4回
2024/12 訪問
【超越】薪焼きを堪能できる極上すぎる千葉牛
毎年恒例となってるお店。年末の忘年会はここ。
富里に極上のお肉を食べられるお店があるんです。
昨年を上回るもので！とjokeを交わしてたら
店主はまさかまさかの。。
まずはいつもの抹茶ジントニック（ノンアル）
これが口の中をリセットしてくれるんです。。
青森産の生ニンニクと牛すじのアヒージョ
これがめちゃくちゃ美味しい。止まらない。。
世界大会で優勝したトモニパンとともに。。
んーパンもほんと美味しい。
そこから店主の勢いが。。
伊勢海老、鮑のバターステーキ
千葉牛の最高ランクのサーロイン
シャトーブリアン、ガーリックライス。。
千葉牛のサーロインは脂が甘くて溶けます。
ガリと極上ワサビと共に。さっぱりと。。
そしてシャトーブリアンはしいたけ塩で。
このしいたけ塩でいただくシャトーブリアンは
ほんと美味しい。。口の中に薪焼きのスモーキーな香りが広がるんです。。たまらない。。
相当お腹が膨れたけど
ずっと食べたかったクレープシュゼットを
デザートに。。これ目的で予約する人もいるらしいですよー。
お値段相当してしまったけど
年末だからいいよね。
来年は食べすぎたので控えますね！！
ごちそうさまでした♪
2024/12/30 更新
2023/12 訪問
【極上】薪焼きの最高ランク
過去の投稿が非公開だったので公開。
レビューは最新投稿で見てください！！
こちらは写真のみで。
2024/12/30 更新
2022/12 訪問
【最高峰】肉の旨みを120%引き出すお店
2度目の訪問。ステーキのお店。
店主もスタッフもおもてなし上手。
ランチも年末もコロナ禍も常に注文殺到してる。
ステーキへの想いや愛情たっぷりが誰よりもあるから
食べに来る人にきちんと伝わってる。
シンシン
シャトーブリアン
ヒウチ
焼き加減がこれまた絶妙なんですー
昆布塩、醤油、塩？いただき方もめちゃくちゃ
こだわってる。お肉の旨みを最大限に引き出してくれる
それが、ここのお店の魅力なんです！
そして、口をリセットしてくれる抹茶ジントニック
これ飲んだら他飲めません！！
グラタンもチーズスライスもとろとろ。
バケットもしっとりしんなりしていて美味しい。
定期的に食べたくなるステーキ。
最高のステーキを食べたい人はおすすめです。
ごちそうさまでした♪
薪と炭焼き いと半
2023/05/17
再来店頂き嬉しいです。
ご来店頂く度に「深化」と「進化」をご体感いただけたら幸いです。
これからも
来た時よりも変える時の方が幸せな気持ちになって頂けるように
スタッフ一同頑張らせていただきます。
2023/03/02 更新
2021/07 訪問
【極上】至福のステーキが食べられる”薪と炭火焼き いと半”
最高のお肉と最高のおもてなし
ステーキの肉の旨味を邪魔しないドリンク！
抹茶トニックは頼むべき一品に値する！！
こんな幸せなお店がこんなところにあるなんて。。
とある繋がりでご招待
いただきました。スタッフの笑顔が素晴らしい。
スタッフもめちゃ美人揃い。。
アラカルトで色んな部位を。
サーロイン、ヒレ、ハネシタ、カイノミ、
カタサンカク。。
そしてサラダ、テールスープ。
テールスープが美味ーー！
舌がうなる。。
さらに北総花牛の濃厚グラタンと
成田で人気のトモニパン。
トモニパンに合うお料理を開発したらしい。。
なんていう、こだわりなんだろー。。
肉の旨味を感じられるトロトログラタン。
パンは外はカリカリ中はしっとりもっちり。
お店のこだわりが凄すぎます。
そしてステーキもガリとわさびと
食べる黒酢や鹿児島の黒糖醤油、食べる醤油と
ともに食べるなんて、素敵すぎる。
ステーキを最高に美味しく食べることを
とことん追求しているところが素晴らしい。。
ほんとにしあわせな時間を過ごせました！
また再訪します！ごちそうさまでした♪
スタッフの写真は許可いただいてます！
薪と炭焼き いと半
2021/07/20
本日はご来店いただきありがとうございました。
我々が自信を持って焼き上げる北総花牛を心から楽しんでいただけて光栄です。
これからもどんどん深化してまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします♪
またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
2021/07/21 更新
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おすすめはステーキと濃厚グラタン
2021/07/20 更新