18回
2025/02 訪問
R7.2 スプリングバンク15年トワイスアップ
R7.2 ブロッサムズ グレンマレイ1995年
R7.2 ウオッカトニック
R7.2 店舗前
R7.2 店舗入口
2025/03/23 更新
2022/09 訪問
ジャックローズ・バランタイン15年ロック編
=R4.9=
2ヶ月ぶりの再訪は西口の角打ちから。
訪問時入れ替わりで丁度カウンター席が空きました。
１杯目:ジャックローズ
りんご入りのカルバドス仕様の逸品
2杯目:バランタイン15年ロック
最近は店主があまり出る事が少なくなっているとの事でした。
R4.9 ジャックローズ
R4.9 バランタイン15年グラントファース
2025/02/02 更新
2022/07 訪問
立教通り2階のオーセンティックバーthe BAR ACE
=R4.7=
気がつけば1年3ヶ月ぶりの再訪です。
週末の途中下車、3軒目で辿り着きました。
本日はカップル2組、後から2組の繁盛中。
店主が笑顔でお出迎え、お久しぶりで
1杯目:ジントニック
2杯目:ハバナビーチ、フレッシュゴールデン
パインを使用した爽やかな1杯。
〆のフレッシュフルーツカクテルで
ご馳走様でした。
R47 ジントニック
R4.7 ハバナビーチ
R4.7 バックバー
R4.7 2階店舗前
2022/08/09 更新
2021/04 訪問
立教通リ沿い2階へ久しぶりに
=R3.4=
このご時世でエース再訪は1年4ヶ月ぶり
、バックバーのミニ樽が懐かしい感じです。
店主、新人君(聞いたら3年目)とも
マスクを着けて健在でした。
1杯目:バックバーの4樽ある左側アベラワー
アブーナをロックで。
2杯目:ウォッカトニック
こちらは店主が造った極上の1杯を。
立飲みもいいけどバーもいいなと再確認。
またぼちぼちと寄らせてもらおう。
R3.4 アベラワーアブーナ・左側樽より
R3.4 ウォッカトニック
R3.4 店内風景
R3.4 バックバーの樽
R3.4 バックバー右側
2021/04/11 更新
2019/11 訪問
11月・12月エースの日
＝R1.11＝
4ヶ月ぶりの再訪です。
2回目のエースの日、珍しく空いていました。
丁度目の前に新人君がいたので作ってもらいます。
１杯目:フィディック18年をソーダ割りで。
2杯目:ヴァルベニー17年ダブルウッドストレートで。
3杯目:レッドブレスト21年ストレートで。
店主より8周年記念案内をもらうと
今年は店主が見事な漫画で描かれています。
以前のバイト君が描いたものとの事です。
=R1.12=
今年は諦めていた周年記念に行ける事となり
お邪魔しました。
ほとんどハーフショットです。
1杯目:アラン
2杯目:ジェムソン18年
3杯目:樽入りグレンリベット18年
4杯目:ヘーゼルバーン13年
5杯目:スプリングバンク15年
6杯目:ソサエティ
7杯目:ソサエティ
8杯目:ソサエティ
9杯目:イチローズモルト
10杯目:忘れました
11杯目:ウォッカトニック
〆は目の前にあるフルーツポンチを。
8周年おめでとうございます。
＝R1.12＝
令和元年最後のエースの日に。
1杯目：タスマニアのシングルモルト
2杯目：トマーティンスコッチバレルクラブ
3杯目：ヴァルベニーダブルウッド17年
年内もう1回来れたらなと。
Ｒ1.11 フィディック18年ソーダ割
Ｒ1.11 ヴァルベニー17年ダブルウッド
Ｒ1.11 レッドブレスト21年
Ｒ1.11 店主そっくり
Ｒ1.11 2019ボジョレーヌーボー
R1.12 アラン
R1.12 ジェムソン18年
R1.12 樽入りグレンリベット18年
R1.12 ヘーゼルバーン13年
R1.12 スプリングバンク15年
R1.12 ソサイティ
R1.12 ソサイティ
R1.12 ソサイティ
R1.12 イチローズモルト秩父
R1.12 ウォッカトニック
R1.12 フルーツポンチ
R1.12 店舗前
2020/07/06 更新
2019/08 訪問
真夏のエース・秋のエース
＝R1.8＝
〆のカクテルが飲みたくて
週末途中下車でやって来ました。
1杯目：モヒート
こちらの店舗は大葉仕様のモヒートです。
2杯目：キウイフルーツのフレッシュカクテル
丸ごと1個使った食べるカクテルでした。
＝R1.9＝
9月の2回目エースの日に1番客でやって来ました。
1杯目 : フイディック18年ソーダ割り
2杯目 : アベラワー16年ストレート
3杯目 : ヴァルベニー17年ダブルウッドストレート
土曜日の客入りは、スロースタートのようです。
本日は、新人君に3杯ともつくってもらいました。
R1.8 モヒート
R1.8 キウイのフレッシュカクテル
R1.9 グレンフィデック18年ソーダ割り
R1.9 アベラワー16年
R1.9 ヴァルベニー17年ダブルウッド
R1.9 カウンター席
2020/03/03 更新
2019/05 訪問
令和のエース
=R1.5=
5月初日のエースの日は貸切りで
入れませんでした。
2回目のエースの日でやってきました。
1杯目:ハイランドパーク18年ソーダ割り
2杯目:シグナトリーグレンリベット
2007をストレートで
3杯目:アベラワー16年をストレートで
本日は20時より営業でしたので
21時過ぎで正解でした。
=R1.6=
6月のエースの日、東口から2軒目です。
1杯目:余市モスカテルウッドフィニッシュ2017年
2杯目:ヴァルベニー17年
美味しいウイスキーをストレートで2杯ほど。
また来月のお楽しみに。
＝R1.6再＝
最終金曜日にモエトロポリタンから寄ってみました。
1杯目：フレッシュトマトのカクテル
プレミアムウオツカのシロックで仕上げたすっきり味。
2杯目：フレッシュパッションフルーツのカクテル
凍ったボトルのバカルディで仕上げた夏を感じる1杯です。
=R1.7=
7月初日のエースの日、南口のやきとん屋から2件目。
カウンター席は2席ほど空いていてラッキーです。
1杯目:クライゲラキ13年をストレートで。
2杯目:ウォッカトニック、新人君が3ヶ月目に
なったので記念すべき1杯目をお願いしました。
R1.5 本日の3杯
R1.5 1杯目 ハイランドパーク18年
R1.5 シグナトリーグレンリヴェットビンテージ2007
R1.5 3杯目 アベラワー16年
R1.6 余市モスカテルウッドフィニッシュ2017
R1.6 ヴァルベニー17年ダブルウッド
R.6再 フルーツトマトのフレッシュカクテル
R1.6再 パッションフルーツのフレッシュカクテル
R1.6 店内風景・1杯目は上部にあるプレミアムウォッカ シロックで
R1.7 クライゲラキ13年ストレート
R1.7 ウォッカトニック・新人君の記念すべき1杯を。
2019/07/04 更新
2019/02 訪問
平成３１年のエースの日
＝H31.2＝
平成31年初訪問は2月のスペードのエースの日に。
1杯目 アランマルサラカスクソーダ割り。
2杯目 蔵出しのアベラワーアブーナストレートで。
空いていましたが、間も無く満席状態。
そして3階へ。
＝H31.2 2回目＝
2月2回目のブラックジャック（21日）エースの日へ。
1杯目 ハイランドパーク18年ソーダ割り。
2杯目 宮城峡2000s
珍しくカウンター席が空いていると思ったら
続けて常連さん来店につき3階へ。
＝H31.3＝
〆の一杯でフレッシュカクテルを。
イチゴのロングをお願いします。
フレッシュカクテルの素材を引き出すのは
店主のセンスと技量ですね。
もちろん繊細で美味しい１杯でした。
H31.3 フレッシュイチゴのロングカクテル
H31.2 アランマサラカスク
H31.2 アベラワー蔵出し
H31.2再 ハイランドパーク18年
H31.2再 宮城峡2002’s
2019/04/04 更新
2018/11 訪問
立教通りのオーセンティックバー・7周年
池袋西口丸井先の立教通り沿い
2階にあるオーセンティックバー。
初めての方、1人でも2人でも
安心して利用できるお店です。
=H30.11＝
11月初日エースの日にやって来ました。
アラン11年をストレートで。
1杯飲んだところで団体さん来店、切り上げて
3階へ向かいます。
=H30.12＝
3日間ある7周年記念に行ってきました。
1杯目：ハイランドパーク18年
2杯目：ジェムソン１８年
3杯目：アベフェルディ21年
4杯目：マッカランエディション３
5杯目：グレンデベロウ20年
6杯目：サントリーローヤル特級品
7杯目：ディュワーズ25年
8杯目：ジャックローズ
混んできましたの必然的に3階へ向かいます。
H30.11 アランワインカスク11年
H30.12 ハイランドパーク18年
H30.12 ジェムソン18年
H30.12 アベルフェルディ21年
H30.12 マッカランエディション3
H30.12 グレンデベロウ20年
H30.12 サントリーローヤルオールドボトル特級品
H30.12 ディュワーズ25年
H30.12 ジャックローズ
H30.11 コースター
H30.12 7周年記念メニュー
H30.12 店舗前
2019/01/18 更新
2018/05 訪問
池袋西口立教通りお勧めのオーセンティックバー
=H30.9＝
9月、雨のエースの日、3ヶ月ぶりの再訪です。
1杯目：上段右側の宮城峡モスカテルウッド
フィニッシュをストレートで。
2杯目：右隣りの余市モスカルウッドフィニッシュを
ストレートで。
今年の12月で7年目となりますね。
最近では人気店で混んでいますので、早めの時間が
ゆっくり出来てお勧めです。
最近ご無沙汰だった３階店舗、店長U君が客として
いたのでびっくり、昨日で退社したとの事。
オープンから頑張っていたのに残念です。
そしてお疲れ様。
=H30.6＝
1ヶ月ぶりのエースの日再訪です。
1杯目：オルトモア12年をソーダ割りで。
2杯目：ボトラーズのアラン16年のカスク度数は56.8。
テーブル席も混んできたので今回も3階へ向かいます。
=H30.5＝
3ヶ月ぶりエースの日に再訪です。
訪問時先客2名、ヘーゼルバーン9年を
トワイスアップで。
間もなくテーブル席も埋まって満席状態に。
2018バーショウの前売り券を購入して
3階へ退避します。
H30.9 宮城峡モスカルウッドフィニッシュ
H30.9 余市モスカルウッドフィニッシュ
H30.6 オルトモア12年ソーダ割
H30.6 ボトラーズアラン16年カスク
H30.5 ヘーゼルバーン9年
H30.6 店舗前の立て看板
2018/09/27 更新
2018/02 訪問
酒屋のACEから〆の1杯フレッシュカクテルを
=H30.2＝
先週は3階からの帰りに寄ると
セミナー中で訪問ならず。
翌週も3階から寄ってみました。
林檎のフレッシュカクテルを〆に1杯。
プレミアムウオッカのシロックベースで
低速ミキサーで搾ったたっぷりの林檎果汁100％
を使用した極上のロングカクテルでした。
H30.2 林檎のフレッシュロングカクテル
2018/03/04 更新
2017/08 訪問
6周年おめでとうございます
=H29.12＝
今年の12月で6周年を迎えるお知らせが届き
3日間限定飲み放題企画に行ってきました。
空いていると思ったら30分後には満席となり
早めの訪問で正解でした。
途中でつまみにレーズンバターをオーダー。
頂いたウイスキーは以下の通り。
1杯目：余市エースの樽仕様をソーダ割で。
2杯目：ラガブーリンエース樽仕様、以下トワイスアップで。
３杯目：アラン21周年記念ボトル
4杯目：エースラベルのロングモーン10年
5杯目：インペリアル1995
6杯目：グレンモーレンジミルジョン
7杯目：アラン21周年記念ボトルもう1杯で〆。
普段飲めないウイスキーを堪能、ご馳走様でした。
=H29.９＝
エースの日に２杯ほど。
ダルモア１２年ソーダ割とロックにて。
＝Ｈ29.8＝
3ヵ月ぶりの再訪は
アベラワー18年をソーダ割で2杯ほど。
18年物のまろやかさと癖のないシングルモルトです。
暑い外とは別世界な居心地の良さでした。
Ｈ29.8 アベラワー18年ソーダ割
Ｈ29.9 ダルモア12年ソーダ割
Ｈ29.9 ダルモア12年ロック
H29.12 レーズンバター
H29.12 アラン21周年記念ボトル
H29.12 インペリアル1995
H29.12 エースラベルのロングモーン10年
H29.12 グレンモーレンジ・ミルション
H29.12 エース樽真ん中ラガブーリントワイスアップ
H29.12 ザ・アラン
H29.12 エース樽右側の余市ソーダ割
H29.12 バックバー
H29.12 6周年ポストカード
H29.12 6周年特別メニュー
H29.12 フードメニュー
H29.12 エース店舗の説明
H29.12 バックバー樽の紹介
H29.12 店舗前
H29.12 間もなくオープン！？・3階に酒場のエース
H29.12 立教通りの街灯
2017/12/31 更新
2017/05 訪問
毎月巡礼5月編 フレッシュカクテルも充実 the BAR ACE
＝Ｈ29.5再＝
以前こちらで前売りチケットを購入しておいた
後楽園プリズムホールで開催されたBar Show
初日帰りに寄ってみました。
ウイスキーの試飲で出来上がっているので
トマトのフレッシュカクテルを気付けに1杯だけ。
少しの甘みとトマトの香りですっきりな一杯。
季節のフレッシュカクテルも充実なお店です。
＝Ｈ29.5＝
5月の1回目は3杯ほど。
1杯目：グレンリベット12年 エースの樽右側で
ポートフィニッシュされた特製をストレートで。
2杯目：グレンフィディック8年 若いフィディックをストレートで。
3杯目：フィーヌ ワインからブランデーにした変わり種
Ｈ29.5再 フレッシュトマトのカクテル
Ｈ29.5再 こちらのトマト使用
Ｈ29.5 フィーヌ
Ｈ29.5 グレンリベット エース樽仕様
Ｈ29.5 グレンフィディック8年
Ｈ29.5再 2017バーショウ半券
Ｈ29.5再 後楽園プリズムホールにて
2017/06/04 更新
2017/04 訪問
毎月巡礼4月編
＝Ｈ29.4再＝
六本木から途中下車、来週はＧＷ突入です。
金曜の夜はえらく混んでいました。
まだ客がきそうなので30分2杯で退散です。
1杯目：山桜 黒ラベル ブレンデッドをソーダ割で。
2杯目：ヘイグクラブ 前回美味しかったシングルグレーン
をもう一度、甘い香りと風味を楽しみました。
＝Ｈ29.4＝
桜の咲きだした四月初旬に伺います。
1杯目：ヘイグクラブ、甘い香りと口当たりシングルグレーン。
2杯目：ラフロイグＰＸカスク、シェリー樽のラフロイグ。
3杯目：アラン ザ・ハイシーズ、アルコール度数55.4。
美味しい3杯、今月もう１回行ってみます。
Ｈ29.4 ヘイグクラブ
Ｈ29.4 ラフロイグリッターボトルのPX CASK
H29.4 アラン ザ・ハイシーズ
Ｈ29.4 アランスマグラシリーズ第2弾 ザ・ハイシーズの箱とボトル
Ｈ29.4再 山桜 黒ラベルソーダ割
Ｈ29.4再 ヘイグクラブ
2017/04/29 更新
2017/03 訪問
いろいろなウイスキーを楽しめる日
＝Ｈ29.3＝
今年は毎月巡礼中、3月は20時過ぎ雨の日に。
1杯目：グレンフィディックリッチオーク
2杯目：カーデュ12年
3杯目：ACEオリジナルブレンデットウイスキー
4杯目：余市店内樽仕様の残りボトル
2杯のつもりが倍になってしまいました。
後半2杯は以前3つある店内の樽に詰められていた
残りの濃いところを味わえてラッキーでした。
Ｈ29.3 グレンフィディックリッチオーク
Ｈ29.3 カーデュ12年
Ｈ29.3 エースオリジナルブレンデッド・2017バーショウカード
Ｈ29.3 オリジナル樽で熟成された余市残り・ボトル詰め替え
Ｈ29.3 リベットフェア開催中
2017/03/29 更新
2017/02 訪問
いろいろなウイスキーを楽しむならエースの日
＝Ｈ29.2＝
スープカレーを食べた後に
エースの日に途中下車で寄ってみました。
1杯目：アラン THE BOTHYソーダ割り
2杯目：デベェロン12年残りハーフをストレートで
3杯目：クライゲラキ13年ロック
4杯目：ラフロイグリッターボトルのPX CASKロック
また3月に寄らせてもらいます。
Ｈ29.2 アランTHE BOTHY
Ｈ29.2 デベェロン12年
Ｈ29.2 クライゲラキ13年
Ｈ29.2 ラフロイグPX CASK
Ｈ29.2 最近のバックバー
2017/03/01 更新
2017/01 訪問
池袋西口お勧めバーと聞かれたら
＝Ｈ29.1＝
2017年の初訪問は1月エースの日。
早い時間は空いていました。
1杯目：ロイヤルブラッキア12年、シェリー樽の甘い香り
2杯目：オルトモア12年、オフィシャルのハーフで飲み比べ
3杯目：ボトラーズオルトモア5年ハーフで若い切れのある風味
4杯目：ロイヤルロッホナガー12年
立教通り沿い雰囲気が良いバーで初心者にもお勧めです。
Ｈ29.1 ロイヤルブラッキア12年
Ｈ29.1 オルトモア12年・ボトラーズオルトモア5年
Ｈ29.1 ロイヤルロッホナガー12年12年
2017/01/26 更新
2016/12 訪問
祝５周年！ 季節のカクテルと樽出モルト充実！
＝H28.12再＝
12月最後のエースの日に2杯ほど。
1杯目：アランザボシー クオーターカスクバッチ1
アルコール度数は55.7％と高め、ソーダ割にて。
2杯目：笹の川酒造のブレンデッドウイスキー山桜黒ラベル。
また来年も定期的によらせてもらいます。
＝H28.12＝
２ヵ月ぶりの再訪は、季節の便りで５周年記念に行ってきました。
次の予約が入っているとの事で１時間半の約束でカウンター席へ。
１杯目：エース５周年記念オリジナルクラフトビール・アップルアンバー
２杯目：エース１周年記念オリジナルイチローズモルト
３杯目：キルホーマン８年バーボンバレル
４杯目：宮城峡
５杯目：ロッホデュー１０年
６杯目：ニッカゴールド特級ラベルのオールドボトル
久しぶりにシガーを1本、今年は忙しいので女性スタッフがヘルプに。
＝Ｈ28.10再＝
東口のやきとん屋から2軒目、金曜日のエースの日。
1杯目：ブッシュミルズ16年 ストレートで、ボトル最後の残り1杯。
2杯目：アラン1995 20年 ストレートで、こちらもなくなる前に。
=H28.10=
4ヵ月ぶりの再訪は、夏が終わった10月の雨。
東新宿～新大久保からの3軒目、〆の2杯に。
1杯目：フェッタ―ケアン１２年 トワイスで。
2杯目：ウルフバーン 再建でのスペイサイドに出来た蒸留所製
さすがにまだ若いテイスト。
いつの間にか店オリジナルクラフトビールも出ていました。
the BAR ACE オリジナルゴールデンエール。
今月もう１回来るときのお楽しみに。
＝H28.6再＝
6月2回目の再訪は3杯ほど、つまみにさくらんぼ頂きます。
1杯目：アラン14年ソーダ割り
2杯目：ブレアソール12年ロック
3杯目：ブッシュミルズ16年ストレートで。
=H28.6＝
キッチンABCから食後に2杯ほど。
1杯目：グレンリベットナデューラソーダ割り。
2杯目：グレンフィディックオリジナルをロックで。
=H28.5再＝
5月21日は池袋ジャズフェスティバル開催日。
東京芸術劇場前と丸井の前でちょと見学後に
1杯目：信濃屋の信州マルスロック
2杯目：左の樽に入っていたクライヌリッシュ残りを店主より
3杯目：アランのアイルオブアラン56.4％
4杯目：隣の常連さんからマイボトルのオールドパースーペリアを。
=H28.5＝
ゴールデンウイークの日曜日
、エースの日に電話で確認訪問です。
アラン12年カスクストレンジソーダ割り
バランタイン17年ロック2杯にレーズンバターのハーフを合わせます。
=H28.3＝
日差しが春の陽気
トマーティン14年ソーダ割り。
シグネトリーグレンバギー199715年をロックにて。
＝H28.2＝
新年1月はスル―してしまいました。
2月の1日、「エースの日」訪問です。
リベット15年と信濃屋限定信州マルスシングルカスク
をストレートで1杯づつ頂きます。
=H27.12再＝
忘年会の帰りに今年最後の訪問です。
本日のおしぼりはIZOD製の濃紺、センスがいいです。
1杯目：目の前にあったフルーツより、
ジンベースのフレッシュ金柑のロングカクテル。
2杯目：バックバー目の前にあった樽出しクライヌリッシュ16年
をストレートで。
また来年も楽しみなお店です。
＝H27.12＝
4周年記念はがき案内が届き行ってきました。
訪問時は、3人ほどでしたが途中1人になり
2時間後には満席状態となりました。
落ち着いた大人のバーですが、若いお客さんも結構来店します。
バーを愛する人・初めてバー体験する人にもお勧めです。
本日は・・・
1杯目：グラスシャンパンで店主と乾杯。
2杯目：とちおとめのロングカクテル、シャンパン割のスッキリの甘さ。
3杯目：イチローズモルト・カードシリーズハートの８をストレート。
4杯目：宮城峡シェリーカスク、甘い華やかな風味をストレートで。
5杯目：クランデニー・カンバス37年、熟成のシングルグレーンをストレート。
6杯目：ティーリング23年、アイリッシュのシングルモルトをストレートで。
7杯目：2周年記念のエースボトルシングルモルト24年、ストレート。
8杯目：カウンター席隣りに座った重鎮常連さんからマイボトルの
知多からソーダ割りをご馳走になりました。
＝H27.10＝
10月は2回ほど訪問。
1回目は桃のフレッシュロングカクテルと
ジョニーウォーカープラチナソーダ割り
白州18年をストレート。
2回目も白州18年をソーダ割りとストレートで。
＝H27.9＝
すっかりご無沙汰、半年ぶりのエースへ。
シルバーウイークのエースの日、オープン時間に飛び込むと1番客。
1杯目は、アランのソーダ割りでを。
2杯目はトーマーティン・クボカンをトワイスでつまみと一緒に。
スイスのセミハードチーズ、テット・ド・モアンヌを専用削り機ジロールで
削るとカーネーションの花びらのような綺麗な形になります。
味は塩味強めで薄く削るので柔らかい食感です。
3杯目は、信濃屋の信州マルスをストレートで。
=H27.4=
昨年12月の3周年記念以来すっかりご無沙汰しており、久しぶりにエースの日
（毎月1日、21日、指定シングルモルトが半額の日）に今年初の訪問です。
訪問時先客カウンターに3名、中央あたりで1杯目ボトラーズのハイランドパーク8年をトワイスで。
2杯目は、信濃屋で出した信州マルスのシングルカスクをトワイスで。
左サイドの常連さんが頼んだスイス原産の削るチーズのテッド・ド・モワンヌを撮らせてもらいます。
カーネーションの花のような三角錐をした不思議な形に削られますね、今度注文してみます。
右サイドの女性常連さんは、アブサンをオーダー、目の前にあった分水器で角砂糖に水滴が落ちて
白濁色になっていく過程をこちらも撮らせてもらいました。
三杯目は、Bar Show2012 KARUIZAWAボトル残り最後の1杯をストレートで。
こちらは以前も頂きましたが、香りと深みのある豊潤さが素晴らしいものでした。
軽井沢蒸留所が閉鎖してしまったのでもう造ることがないのが残念です。
店にあった冊子で池袋バーマップがあり、シーバスリーガル18年に合わせて
メーカー企画で池袋のバー18軒（東口9軒、西口側9軒）が掲載されていました。
池袋のバーに迷ったら・・・こちらのお店をお勧めします。
=H26.12再訪＝
3周年記念はがきを思い出し、3日間の感謝デー真ん中金曜日に行ってきました。
訪問時先客1名、意外に静かな滑り出しのようです。
2時間なんでもOK3周年企画、飲み放題5000円。
1杯目：苺（あまおう）のロングカクテルから。
2杯目：ボトラーズのグレンリベット、色は明るめ、伸びのあるテイスト。
3杯目：1970年代横浜港入荷の特級酒、ジョニーウォーカー黒ラベル。
昔のものの方が本当に美味しいのは、つくり方が機械的でないからでしょう。
4杯目：ヘネシーのオールドボトル。
5杯目：エース3周年記念樽はインヴァーゴードン24年オリジナルポートカスク。
先月来た時のお楽しみ樽です。
6杯目：イチローズモルトカードシリーズ、エイト・オブ・クラブス、度数は57％。
7杯目：アイリッシュ珈琲を。
今回もしっかりご馳走になってしまいました。
店主に御礼とお祝いにシャンパンを1杯プ1000円プレゼント。
帰る頃には満席で後から来た1人客に席を譲ります。
=H26.11再々訪＝
キッチンABCから2軒目、月に2回あるエースの日、後半21日へ。
先客1名、カウンター席右端で、1杯目ジョニーウォーカープラチナ18年をソーダ割りで。
つまみは千葉産の香り良い殻付きピーナッツを出してくれました。
2杯目：右端にあったイチローズモルト、エース・オブ・クラブスをストレートから
トワイスアップにて、フィニッシュ樽はミズナラです。
3杯目：福島県郡山市にある笹の川酒造の地ウイスキー、チェリーウイスキーEX、こちらは
味見用で頂き、本命4杯目：チェリーウイスキーXXVをストレートからトワイスアップで。
飲みやすく、口の中で香りと深みが広がります。
来月は、イチローズモルトの続きを頂きます。
＝H26.11再訪＝
先月すっかりお世話になった以来、ちょうど11月1日に再訪です。
ウイスキーボトルに付いたリボンが半額になるエースの日だし。
土曜ならもしかしたら空いているかもと恵比寿から2軒目訪問です。
早いせいか先客なし、写真映りの照明がちょうど良い中央カウンター席にて。
早速バックバー上段にある年季の入ったボトルを確認、知らなかったフェッタ―ケアン
の30年物をストレートからトワイスアップで。
これは甘くてまろやか柔らかい、ナッツの風味の凄い1ショットです。
店主と食べログ評価が3.56とかなり上がってますねと話をしていると
時間差で常連カップルと超常連さん来店。
2杯目は、同じ東ハイランド地方のフェッタ―ケアンで1995年の16年物を。
こちらも麦の香りが良く、美味しいですが呑む順番が逆だでした。
次回はもう１回あるエースの日、21日へ行けるかな。
=H26.10再訪＝
高田の馬場から2軒目、「今日こそ！」と気合を入れての再訪です。
理由は、2周年記念の案内に入っていた5000円にて2時間飲み放題を実践するため。
週初めの先客は、カウンター席に2名ほど、左端にて店主にチケットを渡します。
1杯目：フレッシュフルーツより梨の季節のカクテル、グレイグースのプレミアムウオッツカ
を使用した、美味しいロングカクテルからはじまり、はじまり。
2杯目：棚上段中央のエース2周年記念ボトル、グレーンの24年物、トワイスアップにて。
3杯目：右隣の信濃屋で売り出した信州マルス蒸留所のシングルカスク、アメリカンホワイトオーク
カスク＃1143、12年5ヵ月熟成後、9年瓶内熟成のプライベートボトル、こちらもトワイスにて。
4杯目：その右隣、BarShow2012軽井沢、2012年完全閉鎖になった軽井沢蒸留所物。
5杯目：ニッカ余市10年シングルカスク、店主が今年余市蒸留所で仕入れてきた一本。
隣にいた常連さんもこれは美味いですよと太鼓判。
6杯目：マルスモルテ―ジ３プラス25、28年物のブレンデット。
ココで手ごろなシガーを相談、カリビアンシガー1000円を頂きます。
7杯目：イチローズチョイス1976、シングルグレーンで度数は65度オーバー。
実にまろやか、幻の川崎蒸留所にて1976年蒸留、2009年432本ボトリング中の1本。
8杯目：最後はヴェルサントラヴェール、アブサンのソーダ割り。
こちらの薬草酒65度が効きました。
いろいろな日本の高級ウイスキーを全てトワイスアップで頂きました。
さすがに芸術劇場前の公園でしばらく休んだのでした。
＝H26.9再訪＝
昨年12月に2周年の案内をもらっておいてその後ご無沙汰でした。
正確には3回ほど足を運んだのですが、カウンター席が満席で入れなかったのです。
1件目八重洲ブリックからのオープン時間に合わせて1番客での訪問です。
店主がお出迎え、1杯目は季節のカクテルより桃を使ったロングをオーダーします。
シロックベースのソーダを使った美味しい1杯目。
2杯目は、気になっていたブクボールを。
デュワーズホワイトラベルのＷにウイルキンソン、ロックアイスが1個入ってました。
サントリーハイボールが主流で多いですが（1件目で呑んできましたが）デュワーズも美味しいのです。
ニッカのブレンデットウイスキーの話題から店主もオリジナルであるとの事で3杯目に頂きます。
こちらは、ロックがおすすめとの事でロックにて。
店主が余市蒸留所訪問時で仕入れたレア物とエース2周年記念ボトルは、近いうち訪問時の楽しみに。
＝H25.11再訪＝
1ヶ月ぶりの再訪です。
東武での食事会の帰りに軽く2杯。
フレッシュグレープフルーツのロングカクテルは軽めに作ってくれた爽やかな1杯。
2012年ウイスキーバーショウのイチローズ秩父カスクボトルをトワイスアップで。
裏のラベルを見たら度数は61度と表記してありました。
店主より来月で2周年との事、聞いたら来月もう1回行来たくなりますね。
＝H25.10再訪＝
電車内でお店のホームページを見ていたら、秋のカクテルが飲みたくなった次第です。
本日の１杯目：紅茶のカクテル1400円は、数種類の紅茶茶葉より選択でき、
フォションのアプリコットをチョイス、シロックで茶葉を開かせてつくってもらいました。
ほんのり紅茶にアプリコットの香り、女子が喜びそうなカクテルですね。
2杯目：秋のフルーツモヒート1500円、巨峰でお願いして甘い豊潤なモヒートに仕上げてくれ
これまた爽やかな１杯、年内もう１回は来店したいお店です。
＝H25.3.4再訪＝
上池袋の味家からふらふら歩いて到着、空いていると思ったら半分埋まっています。
5回目訪問ですが、来るたびに良さを感じる良店ですね。
1杯目：ガ―ジェリー23ウイート、ワイングラスで泡を立てずに頂くビール、繊細でコクがあります。
2杯目：ナイトオブイケブクロ、夜のネオンをイメージした池袋オフィシャルショートカクテル｡
3杯目：グラスホッパー、フレッシュクリーム使用の濃厚な一杯。
4杯目：リトルミル1984 24年ムーンインポート、ハーフショットで。
5杯目：へ―ゼルバーンカスク、ストレートで。
＝H25.3．1再訪＝
蒲田から22時ちょっと前に雨にあまり濡れない池袋C3出口からこちらへ。
ナンと8割の客入り、1人だから入れましたが後から来た何組もの人が入店出来ずに帰りました。
１杯目：お店オリジナルイチローズエース1周年アニバーサリーブレンデットをトワイスで。
2杯目：樽出しクライヌリッシュをソーダ割りで。
3杯目：他のお客さんが頼んでいたモ―レンジオレンジミストが美味しそうで、注文。
次回訪問時は、週末を避けて春のオススメカクテルを飲んでみましょう。
＝H25.2.25再訪＝
御近所、セカンドルームから2件目訪問です。
一昨日来たばっかりでちょっとハイペースなのでリミッターを効かせないとイケませんね。
昨日お客さんと行った秩父蒸留所の土産話を聞きに行ってきました。
1杯目→グレープフルーツのフレッシュカクテル、果実はざっくり潰してあるのでスプーンですくいながら。
こちらのフレッシュははずれがありませんね。
2杯目→前回気になったフィディックオールドボトル8年物、当時はスクリューボトルでした。
3杯目→こちらもフィディック5年物オールドボトル。
4杯目→イチローズチョイス1976年物、シングルグレーンの超レアな一杯。
今はなき川崎蒸留所で樽詰めされた物、アルコール度数は65度！
1ショット3000円なのでハーフショットで注文、ネットにものらない貴重な一品みたいです。
＝H25.2.23再訪＝
渋谷から2件目オープン時間に再訪です。
1杯目→金柑のフレッシュロングカクテル、一緒に出してくれた金柑を食べながら爽やかな一杯。
2杯目→冬のおすすめカクテルよりジャックローズを、自家製ザクロシロップにタンカレー、アブサンがいい仕事しています。
3杯目→こちらもおすすめよりロイヤルチョコレートフラッシュ、ヘネシーにゴディバのリキュールが入った甘目のオリジナルカクテル。
前回来た時に隣の女子2人組が美味しそうに飲んでいたので頼んでみました。
3月からは冬→春のおすすめカクテルになるとの事でした。
4杯目→40年物ストラスアイラ2000円を最後に一杯、濃厚な熟成した香りが素晴らしい。
イチローズモルトのオリジナルボトルが置いてあります、日曜日にはお客さんと秩父蒸留所に見学に行くとの事でしたので
次回訪問の土産話が楽しみです。
＝H25.2初訪問＝
メトロの池袋駅Ｃ３出口より徒歩20秒のお店、マルイシティの近くです。
江古田のカレー屋から2件目、グルーポンクーポン解禁日初日に初訪問です。
2階にあるお店、オーセンティックですが、飲むほどに値引きになる３段逆スライド方式
（４１２６ハトヤの大漁苑と同じシステム）があるます。
６席のカウンターは私で満席、あとから来たお客さんは、テーブル席での対応。
１杯目→モスコミュール、ちょっと辛口の爽やかな一杯。
２杯目→フレッシュイチゴのシュートカクテル、バカルディホワイトベースにコアントロー。
３杯目→クライネリッシュ、口当たり軽いお勧め樽出しシングルモルト。
４杯目→別途料金１４００円、同じく樽出しラガブーリン、トワイスにて、オフィシャルとは別物の甘めで軽い口当たりでした。
他にもオリジナルのカクテルがあるようで、次回が楽しみです。
H28.12再 アランザボシークオーターカスクバッチ１ ソーダ割り
H28.12再ブレンデッドウイスキー山桜黒ラベル
H28.12 ニッカゴールド・特級オールドボトル
H28.12 キルホーマン８年バーボンバレル
H28.12 ロッホデュー10年
H28.12 the BAR ACE 5周年オリジナルクラフトビール・アップルアンバー
H28.12 宮城峡
H28.12 5周年記念メニュー
Ｈ28.10再 アラン1995
Ｈ28.10再 ブッシュミルズ16年
H28.10 フェッターケアン１２年
H28.10 ウルフバーン
H28.10 the BAR ACE オリジナルゴールデンエール
H28.6再 ブレアソール12年
H28.6再 ブッシュミルズ16年
H28.6再 アラン14年
H28.6 グレンフィディックオリジナル
H28.6 グレンリベットナデューラファーストフィルセレクション
H28.5再 信濃屋の信州マルスシングルカスク
H28.5再 アランイリシットスティルズ スマグラーシリーズ2015年
H28.5再 店主より樽のクライヌリッシュ14年残りの濃いところを1杯
H28.5再 隣の常連さんからオールドーパースーペリアを1杯
H28.5 レーズンバター（ハーフ）
H28.5 バランタイン17年ロック
H28.5 アラン12年カスクスチレンジソーダ割り
H28.5 春のおすすめカクテル
H28.5 バックバー・余市が樽に入りました
H28.5 立教通り沿い2階の店舗、池袋駅Ｃ３出口が近いです
H28.3 トマーティン14年ソーダ割り
H28.3 ボトラーズシグナトリー グレンバギー15年ロック
H28.2 リベット15年ストレート
H28.2 信濃屋の信州マルスシングルカスク
H27.12再 金柑のフレッシュロングカクテル
H27.12再 樽出しクライヌリッシュ16年
H27.12 祝4周年！ シャンパンで店主と乾杯
H27.12 とちおとめのロングカクテル・シャンパン割
H27.12 イチローズモルト・カード ハート６
H27.12 宮城峡シェリーカスク
H27.12 クランデ二― グレーンカスク37年
H27.12 ティーリング23年
H27.12 エース2周年記念ボトル Aged24Years
H27.12 フレッシュフルーツ
H27.10再 白州18年ソーダ割り
H27.10再 白州18年ストレート
H27.10 桃のフレッシュカクテル
H27.10 フレッシュフルーツカクテルも充実
H27.10 白州18年ストレート
H27.10 ジョニーウォーカープラチナ ソーダ割り
H27.9 テットドモアンヌ
H27.9 トマーティン クボカン
H27.9 アランソーダ割り
H27.9 信濃屋の信州マルス
H27.9 専用削り機ジロールで
H27.9 入口方面
H27.9 1階の照明看板
H27.4 ボトラーズのハイランドパーク8年
H27.4 Bar Show 2012 KARUIZAWA 最後の一杯を店主と味わう
H27.4 信濃屋の信州マルスシングルカスク
H27.4 右サイドの常連さん、アブサン注文で見れました
H27.4 白濁色に濁ります
H27.4 左サイドの常連さん、ハードチーズのテッドドモアンヌ削り中
H27.4 つまみ
H27.4 シーバス18年メーカー企画池袋の18件バーマップ
H27.4 アブサン分水器が綺麗です
H26.12 1杯目：苺(あまおう）のロングカクテル
2杯目：ボトラーズリベット24年
H26.12 ボトラーズリベット24年ボトル
H26.12 ボトル裏側
3杯目：70年代ジョニ黒オールドボトル
H26.12 ジョニ黒ボトル
H26.12 ジョニ黒ボトル裏側
H26.12 4杯目：カミュオールドボトル
H26.12 カミュオールドボトル
H26.12 5杯目：インヴァーゴードン24年ポートカスク、エース3周年記念ウイスキー
H26.12 6杯目：イチローズモルト エイト・オブ・クラブス
H26.12 エイト・オブ・クラブスボトル
H26.12 エイト・オブ・クラブスボトル裏側
H26.12 アイリッシュコーヒー
H26.12 ネスプレッソから
H26.12 3周年記念お宝3本
H26.12 カウンター右端にイチローズが4本
H26.12 バックバー右側の樽が御披露目、3周年記念エース
H26.11再 1杯目：ジョニーウォーカープラチナソーダ割り、おしぼりはIZODです
H26.12 店名刺
H26.12 祝3周年！ 特別メニュー
H26.12 今年ははがきの周年案内
H26.12 店舗前看板
H26.12 店舗ドア、小窓で店内客入りを確認できます
H26.12 丸井先の立教通り沿い2階
H26.11再 2杯目：イチローズモルト エース・オブ・クラブス
H26.11再 笹の川酒造製チェリーウイスキーXXV
H26.11再 笹の川酒造製チェリーウイスキーEX
H26.11再 千葉産殻付き香りが違います
H26.11再 エース・オブ・クラブス Alc.59％
H26.11再 カウンター席右側のボトル
H26.11 1杯目：フェッタ―ケアン1824 1972年の30年物、ストレートからトワイスにて
H26.11 つまみナッツ
H26.11 2杯目：フェッタ―ケアン1995 16年物度数は59.9％
H26.11 フレッシュフルーツには新興梨もあり
H26.11 樽の右側は・・3周年記念のお楽しみらしい
H26.11 エレベーター内より撮影
H26.10 季節のカクテル、梨のロングはグレイグースのプレミアムウオッカで
H26.10 2杯目：エース2周年記念ボトルグレーンモルト24年物
H26.10 3杯目：信濃屋ボトルの信州マルスシングルカスク
H26.10 4杯BarShow2012のKARUIZAWA
H26.10 ボトルラベル説明
H26.10 5杯目：店主が余市蒸留所で仕入れた10年シングルカスク
H26.10 6杯目：マルスモルテ―ジ３+２５
H26.10 シガーで一服
H26.10 カリビアンシガー
H26.10 7杯目：イチローズチョイスカワサキ1976
H26.10 こちらは以前頂きました
H26.10 8枚目：ヴェルサント ラ ヴェール アブサンソーダ割り
H26.10 カウンター席左端より
H26.10 間もなく3周年になりますが、その前に・・・
H26.10 立教通り沿いにあり
H26.9 季節のカクテル:桃のロングカクテル
H26.9 ブクボール
H26.9 店主のオリジナルブレンデッドをロックで
H26.9 季節のフレッシュフルーツ前の席へ
H26.9 テーブル席
H26.9 季節のカクテルメニュー 1
H26.9 季節のカクテルメニュー 2
H26.9 2周年記念案内、もうじき3周年になってしまいます
H26.9 エレベーターで2階へ店舗前
H26.9 1階の映像付き看板
H25.11再訪 ２０１２年バーショウイチローズモルト秩父カスク トワイスアップで
H25.10再訪 紅茶のカクテル
H25.10再訪 巨峰のモヒート、季節のカクテルより
H25.10再訪 秋のオススメカクテル１
H25.10再訪 秋のオススメカクテル２
このおしぼりでセンスの良さを感じます。
1F看板。
池袋Ｃ３出口より斜め向かいＣ３出口２０秒！
H25.3.4 ガーシェリ２３ウイート。
H25.3.4 池袋オフィシャルカクテル、ナイトオブイケブクロ。
H25.3.4 3杯目：グラスホッパー。
H25.3.4 4杯目：閉鎖蒸留所よりリトルミル1984 24年ムーンインポート。
H25.3.4 5杯目：へ―ぜルバーンカスク。
H25.3.4 気になるつまみどんぐり。
H25.3.4 閉鎖蒸留所メニュー。
H25.3.1 1杯目：イチローズ×エース、1周年アニバーサリーブレンデット。
H25.3.1 エース1周年ボトル裏側。
H25.3.1 2杯目：樽出しクライヌリッシュソーダ割り。
H25.3.1 3杯目：モ―レンジオレンジミスト。
H25.2.25 1杯目：グレープフルーツフレッシュで。
H25.2.25 2杯目：フィディック8年オールドボトル。
H25.2.25 3杯目：こちらは5年物オールドボトル、トワイスで。
H25.2.25 4杯目：イチローズチョイス1976、ハーフショットで。
イチローズチョイス1976、川崎にあった蒸留所と書いてありました。
H25.2.25 シングルグレーン、アルコール表示65度！
H25.2.25 テーブル席はこんな感じ。6人～10人までなら。
再訪 1杯目：金柑フレッシュカクテル。
再訪 2杯目：自家製ザクロシロップのジャックローズ。
再訪 3杯目：ロイヤルチョコレートフラッシュ。
再訪 4杯目：40年物ストラスアイラ。
フィディック3種飲み比べ企画あり。
入口入って左側のボトルたち。
冬のおすすめカクテル２。
冬のおすすめカクテル1。
1杯目：モスコミュール。
2杯目：苺のフレッシュショートカクテル。
3杯目：樽出しクレイネリッシュをトワイスで。
4杯目樽出しラガブーリン、トワイスで。 グラスはアードベックですけど。
蔵出しラガブーリン抽出中。
２Ｆ入口。
2016/12/31 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
=R7.2=
3年４ヶ月ぶりのエースの日に再訪です。
カウンター席には先客2名。
1杯目:スプリングバンク15年トワイスアップ
2杯目:ブロッサムズ グレンマレイ1995年 ストレート
ウイスクイー社のブロッサムシリーズAge28年
3杯目:ウオッカトニック
氷をナイフカットして丁寧にステア仕上
通っていた頃のオーナー店主は会えなかったですがウイスキーに詳しいキレのあるバーテンダーが対応してくれます。
またエースの日に通いたくなりました。