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限定１００円ラーメンは昨日でした～（苦笑）
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待ち人多数
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私は何時でもチャーシュー麺（８５０円）たまにはニンニクをと
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相方はシンプルにラーメン（６００円）
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アップ 迫力十分ですよ
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相変わらずの琥珀色のスープ
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麺硬めでお願いするのを忘れましたが
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チャーシューアップ
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メンマ
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ニンニクをトッピングしてみましたが
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餃子３個で
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どうしてもスープまで（苦笑）
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２０１５年はどうかな？
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２０１５メニュー ２０円くらいの値上げですね
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２０１５メニュー 餃子はお値段変わらず
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外観
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お店の外観
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青竹手打ちの暖簾
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メニューはシンプルです
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ドリンクメニュー
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相方は一番基本のラーメンを
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私はいつものことでチャーシュウ麺を
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澄んでスッキリなスープです
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チャーシューで麺が見えません
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メンマも美味しい
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絶品チャーシューをリフト
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手打ち麺リフト コシもあり旨い
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大きめな餃子３個で２８０円
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美味しいスープまで 完食してしまいました（冷汗）
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カウンター席
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ボックス席
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広いお座敷席も
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食べ終えた頃から続々とお客さんが
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
佐野ラーメン嫌いだった私を佐野ラーメン好きに大変身させたようすけさん。
初めて伺ったのは開店して半年くらいの時で待つことも無くすんなり食べられたのですが
その後人気が急上昇で土日に再訪門したいと何回もお店へは向かったのですが
いつも外に大勢の待ちのお客さんがいるので行列嫌いの私は諦めて他のお店に
伺っちゃいましたゎ。（笑）
やっと平日に行けるようになったのでこの日は２年半ぶりに伺ってみましたよ。
１１時半過ぎにお店に到着でしたが平日でも外まで待ちのお客さんが。
平日でもやはり行列しないと食べられないんですね～。(;´Д`A “`
でも休日ほどのお客さんの数では無かったので約１０分弱で席に着けましたゎ。
オーダーはいつもどうりに私はチャーシュー麺、相方はラーメン
それと餃子を１枚ずつ。
今回はトッピングにニンニクを付けてみましたよ。
久しぶりに食べられる嬉しさで麺硬めにお願いするのを忘れちゃいましたが
デフォの麺の固さを試して見るのも良いかなと諦めます。(´-ω-`;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
出来上がってきたラーメンは前回と変わらない澄んだスープで旨そうな香りが、
チャーシューが全面を覆うビジュアルもそのままですよ。
鶏、豚の風味豊かなコクのある優しい味わいの旨いスープは変わりませんね。(*^o^*)
麺をデフォでお願いしちゃったのですが、そんな心配は不要でしたよ。
つるつるとしていながらモチモチとした弾力のあるコシのしっかりとした麺ですゎ。
チャーシューは柔らかでいて肉感が味わえほどほどの脂身もある
ジューシーな旨いチャーシューですよ。
途中で別皿のニンニクをトッピングしてみると一味変わって美味しいのですが
私にはそのまま何も加えないデフォのままの方が良かったような気がしましたよ。
控えなければと思いながらついついその旨さでスープも残さず完食ですゎ。ヾ(･ω･`;)ﾉぁゎゎ
大満足の１杯でございました。
表の看板の下に開店３周年の限定１００円ラーメンのお知らせがあったので
暇に任せて朝から並んでみようかと思ってたら写真を見直したら昨日でしたよ。( ;∀;) ｳﾋｬ…
ごちそうさまでした。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
２０１３．４
昨年マイレビュアーのマキさんのレビューを拝見して
青竹手打ラーメン日向屋さんと同じく修行先は田村屋さんとのことで
旨いのは間違いないだろうとすぐにBMしていたのですが
なかなか伺う機会が出来ず、この日やっと伺ってきました。
オープンしてから半年経ち、食べログの評価もうなぎ登りのようで
日曜だったので行列覚悟で１１時半頃にお店に到着しましたが、
広い駐車場もまだ１０台ちょっと。
ちょっと拍子抜けしましたが待つこともなく入店出来てラッキーです。(ノ⌒▽)ノ♪
店内にあった席待ち用の用紙には前日のお名前記載がいっぱいでしたから
やはり行列が出来ているのでしょうね。
店内も新しくきれいで明るく良い雰囲気のお店です。
カウンター席、テーブル席、ボックス席に広めのお座敷の席も。
暖簾分けして初めてオープンしたお店としてはかなり大きめなのでは。
店内に入るとスタッフの元気な挨拶と丁寧な接客で気持ちが良いです。
可愛いい女性スタッフさんがお好きな席へということでテーブル席へ。
メニューを拝見すると日向屋さんと同じくシンプルで
リーズナブルなお値段設定です。
私は毎度の事でチャーシュー麺と餃子を、
相方はラーメンと餃子が１人前３個なのでシェア出来ないので餃子も。
待つこと１０分くらいでラーメン、チャーシュー麺、餃子がほぼ同時に
出来上がってきました。
ラーメンは透き通ったにスープ、やや細目な手打ち縮れ麺に
大きめなチャーシューが２枚、なると、ネギ、メンマにほうれん草がトッピング。
スープにはわずかですがプチプチと脂の玉が。
見るからに旨そうなラーメンです。
私のチャーシュー麺には大きめなバラ肉のチャーシューが６枚で
麺が全く見えません。
上にはネギとメンマが乗っているだけでラーメンよりシンプルです。
まずはスープを一口、旨～いです。
鶏ガラ、野菜の旨味、魚介の香りが良くたまらなく美味しい。
麺を食べてみると私の苦手なピロピロ、フニャフニャな佐野ラーメンの麺とは
まったく違い、コシも十分ありちゅるちゅる、もちもちの美味しい麺です。
チャーシューも脂身も適度でトロトロではないが柔らかくしかも
肉の旨味が溢れる旨いチャーシューです。ボリュームも十分すぎるくらい。
スープ、麺、チャーシューと文句なしの美味しいラーメンでした。
少しだけ塩分が多そうに感じたのでスープは少し残そうと思ったのですが
旨すぎて結局全部頂いてしまいました。
他で減塩しないとまた血圧が・・・・（苦笑）
餃子は１人前３個ですが、大きめなので私達には最適な量です。
焼き色も良い感じのきつね色で、餡のざく切りの野菜の食感が良く
旨味が溢れる美味しい餃子でした。
私達が伺った佐野ラーメンのお店はごくわずかですが
今まで頂いた佐野ラーメンで一番美味しいと感じたお店です。
先週は私の子供夫婦が早速伺ってきて美味しかった～と、
前回伺って懲りた○○ら屋さんはもう行けないと言ってました。
美味しい佐野ラーメン
ごちそうさまでした。