すぎるのだけど！

そうこうしていると「上バラ」「上ロース」「上カルビ」が１皿で供される･･･皿の置き場所がないので「焼きシャブ」と「ネギタン」を１皿にまとめてなんとかスペースをつくる。
さてさてこの３種の上肉を焼いて口に入れると･･･(ﾟ◇ﾟ)(ﾟ◇ﾟ)なんじゃぁこりゃぁ！！美味い！･･･肉がとろけるぅ(^^)そして口に残る上品な脂分が美味なんだよねぇ！ちょっと衝撃と感動を覚えました。
上カルビのこの柔らかさと上品な味を覚えたら･･･よくあるカルビ丼なんて食えなくなりそうだ・・・
上バラの厚さもすごい！炭の上で焼くと火が立ちますよ！そして上ロースの至福な美味さ。

隣の女性２人組は６時までの時間制限があるみたいです。同時に入店した私達は特に言われなかったのですが予約が早かったからでしょうか？予約時には１時間半と言われたので18:30までのはずです。
この間には次から次へとお客さんが来店しますが、ほとんどが予約無しのお客さんで皆さん残念そうに帰っていきます･･･すんごい人気店。そして食べログ見て早い時間に予約できたことに本当に感謝！

私達もあと30分ちょっとのはずなので、さらに肉を注文し飲むか冷麺などで〆るかを選択する時間です。
結局はライスと冷麺を注文し〆る事にしました。
すぐにライスが来て早速「上バラ」や「上ロース」＆ライスを口の中に･･･(ﾟ◇ﾟ)(ﾟ◇ﾟ)(ﾟ◇ﾟ)なんじゃこりゃぁ！！美味い！！この至福感はなんだぁ！！とにかく幸せ(^^)
ライスだけの味はたいしたことないんです。しかしこれらの上肉とともに食べるライスといったらもう日本人で良かったぁ･･･デス。
尚、冷麺は褐色の麺で本格的な韓国冷麺ですけど印象薄･･･妻とライスの取り合いですよ（笑）
最後の一切れを食べるときには悲しかったよ～また来年？（来年は宮古島^^;）再来年？また来るからね～

これは間違いなく人生最高の焼肉を食べました。５★でもいいのだが大体自分はこれまでたいして上質な肉を食べた経験がない。焼肉店に行っても上の肉を注文することなんてありゃしない。なので仙台でも一度はグレードの高い肉を注文してみたいし食べログのもっと上位ランクのお店にも行ってみたい。
そういったお店を経験してからにしたいと思うので今回は4.5★！
でも会計はこれだけ大満足で二人で13,200円･･･すごいＣＰ！

今年もついに味噌ラーメンが恋しくなる季節となりました。
仙台に戻れば食べたくなるのが『麺組』の味噌ラーメンなのです。
別に一年に一回この季節と決めたわけではないけど、不思議とここ数年は秋になると来店しているから麺組詣でと言っても過言ではない。

それにしても驚くほどの大行列店になってしまいました。
休日のその日は開店前にして30人以上は並んでいただろうか。
そんな行列に並んだり一年に一回の詣でとなるとついついいろいろ余計なものまで注文してしまうのが悪い癖な自分。
この日はまだ注文した事のない「全トッピング」を注文しようとは行く前から予定していたが、「11月17日から新しく始めたというデザート」まで欲張って注文してしまったのである。この他にはもちろん「チャーシュー丼」も注文（食券購入）したのである。
折角来店したのだからね！

【味噌ラーメン…780円】★
【全トッピング…450円】
・スープを口に含むと忘れかけていた感激がぎゅうっと戻ってくるのである。
・美味い！まるで身体がこのスープを求めていたかのように染みていきます。
・飲みくちは甘さを感じるが次に味噌の旨味の後はピリ辛の後味が残る。素晴らしい。
・麺の加減も相変わらず美味しい。
・野菜のシャキシャキ感も極上である。
・この麺・野菜・味噌スープの織りなす一体感の旨味は完璧だと感じる。
・初めて注文した「全トッピング」には卵＆メンマ＆２種類のチャーシューが乗る。
・煮玉子は極上とは言えないが美味しいと思う。
・でもトッピングされたチャーシューは普通だな〜…冷たさも感じたし…
・そしてスープの中も肉だらけになるので折角の極上味噌ラーメンが損なわれた感覚だ。

【チャーシュー丼…300円】♫
・全トッピングでチャーシューがたくさんあったので、さらにチャーシュー丼を注文するというのはちょっと暴挙だったか…
・美味しいチャーシュー丼だけど、味噌ラーメンで肉を食べてからチャーシュー丼のチャーシューを食べ、また味噌ラーメンに戻るという繰り返しは結構飽きます。
・もちろん美味しいチャーシュー丼です。
・妻にも無理してもらって完食デス。

【手作り抹茶ぷりん…200円】
・味噌ラーメン全トッピングとチャーシュー丼で食べ過ぎた自分。
・抹茶味プリンは味の濃さが味噌ラーメンに全然負けているのでちょっと物足りなさを感じる。
・でもコレ以上濃い味だったり甘い味が出て来ても困るし…難しいねデザートは…
・まぁ好きな方はどうぞ〜って感じ。

正直、今回の全トッピングとデザートの注文は失敗だったかな。
次回はやはり『味噌ラーメン』と『チャーシュー丼』が私たちには丁度良いようです。

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'11/10/15 （'11/10 訪問）
【再訪７★】「味噌らーめん」の完成形
昼★★★★☆ 4.5（料理・味 5.0 | サービス 4.5 | 雰囲気 4.0 | CP 4.0 ）
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前回の訪問は昨年末の事だ。だからあの震災後初の訪問になる。
久しぶりにお店に行ってみたら隣のカラオケ店は解体中らしい。
このカラオケ店の看板を目印にしていたのでなくなると結構困るな〜。

注文は浮気すること無く二人とも味噌ラーメンである。

【味噌らーめん（辛味付）…780円】★
【味付き煮玉子…100円】◎
・今回は煮玉子をトッピングしてみた。
・登場した時からそのうっとりするような味噌の香りで涎が出るパブロフな自分。
・スープ・麺・もやしなど、その食感と旨味は変わっていないね！美味しい！
・ただ若干スープの辛味が増したような気もする。（前回も同じ事書いてあるし…）
・煮玉子は再訪3以来のトッピングで当時は普通な印象だったから暫く注文しなかった。
・煮玉子を割ってみると鮮やかな色を呈しており美味しそうである。
・実際に食べてみっても旨味が染み込んでいてだいぶ美味しくなっていた！
・これなら今後は毎回トッピングすることにしよう。

【チャーシュー丼…300円】◎
・チューシュー丼も美味しかった。
・自分としては前回感じたポイントを一切感じなかったのがGood!

前回訪問でこの味噌ラーメンの美味しさを評して料理・味の評価を5.0★にしたのだけど今回も変える必要はないね。
この味を超える味噌ラーメンには出会えていないし一つの完成形なんだと思う。
2011年は結局今回の訪問だけかなぁ。
来年も変わらぬ美味しいラーメンを食べさせて欲しい。

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'11/01/03 （'10/12 訪問）
【再訪６★】追従をゆるさぬ「味噌らーめん」
昼★★★★☆ 4.5（料理・味 5.0 | サービス 4.5 | 雰囲気 4.0 | CP 4.0 ）
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年末のラーメン食べ納めに『麺組』に行ってきました。
この日はさすがに年末…家の中でもやることたくさんで出発が遅れたぁ〜
お店に到着すると店舗正面の駐車場は満車。でも店外に行列はなかった。
裏側に廻ると丁度一台分のスペースが空いていてスムーズに駐車できた。
店内に入ると当然ながらウェイティングにもお客さんがいっぱい。
食券を購入すると店員さんがやって来て食券を渡すと「車でもお待ちいただけます」と。
おぉ〜！いつからそんなサービスをするようになったの？
嬉しいですね！車に戻りしばし待つことにしました。
しばらくすると店員さんが車まで呼びに来てくれて、お店に行くともう既に私たちが座る座卓にはお水がセッティングされていたのです。
これはグッドですねぇ。サービス評価を上方修正しましょう。

この日の注文はもう他の種類は気にならなくなりました。そうふたりとも味噌ラーメンを注文です。

【味噌らーめん（辛味つき）…780円】★
・味噌スープの色が少し以前と違うような…鮮やかさがなくなったような印象
・もやしなどの盛りも少なくなったか？山のようにこんもりと盛らなくなったからか？
・でもスープは相変わらず美味しく、まろやかさを感じた後にピリっと来る辛味は健在！
・以前よりは辛味が強くなった気はするが自分には問題なし
・麺の旨味と硬さ・食感・スープとの絡み具合や一体感などが完璧だ
・いずれにしても他店の追従をまだまだ許さぬ完璧なスープである。
・野菜はもやしなどのシャキシャキ感や旨味は変わらないのだけど量が少ないような？
・前回は炙りチャーシューのようなゴロッとした肉塊が入っていたのだけど、今回はぷっくりとした牛タンのようなチャーシューだった。柔らかくて美味しかったけど。

【チャーシュー丼…300円】◎
・チャーシューを頬張ったときの至福感は健在。
・この日のご飯は柔らかすぎ。尚、前回は固すぎとのレビューが残っている…
・タレも底部に沈み過ぎ。
・ご飯はもう少し固くてタレが底で溜まらないぐらいの掛け具合だと自分好みになる。

2010年は大好きな麺組には二度しか訪問できませんでした。
2011年こそは美味しい味噌ラーメンを食す回数をもっと増やしたいものです。

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'10/05/24 （'10/05 訪問）
【再訪５★】次からは心置きなく味噌らーめん！
★★★★☆ 4.5 （ 料理・味 5.0 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 3.5 ）
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約半年ぶりの訪問。
毎月でも来たいのだけどなかなか来れませんね〜
先日のＧWも凄い行列を目撃したし・・・
この日の自分の目的は「塩ラーメン」。一応全種類食べておかないとね。

【塩らーめん】♪
・登場した塩ラーメンは、ナルト、シナチク、チャーシュー、万能ネギにネギが覆っている
・目の前に丼が置かれると香しい出汁の香りにうっとり〜
・ぼっこりストレート麺に強めの出汁スープは美味しいですね

【味噌らーめん】★
・やっぱり美味いのである。
・シャキシャキ野菜、麺、そして味噌スープの旨味とコク。相変わらず最高！！

【チャーシュー丼】◎
・美味いんだけど・・・この日は至福の一杯とは思えなかった
・チャーシューもご飯も硬めに感じた、それゆえ若干のパサパサ感も感じた。

相変わらず「味噌ラーメン」は美味いのである。
でも「塩ラーメン」は普通に美味しいぐらいかな。
そしてこの日の「チャーシュー丼」は？・・・うーん、ちょっと前に新大阪の『時屋』で食べた【刻み豚ご飯】の味覚が残っているからかな？もっちりご飯が美味しかったので！

これで心置きなく？次回訪問時は「味噌ラーメン」である（笑）

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'09/11/19 （'09/11 訪問）
【再訪４★】「味噌らーめん」と「チャーシュー丼」がお気に入り！
★★★★☆ 4.5 （ 料理・味 5.0 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 3.5 ）
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先日の休日に「エアリ」で買い物したいとなった。
ならば麺組！である。前回訪問が５月だからもう半年も行っていない。
自分の宮城県ラーメン店のお気に入り№１なのだが大変ご無沙汰となっていました。
お店は店外店内とも特別な変化はないようですね。
ただし！「11月限定 辛豚麺（からとんめん）」との貼り紙が！
「豚骨と魚介の辛いラーメンです。辛いのが苦手な方は、ご遠慮下さい。」との注意書きあり。

【辛豚麺･･･780円】♪
　登場した辛豚麺は、ソボロ挽肉に万能ねぎが載るがなんといっても檸檬が印象的だ。
　つまり麺組版坦々麺ですな。
　スープは辛い！と思いきやそれほど後味に辛さを引っ張らない大人しい辛さ。
　豚骨と魚介とあるが魚介の風味はかなり隠れている。
　スープを飲むと最初にビシっした辛さがあるが、豚骨が後味をマイルドにしているようだ。
　檸檬をよくみると放射状に切り込みが入っているので、絞らなくても檸檬のエキスが周囲に
　滲み出ており、夢中でそのあたりのスープを飲む･･･ほのかな清涼感のある酸味がたまらない！
　麺は「味噌らーめん」とは違い中細ストレート麺だ。これがほどよくスープと絡む上に
　辛味を緩和するような味わいでＧＯＯＤ！
　初回訪問で食べた「醤油らーめん」の細麺とは違うような気がしたが･･･もはや定かではない
　この麺で「醤油」を食べてみたいと思った。　

【味噌らーめん（辛味つき）･･･780円】★
　妻の注文です。
　残したスープをすすると･･･嗚呼素晴らしい味わい！
　辛豚麺の辛味で自分の口の中は麻痺しているはずなのに、しっかりとあの甘く深い味噌の
　風味が口の中を席捲しました。もう夢中でスープを飲み続ける･･･（笑）

【チャーシュー丼･･･300円】★
　完璧・絶品・至福の一品です。
　ラーメン店に行くと大概このような丼物を注文し食べているわけですが、何かしらの不満が
　あるものです。しかしこの丼に関しては非の打ち所がナイゆえの表現です。
　味の表現は【再訪３】のレビューでどうぞ。

１１月限定「辛豚麺」は美味しいのだが正直言うとこれが定番メニューになっても注文するか
は微妙だ。それほど「味噌ラーメン」の美味さと食べたい度が突出しているということ。
突出といえば「チャーシュー丼」の完成度も他店とは頭一つ、いやそれ以上の印象だ。
それとこの日は隣席で「醤油らーめん」を食べている人から魚介だしの風味ある香りが漂ってきて
「たまらん」状態になった。次回は醤油かな。

あとは店員の女性の真摯な仕事ぶり。何もしていない時の態度。
やはり違うのです。素晴らしいと思いました。
前日に行ったお店とは明らかに違うのです。

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'09/05/18 （'09/05 訪問）
【再訪３★】最高です！・・・味噌らーめん
★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 3.5 | CP 3.5 | 酒・ドリンク - ）
---------------------------------------------------------------------------------------「どこかのラーメンを食べよう」となると必ず麺組の味噌らーめんが食べたい！となるのだが、自宅から１時間はキッチリと時間を要するためになかなか実現しなかった。その日は「名取エアリに買い物に行きたい」との妻の一言でそれなら昼食は「麺組」と即決！３回目の訪問です。

二人での注文は、
　★味噌らーめん（780円）×２
　★チャーシュー丼(300円）×１
　♪半熟煮卵(100円）×１

「味噌らーめん」は相変わらず最高なのだ！
この「スープ」「麺」「野菜」には思わず唸ります。これ以上は何も注文をつける必要はありません。
このままで･･･次回来た時も美味しい味噌らーめんを食べさせてね！とそれだけ。

「チャーシュー丼」は初めての注文です。これもチャーシューの美味さにタレの美味さ･･･そして丼の美味さを決定付けるのがライスであるが、その少し固めの炊き上がり具合にタレのかかり具合なども完璧です。かつ、味噌ラーメンと食すと計算されたかのようなお互いの旨味をさらに引き出すようなバランス・調和された味わいだ。

「半熟煮卵」も初のトッピングであるが煮卵だけならまだ他に美味しい店がある。

やはりこの「味噌らーめん」には今回も感激させてもらいました。
自分のラーメン評価では食べログ初期に採点した麺屋 彩未が生涯最高を意味する５★としています。
これを再評価すべきかなぁと感じるが如何せん札幌まで簡単には訪問できないし、近場でいつでも食べられる麺組を５★にしたいのですが、それはもう少し全国のらーめん店を訪問してからにしてみたいので評価に変更なし。その代わり麺屋 彩未の評価を未訪ながら4.5★に修正することにしました。
何はともあれ現時点「味噌らーめん」に限れば５★なのです。

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2008/11のレビュー（★再訪しても衝撃の旨さ！・・・味噌らーめん）★★★★☆
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先日衝撃的な美味さに出会った麺組の味噌らーめんを食べたくなって再訪。
この日は月曜祝日・・・開店時間に合わせて行ってみると店頭には既に10人以上の行列。
前回と大きな違いは食券機で購入してからの注文になったこと・・・なので店が開いて順番に食券を買うので席に着くまで時間がかかるようになったがそれ以外は総じて効率的でそれもよいか。
注文は二人でもちろん
　★味噌らーめん
トッピングは何もつけなかった・・・というより食券機になったので事前にどうするか話し合う時間も場もないし面倒（後ろの人たちにも気を遣うし・・・）なのが食券機の功罪でもある。
味噌らーめんはシンプルにもスープと麺に具のほとんどは「もやし」が占める。
麺は硬めに茹であがりその食感といいスープとの絡み具合といい言うことなし。
さらに「もやし」もシャキシャキで少しだけ混じっているタマネギ、キャベツ、チャーシュー、ネギなどがアクセントとなって旨味を引き出す。
スープはやっぱり美味すぎる！香り高いスープは辛さと甘さが絶妙にブレンドされ、その濃厚なコクと味わいは自分にとって正にど真ん中ストライク！一気に食べて飲み干してしまいました・・・食べるスピードが違うのでまだ食べている妻のスープが美味しそうで手を伸ばしそうになりましたよ・・・
ただ「にんにく」が少し強力かな・・・食べている最中よりも食後の口の中でそれを感じます。

自分が今仙台周辺でどのお店のラーメンを食べに行きたいかを考えると麺組さんの「味噌ラーメン」に間違いないですね。4.5評価に上方修正です。


★2008/9のレビュー（★★★★衝撃の旨さ・・・味噌らーめん）----------------------------------
このレビューは日記に移動しました。
http://u.tabelog.com/00044340/diarydtl/28512/

　昨年12月以来の再訪。この日も予約で一杯のようです。

【マルゲリータD.O.C…1,500円】◎
【きのこの塩ピザ…1,000円】◎
【粒あんとくるみとマスカルポーネ・アイスのせ…1,700円】◎

　定番のDOCマルゲリータに今回はきのこの塩ピザ。相変わらず美味しいピッツァに満足。
　あれ？ドルチェピザの写真がない…
　マルゲリータはトマトソースまたは塩があってハーフ＆ハーフもあるのね。次回迷いそう…

5月以来の訪問で2022年は3回目の訪問となる。

【マルゲリータD.O.C…1,400円】◎
【リモーネ…1,600円】◎ 国産健康豚のスモークパンチェッタとレモンの塩ピザ
【粒あんとくるみとマスカルポーネ・アイスのせ…1,600円】◎

此処に来たらマルゲリータDOCとドルチェピッツァの粒あんマスカルポーネを注文するのはもはや私達のお決まりであとは塩系ピッツァから何を食べるか？
リモーネは初めての注文だと思うがパンチェッタの旨味とレモン味がバッチリ効いていて癖になりそうな塩ピザでした。

2023年の訪問も楽しみなピザ店である。
　1月に続いてGWにも訪問！

【マルゲリータD.O.C…1,400円】◎
「これしか食さない、常連様多数!!根強い人気!!」とメニューに書いてあります。
・その通り！これ食べないと来た甲斐がありません。
・塩味も出来ると書いてある！気になるなぁ…

【きのこの塩ピザ…1,000円】◎
「モッツァレラチーズときのこ、季節の野菜、人気の塩ピザ」by menu
・マルゲリータを必ず注文するのでもう一つは塩味を注文することになります。
・今回、同時に着皿したので食べ比べてみたけど交互に食べるのが実に美味い！

【粒あんとクルミとマスカルポーネ・アイスのせ…1,600円】◎
・去年あたりからドルチェピッツァも大きいサイズになったので食べきれないと困るので注文を躊躇したけどやっぱり注文してしまった！しかもアイスのせも外せない（笑）
・で、ぺろりと食べてしまう相変わらずの美味しさ！

　これまでは一皿ずつの提供だったけど今回は二皿同時に来た。時短にもなるし交互に味わえるからこれはこれで良いと思う。
　この日は遅い週末ランチとなって富谷町方面にでかけたのだけどお目当てのお店がまさかの満席…諦めて当店に電話してみたら閉店間際なので時間制限あるけどなんとか席を確保できたので急いで伺いました。

【アフミカータ（燻製モッツアレラのマルゲリータ…1,500円】◎
【マルゲリータD.O.C…1,400円】◎
・マルゲリータDOCは毎回注文しているわけですが生地の旨味、チーズの旨味はとびきり美味しいと毎回思えるわけで大好きなピッツァです。
・アフミカータは藁で燻製したというチーズらしく初体験でしたが塩と香ばしいチーズの組み合わせは抜群です。ほのかに残る燻製香も癖になりそう！

　ということで閉店間際に飛び込んでピッツァを食べることができましたが私達の後にも飛び込みで入ってきたお客さんがいたことにびっくり！次は予約をとってデザートピッツァまで楽しみたいものです。
　４年ぶりの訪問です。最近は北仙台駅近くのピッツァ店で満足しているので富谷町まで足を伸ばすのはなかなか面倒なので時がたってしまいました。
　お店はTAKEOUTの看板が目立ちます。店内にいても結構テイクアウトのお客様が訪れます。近くに住んでいれば活用しない手はありませんね。それもあってか店内は割とすっきりしたように思います。カウンター席の利用はなくしたようでその影響が大きいように思います。

【マルゲリータ ドック…1,400円】◎
【生ハムのサラダ風…1,400円】◎
【粒あんとクルミとマスカルポーネ・アイスのせ…1,400円】◎
・久しぶりのマルゲリータ！熱々＆とろとろとしたモッツァレラチーズが最高だ。
・甲乙つけがたい北仙台のマルゲリータを剛とするならこちらは軟なイメージでどちらもうまいのである。
・初めて注文してみた生ハムサラダ風はどっさり盛られたサラダに生ハムがのってこれも美味しい！生ハムの塩気をサラダでさっぱりと食べられるのだ。
・ドルチェピッツァもいつものように粒あんをお願いしたのだけどサイズが大きくなっていてびっくり！こんなに食べられないよ〜と思ったけど食べ始めると相変わらず美味しいし結局完食（笑）。

　久しぶりにウッデンシップにやってくるといつもの北仙台のお店とはまた異なる魅力的なピッツァが食べられるわけで次回は期間をあけずに再訪してみたいものです。
　久しぶりの富谷町、いや富谷市だね。もちろんウッデンシップにやって来たわけだけどなんと1年3ヶ月も訪れていなかった事に驚いてしまう。予約でランチのマルゲリータD.O.Cを取り置いてもらっての訪問です。

【マルゲリータ D.O.C…1,400円】★
【ビアンカ…1,000円】♫
【粒あんとマスカルポーネのピッツァ・アイスのせ…1,100円】★
・珍しくビアンカから提供された。それが関係するのかわからないがこの日のビアンカは少々塩気も足りなくいつも感じる満足感には遠かった。
・マルゲリータはやっぱり美味しいね！チーズとトマトの旨味はやっぱり抜群！
・さらにデザートピッツアの粒あんマスカルポーネも美味しいんだけど、以前と異なるのは抹茶パウダーがかかっていた…色味は良くなったとは思うけど。

　今回ビアンカの感激が足りなかったのは食べた順番だろうか？まぁ次回に期待したい。
　昨年の秋頃に行ってみようと思ったら窯が壊れて新窯制作中との事だった。窯が変わるというのは味とかが変化してしまうのではないかとちょっと心配だった。
　年が変わり先日伺ってみると店内のレイアウトや内装も変わり、何よりピザ窯が目立ちますね〜なんと獅子面なんですよ！口を開けて歯もありますね〜面白い！
　この日も私達定番の注文で、ランチのマルゲリータD.O.Cと塩味ピッツァにデザートピッツァというわけだ。

【ピッツァマルゲリータ D.O.C】★
【きのことひよこ豆とルッコラのビアンコ】★
【苺のピッツァ・アイスのせ】◎
・窯が変わった事なんて心配無用だね！相変わらず美味しいピッツァです。
・マルゲリータのモッツァレラチーズとトマトの旨味とコクは抜群だ。
・ビアンコの塩味の加減も美味いんだな〜
・そしてデザートピッツァは苺ね！以前より少々苺感が…と思ったが美味いのだ。

　しかし新しい窯はなんぼみても面白いなぁ。ピッツァも相変わらず美味しいし！また来よう。

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’15/04/30 （'15/04 訪問）3.70
【再訪12★】ＬＯＶＥこそすべて
昼★★★★☆　4.7（料理・味 4.7 | サービス 4.2 | 雰囲気 4.2 | CP 4.7 ）
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　冬が終わって暖かくなるとなにか活動範囲を広げて行動したくなりますが、外食も同じで少し遠出してもどこか美味しいところに食べに行きたくなります。すると「デルソル」にピザ食べに行きたい！となるわけです。まぁそんなわけで最近は春先の再訪が多くなっているのです。早速予約して行ってきました。
　この日も私達定番の注文で、ランチのマルゲリータD.O.Cと塩味ピッツァにデザートピッツァというわけだ。合計3,780円

【ピッツァマルゲリータ D.O.C】★
【舞茸しめじ豆ルッコラ塩味のピッツァ】◎
【粒あんとマスカルポーネチーズ・アイスのせ】★
・ランチにスープはつかなくなったようでその代わりにサラダにパンが乗っていました。
・パンも美味しかったですがサラダのドレッシングかな？美味しかったです。
・あとは毎回書いているので…今年も美味しいピッツァが食べられて大満足という事。
・そしてデザートピッツァね！自分はこれが最強のスイーツだと思っています。ちなみにアイスクリームが一回り大きくなったようです。

　まぁそんなに遠くはない富谷町ですが昨年マイカーを処分してしまったのでわざわざ車を借りて向かうわけで、私達の外食のハードルも高くなりましたね。そういう意味ではわざわざ車を借りてまで伺いたい美味しいピッツァのお店、それがデルソルという事になるのです。

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’14/04/06 （'14/03 訪問）3.89
【再訪11★】ＬＯＶＥこそすべて
昼★★★★☆　4.6（料理・味 4.6 | サービス 4.1 | 雰囲気 4.1 | CP 4.6 ）
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　仙台でランチにどこに行く〜？と悩むと必ず「デルソル行く？」となる。前回訪問から10ヶ月も経過していたので「じゃぁ行ってみようか〜」となった。もちろん予約してからの訪問で実に11回目の再訪となりました。
　この日は、いつものマルゲリータD.O.Cと塩味のピッツアのランチセットに、なんと「苺のピッツァ」もありました！久しぶり〜！もちろん注文です。

【ピッツァマルゲリータ D.O.C…1,400円】★
【舞茸としめじ、ひよこ豆、ルッコラの塩味のピッツァ…1,000円】◎
【苺のピッツァ1/2サイズ・アイスのせ…1,000円】★

　いつもは塩味のピッツァが美味しいと思う自分達だけど、今日は二人共マルゲリータのD.O.Cの美味さにノックアウトだった。チーズの旨味、控えめなトマトソースの味わい、そして生地の旨味が抜群にマッチした美味しさは感動ものだった。これはどうしたのだろう？マルゲリータの何かが変わったのだろうか？
　そして、やっぱり感激するのがデザートピッツァである。皆さんの口コミを拝見しても注文する方は少ないようですが、この店で抜群に美味しくて感動するのがデザートピッツァなんです。1/2サイズなのでペロリと食べられますからオススメです。尚、オーダー時に店員さんから追加でのオーダーを受け付けない事を念押しされるし、ボードにも記載してあります。最初に注文する必要がありますから要注意です。
　この日は５年前の再訪２で食べて以来待望していた「苺のピッツァ」があったので久々に注文してみた。もちろんアイスのせである。激ウマでした！苺は薄くスライスされ、このピッツァの裏側を支える味わいで、大半は生地の旨味と練乳や蜂蜜の極上の美味しさを存分に堪能させていただきました。ごちそうさまでした。

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'13/06/08 （'13/05 訪問）3.97
【再訪10★】ＬＯＶＥこそすべて
昼★★★★☆　4.5（料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 4.5 ）
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約一年ぶりで10回目の訪問となった。
前回は約一年前なのでこの時期になると食べに行きたくなるのかもね。
店内でテーブルに座ってみるとなんか様子が違うような…
そうテーブルが新しくなっている気がします。
いや壁面も違うようだし厨房からの動線も違いますね。右側のレイアウトが変わり出来上がったピッツァもスムーズに運べる動線になったようです。すこしゴチャゴチャしたイメージがあった内装もスッキリとして良くなりましたね。

【マルゲリータ…1,000円】★
【舞茸としめじと新ジャガとルッコラの塩味…1,000円】★
【粒あんとマスカルポーネのピッツァ・アイスのせ…1,000円】★
・詳細は以前の口コミに書いてあるので…
・いつも食べる「マルゲリータD.O.C」よりも普通の「マルゲリータ」のほうが自分は好きなのかもしれないと感じた。なんとなくチーズのコクとか旨味は普通のほうが美味しいのかも。

今回サービス評価を下げました。
というのは予約時にランチのお取り置きをお願いしたのだけど、訪問時に別のピッツァを食べたいなぁとメニューを見ていたら突然に思ったわけ。で店員さんにお願いしたらそれはできないとの事で仕方なくランチを注文することになった。
まぁ客の突然のワガママだけど、より高い値段のピッツァを食べたいという客の願望に答えられないというのはチト気になりましたね。この点はLOVEでなかったデス。

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'12/06/20 （'12/06 訪問）
【再訪9★】ＬＯＶＥこそすべて
昼★★★★☆　4.5（料理・味 4.5 | サービス 4.5 | 雰囲気 4.0 | CP 4.5 ）
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久しぶりの仙台だけどどこに行きたいかと考えるとココは常に第一候補なのだ。
先日の土曜日も昼に予約しての訪問。珍しくも母を連れて3人での訪問となった。
注文はランチセット×２でマルゲリータDOCと塩味ピッツァ、単品でクアトロ・フォルマッジ
そして最期にはもちろんデザートピッツァね！

【マルゲリータ D.O.C…1,400円】★
【きのことイタリア産グリーンピースとハムの塩味のピッツァ…1,000円】★
【粒あんとマスカルポーネ1/2アイスのせ…1,000円】★
・これらは過去に食べているから詳細は割愛…とにかく相変わらず美味しい！

【ピッツァ クアトロ・フォルマッジ…1,600円】★
・これ初めて注文しました。
・「４種のチーズが生地の上で複雑に混ざり合った濃厚クリーミーなピッツァ」との事
・これ美味いです！こういうチーズがたっぷり濃厚＆コクのあるピッツァは大好き！
・もしランチセットでこれが選べるならマルゲリータDOCではなくてコレです。
・東京のどこかでもクアトロ系を食べたけどチーズがクドすぎと思ったがコレはホントいくらでも飽きることバクバク食べられます。

もうすぐ80歳の母親が「おいしい」と言いながら私達と同じ量のピッツァを食べたから驚きました。
おまけにデザートピッツァもペロリと食べましたからね。
この店では良い感じのおじいちゃん、おばあちゃんのご夫婦がカウンターで仲良くピッツァを食べている姿をよく見かけます。
ご老人てこういうこってりチーズ系とかピッツァとかあまり食べないような先入観があったのですがどうやら間違いのようです。
みんな美味しいピッツァは大好きなんですね。

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'11/10/17 （'11/10 訪問）
【再訪8★】ＬＯＶＥこそすべて
昼★★★★☆　4.5（料理・味 4.5 | サービス 4.5 | 雰囲気 4.0 | CP 4.5 ）
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半年ぶりの訪問である。
それにしても予約がないと休日などはまず食べられない店になっているようです。
当然お店に行ってみると満席で大繁盛である。
しかも予約なしで来られる方も多いみたいで、遅い時間に順番に呼び出してもらうか、諦めて帰るしかないようです。

今回の注文はランチセット(1,000円）とデザートピッツァ(1,000円）です。

【ピッツァマルゲリータ】★
・今回は限定のD.O.Cが売り切れでした。
・店員の女の子がダッシュで運んでくるピッツァ！もちろん熱々なのだ。
・そして美味しいのだね〜
・もちもちの生地はやっぱり此処のが抜群に美味しいと思う。
・D.O.Cでないけどチーズも美味い！

【きのこ豆・モルタデッラハムの塩味ピッツァ】★
・この塩味のピッツァも笑っちゃうほど美味い！
・自分はマルゲリータと食べ比べるとこっちが好き。

【粒あんとマスカルポーネ？アイスのせ】
・どこにもないデザートピッツァは最高＆至福＆LOVEなのである。
・世の中にデザートやスイーツなど数々あれど自分としてはこれが最高峰である。
・満腹で食べられないと思っていてもペロリと食べちゃうのだからね！Great!

最近結構頻繁にピッツァを食べている。東京のお店、仙台のお店、真のナポリピッツァ協会認定店も含まれている。その中ではピカイチのピッツァである。
そしてピッツァだけではない。店員のサービスなどは見ているだけど微笑ましくなるようなピカイチのサービスなのである。
これこそＬＯＶＥ！
意味のない称号など関係ない。
ＬＯＶＥこそすべてなのである。

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'11/04/05 （'11/04 訪問）
【再訪7★】震災後の笑顔のために！
昼★★★★☆　4.5（料理・味 4.5 | サービス 4.5 | 雰囲気 4.0 | CP 4.5 ）
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あの大震災から数週間が経過していますが我が家にはまだガスが復旧しておらず風呂に入れない日々が続いています。電気ポットでお湯を沸かしバケツにため、蛇口から出る水とお湯を洗面器で調合しながら髪と体を洗うだけです。
そしてやってくるたまの休日には美味しい物を食べたいですね。
デルソルさんも震災後のかなり早い段階でオープンし持ち帰りピッツァを販売してたようです。さすが薪窯のピッツァ屋さん！ですね。
お店に行ってみるといつもと変わらずの繁盛ぶりでした。

ランチセットは、
「特別！本日の限定ランチセット」としてなんと900円でした！
いつものランチセットより内容変わらないのに100円安いですね！素晴らしい！
サービス評価を加点しちゃおう。
【ターメリックコンソメスープ】◎
【サラダ】
【ピッツァ マルゲリータ D.O.C…+400円】★
【きのことルッコラとモルタデッラハムの塩味ピッツァ】★
そしてデザートピッツァも苺系と粒あん系と林檎系の三種類がちゃんとあって感激！
【粒あんのピッツァ アイスのせ…1000円】★

相変わらず美味しかったです。スープも絶妙な淡い感じの味付けが良かった。
特にいつもより余計にマルゲリータのチーズの美味しさが際立っていた。
マルゲリータも塩味ピッツァもいつもより塩味が効いているように感じた。震災後の食生活などの影響もあるのかな？でもこれはこれで美味しくいただけました。
ホントこの熱々もちもちのピッツァは食べると笑顔になります。
そしてさらに笑っちゃうのがデザートピッツァを食べている時ね！至福の味です。

この日は二人とも満腹で苦しかったです。日々の節制生活で胃袋も縮小しているのかな？
苦しいけど満足感のあるランチタイムでした。ごちそうさま。

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'10/12/05 （'10/11 訪問）
【再訪6★】粒あんとマスカルポーネチーズ★
★★★★☆　4.5（料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 4.5 ）
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さて今日のランチはどうする～？
そうするとまず候補にあがるのが『デルソル』なんです。
デザートピッツァだけなら毎週にでも食べに行きたいのですけどね・・・
そうも行かないでしょうから、この日も予約しての訪問です。
もう予約しないとかなり厳しい感じですよ。この店。

注文はいつもの。ランチセット二つで一つがマルゲリータD.O.Cでもう一つが塩味ピッツァで。そして忘れちゃいけないデザートピッツァね。
この日は「粒あんとマスカルポーネチーズ」にしました。

ランチセットのサラダやスープもなかなかに美味しいです。
続いてメインのマルゲリータや塩味ピッツァも相変わらず最高に美味しいです。
【ピッツァ マルゲリータ D.O.C】★
【キノコと豆とモルタデッラハムの塩味ピッツァ】★
これらのレビューはもう前回の書き込みを見てくださいね。

さてこの日のお初はデザートピッツァ
【粒あんとマスカルポーネチーズ1/2サイズ アイスのせ…1,000円】★
・またしても感動のデザートピッツァ！
・なんて美味しいんだろう！
・口に入れるたびに妻と目を合わせてにやけてしまう
・粒あんとくるみが入っていてマスカルポーネが絶妙にコラボする。
・そしてもっちりした熱々のピザ生地と融合して至福の食感と見事な味わい
・さらに冷たいアイスクリームにトドメを打たれて自分は悶絶しまうのです。美味い！

和菓子系が嫌いな自分は粒あんのピッツァなんて拒否ですよ。これまではね。
この日は秋も深まったのでそういうのを試してもよいかなと思って注文したのだけど、まさかまさかの粒あんとピッツァの融合は想像を超越した美味しさでした！
ピッツァにアンコなんていったい誰が美味しいと思うの？誰が考えたの？
まぁ、あんパンを生み出したこの日本ですから、これもあって然るべきなんでしょうね！

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'10/09/18 （'10/08 訪問）
【再訪5★】トロピカルピザ！
★★★★☆　4.5（料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 4.5 ）
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3月以来5ヶ月ぶりに行ってみた。
入口にはおもむろに「注意 店内は暑いです！」の貼り紙（笑）
でもそれほど暑くてたまらん！の状態ではなかったですよ。

今回もいつもの休日用ランチセットをマルゲリータD.O.Cと塩味で。
さらに今回のドルチェピッツァは夏らしくトロピカーナだって！

【PIZZA LUNCH SET…1,000円】土・日・祝日のピッツァランチセット
3種類のピッツァから選択し、他に「季節のサラダ」と「本日のスープ」がつきます。
最初にサラダとスープが供される。
見た目はいつもと同じサラダとスープだったけどなんだか味がワンランク上がった気がする。
サラダのドレッシングの美味しさやスープもとろみがついたような味わいがついて、
徐々に進化して来ているようだ。

【ピッツァ マルゲリータ D.O.C (+400円）】★
・うん！相変わらず美味しい生地にチーズに満足

【夏野菜とルッコラの塩味ピッツァ】★
・うん！やっぱり美味いわ！マルゲリータも美味いが自分はココの塩味が大好き！

【ピッツァトロピカーナ（マンゴー、バナナ、パイン）アイスのせ…1,000円】★
・わぉ！トロピカルだぁ！マンゴーもバナナもパインも最高だね！
・熱々の生地のモッチリ感と甘味とフルーツの爽やかな美味しさにアイスのコクが
　オーバードライブだぜぃ！

店員さんもみんなイイ感じです！動きも良いし、気配りと笑顔のある接客も素敵だよ！

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'10/03/31 （'10/03 訪問）
【再訪４★】林檎とハチミツ！
★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 3.5 | 雰囲気 4.0 | CP 4.5 ）
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前回訪問から5ヶ月が経ちました。
妻に「今日はどこ行く？」と聞くと必ず「デルソル」と返ってきます。
いつの間にかお店の名前も変わっているようです。
『LOVE&PIZZA PIZZERIA del SOLE』がお店の名刺に掲載してある名称です。
店内に入ると…あれ？何か雰囲気が前と違う。とても明るくて良い感じなのです。
それもそのはず可愛い女性店員がお出迎え！
テーブル上の小瓶には小さな生花が！
そしてペーパータオルだったのが熱々のおしぼりタオルが出てきました。これは嬉しいですね。
ピッツァを食べるときにペーパータオルではすぐに汚れてしまうからね！
【サービス＆雰囲気 上方修正＋0.5★】

【PIZZA LUNCH SET…1,000円】土・日・祝日のピッツァランチセット
3種類のピッツァから選択し、他に「季節のサラダ」と「本日のスープ」がつきます。
最初にサラダとスープが供されますがこれは相変わらず普通です。

【ピッツァ マルゲリータ D.O.C (+400円）】★
「イタリア・カンパーニャ州にあるポンテコルボ社製の水牛のモッツァレラチーズを使用します。完全無添加の伝統的な昔ながらの手作業で、週2回新鮮な状態で空輸されます。」by menu
・うん！やっぱり美味いわ〜チーズのダイレクトな甘味と旨味、そしてモッチリした生地です。

【きのこ、ひよこ豆、モルタデッラの塩味ピッツァ】★
・うん！やっぱり美味いわ〜ココのピッツァは塩味が美味いんだよね

追加で必ず注文するドルチェピッツァは数種類あって悩みましたが次を注文
【ハチミツとゴルゴンゾーラと林檎のドルチェピッツァ…1,000円】★
「店主が最近旨い！と思っている。ピスタチオがアクセント！」 by menu
・このドルチェピッツァはアイス載せにはならないようです。
　なんでも載せない方が美味しいからというのが理由らしいです。
・たっぷりのゴルゴンゾーラに小片の林檎、それとピスタチオも載っています
・別添のハチミツをたっぷりとかけて〜一口いただくと・・・
・うわ〜何たる美味さ！ゴルゴンゾーラの濃厚なコクと旨味に林檎のシャキシャキ感に
　ハチミツと林檎の甘さ、そしてピスタチオの塩味のアクセントがとんでもない美味しさに！
・久々に感激＆感動を覚える食べ物を頂きました！

行く度に新たな発見と感激があるお店だと思います。
ドルチェピッツァにも感激しましたがサービス＆雰囲気も格段に良くなりました。
春先だけの期間限定でなければいいな・・・

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'09/10/22 （'09/10 訪問）
【再訪３★↑】やっぱ最高でしょ！上方修正
★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 3.0 | 雰囲気 3.5 | CP 4.0 ）
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先週山形で食した真のナポリピッツァが自分の味覚に合わなかったので
自分の舌と味覚を再確認するために再訪してみた。

お店に行くと「本日のPIZZAランチ」がありました！
限定７枚のD.O.Cも注文できた、ラッキー！
二人で注文したのは、
【土・日・祝のランチセット･･･1,000円】
　・ピッツァマルゲリータ D.O.C ＋400円
　・旬のサラダ
　・季節のスープ付
【土・日・祝のランチセット･･･1,000円】
　・大和町舞茸、ひよこ豆、パンチェッタの塩味ピッツァ
　・旬のサラダ
　・季節のスープ付
【りんごとマスカルポーネチーズのピッツァにアイスのせ･･･1,000円】
【エスプレッソ･･･380円】
【マキアート･･･380円】
　
このなかからピックアップして紹介すると

【ピッツァマルゲリータ D.O.C】◎
　やはりこれ美味いわぁ♪
　D.O.Cとトマトのそれぞれの味わいとバランスが良い。
　何より生地が美味しい。額縁のもっちり感や生地を噛み締めるほどに感じる旨みは
　群を抜いていると思う。

【大和町舞茸、ひよこ豆、パンチェッタの塩味ピッツァ】★
　実はこちらの店のお気に入りは塩味ピッツァである。
　前回も思ったのだがマルゲリータと塩味ピッツァを食べ比べると自分は塩味の圧勝であるし
　妻も同意見だ。
　今日のピッツァも舞茸、ひよこ豆、そして本当に小片のパンチェッタだが、それぞれの
　食材の旨みを感じることが出来て調和がとれているのが堪らない。

【りんごとマスカルポーネチーズのピッツァにアイスのせ･･･1,000円】★
　これがねぇ･･･美味いのなんのって♪
　画像を見て下さいって感じです（笑）
　熱々ピッツァにアイスが載っております。りんごはアップルパイ状態です。
　このアップルパイとピッツァが融合した美味しさがアイスで加速されてオーバードライブ！
　もう１枚注文しようかという衝動を抑えるのに苦労しました。
　妻の感激度もmax☆

尚、サラダ、スープは至って普通です。ランチセットですから･･･。
あと「エスプレッソ」などのドリンク系も特筆するものではございません。

しかし今回の訪問で「ピッツァ」と「デザートピッツァ」に関しては生涯最高であることを
確信しました。料理・味および総合評価を4.5★に上方修正します。

あっ！でも生涯最高なんて表現しましたが･･･
実は自分はピッツァ専門店では他にピッツェリアデナプレ、イスキアぐらいでしか
食していない味音痴でございますので（笑）･･･悪しからず。
もっと全国のピッツァ専門店を食べ歩いてみたいと思う今日この頃です。

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'09/05/20 （'09/05 訪問）
【再訪２◎】デザートピッツァにもはまる！！
★★★★　4.0 （ 料理・味 4.0 | サービス 3.0 | 雰囲気 3.5 | CP 4.0 | 酒・ドリンク - ）
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前回訪問ではその美味しさに驚いたピッツァ屋さんを再訪。
現在仙台地区で本格的な「ピッツァ」を食べたいとなるとピッツェリアデナプレと双璧をなすお店と個人的には感じている。順番からすると本当はナプレに行くべきでしょうが富谷まで来ちゃいました。（街中はハーフマラソンとか開催しているので回避したんですけど）

お店には予約無しで着席することができましたが予約席の表示も数卓あって、後からのお客さんは皆さん予約して来店しているようです。次回は私達も予約する必要がありそうです。

この日の注文は、ランチセットがまだあった！ので
　薪窯焼きPIZZAランチセット 和風ミネストローネスープ、サラダ付･･･1,000円×２
　　PIZZAは３種類から選択できますが以下を選択
　　　◎マルゲリータ D.O.C. ＋400円
　　　◎新ジャガ、きのこ、挽肉の塩味ピッツァ
　デザートには
　　◎いちごのデザートピッツァ･･･850円
　　♪自家製ティラミス･･･300円
　この日はコーヒーは注文しませんでした(^^;)

ランチセットのサラダとミネストローネスープは普通には美味しいといったところ。
さて久々にご対面の「マルゲリータ」は小ぶりでミミの厚みが印象的だがこのミミが美味いんだよね･･･モチモチ感を楽しみながらペロリと食べられます。そしてD.O.Cは週２回空輸される新鮮な水牛のモッツァレラチーズを使用しているとの事で、とろとろのチーズの濃厚な味が際立つピッツァです。

「塩味ピッツァ」･･･やっぱ好きだわ～！塩味系。スパイシーな味わいがいいんです。
これで1,000円ですからね！休日ランチにこれはお得ですよ。

デザートに注文した「いちごのデザートピッツァ」ですが値段は高めですが頼んで正解。
1/2サイズの熱いピッツァに苺とクリームの一体感がお見事･･･美味いです。失敗したのは「アイスのせ」1,000円にしなかった事だ。ピッツァにアイスを乗せることの想像ができなかった為なんですけど･･･絶対美味しいハズだぁ･･･

この日は「つぶあんとマルカルピーネチーズのドルチェピッツァ」もあったのです。
くるみの香ばしさとほうじ茶の香り･･･新感覚！！黒みつをかけたアイスのせがオススメ！
だって･･･食べておけば良かったかぁ･･･残念(>_<)

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2009/1のレビュー（ポテンシャルの高いピッツァ店が富谷町に出現）★★★★
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このレビューは日記に移動しました
http://u.tabelog.com/00044340/diarydtl/26551/

神戸に行く事が決まると真っ先に考えるのがこちらのカフェに寄りたい！なのです。
先日ついに３度目の訪問の機会が訪れました！
ランチはマルシェで「有頭えびフライカレー」を食べ、その後でこちらのカフェでコーヒーを飲む･･･嗚呼！何と素晴らしいのでしょう神戸･･･どちらの店も自分は4.5★評価なのです。
それも両店とも5.0★にしてしまおうかと考えるほどのレベルなのです。

２月に来たときよりも幾分シャッターが下りている店が増えたような高架下の商店街を通りお店に入るとそこは見慣れた店内。狭く急な螺旋階段を上がり２階に上がるとそこは相変わらずのホッとする空間でした。（雰囲気5.0★継続）

この日の注文はやっぱり、

・グリーンズブレンド(400円)★・・・中深煎り（すっきりとした苦味とコク）
毎回思うのだが素晴らしいです。コーヒーという飲み物なのにどうしてこうまで違うのだろうか？
逆に言えば奥深い飲み物なのだなぁと･･･そんな事を感じてしまう一杯。
さらにこの日は追加で、

・アイスコーヒー（400円）◎
せっかく夏の時期に訪問したのだから「アイスコーヒー」も味わっておこうと思い追加注文。
飲んだ感想は少し物足りない印象であった。アイスコーヒーの濃さが「グリーンズブレンド」より薄かったのである。だから最初にアイスコーヒーを飲めばまた違った印象になった事は間違いがなく基本的には同じフレーバーが味わえる。
それだけ「グリーンズブレンド」がホットでありながら素晴らしいコクになっていると言う事だろう。

こちらの接客も素晴らしいと思う。
仙台のホシヤマ珈琲店の接客も良いと思うが所詮マニュアル接客なのである。
こちらの女性店員の接客には本当に癒されるし寛いでしまうのである。女性客だと感じ方が異なるかもしれないが、少なくとも男性である自分はそう思う。もちろん水の注ぎなども完璧でしっかりと目が行き届いているのである。（サービス5.0★上方修正）

次回訪問したらついに5.0★の総合評価をしそうな勢いである。
ケーキ類、ティラミスなども是非味わってみたいですねぇ･･･
ただ休日には営業していないのでプライベートで来れないのだけが難点である。

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'09/02/08 （'09/02 訪問）
★再訪できて感激！珈琲豆も買うべし！
★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 4.5 | 雰囲気 5.0 | CP 4.5 | 酒・ドリンク - ）
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なおちぇん様のレビューを読んで羨ましがっていたら、なんと仕事で神戸行きが決定したのです♪
先ず考えたのがこちらのカフェに寄れるかどうか(^^;)
アポの時間が予想より遅かったのでランチとカフェを別の店でとれる時間ができて嬉しかったですね♪
４ケ月ぶりに再訪すると２階の喫茶スペースは先客２組だけの相変わらずの落ち着ける空間。

この日の注文はやっぱり、
★グリーンズブレンド(400円)・・・中深煎り（すっきりとした苦味とコク）
この熱い珈琲はやはり美味いのである・・・コクとほのかな苦味と香りと飲みやすさ(^^)
この日は前回より芳醇さという点で少しマイルドであったように感じた。
時折天井の上を通過する電車の音と振動を感じながらまったりとした時間を過ごす。

そして２杯目の注文は珈琲にそれから豆も注文した
★モトコーブレンド(400円）・・・深煎り（シャープな苦味とキレのある後味）
★珈琲豆：グリーンズブレンド200gで900円だったと思う・・・
モトコーブレンドはなるほど後味の中に深い苦味を感じる。でもグリーンズブレンドとはそれほど大きな味の違いはないような印象であったが美味しく頂きました。

珈琲豆はペーパーフィルター用に挽いてもらいアルミ袋に入れられて渡されました。バッグの中で一晩過ごし家に持ち帰ったわけですが、客先や会社でバッグを開けるたびに素敵な香しき珈琲豆の香り♪ずうっとバッグに入れておいても良いなと一瞬思いましたよ。
家ではコーヒーメーカーですが最初は分量が不明でいまいちでしたが、妻も数回でアジャストできたようで今ではあのサイフォン抽出の珈琲の味わいにも結構近づいてきていて満足しています。
でもヤバイな・・・家で常飲の「キーコーヒーで」は満足できなくなりそう・・・地方発送してもらおうかな。

===★2008/9のレビュー★★★★☆（神戸なんたる美味さ！その２　グリーンズブレンド）===============
マルシェを出てJR元町駅に坂を下って歩くことしばし。ＪＲの高架が見えてきてその高架下にはいろいろなお店があります。たしかこのあたり？と思って周囲を見渡すと「GREEN Coffee～」の文字が視界に入り、「エッ！ここ？」と思ってよく見るとガラス越しに店内が見えました。入口は道路から階段を下りた一階で、さっき見た店内は２階なのだ。申し訳ないですけど入るのになんとなく躊躇しました。仙台ならば文化横丁にある知らないお店に入る感覚。でも食べログを信じてドアを開けると「いらっしゃいませー、お２階へどうぞ！」と女性店員さんの明るい笑顔でお出迎え！狭く急な螺旋階段をのぼるとそこはさっき見た喫茶スペースだ。
まったりするにはいい！と直感で思いました。午前中の神戸にしむら珈琲店 中山手本店とは異なり、放っておかれるような雰囲気がいいんですよ。先客も皆思い思い昼時を過ごしているようだ。
そして完全禁煙である・・・それは珈琲を楽しむためと書いてある、素晴らしい！ただ煙草を吸える場所はしっかりと提供している・・・それは２階の外のテラスで道路に向けて椅子が置いてある・・・ここはここで良さそうでもある。

注文したのは、
★グリーンズブレンド・・・400円
コーヒーの雑誌など読みながらしばし待つとコーヒーが登場。
まず一口！熱い！そして何という美味しさ！酸味や苦味が主張することなく適度にブレンドされた芳醇なコーヒーが口腔を潤す････自分が好きな仙台のホシヤマ珈琲店のロイヤルブレンドが強い酸味や苦味が織りなす味わいなのに対しこちらのは穏やかでマイルドながらすっきりしたコクがあり飲みやすいのである。素晴らしいと思いました。しかもこれが400円とは感服しました。小さなクッキーもついています。

これは感動ものと思いながら携帯食べログで口コミを再点検していたら･･･なんと全日本バリスタチャンピオンシップ・サイフォン部門で２度の日本一に輝いた方のお店なんですね！大変納得し再度感服、恐れ入りましたです！。

なので珍しくも２杯目を飲むことにした。それは
　★モトマチブレンド・・・400円
グリーンズブレンドに比べるとだいぶマイルドになっている。２杯目ということもあってかインパクトにはかけるがさらにまったりと過ごせるような２杯目であった。

店内のBGMはJAZZ、お客さんも皆さん小声で談笑しながら珈琲を味わっている。時折り通過する電車の音と振動にすら心地良さを感じる。そんな寛ぎと癒しのゆったりした空間で１時間半近くも過ごしてしまいました。なお、店員さんも皆さん可愛く言葉づかいにも癒されます。語尾が上がるのは神戸特有なのでしょうか。

素晴らしき名店です！感動いたしました！いまでも仙台から飛行機乗って飛んで行きたい気分です。

　白河からの帰りに回り道。

【いちごのミルキーシェイク…756円】★
【ブラックコーヒー…410円】◎
【ほろにがキャラメルロール】★
・この時期に「いちごのミルキーシェイク」を飲まないと損した気分になります。飲んでみるとやっぱり最高のシェイクです。それに珈琲をあわせるのも最近のお気に入り。リッチの珈琲が飲めます。
・家甩にキャラメルロール。これも相変わらず大満足のロール。

　次はGWか。混みそうだな〜
昨年11月の訪問です。

【リッチマッチャシェイク…702円】★
【コーヒー…388円】◎
【メープルバナナとカスタード…2,073円】◎
【柿とショコラのさくさくタルト…572円】◎
・福岡八女のお抹茶と純生クリームとホワイトチョコでトッピングされた「リッチマッチャシェイク」が驚きの美味しさ！シェイクの美味さと抹茶の味加減がベストマッチしている！
・久しぶりにホットコーヒーも飲んでみたが丸山珈琲のブレンドは流石に美味しかった！
・柿のサクサクたるとは5年ぶりだったけど柿とショコラの味わいが一段と進化したようで美味しかった。

　さて2023年は何度来ることができるかなぁ
秋の彼岸に半年ぶりの再訪。

【コーヒージェリーシェイク…723円】★
【ソフトクリーム カップ…378円】◎
【シャインマスカットロール…2,160円】♪
【マンゴープリン…540円】♪
・コーヒージェリーシェイクは4年ぶりだった。ミルキーなシェイクに苦味あるコーヒーゼリーが見事にマッチして美味いんだよね〜久しぶりに味わえて幸せでした。
・シャインマスカットロールは今回始めて食べたけどこのロールとマスカットはあまり合わない印象に思った。やっぱりキャラメルロールが自分は一番好き。
　次に回り道するのはいつかな？
　彼岸の頃に数ヶ月ぶりの再訪。予約はしておいたけど店では並ぶ必要があります。そこがちょっと煩わしいのですが、まぁとにかく最近の人気ぶりには驚くばかりです。

【いちごのミルキーシェイク…702円】★
「ミルキーシェイクにフレッシュいちご入りのコンフィチュールたーっぷり♪」by menu
【無添加ソフトクリーム…378円】◎
「まじりっけなしのピュアな味わい」by menu
【いちごのバナナの春色ミルクマフィン…518円】◎
「いちごとカシスとラズベリーとバナナ。ホワイトチョコと練乳のケーキマフィン」by pop
【キャラメルロール】◎
「バニラがきいたキャラメルソースは甘さをひきしめる少しほろにが大人味。ハッピーベリーオリジナルの濃厚なキャラメルソースのコクが後ひくおいしさです。」by pop

　パフェやシェイクは季節ごとの楽しみがあるのだけど、それを食べながらソフトクリーム単品を注文してもひけを取らない美味しさで充分たのしめるわけ。そしてこの季節はやっぱり「いちごのミルキーシェイク」お店のインスタなどに掲載されていると寄らずにはいられないんだよね〜もちろん今回も大満足でした。
久々の2年ぶりの37回目の訪問。内観は変わっていないように思いますがテラス席がなくなっていたり駐車場が拡張していたりと周囲の環境が少しづつ変わっているように思います。

【リッチマッチャシェイク…691円】★
【黒糖わらび餅サンデー…561円】◎
【キャラメルロール半分個…896円】◎

　ハッピーベリーのスイーツを食べたかったのですがこの２年間は伺うことが出来ずにしんどかったです。久々にシェイクやサンデー、ロールケーキを食べましたが相変わらずの美味しさにようやく味わえた事が嬉しかったですね〜。
　季節が変わって暖かくなる頃にまた回り道したいです。
　久々の投稿。確か6月ぐらいにも訪れているがコロナ影響等もあってパスしてしまっているから3ヶ月ぶりぐらいの訪問である。

【ソフトクリーム…300円税抜】◎
【コーヒーゼリーサンデー…480円税抜】★
・いつもながらソフトクリームの美味しさは格別だ。
・そのソフトクリームに旨さと苦味あるコーヒーゼリーのマッチングが素晴らしい！

【ほろにがキャラメルロール…半分個830円税抜】◎
【ラムメープルのパンナコッタ…450円税抜】◎
【いちじくとアーモンドクリーム…470円税抜】◎
【キャラメルくるみとバナナ…370円税抜】◎
・キャラメルロールはいつもながら大好きであるし、ラムとメープルの芳醇な味わいが印象的なパンナコッタ、いちじくの濃厚な味わいのマフィン、キャラメル、くるみをバナナの旨味が包み込むマフィン、それぞれを美味しくいただきました。

　近くに住んでいれば季節モノ、限定モノが販売されているタイミングで食べ逃がさないように訪問できるのだろうけどそれが叶わないのがとっても残念だ…
　2020年初の回り道。イチゴの季節がやってきました！

【いちごのミルキーシェイク…620円税抜】★
【薄葉農園さんのいちごロール…1,780円税抜】◎
【サワークリームとストロベリーのアーモンドマフィン…380円税抜】◎

　いちごのミルキーシェイクは鉄板である！ミルキーシェイクにいちごの旨味は最高の組み合わせの一つなのだ。いちごロールも封を開けたときの瑞々しいいちごの香りに驚いた。フレッシュないちごの旨味を堪能できるロールケーキである。
　実は１月に白河に行く予定は元々なかったのだが急な用事が入っての白河行き。そんな時でもやっぱり回り道をして矢吹に来てしまう…そんな魅惑のスイーツなのである。
　師走のハッピーベリー。

【キャラメルナッツリッチシェイク…640円税抜】★
【さくさくモンブランのタルト…500円税抜】◎
【あんバター…420円税抜】◎
【りんごのロール半個…890円税抜】◎

　しかしなんつぅ美味しいシェイクなのだろう…「キャラメルナッツリッチシェイク」はいつものミルキーなソフトクリームの美味さに加えキャラメルのクリームの美味いこと…ナッツも美味いしリッチなシェイクに大満足！
　2019年は6回訪れましたが毎回楽しませてもらいました。「回り道をしても買うべきロールケーキ」のタイトルで長いこと投稿していたけど、もちろんロールケーキは購入するのだけど一番の楽しみは「シェイク」や「パフェ」または「ソフトクリーム」なのです。
　今回ついに5.0★としてタイトルも「回り道をしてでも味わうべきシェイク＆パフェ」にリニューアルしよう！
　8月以来のハッピーベリーとなってしまった…今年はイチジク食べられなかったなぁ…外のテラスも綺麗に整備されたようです。

【キャラメルプリンパフェ…620円税抜】◎
【柿とショコラのさくさくタルト…500円税抜】◎
【かぼちゃのプリン…400円税抜】◎
【ぶどうのアーモンドマフィン…320円税抜】◎
【キャラメルロール】◎

「キャラメルプリンパフェ」…やっぱりソフトが美味い！そしてラムレーズンが良い
アクセントだ。プリンの存在感はいまいちだけど底にあるのはキャラメルロールではないですか！こりゃぁvery good!最後まで美味いパフェでした。
「柿とショコラのさくさくタルト」は自分の口コミ確認したら2年前にも購入したことがあり、その時はいまいち合わないような投稿だったが、今回の柿とショコラは素晴らしくマッチしていた。なんだろう？カスタードクリームが柿とショコラに加えてタルトをうまく結びつけているように思える。
「かぼちゃのプリン」は、かぼちゃ、クリーム、キャラメルが滑らかに融合した旨さを味わえます。

　今回気がついたのだけど、「株式会社今を生きる パッピーベリー」という社名なのですね。最近変わったのかな？まぁ味や素材などに変わりがなければ良いのだが…次は師走にも回り道できるといいな〜
　8月お盆頃のハッピーベリー。大好きな桃の季節なのでロールケーキにシェイクを購入した。

【桃のミルキーシェイク…620円税抜】◎
【無添加ソフトクリーム カップ…300円税抜】◎
【桃のロール・半個…890円税抜】◎
【ブルーベリーとクリームチーズマフィン…390円税抜】◎
【バナナミルクカスタードマフィン】◎
・桃のミルキーシェイクは一年ぶりかな。先日いただいたスタバのピーチフラペチーノが今ひとつだったから今年の桃が甘くないのかなぁとか考えていたが、甘い桃に甘いミルキーシェイクは格段に美味しいのだった。ただ逆に甘すぎるきらいを少し感じたかな。そんなときに合わせて食べたソフトクリームの旨さが引き立つのだよね。
・桃のロールは昨年同様美味しく食べられたし、夏の朝は冷やしたバナナミルクカスタードマフィンが最適なんです。

　次の再訪はお彼岸の頃かな？イチジクの季節だね！
　6月下旬のハッピーベリー。マンゴーの季節なのでロールケーキにもあったが自分はマンゴーにあまりときめかないので妻のサンデーだけとなった。

【無添加ソフトクリーム カップ…300円税抜】◎
【マンゴーゼリーサンデー…520円税抜】◎
【グレープフルーツのさくさくタルト…500円税抜】◎
【グレープフルーツとサワークリーム…450円税抜】◎
【キャラメルロール半分個…830円税抜】◎

　先日札幌の農場で食べたソフトクリームが抜群に美味しかったからハッピーベリーのソフトと比べるとどうだろう？と思ったがどちらも美味しいのである（笑）、まぁ札幌の眼前に広がる広大な農場の景色と空気で食べると牛乳なソフトはもちろん美味しいのであるがそれに負けないコクを感じるハッピーベリーのソフトクリームということだろう。
　グレープフルーツのさくさくタルトはお初だったが、まるごとコンポートされたグレープフルーツの甘さと爽やかな酸っぱさは美味いのであってサクッと軽いタルトも食べやすくこの季節にふさわしい。
　テラス席の部分を改造しているようなので今後どうなるのか楽しみ！
　GWのハッピーベリー。プレミアムロールケーキを食べてみたかったのだけど予約せずに行ってみたら当然のごとく売り切れ…ただいちごのミルキーシェイクがあったのでテンション上がりました！

【いちごのミルキーシェイク…620円税抜】★
【マスカルポーネのハニーレモンサンデー…550円税抜】◎
【キャラメルロール…1,660円税抜】◎
【オレンジとクリームチーズ…450円税抜】◎
【にんじんとクリームチーズ…320円税抜】♫
【クリームボックス…340円税抜】♫

　「いちごのミルキーシェイク」は鉄板である。いちごとコンフィチュールたっぷりのミルキーシェイクは毎度毎度美味すぎと思える。「マスカルポーネのハニーレモンサンデー」は妻は気に入った様子だったが「いちごのミルキーシェイク」を先に味わった自分としては苦味が強調されていまいち本当の味がよくわからなかった。
　お初にいただいのは「にんじんとクリームチーズ」のマフィン。にんじんはどうなのという事だが今回購入したオレンジと比べるとオレンジが美味いわけで、自分はにんじんの旨みは見いだせなかった。
　「クリームボックス」は妻は美味しいと絶賛していたが、自分はセブンイレブンのダブルシューで良いななどと思ったりして。
　次回も「いちごのミルキーシェイク」を飲めるかなぁ！
　2019年の初訪問は2月下旬となった。この寒い頃でもソフトクリームを皆さん注文しているからビックリするが、もちろん私達も外せないわけで注文するのであった（笑）

【ショコラリッチ…640円税抜】◎
【ソフトクリーム…300円税抜】★
【オレンジショコラロール半分個…840円税抜】◎
【カシスとサワークリーム…390円税抜】◎

　ソフトクリームは相変わらず最高である。食べるたびにこのソフトの美味しさには感嘆する。そのクリームを使って濃厚ショコラと組み合わせるから「ショコラリッチ」も当然に美味しいのだけど、やっぱりピュアにソフトクリームだけを食べるのが一番美味しいと思う、余計なトッピングはいらないと思うのである。
　オレンジショコラはほんのりオレンジが感じられるショコラロールである。
　マフィンは翌朝にレンジで温めて食べるのがこれまた美味いんだなぁ！カシスが爽やかな朝を提供してくれます。
　さて今年は何回訪問することやら。
　今年の訪問はこれが最後になると思うが実に8回目の訪問である。

【キャラメルプリンパフェ…600円税別】◎
【ほろにがキャラメルロール…1,660円税別】◎
【ブルーベリーとクリームチーズ…390円税別】◎
【YABUKI AYURI MISO MUFFIN…380円税別】◎

　前回の9月に来たときは店の脇のテラスで食べると美味しかったのだが、11月ともなるともう寒くてテラス席では食べられない。でもテラス席の椅子やテーブルが新しくなっているようだ。
　「キャラメルプリンパフェ」はプリン、バナナ、オレンジ、ラムレーズンがトッピングされているがそれは当然ながら美味いわけで！ただプリンの量と味が濃厚ソフトクリームに負けているのが惜しいところ。
　久しぶりに食べた「味噌マフィン」だけど味噌とカスタードが適度に合わさって前回より美味しいと思った。

　来年は多分白河を訪れる回数は少し減りそうだけどそれでも来たときには毎回回り道をすることでしょう。どんなスイーツに出会えるか楽しみにしています。
　9月のお彼岸の頃のハッピーベリー。いちじくの季節なのである！

【コーヒージェリーシェイク…600円税別】★
【いちじくパフェ…600円税別】★
【贅沢ティラミスロール…2,200円税別】◎
「フレッシュマスカルポーネで作るバニラ入りの贅沢なティラミスクリームとコーヒーシロップがめいっぱい染みた口どけジュワワなスポンジ、ビターなココアをたっぷり巻き込んだロールケーキ仕立てのティラミス。軽やかでコクのあるリッチな味わい。」by pop
【いちじくとアーモンドクリームのマフィン】◎

　この季節は外の空気が美味いからかお店の脇のテラス席で食べると一層美味しいのだ。「コーヒージェリーシェイク」はコーヒージェリーのほろ苦さがミックスされるとミルキーなシェイクの美味さが際立ってくるから大好きである。
　「いちじくパフェ」もソフトクリームとイチジクは相性が良いわけで、さらにキャラメルソースにラムとシナモンが適度にミックスされて最高である。
　「ティラミスロール」は昨年初めて食べたときの感動こそ薄れたがティラミス、コーヒー、ココアが巻き込まれたロールは毎度の楽しみなのである。
　「いちじくのマフィン」も期待を裏切らないわけでいちじくって何にでも合うことを考えると感慨深い。
　8月のお盆の頃のハッピーベリー。桃の季節である！

【桃のミルキーシェイク…600円税別】★
【桃のロール】★
【バナナミルクカスタードマフィン】◎
【桃のタルト】◎

　自分は桃好きなので8月のハッピーベリーのスイーツは格別に美味しいのだ。桃のミルキーシェイクはいつもの濃厚シェイクに瑞々しく甘い桃が加わり美味しい〜！
　桃のロールは去年より格段に美味しいと思ったら、今年は「桃ジュレを巻いてみずみずしさがプラス」との事！そういうことね！素晴らしく美味しくなりました。
　冷蔵庫で冷やして朝に食べた「バナナミルクカスタードマフィン」も夏の朝に美味しくいただけます。
　7月初旬のハッピーベリー。いちごのシェイクの次はマンゴーなのだ！

【マンゴージェリーシェイク…600円税抜】◎
【ソフトクリーム…無料券】◎
【キャラメルくるみとバナナ…370円税抜】◎
【ほうれん草とソーセージ…500円税抜】
【メープルベーコン…430円税抜】◎
【ハッピーロール…1,320円税抜】★

　夏の陽気になるとテラス席でいただくのは厳しそうだったので車の中で「マンゴージェリーシェイク」と、先月購入したときに無料券がついてきたソフトクリームを食べることにした。シェイクはミルキーなシェイクにマンゴーやレモンのジェリーだからもちろん美味いのだ。自分的には先月まであったイチゴのほうが濃厚なミルキーシェイクとは相性GOODと思うがマンゴーのほうは爽やかに食べられるからこれも良い！またソフトクリームだけを食べてもその美味しさを堪能できるのは凄いと思う。
　8年ぶりに購入してみた「ハッピーロール」、食べて感動したのは純粋に生地とスポンジの美味しさがダイレクトに味わえたから！これまでキャラメルロールとか季節物の果物を巻いたロールを食べてきたわけだが、ここの来てベーシックな「ハッピーロール」が実は一番美味しいということに感銘を受けた。
　次はお盆の頃になるかな…楽しみである。
　6月上旬のハッピーベリー。初夏の陽気の中テラス席でシェイクやパフェを食べるのに絶好の季節がやって来ました！

【抹茶フロート…620円税抜】◎「八女抹茶ラテに無添加ソフト 黒蜜たっぷり」
【いちごのミルキーシェイク…600円税抜】★
【キャラメルロール…1,660円税抜】◎
【コーヒーぜんざい…400円税抜】
【レモンクランベリークランブル…340円税抜】◎
【オレンジとクリームチーズ…430円税抜】◎

　いちごのミルキーシェイクと抹茶フロートをテラス席でいただき、その他は持ち帰りとしました。いちごのミルキーシェイクを最初にいただくと「あぁやっぱり美味い！」と呟いてしまう…苺の旨味とシェイクの絶妙なバランスは最高です！ただその後で抹茶フロートをいただくとちょっと味がよくわからなくなる。でもしっかりと苦味ばしった抹茶の味とソフトクリームと黒蜜の味を味わうことができ、最初に抹茶フロートを食べた妻はこちらが最高と言います。
　コーヒーぜんざいは今ひとつと思ったがマフィンを冷やして朝食として食べるのもこの季節の楽しみになっている。
　今回のハッピーベリーではマフィン2種類にロールケーキ3種類を仕込んでGW中に食べようというわけだ。いつもならすぐに食べたいのでパフェやシェイクも注文するのだけど福島の『サリバン』でスープやアイスコーヒーで水分を取りすぎた影響は矢吹までドライブしてきても変わりなかったのでソフトクリームだけの注文となった。

【ソフトクリーム…300円税別】◎
【グレープフルーツとレモンロール・半分個…840円税別】♫
【ビクトリアスポンジケーキ…500円税別】◎
【黒糖くるみロール・半分個…830円税別】★
【オレンジとクリームチーズのマフィン…430円税別】◎
【キャラメルロールケーキ・半分個…770円税別】◎

　今回美味しかったのは「黒糖くるみロール」でロールケーキに黒糖なんて…なんて思って食べると驚きの美味さだった！生クリームに黒糖のコクと旨味が重なるとなんと美味しいことか！初めて食べたと思って過去ログ見たらなんと2009年にも購入していたのだった（笑）約10年ぶりに食べても美味しいなんてハッピーである。
　今回のハッピーベリーは春のお彼岸の頃だったがとても寒い日だったので現地ではパフェ1個だけの注文となった。

【マロンとカシスのパフェ…580円税別】♫
「濃厚なめらかマロンクリームと酸味さわやかカシスソース 発酵バターのさくさくパ
イも♪」by menu
・パフェにはカシスソースがたっぷりとかかり、その酸味をマロンクリームがマイルドにする効果を担っている。さくさくなパイとともに美味しくいただけるパフェである。

以下はロールケーキのテイクアウト。
【ほろにが キャラメルロール…半分個830円税別】◎
【いちごとベリーのミルキーロール…半個840円税別】♫
・やっぱ自分はほろにがキャラメルロールが大好きである。妻は練乳をかけて食べるいちごとベリーのミルキーロールも好きだというが自分はそれほどでも…もっと苺に練乳をかけてたべるあの味わいが実感できれば最高だと思う。

マフィンもテイクアウトして朝に食べます。
【ブルーベリークリームチーズ…390円税別】♫
【いちごとバナナの春色ミルクマフィン…450円税別】♫
・マフィンはこの季節はレンジで温めて食べるのが美味い！それぞれのマフィンのブルーベリーの酸味やいちごとバナナの味わいが楽しめるのである。

　パフェを食べていると店から出てくるお客さんの手には「いちごのミルキーシェイク」を持っている方が多いのだよね〜。これ先月食べてとても美味しかったので今月も食べたいとおもったけど寒いからパフェが1個あれば十分と思ったわけ…ちょっと残念…次はGW頃になるかなか〜それを考えると楽しみである！
　最多投稿のハッピーベリーの2018年最初の訪問は2月下旬となった。今回の目玉として昨年は購入しなかった「おひなまつりクレープ」を買ってみた。

【おひなまつりクレープ デコレーション…1,360円税別】◎
「しっとりもちもちクレープケーキのデコレーション。おだいりさまは、いちご・バナナ・こしあん・抹茶クリーム入り。おひなさまは、いちご・いちごゼリー・生クリーム入りで、二つの味わいが楽しめます。ぼんぼりローソクを点ければよりいっそうのかわいらしさです。」by pop
・popの説明どおりで、見て愉しんで食べて満足できる「おひなまつりクレープ」という事で、この季節にたのしむことができるスイーツと言えるでしょう。

【いちごのミルキーシェイク…600円税別】★
「ミルキーシェイクにたっぷりいちごソース♪」by menu
・ソフトクリームとかミルキーシェイクとかこの手のテイクアウトスイーツが抜群なのがハッピーベリーの特徴でもある、今回はいちごソースがたっぷりのミルキーシェイクで飲んでみて感激の美味さ！シェイクのコクある旨味と酸味あるいちごソースのフレッシュで爽やかなコラボも最高だな！

【ほろにがキャラメルロール】◎
【贅沢ショコラロール】♫
・今回のロールケーキはいつものキャラメルロールとショコラロールにした。
・贅沢ショコラロールは昨年も食べていて生チョコとベリーの酸味がアクセントだが生地があまりリッチには思えないのが惜しいと思う。
・キャラメルロールはやっぱこれが最高のロールケーキだと思う。

　最近は白河に行くと間違いなく此処に回り道するようになってしまった。2018年もいろいろなスイーツが楽しめる事を期待しています。
　2018年の最初の投稿は昨年最多投稿している『ハッピーベリー』となった。白河に帰る度にタイトル通りわざわざ矢吹まで回り道をしながら訪れており、ほぼ毎月投稿していることになる。

【スイートポテトとりんごのパフェ…520円税別】◎
・自家栽培の紫芋を使用しているそうでこのスイートポテトがあったかでほっくりしたあの甘さと香りがアイスクリームに抜群に合うのだね〜！そこにりんごの甘酸っぱさとシナモンの絶妙なコラボには驚くばかりのパフェである。

【チョコファッジシェイク…500円税別】◎
・彼岸の頃に食べたコーヒージェリーシェイクも美味しかったが、今回はそのミルキーシェイクにつぶつぶチョコレートとの組み合わせでこれもこれで美味しいわけで！

【さくさくいちごのタルト…500円税別】◎
・さくさくタルトの土台にカスタードクリームと生クリームに苺のシンプルなケーキ。
・苺は甘いというよりは濃い味なのでこれがクリームと合わさりそれぞれの味を鮮明に楽しめる。

【クレームダマンドアップルパイ…520円税別】♫
・さくさくでりんごの美味しさにアーモンドのアクセントが美味しいアップルパイ！

【抹茶チョコレート…390円税別】♫
・抹茶とチョコレートのマフィンである。
・チョコレートの甘さがマフィンとよく合うので美味しいのだけど、抹茶の風味はそれほどよくわからなかった。もしかすると抹茶がないと甘くなり過ぎるような気もする。

【ほろにがキャラメルロール・半分個】◎
・ロールケーキはやっぱりコレである。

　毎月訪れてもその時期の果物だったりいろいろな素材を絶妙に組み合わせたロールケーキやパフェ、マフィンなどが素晴らしい美味しさに仕上がっているから楽しめるのである。それはベースとなる生クリームやソフトクリーム、ケーキの生地がしっかりしているからなのだと思う。白河に行く日が近づくとインスタグラムやフェイスブックなどで今月はどんなスイーツがあるのか？そんなワクワク感まで楽しめるスイーツ店であり今年の訪問も楽しみにしている。
　11月も当然ながらハッピーベリーにやってきた。

【りんごのロール…1,680円税抜】♫
【柿とショコラのさくさくタルト…500円税抜】♫
【ぶどうのアーモンドマフィン…320円税抜】♫
【キャラメルカスタード…340円税抜】♫
【ソフトクリーム…100円】◎

　行った日は「ひろくんまつり」だそうでパフェがなくソフトクリームが100円！というのでテラスで食べる。その他のケーキは持ち帰りだ。
　さすがにソフトクリームを外で食べるのは季節的にそろそろ終わりかな。少し肌寒かったがやはりこのソフトは秀逸な味だなぁと思いながらいただいた。
　「柿とショコラのさくさくタルト」は柿とショコラのなんとも怪しいコラボだけど悪くはない…抜群にイイ！とも言えないけど…
　「りんごのロール」もハッピーロールのりんごの組み合わせではパッとしないのだが添付されている「ラムシナモンキャラメルソース」が激ウマ！なのでこれをかけて食べたら美味いのなんの、凄いソースである！

　さて12月もパフェやソフトクリームを注文するのだろうか？
　10月のハッピーベリー。今回はハロウィンスイーツである。

【ハロウィンパフェ…580円税抜】◎
【いちじくのさくさくタルト…500円税抜】◎
【パンプキンロール…1,580円税抜】★
【おばけモンブラン…480円税抜】♫
【ピーナッツ＆ジェリー マフィン…420円税抜】◎

　今回テラス席でいただいたのは「パロウィンパフェ」だけとした。パンプキンの餡とパンプキンクリームにキャラメルプリンが織りなすパフェは美味すぎ！
　「いちじくのさくさくタルト」は、当然いちじくは美味いとしてそれを受け止めるクリームが絶妙にマッチしさらにさくさくのタルトが受け止めるから◎
　「パンプキンロール」だけどいつものロールの生地とクリームにパンプキンクリームの組み合わせは想像以上に美味くて驚いた！
　「おばけモンブラン」はまさにハロウィンスイーツであるが、紫いもに覆われいるがこの部分はちょっとと思っていたら下層のプリンやカスタードはゴマ味のアクセントも効いて美味しかった。
　「ピーナッツ＆ジェリー マフィン」はピーナッツバターにラズベリーソースが合わさったマフィンで美味いのである！

　それにしても毎月白河にやって来るのだけど、矢吹までは往復で一時間は要するのだがもはやこちらに来店しないといられなくなってしまった。その度にその季節やイベントに見合うスイーツがあってどれもが美味いし驚きもあるからもうこの回り道はやめられないのである。
　9月のお彼岸の頃のハッピーベリー。今回は「コーヒージェリーシェイク」ありますと掲げられていたので注文してみることにした。

【コーヒージェリーシェイク…600円税抜】◎
【いちじくパフェ…580円税抜】◎
【いちじくロール半個…890円税抜】◎
【チョコとラズベリー…420円税抜】♫
【ごまくるみとやまさみそのカスタードマフィン…360円税抜】♫

　コーヒージェリーシェイクといちじくパフェは最近お店の脇に新設されたテラス席で食べてみることにした。この季節に食べるには外の空気感と相まって車の中で食べるよりは美味しくいただける気がします。
　「コーヒージェリーシェイク」は飲んでみて驚いた！ミルキーなシェイクのコクがありながらも、コーヒージェリークラッシュのホロ苦さが合わさるから意外とスッキリした味わいで美味し！
　「いちじくパフェ」もいつも激ウマソフトクリームにイチジクだから当然うまいわけだけどなんかシナモンのアクセントがあって違った旨味がある…確認すると「特製ラムシナモンキャラメルソース」とある…この組み合わせが堪らない！
　「いちじくロール」はオーガニックメープルのコクのある生地にいちじくがたっぷり巻き込んであるからそれは美味いに決っているのだ。
　マフィンは「チョコとラズベリー」「ごまくるみとやまさみそ」を購入したのだけどやまさみそをマフィンに取り入れて美味いの？と思って食べたら味噌のコクがしつこくなく合わさっていて美味いんだよね〜。

　しかし来る食べに違う菓子があってそれぞれ食べるのだけど全部美味いんだよね。来月は何に出会えるのだろうか楽しみである。
　お盆の頃にまたまた再訪のハッピーベリー。この季節はやっぱり桃だよね！

【ソフトクリーム…300円税抜】★
【フレッシュ桃パフェ…580円税抜】◎
・桃パフェはもちろん美味しいし同じソフトクリームなんだろうけど、ソフトクリームオンリーで食べるほうが満足度が高いように思うのは自分だけだろうか？

【桃のロール…1,680円税抜】♫
・桃の味がクリームや生地の旨味に比べて大人しいのだよね。もっと桃らしい味が前面に出て欲しい。

【さくさく桃のタルト…500円税抜】◎
・桃とカスタードクリームのバランスが取れていて美味しいサクサク食感のタルト。

【マンゴーとオレンジのクレープケーキ…480円税抜】◎
・マンゴージュレとオレンジがよく合って美味しいね。

【チョコバナナミルクカスタードマフィン…360円税抜】◎
・翌朝に食べたけどチョコとバナナだからもはや美味しくて当然なのだ。

　思ったよりは充分に桃を堪能できなかったかな…
　お店の横に簡単なテラス席のようなものが出来ていました。来月ぐらいになると気候もよくなって気分良くソフトクリームとかが食べられそうだ！
　今回でついに20回目のレビューとなった。訪問回数なら自分一番のお店だろうし、最近では毎月1回のペースになっている。特に夏の季節はソフトクリームが食べたくなる衝動が抑えられなくなってきてしまっている。

【ソフトクリーム…300円税抜】★
【フレッシュブルーベリーパフェ…580円税抜】★
・今回はソフトクリームとパフェの組み合わせで。
・ソフトクリームはやめられない！濃い味がさらりと食べられるのが素晴らしい。
・パフェはブルーベリーだ。プチプチ食感のベリーが美味さと爽やかさを助長する。

【ほろにがキャラメルロール・半分個…830円税抜】◎
・これは何回も購入している大好きロール！

【グレープフルーツとサワークリーム…430円税抜】◎
「グレープフルーツの爽やかさと香り。サワークリームのまろやかさとバランス。」by pop
・冷やして美味しいとあるので最近はマフィンを冷やして朝食代わりに食べている。
・朝の爽やかな空気とグレープフルーツたっぷりのマフィンは、とても良い組み合わせであってもちろん美味しくいただける。果肉たっぷりなのが嬉しい。

【マンゴープリン…480円】♫
・タピオカやナタデココも入っているマンゴープリンでマンゴーの味が濃い。

　次回は8月になるかな。桃の季節だね！楽しみ！
　6月に伺ったので父の日だったりマンゴーがテーマになっているようです。だからアダルトな雰囲気のチョコレートロールとマンゴーロール、その場で食べるのに自分はソフトクリーム、妻はコーヒーゼリーサンデーを注文。

【コーヒーゼリーサンデー…480円税抜】★
「つるりんほろにがコーヒーゼリーがたっぷり」by pop
・素晴らしく美味しかった。これほどコーヒーの苦味がダイレクトに味わえてそれがサンデーの甘味とコラボしてなんと美味しいのだろうと感服した。

【ソフトクリーム…300円税抜】★
・このソフトを食べ慣れてしまったら、そこいらの売店で食べるソフトでは絶対に満足できなくなりそうで怖い。

【キャラメルバナナのクレープケーキ…450円税抜】◎
「バナナとカスタード、ほろにがキャラメルとヘーゼルナッツペーストが渾然一体の美味しさ」by pop
・バナナとほろにがキャラメルって合うよね〜ぺろりと食べてしまう。

【マンゴーロール】♫
「むきたてマンゴーのフレッシュなおいしさと、マンゴーゼリーの濃厚な味わい、たっぷり純生クリームのおいしいバランス。トロピカルな味わい広がる夏限定ロールケーキです。」by pop
・マンゴー系のスイーツはこの時期いろいろ食べるけど、それらより際立った美味しさを感じるかというと普通レベルかな。

【ダディラヴァースチョコレートロール】♫
「口どけなめらか贅沢ウイスキーチョコキャラメルと、しっとりふわりコーヒー香るココア生地のマリアージュ。笹の川酒造「山桜」で作るその芳醇で奥行きのある味わいは、お酒好きのお父さんもきっと気に入ってくれるはず。父の日に贈る大人のチョコレートロールです。」by pop
・popに書いてあるような、ウイスキーだったりココア、そして日本酒？の味わいは楽しめなかった。食べてからレビューを書く段階でこういう構成だったのかとしった次第…

【オレンジとクリームチーズ…430円税抜】◎
「オレンジのジューシーさとオレンジカスタードのまろやかさ。クリームチーズ、隠し味のパインが初夏の味わい。」by pop
・マフィンであるがオレンジとクリームチーズの組み合わせが美味しくて…来月もマフィンを買おう！

　もはや毎月来ているが新しいケーキや季節の定番ケーキなどがあるから毎度楽しめますね。７月のケーキも楽しみだ！

　もはや毎月行っている『ハッピーベリー』、今回は須賀川で蕎麦を食べてから白河に向かったので回り道ではありません（笑）
　お店に行ってみるとGWだけあって駐車場は満車で端っこにやっと止められる状況、さらにお店は人がたくさん…

【贅沢ティラミスロール…2,200円税抜】★
【ソフトクリーム…300円税抜】★
【黒糖わらびもちサンデー…520円税抜】◎
【カフェオレプリン…300円税抜】◎
【濃抹茶ゼリィ…400円税抜】♫
・今回の驚きは「ティラミスロール」と「ソフトクリーム」だ。ティラミス大好きな自分はこの限定もののティラミスロールは絶対に食べたいと思っていたのでお取り置きの予約をお願いしてのGETだ。食べてみるとなんとも素晴らしいロールだ！コーヒーシロップがたっぷり染み込みラムが香るしっとり柔らか食感のスポンジにリッチなティラミスクリームにホロ苦なココアが巻き込んである。こいつは絶品ロールだ！
・そしてもう一つは「ソフトクリーム」。300円という普通のソフトクリームに思えるが今回初めて食べてみてビックリ！これまで食べたパフェでもソフトクリームは食べていたが今回はコーンとソフトクリームだけで食べるわけだ。これが濃厚さとかコクとかではなくて何の違和感もなくすぅっと食べられる美味しさに驚く。「イタリアのカルピジャーニでしぼったまっさらなあじわい」とpopに書いてあるがまさに「まっさらなあじわい」という表現にピッタリ。
・この２つのスイーツが激ウマ過ぎて他のサンデーやプリンやゼリィの印象は薄くなってしまったがそれぞれに美味しかったデス。

300円のソフトクリームを食べるだけに回り道をしても損はないようだ！
　今回ももちろん矢吹まで回り道して買ってきました。いや〜でも最近いつ行っても混んでますね〜…車のナンバーを見ても各地から訪れているようで大変な人気店になってしまったようです。パフェは「いちごと桜あんの春パフェ」でもちろん注文。

【いちごと桜あんの春パフェ…560円税抜】♫
・ソフトに抹茶クリームが合わさって渋味と甘味に苺の酸味の不思議なコラボ。

【ダブルベリーのチーズパフェ…450円税抜】◎
・濃厚クリームチーズと苺・ベリーの酸味が病みつきになる。

【苺とベリーのミルキーロール…1,620円税抜】◎
・春になればこのロール！たっぷりクリームの中の苺が良いアクセント。

【プリンアラモード…450円税抜】♫
・これは意外と普通だけどまま美味しくいただけます。

　毎月購入するので再訪17に…一番再訪数が多いお店かな？次はGWになるかな？Facebookにティラミスロールが掲載されていて食べたくてしょうがないんだけど！
　もう白河に来たら毎回矢吹まで足を伸ばしてスイーツを購入するほどのお気に入りとなっている。まぁ東京駅のお土産スイーツを物色して買って帰るよりは間違いなく美味しいスイーツを食べられるからまぁ良いかなと。
　ひな祭りも近いのでこの日のショーケースの主役は「おひなまつりクレープ」…購入しなかったけど…

【さくさくいちごのタルト…500円税抜】◎
「矢吹の薄葉農園さんの甘くてみずみずしいいちごと濃厚なカスタード、さくさくのタルトが合わさって幸せの味。」by pop

【ほろにがキャラメルロール・半分個…830円税抜】◎
「バニラがきいたキャラメルソースは甘さをひきしめる少しほろにがが大人味。ハッピーベリーオリジナルの濃厚なキャラメルソースのコクが後ひくロール。」by pop

【あんバターマフィン…420円税抜】♫
「マフィンの中に、北海道小豆粒あん・発酵バター・ゲランドの塩をサンド。ほんの少しだけ温めて、カットしないでかじりながら食べるのがおいしい。」by pop

【チョコとピーナッツバター…360円税抜】♫
「塩気のきいたピーナッツバターとチョコの組み合わせ。たっぷりのったクランブルが香ばしさをプラス。」by pop

【マロンとカシスのパフェ…580円】◎
「濃厚なめらかマロンクリームと酸味さわやかカシスソース 発酵バターのさくさくパイも」by pop

　マフィンは朝食としていただいたけど朝から食べるには少し甘すぎるだろうか…「さくさくいちごのタルト」は苺をクリームで繋いでタルト生地に乗せたようなものだけど苺の甘味、クリームの濃厚な旨味、さくさくのタルトが美味しい…ってpopと同じ事書いてしまった（笑）
　「マロンとカシスのパフェ」は自分にはカシスの酸味にベリーの酸味が加わってちょっと苦手…でもクリームやマロンにパイでうまく中和して美味しくいただけるパフェだった。来月も楽しみだ。
　2017年最初のレビューは昨年の12月に再訪した福島県矢吹町の『ハッピーベリー』から。2016年だけでも4回目の再訪となる。以前はテイクアウトのスイーツだけを購入していたが最近はその場で食べるパフェなどもついつい購入してしまう。この日の購入は4種類となった。

【バナナスプリット…780円】★
「アイスと生クリームにたっぷりチョコソースがいっぱい自家製グラノーラがザックザック」by pop
・レンタカーの中ですぐ食べられるスイーツとして壁に貼ってあったメニューを見て注文したのだけど実物を見てビックリ！大きなバナナアイスに生クリームとチョコソースがたっぷりとかかってバナナにチェリーに何故かアメリカ国旗で二人で食べるにはちょうどよいだろうか。
・アイスが爽やかなバナナアイスで実に美味しい、そこに加わる生クリームやチョコソースとの相性も良い。
・さらにグラノーラのザクザクした食感と気持ち塩気のあるような味わいが加わってペロリと平らげてしまった。

【ダブルベリーのチーズパフェ…450円税抜】◎
「ベリーソース、生クリーム、スポンジ、濃厚チーズソースを重ねたパフェ仕立てのケーキ。下からぐぐっとすくって召し上がれ。」by pop
・ベリーの酸味が物足りないほどの濃厚なチーズクリームソースが味わえるパフェだ。

【ラムメープル パンナコッタ…450円税抜】◎
「オーガニックメープルだけで作った贅沢なパンナコッタ。ラム酒シロップのしみたスポンジがジュワッとおいしい。」by pop
・ラム酒の味わいが大人のパンナコッタに仕上がっておりサバラン好きな自分にも満足できる。

【贅沢ショコラロール・半分個…1,200円税抜】♫
「生チョコ入りの贅沢ロール。ベリーの酸味がアクセント。しっとり濃厚チョコを堪能するロールケーキです。」by pop
・生チョコやベリーソースも入ったショコラロールだが、生地からもっとリッチなショコラ感が味わえるともっと良いと思う。

　回り道というか完全にルートに組み込まれている『ハッピーベリー』、今年は何回訪問できるだろうか。楽しみにしています。

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'16/08/31 （'16/08 訪問）3.71
【再訪14★】回り道をしても買うべきロールケーキ
昼★★★★☆　4.7 （ 料理・味 4.6 | サービス 4.2 | 雰囲気 3.8 | CP 4.7 )
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　お盆の時期にまたしても再訪。お昼に蕎麦を食べた後にどうしてもこちらのスイーツを食べたくて片道20分の矢吹町へGO！。どうしても食べたかったのはこの時期の桃をつかったスイーツなのだ。

【フレッシュ桃パフェ…580円】◎
・こちらのうまいソフトクリームに桃はそりゃあ美味いわね！
・ただ自分としては先月のブルーベリーの方が楽しく美味しくいただけたかな。

【フローズンラテ モカジェリー…560円】♫
・ラテとチョコソースの濃厚なコクをホロ苦コーヒーゼリーですっきり飲める。

【桃のロール・半分個…810円】◎
・ここのロールケーキと桃は当然ながら美味いのだ

【グレープフルーツとサワークリーム…430円】♫
・ココのマフィンには爽やかな果物がよく合います。グレープフルーツとサワークリームの組み合わせはとてもイイ。

　桃のロールは初めて食べたと思っていたが、過去ログを見てみると2010年夏だから6年前に食べていました（笑）できればこのシーズンにもう一回食べたいな。

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'16/07/28 （'16/07 訪問）3.71
【再訪13★】回り道をしても買うべきロールケーキ
昼★★★★☆　4.7 （ 料理・味 4.6 | サービス 4.2 | 雰囲気 3.8 | CP 4.7 )
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　4ヶ月ぶりの再訪だ。日曜日の14時近くに伺うともうショーケースの中は3割もないぐらいなのだ…もっと早く来店しなければいけないと毎度思うのだけど…
　その中で購入したのは、久々の「ほろにがキャラメルロール」にこれまた来店したら買わなければいけないスイーツになりつつある「パフェ」をオーダーした。

【ほろにがキャラメルロール】◎
・一年ぶりの購入だ。前回も書いたけどもうすこし苦味を増しても良いのでは？
・以前はもっとほろにが加減が強かったと思うんだよね。
・それでも一番大好きなロールケーキであることには変わりないね。

【フレッシュブルーベリーパフェ…580円】★
「自家栽培無農薬ブルーベリーとパリッとブチッとはじけるおいしさ」by menu
・メニューに書かれているとおりだよねプチパリが楽しいブルーベリーパフェ。
・特筆すべきはソフトクリームアイスの美味しさで北海道で味わう気分だった。
　その濃厚さとコクが凝縮された旨味に感動した。

　失敗したと思うのは…サンデーもシェイクも食べてみたかった！次回は是非。

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'16/04/03 （'16/03 訪問）3.71
【再訪12★】回り道をしても買うべきロールケーキ
昼★★★★☆　4.6 （ 料理・味 4.5 | サービス 4.2 | 雰囲気 3.8 | CP 4.6 )
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　レンタカーで仙台に帰るとなれば矢吹のハッピーベリーまで回り道をしてケーキを購入する…これはもはや私達の定石の行動となった。この日はお初でパフェを注文して車の中で食べ、仙台で食べるためのロールケーキとマフィンを購入した。

【キャラメルプリンパフェ…520円】◎
「プリンにバナナにオレンジも ラムレーズンはお好みで」by menu
・ソフトクリームが濃厚さとコクを感じながらもそれがクドすぎる事がなく絶妙な美味しさと言える。
・そこにキャラメルにシロップがちょいとほろ苦さを感じさせてくれる。自分としてはもうちょっと量多めにしてもらったほうが嬉しい。
・さらにラムレーズンのアクセントが驚くほどの美味しさだ。

【いちごと白あんの春パフェ（黒蜜）…540円】◎
「ソースは抹茶と黒蜜から選べます 白玉入り」by menu
・こちらは桜の花に白玉や小豆なども入った和風パフェ。
・春スイーツとして一足早いお花見の気分をちょっとだけ味わいました。

【苺とベリーのミルキーロール（半分個）…810円】♫
「苺とラズベリーを巻き込んだロール。甘い練乳をカットしたロールにかければ言わずと知れたベストなコンビ」by pop
・この生地このクリームに苺とラズベリーを巻き込んで練乳をかければそりゃ美味いのは間違いがない。
・ただ次回もこのロールケーキを買うかと言ったらそうでもないのが難しい所だ。

【アップルシナモン クランブルマフィン…430円】♫
「白河の北條農園さんのりんごをたっぷり。りんごのおいしさをまるかじり！マフィンです。」by pop
【いちごとバナナの春色ミルクマフィン…450円】♫
「いちごとカシスとラズベリーとバナナ。ホワイトチョコと練乳のケーキマフィン」by pop

　今回初めてパフェを食べてみたのだけど期待を裏切らない美味しさだ。特にソフトクリーム部分が美味しかったので次回はパフェではなく純粋にソフトクリームだけで味わったらもしかしたら自分は悶絶する気がしている。同様にロールケーキもベーシックなハッピーロールが恋しくなった。純粋に美味い生地、美味いクリームだけで味わうのが一番の贅沢な気がしているからだ。尚、マフィンは翌日の朝食に食べたのだけど、それぞれりんごの旨味や苺・カシス・ナナナ・ラズベリーの味わいがマッチしてよかったが、いずれも少々甘過ぎ感とクドすぎる感がして朝から食べるには少しキツイ気がした。

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'15/07/10 （'15/06 訪問）3.87
【再訪11★】回り道をしても買うべきロールケーキ
昼★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 3.8 | CP 4.5 )
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　だいぶ足が遠のいてしまいましたが久々に矢吹までひとっ走りしてテイクアウト。『ハッピーベリー』に到着すると店前には駐車禁止になっていた、危ないからね。店内は相変わらずのこじんまりで、自分たちが来店したときは偶然客がいなかったようだがすぐに列をなした。

【ブルーベリーロール（半分個）…890円（税抜）】★
「摘みたて無農薬ブルーベリーの野性味あふれるそのパリっとした食感が特別な味わい。ヨーグルトのクリームを合わせて爽やかな後味の今の季節だけのロールケーキです。」by pop
・食べると生地のきめ細かさに舌が久しぶりと喜ぶ、そこにさらなる上質な卵の味わいがやって来てまさに秀逸なスポンジ生地なのである。
・クリームにはブルーベリーの味わいが柔らかくミックスされてどこまでも伸びるようなブルーベリーの味わいだ。ややもすると酸味で飽きそうになりがちなブルーベリーだがそれが全く感じられなくてこれも秀逸のクリームと言える。
・さらにブルーベリーのぷちっとした食感をたまに感じるのが素晴らしい。
・二人であっという間に食べてしまった。

【贅沢モンブランのロール（半分個）…990円（税抜）】
「フランス産のマロンを使ってマロンクリーム、マロンバター、マロングラッセを贅沢に入れた贅沢気分の大人のロールケーキです。ラムレーズンと無糖生クリームでおいしいバランス。」by pop
・これは意外にも普通のロールケーキにしか思えなかった。
・生地も重く感じたしクリームもである。
・食後に食べたからかも知れないがブルーベリーロールの爽やかさといくらでも食べられそうな感覚に比べるとやはり重さを感じた。

【ほろにがキャラメルロール（半分個）…830円（税抜）】◎
「バニラがきいたキャラメルソースは甘さをひきしめる少しほろにが大人味。ハッピーベリーオリジナルの濃厚なキャラメルソースのコクが後ひくロール。」by pop
・やはりいつもの美味しさを堪能できたが、もうちょっと苦味が強くても面白いのではないかと感じた。

【ラムボール…280円（税抜）】
【オレンジボール…280円（税抜）】
【コーヒーボール…280円（税抜）】
・こちらも試しに買ってみたがまぁ大きなチョコボールなわけで…それだけ。

　いつもの「キャラメルロール」に加えて「ブルーベリーロール」もお気に入りロールになりました。この季節の定番ロールになりそうである！

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'13/10/22 （'13/10 訪問）3.66
【再訪10★】回り道をしても買うべきロールケーキ
昼★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.4 | サービス 3.9 | 雰囲気 3.8 | CP 3.6 )
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その日も近くに来たので遠回りになるけど、そんな面倒をも乗り越えて寄ってみた。
店内はお客さんが多数でやっぱりの大人気店ですね。

【いちじくロール…1,780円】◎
「オーガニックメープル薫る生地に旬のいちじくとコンフィをたっぷり巻き込んだ季節限定ロール。毎年問い合わせNo.1!!」by 看板
・自分はいちじくロールを見たのは初めてだったし、一番の問い合わせという人気ぶりも知りませんでしたが、ショーケースでみつけたらもう買わずにはいられません。
・早速いただいてみるとオーガニックメープル独特の風味が豊かに味わえるしっとりふかふかの生地に大きないちじくコンフィがゴロゴロと入っています！
・そして抜群に美味しいクリームとが三位一体で味わえるロールケーキです。
・なるほど美味しいですが、もう少し無花果の味わいが前面に出ても良かったかな。
・それと「ほろにがキャラメルロール」の苦味がちょっと恋しくもなりました。

【フルーツタルト…550円】♫
・ショーケース内に一個だけ残っていてそのビジュアルに惹かれました。
・フルーツてんこ盛りタルトで美味しそうだ。
・タルト生地も美味しいしもちろんフルーツも美味しいのだが、『トゥレジュール』のタルトフリュイと比べてしまうので、生地もクリームもフルーツそれぞれの味わいや全体バランスなどはまだまだです。

【バナナとカスタードクランブル…390円】♫
【ブルーベリーとクリームチーズ…390円】♫
【ぶどうとアーモンドクリーム…300円】♫
・久しぶりにマフィンを購入し朝食で食べてみた。
・一晩置いておいたからかな、前回食べた時ほどの感動はなかったかな。
・生地の旨味が少し影を潜めたように思えた。

ハッピーベリーのプレゼンスはロールケーキなんだなぁと思う。
今回は問い合わせNo.1の「いちじくロール」を味わうことができて嬉しかったけど、やっぱり「ほろにがキャラメルロール」なんですよ。今度は絶対に買います。

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'13/06/06 （'13/05 訪問）3.54
【再訪9★】回り道をしても買うべきロールケーキ
昼★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 3.5 )
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仙台帰る途中で実家にも寄ったのだが、そうなると当然此処のロールケーキをお土産に買って行かないといけませんね。
それほど回り道をしてでも買うべきロールケーキなのだ。今回のテイクアウトは三種類だ。

【ごまプリン…450円】♫
「濃厚くろごまプリンに北海道あずきで作ったてづくりゆであずきをたっぷりのせて」by pop
・かなり優しい味わいで甘くないプリンである
・小豆も優しく上品で和のテイストを味わえる。
・プリンも優しい味でもうすこし胡麻の風味が主張されて良いと思う。
・美味しいとは思うがこれを買いたいがため味わいがために再訪するかは微妙だ。
・終盤では小豆の美味しさに気がついた。甘くない控えめなテイストが良いのである。

【オレンジショコラロール…半分個840円】◎
「オレンジかおるショコラの生地に濃厚なショコラソースと生クリームをぐるり。コニャックの香りが心くすぐります。」by pop
・いつものふわふわで柔らかい極旨生地にウマすぎる極上クリーム。
・生地は上品なショコラ味で控えめな味わいが絶妙だ。
・さらに後味でオレンジの風味がやってくるのが感動的。

【ほろにがキャラメルロール…半分個830円】★
「バニラがきいたキャラメルソースは甘さをひきしめる少しほろにが大人味。ハッピーベリーオリジナルの濃厚なキャラメルソースのコクが後ひくロール。」by pop
・結局このロールが一番！毎回購入せずにはいられません。

やはり此処のロールケーキは、うますぎるクリームと極旨生地が幸福感を与えてくれるのである。
わざわざ買いに来て良かったと素直に感じられるロールケーキ。
生地を手で触った時のふんわり感や口に入れた時の幸せな感覚は他店のロールケーキとは一線を画する素晴らしさである事を今回も実感しました。

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'12/11/17 （'12/11 訪問）3.57
【再訪8★】大人気店に変貌してました
昼★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 3.5 )
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約一年半ぶりにやってきたロールケーキが大好きな『ハッピーベリー』。
二階の『ヤブキヤサカエ』が平日しかオープンしていないのは残念だけど、とりあえずロールケーキを買ってから仙台へ帰ろうと思ったわけ。
休日の10時過ぎに車で到着すると店頭には一台しか車が駐車していなかったのでラッキー！と思いきや店内に入るとなんと狭い中にお客さんがたくさん…10人ぐらいの順番待ち状態だった。
しかし、ココであきらめて退散するなんて考えられないので15分程度は待っただろうか…

さぁて自分の番が近くなって来ました。
よく見ると見慣れないスイーツがあります…「ひろくんのおやつ(100円）」？？？
この日は「ひろくんまつり」らしく通常は230円のところ100円で販売しているらしい。
というわけで、ロールケーキとひろくんのおやつとプリンなどを購入。

【ほろにがキャラメルロール（半分個）…790円】★
・うんまいよね〜ロールケーキ。
・食べる度に感激します。特にキャラメルロールのほろ苦さが大好き。

【カフェラテプリン…280円】♫
・優しく食べやすいので美味しくいただけますね。
・食後のデザートとしてはバッチリではないでしょうか。
・でも本気で味わおうとすると特徴がない味とも評せるので微妙かも。

【濃厚マンゴープリン…450円】
・タピオカやナタデココも入っているマンゴープリン。
・確かに濃いマンゴーの味です。
・ただマンゴー臭さみたいなのが自分はちょっと苦手。妻は好きだそうだ。
・自分としてはコンポートしてくれると良いけど…まぁ人それぞれの好みでしょう。

【ひろくんのおやつ…100円】
・りんごとか抹茶もありましたがキャラメルとチョコバナナを購入してきました。
・ようはクレープなのだと思いますが何か正直期待はずれな感じでした。
・ロールケーキのクリームと同じかどうかは不明ですが、同じだとするとクレープとロールケーキでここまで味が違うのか！と思う。

東京のスイーツ店は最近攻略していませんが、ユウジアジキの「安食ロール」と比べてもツーランクぐらい美味しいロールケーキだと思います。となれば後は兵庫のあのお店ぐらいでしょうか？
いつかは攻略したいとは思いますが…現時点では自分のなかで最高のロールケーキです。
こちらはロールケーキの他にはマフィン、スコーンがお薦めですね。二階のカフェが開いていれば美味しい珈琲と一緒に味わうこともできます。
ただそれ以外にヴァリエーションを増やす必要があるのだろうか…
ロールケーキのプレゼンスに影響しないようにお願いしたいものです。

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'11/05/20 （'11/05 訪問）
【再訪7★】震災に負けずに頑張れ！
昼★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 3.5 )
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白河から仙台に帰るときに必ず寄るお店だ。GW中の訪問の様子です。
ブログなどを見ると震災後は営業を再開できなかったようだけどＧW前になんとかオープンにこぎ着けたようである。
でも品揃えとしてはまだまだ少ないようだ。
また二階の『ヤブキヤサカエ』はまだ営業を再開していないようです。待ち遠しいですね。
テイクアウトは以下３種類。

【フランボワーズとカスタードのロール（半分個）…790円】◎
【ほろにがキャラメルロール…半分個：790円】★
・以前よりは生地から卵の風味が強くなったかな？クリームがちょっと淡白になったかな？
・でもやっぱり美味しい！ロールケーキたち
・フランボワーズの甘酸っぱさも良い。
・でも何と言っても自分はほろ苦のキャラメルロールがまた食べられて嬉しい！

【カシスとサワークリームのクランブルマフィン…360円】★
・マフィンの香ばしい生地を味わっていると中からカシスとサワークリームが出現する。
・このバランスが素晴らしくてあまりの美味しさにしげしげと断面を覗き込んでしまった。
・もっと奇麗に食べていたなら画像をアップしてもよかったのだけど・・・

震災後なかなかオープンしなかったので心配でしたが、変わらないハッピーロールを食べる事が出来て嬉しかった。
あとは本格的な品揃えと『ヤブキヤサカエ』のオープンが待たれます。
震災に負けずに頑張れ！

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'10/11/02 （'10/10 訪問）
【再訪6★】紅玉リンゴのロール。秋ですね〜
★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 3.5 )
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二階の『ヤブキヤサカエ』で至福の珈琲タイムを過ごした後は一階の『ＨａｐｐｙＢｅｒｒｙ』には間違いなく寄ってしまいますね。
一階に行ってみると結構なお客さんでごった返しています。

【紅玉りんごのロール 季節限定…半分個740円】◎
「一年で今だけのおいしさ紅玉りんごを使いました。甘酸っぱくてクリームとスポンジにとってもあいます。こどもはそのままで。大人はラムレーズンソースをかけてたべてみて。まったく違った印象の味わいになります。by pop
・りんごの美味しい季節ですね。季節限定というpopを見れば買わずにはいられません！
・さてリンゴとロールケーキの相性はどうでしょう？
・自分的には美味しいんだけどそれほどうっとりすることはできなかったな。
・だってシャキシャキリンゴの食感が楽しめるのかと思ったらそれほどでもなかったし。
・それでよくみたら何やらソースがついているではないですか！
・ラムレーズンソースです。これをたらりとかけて食べてみたら・・・！！ビックリ！！
・大人の味わいに七変化しました。やってくれるね〜楽しめるロールケーキですね。

【ほろにがキャラメルロール…半分個：790円】★
・今回もやっぱり買わずにはいられませんでした。
・キャラメルのほろ苦さとロールケーキのバランスがやっぱり大好き。我が家の定番ロール！

こちらはたまにしか利用できないから（とは言っても６回目の訪問だけど)飽きる事もなく良いのかな。でも間違いなく仙台ではこれほどのロールケーキにはまだ出会えていないし。
仙台近郊にあったなら通いすぎてきっと大変（時間･お金･健康面とかの心配･･･)だろうと断言します。

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'10/08/25 （'10/08 訪問）
【再訪5★】桃とレモンのロール！
★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 3.5 )
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いまや実家から仙台に戻るときには必ず矢吹を経由して帰ります。
店頭のボードにソフトクリームとあって食べたいと思いながらもまだ未食。
また「もものタルト」などという魅力的な文字が！でも売切で残念でした。
この日テイクアウトしたのは三種類のハーフサイズです。

【桃のロール…半分個740円】★
「桃を巻き込んだクリームとスポンジとジューシーな桃のシンプルなロールケーキ。桃の
　香りがよい香り。」by pop
・自分の大好きな桃がゴロッと巻き込まれているロールケーキ。
・ココのスポンジとクリームと桃ですよ。美味しいに決まっています！

【さわやかレモンロール…半分個685円】★
「レモンの爽やかなクリームと生クリームを生地でたっぷり巻き込んだ初夏を感じるロール。
　レモンがきつくないのでおこさまでもきっとよろこんでもらえます」by pop
・本当にスポンジとクリームの旨味の中にレモンの爽やかな味が広がっているのです。
・レモンの粒も入っているようですがこの夏に爽やかな気分にさせてくれるロールです。

【ほろにがキャラメルロール…半分個：790円】★
「タヒチアンバニラの魅惑的な香りと風味が際立つほろにがででもコクとうまみがたっぷりの
　ハッピーベリーのご自慢キャラメルをたっぷり巻き込んだキャラメルロール。常連さん人気
　ナンバーワンです。」by pop
・自分はHappy Berryのロールといえばコレです。何回食べてもほろ苦きゃラメルとクリーム
　のハーモニーは最高ですね。

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'10/04/12 （'10/04 訪問）
【再訪4★】またもや訪問でサービスに加点
★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.0 | CP 3.5 )
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いや〜また寄ってしまいました。こっち方面に来たら寄るしかないという感じです(^_^;A

【カシスとサワークリームのクランブルマフィン…400円】◎
「甘酸っぱいカシスとさわやかなサワークリームがたっぷりのマフィンは甘くて香ばしい
クランブルとベストマッチ。ぜひぜひ温めて食べてください。」by pop

【チョコレートとバナナのロール…1,575円】♪
「ヴァローナの55％を使ったチョコ生クリームとショコラソース、バニラがきいたバナナの
コンフィとバナナがねっとり、でもどこかさわやかなロールケーキ　お酒もつかっていない
のでお子様にも。」by pop

【いろいろフルーツとカスタードのロール…1,890円】♪
「ふわふわしっとりロール生地にたっぷり生クリーム、たっぷりカスタード、たっぷり季節の
フルーツを巻き込んだ楽しくってきれいなおいしいロールケーキ。お子様にも大人の方にも
贈り物にも人気です。」by pop

久々のマフィンはやはり美味しかった。カシスとサワークリームのさっぱり感がいいね。
ただ今回のバナナロールはそれほどでもなかった。というのはココの抜群のスポンジ生地の美味しさをチョコ生クリームがスポイルしてしまうようなのが残念。
それと「いろいろフルーツ」もいろいろフルーツがありすぎるゆえに、スポンジと生クリームの美味しさを邪魔しているような味わいであり残念な印象であった。
やっぱり、ノーマルのハッピーロールが一番なのかな？
でもお試しで頂いたスコーンが目から鱗の美味さであった。

あと、やっぱりサービスが素晴らしいと思う事ありでさらに加点です。

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'10/03/28 （'10/03 訪問）
【再訪3★】至福のロールケーキでハッピーになろう
★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 3.5 | 雰囲気 4.0 | CP 3.5 )
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今回1泊2日で実家に帰省したのですが、行きと帰りの両日とも立ち寄ってロールケーキを購入しました。(^_^;A
それほどに待ち望んだ訪問…実は昨年9月に仙台に帰るときに店に行ったら臨時休業だったのが悔しくて残念でずうっと心残りだったのです。

・「行き」の訪問
久しぶりに店内に入ると随分レイアウトは変わっていました。
中心部にあった置台がなくなってある程度の人数のお客さんが店内に入れるようになりました。
また以前は店員さんの動線が非効率になる位置にレジが配置してあったのですが改善されていました。
そしてお客さんは2階の『ヤブキヤサカエ』でも感じたのだが若い方が多いです。男子学生同士がこぞって買いに来ているなんて…あまり見かけない光景に思えました。

【ほろにがキャラメルロール…1本：1,575円、半分個：790円】★
「タヒチアンバニラの魅惑的な香りと風味が際立つほろにがででもコクとうまみがたっぷりのハッピーベリーのご自慢キャラメルをたっぷり巻き込んだキャラメルロール。常連さん人気ナンバーワンです。」by pop
・はい！常連の自分のナンバーワンです(^_^)
・一口食べて久しぶりに味わうロールケーキは至福です。まさにハッピー＆Happy！！
・フワフワで絶品のスポンジからはもの凄い上質の卵を使っているであろう事が伝わります。
・素晴らしく美味い生クリームに絡むビシッと苦いキャラメルの旨味！
・やっぱり食べるほどに口福が訪れる絶品ロールケーキ

【ハッピーロール…1本：1,260円、半分個：630円】★
「しっとりふわふわマダガスカル産バニラが香る生地はみつばち農場さんと明日飛学園さんのこだわり卵で丁寧に丁寧に作っています。」by pop
・こちらが一番シンプルでベーシックなロールケーキ
・絶品純生クリームと絶品スポンジ生地で食べるまさにハッピーになるロール

今回嬉しかったのは半分個という設定があったことです。
これなら自分みたいなたまにしか来れない身には、いろいろな種類を試せるので幸せになれます。もちろん半分個で購入です。

・帰りの訪問
ショーケースを見てロールケーキの半分個2本を頼み、2階の『ヤブキヤサカエ』に行くのでその帰りにまた来るので準備しておいてもらえるように伝えてしばしのカフェタイムを満喫。
そしてテイクアウトしようとしたらなんと注文品が売切でないという・・・。
しょうがないので「抹茶のロールケーキ」としましたがお陰で写真がとれずに正式名称や値段は不明です。
でも「なにそれ？」って釈然としないですよね。
そんな表情を別の応対をしていた店員さんが察知したのでしょう。
その後の私達へのリカバリの応対はそれは見事でした。
結局ミスが起きたのはお互いの勘違いであることも分かったし店を出るときにはお互いにハッピーになっていました。（この店員さんデキル！）

【苺とベリーのミルキーロール…1,470円、半分個740円】★
「甘酸っぱい苺とフランボワーズが入った女の子が大好きなロールケーキになりました。」by pop
・別についてくる練乳をトロリとかけていただきます…うまぁい！
・当然この生地と純生クリームには苺やラズベリーが合わない訳がありません
・そこに練乳をかけると美味さ倍増するんだなぁ

【抹茶のロール…？円、半分個？円】◎
・ちょっとケチがついたこのロール
・抹茶の香りがする生地に生クリームと小豆に茶葉を絶妙バランスのお味
・しっかりと抹茶の渋みのような味わいが感じられるからオモロイ
・感激するようなロールではないけどこういうバリエーションがあるのがイイ

もはや帰省時にはわざわざ矢吹ICで降りたり乗ったりするようになってしまいました。
寄ってテイクアウトしないと気が済まない、それはそれはハッピーなロールケーキです。

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'09/07/30 （'09/07 訪問）
【再訪２★↑】上方修正！ロールケーキ最高★
★★★★☆　4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 3.0 | 雰囲気 3.5 | CP 3.0 | 酒・ドリンク - ）
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このレビューは日記に移動しました。
http://u.tabelog.com/00044340/diarydtl/33001/

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'09/07/16 （'09/07 訪問）
マフィンってこれほど美味しかったのネ！
★★★★　4.0 （ 料理・味 4.0 | サービス 3.0 | 雰囲気 3.5 | CP 3.0 | 酒・ドリンク - ）
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このレビューは日記に移動しました。
http://u.tabelog.com/00044340/diarydtl/26448/

やっぱり再訪してしまいました。白河に帰るとどうしても寄りたくなります。
半年振りの訪問ですが入って左側のスペースがリフォームされていてほぼ個室！に
なっていました。以前はソファ２席とテーブル席１席だったところが仕切られていて
白いカップル用ソファー席だけの独立した空間が出現！
ココがちょうど空いていたので迷わずに着席。これは類を見ない素晴らしい空間です。
ふと横をみるとアンティークなステレオが置かれています。
この誰にも絶対に邪魔されない場所に座ってしまえば開店から閉店まで飽きずに
居られますよ。だって今やiPhoneがあればネットにメールにYouTubeにゲームに
コミック・雑誌・新聞まで読めちゃう時代なのですから。

【丸山ブレンド…500円】★
・深煎りブレンドで軽井沢の丸山珈琲の定番ブレンドとの事です。
・豊かな風味のアロマと飲んだあとに広がるフレーバーが特徴だ。
・やはりココの珈琲は雑味のない豊かなコクが大好きなのである。
・小片のお菓子がついてきました。外側がカリッとして甘く美味しかった。
・サービスで「カボチャのプリン」もいただきましたがこれも半端なく美味しい。
・お替わりは300円です。注文したら今度は小さなチーズケーキが。
　このチーズケーキもスパイシーさが堪らん！

【本日のコーヒー…500円】★
・季節のブレンドで中煎りのブレンド
・秋のブレンドで「シンフォニー」と言っていた
・丸山ブレンドと比べると中煎りだけあって、あっさり感を感じるがフレーバーに独特の
　風味が残りこれはこれで美味しかった。

【ロールケーキ…550円】★
・この日は二種類のロールケーキが選べましたがメイプルバナナにしました。
・フランベしたバナナにラム酒をかけたというケーキ。
・食べてみて思わず唸る…だってロールケーキとクリームとバナナの味って普通に想像つく
　と思うけど、これはバナナの豊かな味わいが口の中で増幅されるのだ、凄い。
　その後にケーキとクリームの美味さが追いかけてくるのね！

今回も珈琲もスイーツも満足です。サービス面も上方修正。
そして雰囲気には大満足で満点とします。ちょっとこれだけの寛ぎ空間はないでしょう。

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'10/03/27 （'10/03 訪問）
【再訪2★】至福の丸山珈琲が味わえる
★★★★☆ 4.5 （ 料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.5 | CP 4.0 )
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今回の帰省での一番の楽しみは『ヤブキヤサカエ』と『HappyBerry』に再訪すること！
まずは1階の『HappyBerry』に寄って持ち帰るロールケーキをオーダーしてから2階の『カフェ』に向かう。1階から2階へは内階段で上がる事も出来ます。
久々の店内はほぼ満席でした。
驚くのは客層が非常に若くて女性同士またはカップルの比率が高かった事。
この田舎町矢吹にしてこれだけの人気店になっていることは素晴らしいと思う。

この日の注文は、珈琲とパフェです。

【丸山ブレンド】★
・前回のレビューではhot600円ですが、今回はもっと安かったような気がします。
　どうせ同じ値段だからと写真撮っていませんでした。orz!失敗
・目の前に珈琲を置かれたとたんにはじまるアロマの香り★　もうワクワクします★
・珈琲を一口…「うまぁ〜い！」自分も妻も第一声が同じ言葉を発した（笑）
・深煎りの濃い珈琲ながら苦味や酸味がなくすぅっと飲む事ができる素晴らしさ
・それでいて珈琲のまろやかなテイストも味わえる
・最後の一滴まで美味しさと至福を味わえる珈琲でした

【ショコラとフランボワーズのパフェ…980円】
「濃厚なショコラソースと生クリームにフランボワーズがきゅっと酸味をプラス。」by menu
・二人分ほどはあると思われる大きなパフェです。
・ソフトクリームの甘味、ショコラアイスの味わいとフランボワーズの酸味、それぞれは
　美味しいのだが、それぞれがバラバラで一体化した美味しさには向かっていない。
・ショコラアイスが凍っていてすぐに食べてしまいたい私達にはもう一つ

パフェは他に「春のパフェ（抹茶蜜or黒蜜）」や「キャラメルプリンとバナナのパフェ」が
あって次回はこれらも試してみたいが、やっぱりロールケーキでしょう！
『HappyBerry』の極上ロールケーキをこの珈琲で食べる！これ以上の至福はちょっとない。

2回目訪問で珈琲やその雰囲気に癒されて満足しました。
妻は一番の珈琲だと言うし総合評価も4.5★に上方修正します。
ただ自分のNo.1は未だに『GREENS Coffee Roaster』（兵庫県神戸市）である。
ココのすっきりした中に感銘を覚える深さのある珈琲が好きなのだ。
同じ4.5★であるがサービス面、雰囲気面、CPすべて1ランク上である。
そして忘れちゃいけない猪苗代の『TARO CAFE』…ココも素晴らしいポテンシャルを秘めたカフェである。
あとは何としても『丸山珈琲』に伺ってみたいものである。

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'09/07/29 （'09/07 訪問）
マジ感動しました！最高に寛げるカフェです
★★★★　4.0 （ 料理・味 4.0 | サービス 3.5 | 雰囲気 4.5 | CP 4.0 | 酒・ドリンク - ）
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先日HappyBerryのマフィンとロールケーキに魅せられてからは、とっても気になる存在になったのがその２階にあるカフェ　ヤブキヤサカエだ。
私は未訪ですが、あの丸山珈琲のブレンドが飲めるとなるといてもたってもいられません。そしてHappyBerryのケーキも食べられる･･･これはポテンシャルが絶対に高いと訪問前から期待していました。

土曜日の昼過ぎに行ってみると駐車場は結構空いていた。まるで昔住んでいたアパートを思い出すような階段を上り引き戸を開けると･･･おぉっ！その外観から予想される雰囲気とは異なり、なかなか素敵な空間になっていました。
右側はちょっと覗いただけだが木製のテーブル席で構成される穏やかそうな空間。
左側に陽光溢れ明るいスペースがありそこには寛げそうなソファーが置いてありました。
「お好きな席にどうぞ」と言うのでそのソファー席にしました。

このソファー席は最高です（雰囲気4.5★）
ココはその昔に民家だった頃はベランダであったことがわかります。そこを改造して陽光溢れるサンルームのような空間にしたのでしょうね。そこに二人掛けのソファ＆テーブルがあるものだからとっても寛げるのです。そして囲まれ感があってカップルなら居心地最高でしょ！
私なんぞはココに小さな液晶テレビなんて持ち込んだら何時間でもＯＫです（笑）

メニューの飲み物は、コーヒー（軽井沢丸山コーヒー）にはブレンドやカフェオレ、ハニーラテ、スパイスラテなど９種類。紅茶（ドイツ ロンネフェルト社の茶葉）も８種類ほど。ビールやジュースもある。
ケーキは、ロールケーキ、スコーン、焼き菓子、ロールプレート。軽食はトーストやパフェも数種類ある。

注文は、
・丸山ブレンド（hot600円）◎･･･深炒り豆のこっくりとした旨み
・ロールケーキ（550円）★･･･日替わりでお出しします ふわふわしっとりたっぷりクリーム

◎「丸山ブレンド」は大きめのカップにたっぷりと注がれたコーヒーの芳醇なアロマに驚きます･･･思わずうっとり。適度な酸味と苦味を感じますがそれが高次元でバランスされている大変美味しい珈琲です！
円筒形容器でプレスされているのかは窺い知れなかったが豆は上質な珈琲豆を入手できるという丸山珈琲のものを利用しているのだろうか。
因みに日本には大概２流３流の珈琲豆しか入ってこなくて１流の豆というのは欧州に流れてしまうそうです。それを丸山珈琲の店主だけは特別に入手できるらしい･･･と何かの本かネットで見ました。

★ロールケーキはこの日は「キャラメルロール」でした。バナナと供されていますね。
まずは一口いただくと･･･うわぁ！美味しい！ロールケーキでマジ感動するなんて･･･（笑）
前回テイクアウトしたプレーンの「ハッピーロール」の美味しさにも驚きましたが、この「キャラメルロール」ほろ苦いキャラメルがお見事！純粋な生クリームとほろにがキャラメルのバランスが絶妙だし、さらにふわふわしっとりの生地がロールケーキとなってマジ最高！妻とシェアしていたので取り合うようにすぐに完食（笑）

ココはもしかして物凄いポテンシャルを秘めたカフェです。
自分のこれまでの食べ歩きではカフェ部門は、
GREENS Coffee Roaster（兵庫県神戸市）
のコーヒーの味と雰囲気が最高と考えていますが、再訪を重ねれば自分にとって最高のカフェに昇華してゆくかもしれません。
総合評価は４★から始めます！