ゴマピイさんが投稿したカーザ ヴィニタリア(東京/麻布十番)の口コミ詳細

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ゴマピイの美味いもん食べましょ!

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ゴマピイ (60代前半・男性・宮城県) 認証済

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カーザ ヴィニタリア麻布十番、赤羽橋、白金高輪/イタリアン、パスタ、ワインバー

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2015/04 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

【再訪2↓】リゾート気分でイタリアン

 前回伺った時は、ライブ終了後の短い時間でアラカルトでお願いしたのだけど、美味しくて雰囲気が良くてサービス陣の気配りもあってとっても満足感のあるディナーをいただけたので、今度はゆっくりとコースで味わってみたいね…妻とも良くそのような話題にあがるイタリアンだったのだ。
 約三年ぶりの再訪になる。お店の雰囲気は変わりないようだがこの日は残念ながら雨降りだったので中庭を開放した心地良い空間にはならずにちょっと残念。ほぼカップルで利用するようなレストランだけどこの日は4人家族で利用されている先客の近くの席だったのです少し煩かったのも残念に思う。
 オーダーは今宵はアラカルトではなくコースでお願いすることにした。

■プリフィクスコース…7,500円(4月上旬)
【スパークリングワインとブラッドオレンジジュース】乾杯!
【バーニャカウダ】◎ 温かいにんにくアンチョビソースが抜群に美味し!
【子持ち槍烏賊のロースト】♫
【ホワイトアスパラガスのオーブン焼き】♫
【タラバ蟹、ズワイ蟹、ワタリ蟹のリゾピラフ】♫ 美味しいが前回ほどの感激はなく…
【真鯛の海草蒸し】
【新玉ねぎのココット焼き】♫
【アーリオオーリオペペロンチーノ】
【パンナコッタ、苺のマリネ、フランボワーズのソルベ】♫
【ココナッツのビアンコマンジャーレとマンゴーのソルベ】♫
【アイスエスプレッソ】♫

 今回はコースにしたのだが、前菜以外はシェアで注文と変な制約がつくので最初から興ざめ感があった。バーニャカウダが最初に供されるがこのにんにくアンチョビソースが温かくて野菜を美味しくいただけるが、盛りが良いので野菜だけで満腹になりそうである。それ以外の料理からは前回のような満足感には程遠かった…特に「蟹のリゾピラフ」は前回いただいて感動した印象がずぅっと残っていたのだが、今宵はなんかまぁ普通に美味しいぐらいとしか感じなかった。シンプルパスタもダマの部分があったりで何か今ひとつの印象だった。
 料理は前回と比べてしっくりとしなかったが、それはサービスも同じでなにかしらホスピタリティ的なものが伝わってこなかった。客というものは贅沢なもので再訪したならば前回以上の味わいやホスピタリティを求めるものだからなのかもしれない…
 今回はお店の雰囲気もあって撮影画像が暗くて修正にも苦労したし、そんな事から次に伺う機会を設定するならば天気の良い日のランチにでも伺ってみたいものです。

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'12/07/22 ('12/07 訪問)
リゾート気分でイタリアン
夜★★★★☆ 4.5 ( 料理・味 4.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 4.5 | CP 4.5 )
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日本武道館のコンサートが終了してから伺ったのは、以前から行ってみたかったイタリアンだ。現在の東京のイタリアンランキングでみると4.19の5位だが、自分が食べログを見始めた当時から常に上位にランキングされており、アロマフレスカ系列ということもあってずうっと訪問の機会を伺っていた。当然予約は困難でその日は平日のコンサート終了後の21:30という時間だったから予約ができたが、それ以前の予約は満席だった模様だ。

麻布十番駅から歩いて7〜8分程度で到着。一階はワインショップなのか?誰もいないようで階段で二階にあがる。
そこには良い感じのテーブル席もあったが、「本日はテラス席で」と言われて案内されたのはたくさんの木々が置かれたオープンエアーの内庭がみえるマジにテラス席。
テラスとは言ってもテーブルは室内にあるので、開放された内庭の木々を眺めながら食事する雰囲気となっている。
暗めの照明とゆったりしたテーブル配置となっているので、座ってしまえばこの夜中のテラス席は素晴らしく雰囲気が良い。都心に居ながらこれほどの開放感とリゾート気分を味わえるとは考えてもいなかった。
店内は全員がカップルのようだ。少しでかい声で自慢話ばかりしている男性が当初は耳障りだったが、そよ風に吹かれる木々の葉を見ながら過ごしているといつの間にか気になることはなくなっていった。もう食べる前に雰囲気点4.5★決定です。

終電の時間が気になったので、1時間ちょっとぐらいしか時間がない旨を伝えて、前菜とパスタなどをお願いした。
尚、画像はかなり頑張って加工しましたが、かなり見苦しくなってしまいました。

まずは、【ビール】【ブラッドオレンジジュース】で乾杯!

【オリーブ】◎
・オリーブが塩気が強くて美味しい。
・コンサートと夏の暑さで失われた塩分補給にちょうど良い。

【パン】♫
・何の説明もなく提供されたのが残念。
・このなかでは胡麻のフォカッチャが美味しかったなぁ

前菜は二品をオーダー

【とうもろこしの冷たいスープとフォアグラのテリーヌ】★
・とても「とうもろこし」感が強く美味しかったですね!
・フォアグラの味はアクセント程度でとうもろこしの味を引き立てていた。

【本日のカルパッチョ】◎
・メジマグロとトマトソースにハーブとの事。
・皿のヴィジュアルに驚いた。トマトソースたっぷりのカルパッチョは予想しなかった。
・メジマグロも大きな固まり状でその上に透明なゼリー状の薄膜、その上にハーブだ。
・トマトソースが変に主張せずにメジマグロを引き立てる爽やかな味わいが素晴らしい。
・前菜というよりはメインの魚料理を食べてしまった気分だが美味しかった。

【Grillo Selezione,Ottoventi】♫
・グラスワインの白を飲みたいと相談したら、カルパッチョに合わせてシチリアのワインが良いとの事。
・最近、魚料理にはシチリアの白ワインが美味しいと思っている自分には嬉しかった。
・そのとおり、深い味わいのする美味しいワインであった。

パスタとお米料理から以下をオーダー

【ウニと赤茄子のトンナレッリ】★
・二皿に取り分けて供されました。
・このパスタは実に美味しくてウニの味わいとソースの味が感動的にマッチしていた。

【Don Antonio,Morgante】◎
・これもシチリアの赤ワインでネロダーヴォラ。
・自分は最近家飲みでもネロダーヴォラにはまっているし、このDon Antonioはエッセンツァ丸ビルでも飲んだ事があってとても気に入っていたので注文してみた。
・とても強い辛口の赤ワインなのだけどやっぱり美味しかった。

【タラバ蟹、毛蟹、ワタリ蟹のリゾピラフ】★
・取り分ける前の写真も撮らせてもらいました。
・蟹がゴロゴロと入っていて美味しそう。
・これは何という至福な味わいなのでしょう!蟹の旨味も増幅されています。
・リゾピラフってどんなんだろう?と思っていたけど、その言葉通りお米の硬さと香ばしさが交錯するリゾピラフなのだ。

お店の方がスピーディに対応してくれたので時間に余裕ができ、ドルチェとドリンクも注文しました。

【白桃のコンポートとグラニータ ヨーグルトのソルベ添え】★
・妻注文のデザートなんだけど、桃好きの自分は大失敗した〜と思うビジュアル。
・コンポート感は薄く桃の味わいがダイレクトな上にソルベが美味しくて!

【ティラミス】♫
・美味しいのだけど…最近大阪で進化系ティラミスに感動したのでオーソドックスだね。

【エスプレッソ】◎
【アイスエスプレッソ】★
【小菓子】♫

・エスプレッソは美味しい。
・しかしアイスエスプレッソがそれを上回る美味しさ!
・濃厚なアイスエスプレッソは濃いアイスコーヒー好きの自分達にはベストマッチ。

アロマフレスカには訪問していませんが、エッセンツァ丸ビルのパスタは大好きだし、フェリチェリーナの料理も大好き。だから当然のごとく、今晩供された料理はどれもこれも美味しく満足できるわけで、さらに感動的要素と至福感も味わえる料理もありました。

サービス陣はとてもスマート。ここがエッセンツァフェリチェリーナと段違いに異なるポイントで、時間がないという私達の要望にも見事に対応していただけました。
惜しいのは料理の説明がなにもなかった方もいた事ですが、それ以外の気配りや対応などには総じて満足できるものでした。

そして最大の魅力は上質な雰囲気でしょう。日中にはどう感じるかはわかりませんが、夜中に都心で感じることができるリゾート感覚は他では味わえないものです。都内といえども空気の籠った室内で食べるよりも、自然の新鮮な空気が料理を美味しく食べさせてくれる要素の一つであるということを再認識した次第。

今回は限られた時間の中だったので最初から制約あるディナーとなったわけですが、是非今度はそういう制約のない中でゆっくりと味わいたいと強く思っています。

  • 【タラバ蟹、ズワイ蟹、ワタリ蟹のリゾピラフ】2015/4

  • 【スパークリングワインとブラッドオレンジジュース】2015/4

  • オリーブ・2015/4

  • 【バーニャカウダ】◎ 2015/4

  • パン・2015/4

  • 白ワイン・2015/4

  • 【ホワイトアスパラガスのオーブン焼き】♫2015/4

  • 【子持ち槍烏賊のロースト】♫2015/4

  • 白ワイン・2015/4

  • 【タラバ蟹、ズワイ蟹、ワタリ蟹のリゾピラフ】♫2015/4

  • DON ANTONIO♫2015/4

  • 【真鯛の海草蒸し】2015/4

  • 【新玉ねぎのココット焼き】♫2015/4

  • 【アーリオオーリオペペロンチーノ】2015/4

  • 【パンナコッタ、苺のマリネ、フランボワーズのソルベ】♫2015/4

  • 【ココナッツのビアンコマンジャーレとマンゴーのソルベ】♫2015/4

  • 【アイスエスプレッソ】♫2015/4

  • セッティング@2015/4

  • 外観@2015/4

  • 【とうもろこしの冷たいスープとフォアグラのテリーヌ】★2012/7

  • 【本日のカルパッチョ】◎2012/7

  • 【ウニと赤茄子のトンナレッリ】★2012/7

  • 【タラバ蟹、毛蟹、ワタリ蟹のリゾピラフ】★2012/7

  • 蟹リゾピラフを取り分けて★2012/7

  • 【オリーブ】◎2012/7

  • 【パン】♫2012/7

  • 【ビール】と【ブラッドオレンジジュース】で乾杯!2012/7

  • 【Grillo Selezione,Ottoventi】♫2012/7

  • 【Don Antonio,Morgante】◎2012/7

  • 【白桃のコンポートとグラニータ ヨーグルトのソルベ添え】★2012/7

  • 【ティラミス】♫2012/7

  • 【エスプレッソ】◎ 【アイスエスプレッソ】★2012/7

  • 【小菓子】♫2012/7

  • オープンテラス@2012/7

  • 一階の外観@2012/7

2015/12/23 更新

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