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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ぎょうざ専門店 チャンピオン
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2011/01/21 更新
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前からこの道を通る度に気になっていたお店
「ぎょうざ専門店 チャンピオン」
に初潜入です
オレンジの看板が印象的で
「おいしいぞ」オーラが出ています
メニューは全て300円均一と分りやすい値段
ビールでも烏龍茶でも全部300円
この日はすごく寒かったのでビールはどうかと思ったのですが
烏龍茶に300円払うくらいならビールでしょ？
ギンギンに冷えたジョッキに入ったビールは
表面が少し凍っています
最初に注文するときは2人前以上でとの注意書きがあります
焼くのに15分かかるせいのようです
ソフト餃子と焼き餃子をそれぞれ一人一人前ずつ注文
まずはソフト餃子が出てきました
うっすら焼き色がついています
塩がかかっているのでそのままいただきます
餃子を塩で食べたのは初めてのことですが
いけます！
水餃子でもなく焼き餃子でもない不思議な感じ
ちょっとプリっとしてるかな？
そして焼き餃子
こんがりいい色に焼けていますね〜
皮がパリっとしています
中国の焼（揚げ？）餃子のように良く焼けていますが
皮は薄く、大きさも小さいので
大阪の小ぶりちゃん餃子の仲間のようです
しかし！
ここの餃子が他と違うところは
具沢山
なとこです
大将が手際よく包む様をよーくみると
皮にサッと具を乗せ、両端をキュっとやって終わり
そうなんです
上の部分は閉じないんです・・・というより閉じられない
具がはみ出ちゃってます
おうちで餃子を包む時にはみ出ないように頑張ってましたが
はみ出てもいいんだ
ということを教えてもらったような気がして
なんだか救われたような気にさえなりました＾＾
こんなに具沢山なのに
さっぱりとした味なのでいくらでも食べられます
この日はあと3マイ追加したので
さくっと一人３マイずつ
まだまだ食べられそうでしたが
夕飯が迫ってきているのでここでSTOP
私たちがいる間
次から次へとお持ち帰りの予約の方々がやってきて
３０人前とかを次々買って帰ります
それくらいほんとすぐに食べれちゃいそうです
久しぶりに美味しい餃子を食べました
餃子といえば関西では「王将」
もしくは「丸正」→これは大阪だけかな？
餃子の名店「稲葉餃子店」が無き今 （→これは本格中国なのでちょっとテイストが違いますが）
ここの餃子に会えてよかったぁーーーー
っとここで気になるお店の看板の「今里店」
他にもあるのかと調べてみたら、なんと他に3店舗もあるらしい
しかも20年の歴史があるそうな
長年大阪に住んでいて、しかも生野区なんてしょっちゅう行ってるのに
まだまだ知らないとこがあるんですねぇ
※ぎょうざチャンピオン HP
通販もやってますよー（冷凍ですが・・・）
あっ最後にお酒を飲めない人へ朗報です
常連の方が「飲み物は？」と聞かれて答えた一言
「いらん、水」
あはっ 水は無料のようです＾＾