ゴマピイさんが投稿した北山珈琲店(東京/入谷)の口コミ詳細

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ゴマピイの美味いもん食べましょ!

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ゴマピイ (60代前半・男性・宮城県) 認証済

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掲載保留北山珈琲店上野、入谷、鶯谷/喫茶店、カフェ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

★珈琲という素晴らしき液体に魅せられて

食べログ全国カフェ・喫茶ランキング1位の当店。珈琲好きなら是非一度訪問し味わっておくべきと思いやっと先日の日曜日に訪問を果たした。
上野の角地に位置する当店は現代のお洒落なカフェの造りから比べるとその佇まいは昭和から・・・というよりも看板にあるWESTERNの称号の通り西部劇で見るような雰囲気を意識したものなのかもしれない。
お店を見つけて歩いて近づいていくと数十メートル前から香しい珈琲豆の香りが周囲に漂っている。

店内は予想より遥かに小さく狭く薄暗い。カウンターは4~5席かな、テーブルは2卓だけで隣にはコーヒー豆の麻袋が積まれておりスペースを席巻している。もうひとつの存在感はマッキントシュ!のスピーカーだ。そこから奏でられるとても味わい深いジャズの音色は緊張感のある店内で唯一癒される音色を奏でている。

供されたお水はとても小さいのだがとてつもなくきれいなグラスだ。氷が3個程入りキラキラと輝いて美味しい水だ。この水にさえ半端でないこだわりが垣間見えるようだ。

注文したのは、
★雅ブレンド・・・1,500円
★ブルーマウンテン・・・1,500円

丁寧にドリップするためか供されるまでは多少の時間を要する。そして珈琲が出る直前にはミルクが供される・・・氷と水が入れられたグラス皿に小さなミルク入れの容器(それも2つ)が浸されている!何というこだわりだろう・・・感動を覚えました・・・でも普段自分はミルク使わないんだけどね。

珈琲が供されまずはその香りを・・・絶句!何という濃厚な香しさだろう。コーヒーカップからこれだけのアロマを発するものは初体験でありコーヒー豆が純度100%で液体になったかのようだ。それゆえか見た目からその濃厚さが伝わり、これは珈琲というトロリとした芳醇な液体に思えた。
最初の一口を飲んでみる・・・放心状態!素晴らしき味わいと香り、さっき嗅いで鼻から入った香りが今度はそのまま液体となって口腔に入り香りは逆流して鼻腔から抜けていく、それは先ほど感じた香りそのものなのだ。つまり自分にはそれほど香りと味が同化しているように思えた。
二口目からは苦味・酸味・コク、そして他では感じることがないまろやかさを感じながら至福の時を過ごす。
雅とブルーマウンテンではブルマンのほうが豆のえぐみを香りにも味にも感じた。自分としてはそのえぐみがないぶんすっきりしたバランスの良い味わいが感じられる雅が好みだ。

素晴らしい珈琲でした。普段飲む珈琲は何だろう?と疑問を感じます。当店の珈琲が本物なのであろうか?いやっ、きっとこちらのは珈琲が昇華した魅惑の液体・・・と思うことにします。
味の評価は生涯最高5.0間違いなし、最近の評価ポイントのCPは採点難しくこのレビュー書く前は1,500円は高いなぁと感じていたが、その一杯でこれだけの表現ができ、至福と喜びを感じることができるというのはCPも素晴らしいという結論に達しました。

2008/11/23 更新

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