2回
2019/07 訪問
【極上】親鳥の旨さにリピート必須
久しぶりの訪問。
焼き鳥と言えば、ばかたれ！
あの病み付きになる幻のホルモンが恋しい。
本店に電話したら店主が電話に。。
本店は満席なので、2号店ならいま確保しますと。
初めてですか？
いや何度か。オープン前にも。。と。
きちんと覚えてくれているところが嬉しいです。
2号店へ？
親鳥、幻のホルモン、
チーズトッピング チェダーが加わり更に
とろみとコクが増して病み付きに。。。
何度食べてもヤミツキ！！
親鳥も幻も肉厚、脂が乗ってる
だけどさっぱりなんです。。んー最高。
コリコリ食感もたまらない。
そして丸かわ！
鶏の延髄部分で一羽ひとつしか取れない。
という貴重な部位。コリコリで脂が滴り
止まらないです。
そしてこれまで食べたことのない濃厚プリン。
とろける、口当たり濃厚、ねっとり。。
同じ席にいたスギちゃんがこのプリンはNo.1
と叫んでました。
スギちゃんはあまり食にこだわらない熱い人です。
今夜も店主きてくれたし、スタッフも気さくで
焼き方教えてくれるし、もー最高です。
いつもべろべろになるんだよねー
ばかたれにくると。お酒の濃度が濃いんだろうな。
今夜もごちそうさまでした。
スタッフも親鳥もデザートも最高なので
最高評価を！
2019/07/18 更新
2019/02 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
【絶品！幻の鶏ホルモン】親のスネはかじるべし！
2号店がオープンと聞きつけ、早速行ってみた。
新しいので店内が眩しいほど明るい。スタッフも明るい。
相変わらず塩で食べる親鳥は美味しい。
コリコリしてるプリプリしてる脂滴る・・・・。
噛めば噛むほど美味しさがじゅわっと。。
塩もいいんですが、ここってタレがやばいです。
ばかたれ！っていう名前、ばか旨いタレってことなのかな。
そんな話は置いといて、ほんとタレが美味しい。
幻の鶏ホルモンはホルモンらしくない食感でさっと焼いて食べられる。
この柔らかい歯ごたえとこのタレ・・癖になる。というか癖になってる。
なんといってもこの”ばかタレ”に更に癖になるチーズを絡ませる。
チーズフォンデュ？いやチーズダッカルビ？
このチーズがまたとろとろになるまで煮詰めてそこに幻の鶏ホルモンを・・・
うううこれ病み付きになる。。何度もオーダーしてお代わりしてた。。
うううう苦しい。。。
あ！ここにしかない「親のスネかじり」頼むの忘れた。急遽オーダー。
ジューシーな骨付きもも肉は皮がカリッと焼かれていて見た目最高☆
味は、特製スパイスに漬け込んでって書いてある。
パンチのあるスパイシーな味でこれまた癖になる。味がしっかりめだけに
お酒が飲みたくなる。しかもみんなデカ盛りを進めてくる。。
おかげさまで、いつもばかたれにくると翌日は二日酔いぎみ。。
いや、ばかたれというお店に酔っているだけなのかもしれない。
今日もごちそうさまでした！
2019/04/06 更新
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プリプリな極上親鳥が食べられる気さくなスタッフおもてなしのアットホームな場がオススメ。
2019/04/06 更新