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店内の壁のオサレなロゴマーク
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お店の外観 ラーメン屋とは思えませんよ
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アメノオトソバ ７５０円
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上からね
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鶏の旨味が濃厚なスープ
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中細のストレート麺
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食感の良いメンマ
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豚レアチャーシュー
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こっちは鶏のレアチャーシュー
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餃子 ３５０円
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餃子の餡 野菜がメインですよぉ
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うっかり飲み干すところでしたゎ（汗）
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壁際のテーブル席
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対面式のカウンターテーブル席
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カウンター席
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調味料とヘアゴムも完備
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トッピングに使ってるガーリックラスクも買えますよ
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この看板の横の旗が無ければ通り過ぎてましたよぉ
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メニュー
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こだわり
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相方が留守のこの日、1人でいそいそと目指したのは佐野市の
ユナイテッドヌードル「アメノオト」さん。
ユナイテッドヌードじゃないですから靴を買いにじゃ有りませんよぉ ((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
昨年佐野市にオープンした新しいラーメン屋さんですゎ。
と言っても佐野ラーメンじゃなくどうやら端麗な清湯スープの
ラーメンの様なのでこれは食べてみなくてはと。
相方の留守を狙ったのはチャーシューが鶏のレアチャーシューらしく
鶏肉の食感とどんな肉でもレアと言うと敬遠するのでね ヾ(≧з≦)ゞﾌﾞｯ
相変わらずのナビ頼りですがナビはきっちりと案内してくれたのに
危うく通りすぎるところでしたよぉ、だって暖簾も出て無いし
オサレな看板が小さ過ぎるんだも～ん。
辛うじて看板の横に立ってたラーメンの旗を見て
急ハンドルですゎ Σq|ﾟДﾟ|p ﾜｵｫ
３階建てのビルのテナントですが、なんとまあオサレな外観
暖簾も出て無いのでとてもラーメン屋さんとは思えませんゎ。
混んでるかもと早めの１１時過ぎに伺ったら先客さんは無しの
一番乗りだったようですゎ、平日ですからねぇ (*`▽´*)ｳﾋｮﾋｮ
にこやかな女性スタッフさんに出迎えられてカウンター席へ。
あれまぁ、店内もオサレ過ぎてラーメン屋さんの雰囲気は皆無、
清潔感がありカフェかイタリアンのお店のようです。
L字のカウンター席とゆったりとレイアウトされた
２人掛け、４人掛けのテーブルとさらに一番奥には対面式の
カウンターテーブルも有りかなりのキャパも有りそうで
女性一人でも入り易そうですよ Σｄ(ﾟ∀ﾟ)ｨヵ酢!!
メニューを拝見してお願いしたのは「アメノオトソバ」醤油を
塩がオススメらしかったのですが塩だれの説明に
煮干しの文字があったのでね ヾ(≧з≦)ゞﾌﾞｯ
それと１人なのでチャーシューをプラスしないで餃子を１枚ね。
先にに木のトレイとレンゲが、そして待つこと５，６分で
アメオトソバの醤油が到着。
あらまぁ、ラーメンまでも丼から盛りつけまでシンプルで
美しいビジュアルのオサレな仕上がりですよぉ。
トッピングは豚、鶏の低温調理のレアチャーシュー、太めのメンマ
白髪ねぎ、貝割れ、カラフルなあられに海苔。
先ずはスープを一口、鶏が香り旨味がタップリで
程よく薫る醤油のコクと旨味が良いバランスの口当たりの良い
優しい味わいのスープ (*^o^*)
麺は中細ストレート、モチっとした歯応えとシコシコ感もあり
喉ごしも良い美味しい麺でしたよぉ。
レアチャーシューとなってましたがレア感は少なめなので
私には逆に良かった様な気も。
チャーシューはやっぱり鶏よりも豚の方が好みかなぁ (*´σｰ`)ｴﾍﾍ
餃子は野菜メインでやや大きめ、下味と野菜の旨味があるので
酢と胡椒だけで美味しく頂けましたよ。
相方が鶏チャーシューが苦手でとお話したら
言えば豚チャーシューだけにもして頂けるそうなので
次回は相方を引き連れて塩を味わってみようかな。
ごちそうさまでした。